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ホップの苦味が突き抜ける、エチゴビールの「FLYING IPA」

エチゴビール「FLYING IPA(フライング アイピーエー)」 華やかな香りと強い苦味がクセになる
取材担当:内山 取材担当:内山

通常の約2倍のホップを使用し、突き抜ける苦味と爽やかな香りが特徴の「FLYING IPA(フライング アイピーエー)」。目が覚めるような、独特の味わいが印象的!おかわりしたくなるビールです。

エチゴビール株式会社

つくり手紹介

生産管理部:永山温子 生産管理部:永山温子 新潟県新潟市西蒲区

新潟市出身。高校を卒業後、東京農業大学に進学。応用生物科学部・醸造科学科で、日本酒やビールの醸造を学ぶ。在学中からビールへの興味関心が高かったという永山さん。卒業後は、地元新潟にUターンし、エチゴビール株式会社に入社。生産管理部の一員として、ビールの品質管理を担当するほか、新商品の開発にも携わる。「自身が欲しいと思った商品が、形になり、消費者に喜んでもらえる過程が楽しい」と語り、商品がSNSなどで話題になると、スクリーンショットを撮って保存しているという。クラフトビールを多くの人に知ってもらい、今まであまり飲まなかった人にも喜んでもらえる商品を作るのが目標だ。

希少なホップをたっぷりと使用した、IPA 突き抜けるような苦さが自慢です

希少なホップをたっぷりと使用した、IPA

エチゴビールは、ビール製造免許を取得するための「最低製造量」が引き下げられた際(1994年酒税法改正)、全国に先駆けて免許を取得した第一号「日本地ビールのパイオニア」として知られています。今回ご紹介するのは、際立つ苦味と爽やかな香りが特徴の「FLYING IPA」。目が覚めるような独特の味わいが、クセになる美味しさです。

厳選素材と自家製酵母を使用 ヨーロッパから素材を仕入れる本格派

厳選素材と自家製酵母を使用

エチゴビールは、本場ドイツのビール職人から技術を学んだブルワーが手掛ける本格地ビール。ドイツ・イギリス・フランスなどから仕入れた厳選素材と自家製の酵母を使用して醸造。個性的なラインナップが魅力です。

FLYING IPA(フライング アイピーエー)

FLYING IPA(フライング アイピーエー)

突き抜ける苦味、爽やかなシトラスの香りが美味しいビール。アメリカスタイル、本格インディアペールエールです。
※アルコール度数:5.5%

「苦い!うまい!」がクセになる、エチゴビールのIPA

「苦い!うまい!」がクセになる、エチゴビールのIPA ビール好きにはたまらない美味しさ!

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

苦味の元となるホップを、通常の約2倍も使用したという「FLYING IPA」。際立つ苦味と爽やかな柑橘系の香りがクセになる味わいですよ。

エチゴビール「FLYING IPA(フライング アイピーエー)」 – エチゴビール株式会社思わず「ク~っ!」と言ってしまいます

豊富なラインナップが揃うエチゴビールの商品の中で、苦味が飛びぬけているのが、この「FLYING IPA」。よ~く冷やしておきました。

さっそく「いただきま~す!」「ク~っ!、確かに苦いっ!そこに爽やかな香りが追いかけてきます。これは、しびれる美味しさ~」。

ぜひみなさんも、目が覚めるような、突き抜ける苦味をぜひ体験してください。IPA好きにはたまりませんよ~。私も、かなりタイプです。自宅に常備しておこうかな。

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エチゴビール「FLYING IPA(フライング アイピーエー)」

通常の約2倍のホップを使用し、突き抜ける苦味と爽やかな香りが特徴の「FLYING IPA(フライング アイピーエー)」。目が覚めるような、独特の味わいが印象的!おかわりしたくなるビールです。

エチゴビール「FLYING IPA(フライング アイピーエー)」希少なホップをたっぷりと使用した、IPA突き抜ける苦味、爽やかなシトラスの香りが美味しいビールビール好きにはたまらない美味しさ!際立つ苦味と爽やかな柑橘系の香りがクセになる味わいです

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 希少なホップをたっぷりと使用した、IPA希少なホップをたっぷりと使用した、IPA
  • 突き抜ける苦味、爽やかなシトラスの香りが美味しいビール突き抜ける苦味、爽やかなシトラスの香りが美味しいビール
  • ビール好きにはたまらない美味しさ!ビール好きにはたまらない美味しさ!
  • 際立つ苦味と爽やかな柑橘系の香りがクセになる味わいです際立つ苦味と爽やかな柑橘系の香りがクセになる味わいです

エチゴビールは、ビール製造免許を取得するための「最低製造量」が引き下げられた際(1994年酒税法改正)、全国に先駆けて免許を取得した第一号。「日本地ビールのパイオニア」として知られています。今回ご紹介するのは、際立つ苦味と爽やかな香りが特徴の「FLYING IPA」。目が覚めるような独特の味わいが、クセになる美味しさです。

ページ番号0923-008
販売元エチゴビール株式会社
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内容量1缶あたり350ml
賞味期限製造日より8ヶ月
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場所内のし(単包装)
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表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
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全品送料無料

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商品番号 : 0923-008-01 発送日目安:3~5日後
エチゴビール 「FLYING IPA(フライング アイピーエー)」24缶入り
『エチゴビール 「FLYING IPA(フライング アイピーエー)」24缶入り』

販売価格¥8,190(送料込)
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商品番号 : 0923-008-R01 発送日目安:-
【定期購入】エチゴビール 「FLYING IPA(フライング アイピーエー)」24缶入り
『【定期購入】エチゴビール 「FLYING IPA(フライング アイピーエー)」24缶入り』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年4月9日(火)~

販売価格¥7,980(送料込)

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