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「#新潟直送計画で買ったよ」2月のプレゼント

中国料理 柿屋「からしそばの具」

【発送日目安】3~5日後
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販売元三旺食品合資会社
カテゴリ惣菜・即席食品 麺類 ラーメン
注文受付注文:受付中
発送時期通年

「旨辛で人気」老舗中国料理店の看板商品をご自宅で!

中国料理 柿屋「からしそばの具」 ひき肉たっぷりでボリューム満点
取材担当:内山 取材担当:内山

ひき肉たっぷりのピリ辛餡とスープでいただく「からしそば」。新潟市東区で愛された名店「柿屋」の看板商品を忠実に再現しました。辛さと旨みが絶品!中華麺やご飯にかけてお召し上がりください。

三旺食品合資会社

つくり手紹介

取締役:大島洋平 取締役:大島洋平 新潟県新潟市中央区

新潟市中央区出身。高校卒業後、関東の大学へ進学し、経済学を専攻。その後、デジタル機器の営業として新潟本社の企業に就職し、新潟・東京・大阪と様々な土地で経験を積む。そして、2015年に父親が代表を務める三旺食品合資会社へ入社。今まで培った営業のスキルを活かして、商品のPRに力を尽くしている。今後は、三旺食品のオリジナル商品を通して、製麺技術の素晴らしさを全国へと伝えていきたいと語る。そのために、新商品の開発はもちろん、ネット販売など販路の拡大にも力を入れ、こだわりの生麺を発信していく。

豚ひき肉たっぷりのピリ辛餡が絶品 旨辛!ボリューム満点で大満足

豚ひき肉たっぷりのピリ辛餡が絶品

国産豚ひき肉をたっぷり使用し、にんにく・ネギ・ニラなど数種類の具材をプラス!さらに、辛みと旨みの元となる「豆板醤」や香り豊かな「ごま油」などで美味しさを醸し出した「からしそばの素」です。中華麺を用意して、付属のスープとともに食べれば「からしそば」の完成。お好みで長ねぎやメンマを加えてお召し上がりください。

豆腐を加えれば旨辛「麻婆豆腐」に!

豆腐を加えれば旨辛「麻婆豆腐」に!

からしそばの具を湯せんで温めてフライパンに移し、中火で熱します。そこにさいの目に切った豆腐を加えて2~3分絡めれば、あっという間に「本格麻婆豆腐」の完成!

人気中国料理店の味を商品化 店舗で提供されていた味を忠実に再現

人気中国料理店の味を商品化

「からしそば」は、かつて新潟市東区にあった、大人気中国料理店「柿屋」の名物メニュー。訪れる人の半数近くが注文する人気商品で、辛さと甘みの絶妙なバランスがくせになる逸品です。2020年7月に、惜しまれつつ閉店した後も、「からしそば」の味を絶やすまいと、店主と相談し、「三旺食品」が商品化した「からしそばの具」店舗で提供されていた味を忠実に再現し、当時のファンからも大好評です。

「病みつきになる味!」と口コミ多数

「病みつきになる味!」と口コミ多数

「からしそば」は、並んでも食べたいラーメンとして口コミ多数!辛さの中に感じる様々な具材の旨みがあと引く美味しさで、「唯一無二」との感想が並びます。ぜひ「ヒーヒー」汗をかきながら、旨辛の味をご堪能ください。とても辛いので、苦手な方は要注意です……

ネギとメンマを乗せて、「お店の味」を再現!

ネギとメンマを乗せて、「お店の味」を再現! 知る人ぞ知る名店の味をご家庭で味わえます

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

ボリュームたっぷりの旨辛餡が魅力の「からしそばの具」。今回は、王道!ラーメンにかけて試食します!かつての名店の味が自宅で味わえるなんて……

中国料理 柿屋「からしそばの具」 – 三旺食品合資会社一度食べたら「虜」になる味わい!

新潟市東区で愛された名店「中国料理柿屋」の看板メニューとして、創業から43年に渡って愛された味が「三旺食品」によってレトルト化!当時、店頭で提供されていた味を忠実に再現したというこの商品は、古くからのファンをも納得させる味わいです。

さっそく、自前の麺を用意して、付属のスープを注ぎ、「からしそばの具」を「どばっと」かけたら、「いただきま~す!」ボリュームたっぷりのひき肉が麺に絡んでいますよ~。「う~ん!!旨辛~!」一口で汗が噴き出てきそうな辛さの後に、豚肉の旨み、にんにくやネギからでる野菜の旨みが広がります。これは、クセになる美味しさ!

当時の「柿屋」さんを知っている人は、「懐かしさを!」初めて食べる方は、「新鮮さを!」感じていただける逸品です。

お届けについて

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  • 商品イメージ(左:具, 右:スープ) 商品イメージ(左:具, 右:スープ)
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中国料理 柿屋「からしそばの具」

ひき肉たっぷりのピリ辛餡とスープでいただく「からしそば」。新潟市東区で愛された名店「柿屋」の看板商品を忠実に再現しました。辛さと旨みが絶品!中華麺やご飯にかけてお召し上がりください。

中国料理 柿屋「からしそばの具」知る人ぞ知る名店の味をご家庭で味わえます店舗で提供されていた味を忠実に再現「病みつきになる味!」と口コミ多数豆腐を加えれば旨辛「麻婆豆腐」に!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 知る人ぞ知る名店の味をご家庭で味わえます知る人ぞ知る名店の味をご家庭で味わえます
  • 店舗で提供されていた味を忠実に再現店舗で提供されていた味を忠実に再現
  • 「病みつきになる味!」と口コミ多数「病みつきになる味!」と口コミ多数
  • 豆腐を加えれば旨辛「麻婆豆腐」に!豆腐を加えれば旨辛「麻婆豆腐」に!

新潟市中央区の食品会社「三旺食品」が、かつて新潟市東区で愛された名店の味「からしそば」を完全再現!国産豚ひき肉をと、にんにく・ネギ・ニラなどを「豆板醤」の辛みと旨みで仕上げた「からしそばの具」です。お好みの中華麺をご用意いただき、「からしそば」として。また、豆腐を合わせて「麻婆豆腐」として。一度食べたら病みつきになる「旨辛」の味です。 店頭で提供されていた味を忠実に再現したこの商品は、古くからのファンも納得の美味しさ。ぜひ一度ご賞味ください。

ページ番号0164-002
販売元三旺食品合資会社
注文受付注文:受付中
発送日目安3~5日後
発送時期通年
内容量からしそばの具:1袋あたり300g入
スープ:1袋あたり177g入
賞味期限製造日より270日
保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存
宅配便ヤマト運輸(通常便)
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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

商品について
※電子レンジでの調理・冷凍保存はできません
※調理の際はやけどに十分注意してください

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0164-002-01 発送日目安:3~5日後
中国料理 柿屋「からしそばの具」4人前
『中国料理 柿屋「からしそばの具」4人前』
商品内容:からしそばの具・スープ 各4袋
※こちらの商品に、麺は付属しておりません
販売価格¥3,700(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)37pt

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数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0164-002-02 発送日目安:3~5日後
中国料理 柿屋「からしそばの具」10人前
『中国料理 柿屋「からしそばの具」10人前』
商品内容:からしそばの具・スープ 各10袋
※こちらの商品に、麺は付属しておりません
販売価格¥7,400(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)74pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0164-002-03 発送日目安:3~5日後
中国料理 柿屋「からしそばの具」24人前
『中国料理 柿屋「からしそばの具」24人前』
商品内容:からしそばの具・スープ 各24袋
※こちらの商品に、麺は付属しておりません
販売価格¥16,000(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)160pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入