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新潟県が誇るブランド肉です。赤身と霜降りのバランスが絶妙!すき焼き用の「ロース」と「モモ」をご用意しました。熟練の職人が肉質や部位を見極めて、丁寧にカットしたものをお届けします。
品評会で優秀賞を獲得した岩福農園のル・レクチェ!芳醇な香りにとろける果肉は極上の味!お手頃価格で楽しめる訳あり品もおすすめです!
こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です!10種類の豊富なラインナップから選べます。
『全ての商品』の商品一覧
信濃川と中ノ口川に囲まれ、豊かな水と土壌で育った「和梨」。みずみずしい果肉をひとくちかじれば、濃厚な甘みの果汁が溢れます。秋から冬にかけて、さまざまな品種をご用意しました。
芳醇な香りが魅力の「ル・レクチェ」。信濃川と中ノ口川に囲まれた肥沃な土壌で育んだ、濃厚な甘みとジューシーな果汁が楽しめます。緻密な果肉で口あたりも滑らか!冬にしか食べられない特別な果実です。
上海出身のシェフが手がける中華料理のレトルトパック。「牛すじ カレー風味」「蟹入あんかけ五目炒飯」「酢豚」をセットにしました。料理をずらりと並べたら、中華料理店に来たような気分を味わえますよ。
県内の酒蔵から仕入れた酒粕を練り込んだ、軽い口当たりの米粉サブレ。お酒のおつまみとして楽しめる、塩気の効いた味わいです。ぜひ、使用している酒蔵の日本酒と合わせて、味わってみてください!
生地と生クリームのみで構成された、シンプルな王道ロールケーキです。県産米粉を使用した、弾力のあるふんわり食感が自慢。新潟のブランドいちごを使った「越後姫ソース」と一緒にお届けします。
地元の酒蔵から仕入れた酒粕と、風味豊かなカカオマスを使用したショコラテリーヌ。とろけるような口当たりで、とっても濃厚!デザートとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもお楽しみください。
鮮度抜群のイカを職人が丁寧に開き、ミネラルたっぷりの天日塩で仕上げる「干しいか」。 じっくりと乾燥することで、イカの旨みを最大限に引き出しています。今回は、3種類をセットでお届け!
燕の職人技が詰まった犬猫用トリミングナイフ。包丁にも用いられる「焼入れ・焼戻し」処理を施したため、耐久性と切れ味が抜群です!サロン帰りのような美しい仕上がりをご家庭でお楽しみください。
犬や猫をかたどった、可愛らしいペット用ブラシ。手に馴染みやすいシリコンゴム製で、シャンプーやブラッシングの際に大活躍します。カラーは、それぞれピンク・イエロー・ブルーの3色をご用意しました。
自家栽培の「こがねもち」を使用し、杵と臼を用いた伝統的な製法で作る「手つき餅」。人の手で丹念につくことで生まれる、力強い粘りが魅力です。噛むほどに溢れる、米本来の香りや甘みをお楽しみください。
十日町産の香り高いそばの実で作った乾麺。「布海苔」という海藻をつなぎに使用することで、ツルッとしたのど越しに仕上げています。丁寧にギフト包装してお届けするため、贈り物としても喜ばれますよ。
自家栽培のそばの実を丁寧に石臼で挽いて加工した「生そば」。「布海苔」という海藻をつなぎにすることで、なめらかなのど越しとコシのある食感に仕上げています。生そばとつゆをセットでお届けします。
お米の名産地・十日町市の農家が、自家栽培のもち米で手作りした「杵つき餅」。歯切れが良く、コシのある食感と噛むほどに広がるお米本来の旨味が自慢!お歳暮や年末年始の贈り物にもおすすめです。
県内有数の米どころ・十日町市川治地区で育ったコシヒカリ。厳選した種もみから丁寧に栽培しました。ミネラル豊富な雪解け水をたっぷりと吸収したお米は、もっちりと弾力のある食感と強い甘みが特徴です。
上越市頚城区の豊かな自然のなかで、丹精込めて作られた「コシヒカリ」。食べごたえのあるもっちりとした食感と、上品な甘みが自慢です。毎日の食卓はもちろん、お弁当やおにぎりにもおすすめですよ!
上越市の「百姓や本舗」から、「きく芋パウダー」をご紹介。自社で育てた「きく芋」を使用し、優しい味わいに仕上げています。味噌汁やスープに溶かしたり、ケーキの生地などに混ぜたりするのがおすすめ!
こだわりの薄さにスライスした「きく芋チップス」。上越の「百姓や本舗」が、きく芋の生産から加工まで一貫して行っています。じっくり低温乾燥することで、パリッとした食感に仕上げていますよ。
百姓や本舗が栽培する「きく芋」。上越市の肥沃な土壌で、農薬と化学肥料を使わずに育てました。ほのかな甘みと、ごぼうに似た風味が特徴。生で食べると、シャキシャキとした食感を楽しめます。
上越市の「百姓や本舗」が、丹精込めて育てた「ミルキークイーン」。粘りと甘みが強く、もっちりとした食感は食べごたえがありますよ!炊き立てはもちろん、冷めてもおいしさが長持ちするのも魅力です。
上越市の「百姓や本舗」が、きく芋の生産から加工までを手掛ける「きく芋の粕漬け」。地元酒蔵の酒粕を使って漬け込みました。シャキッとした食感と芳醇な風味は、ご飯やお酒によく合いますよ。
天日干しして、自然の風でじっくり乾燥。米の旨味をギュッと閉じ込めました!美味しいお米の代表格、コシヒカリのはざかけ米です。一粒一粒が存在感を放ちつつ、おかずの味も引き立ててくれますよ。
自然豊かな新発田市の大地で育ったコシヒカリです。ツヤ・弾力・甘みが、もう抜群!噛めば噛むほど口の中に甘みが広がります。冷めても美味しさが長持ちするため、お弁当やおむすびにピッタリですよ。
ミシュランガイドにも掲載された清雲亭 山重の本格料理をご自宅で!湯煎するだけの簡単調理で、「鮭西京焼」や「うなぎ蒲焼」など職人技が光る味を楽しめます 。趣のあるパッケージで、贈り物にも最適ですね。
「旬果甘味店 ルコト」が手がけるシュトーレン。和梨・いちじく・りんご・ル レクチェなど、地元で収穫される果物を使った自家製ドライフルーツが自慢です。クリスマスシーズンのギフトにも喜ばれますよ!
肥沃な土壌が育んだ濃厚な旨味の里芋と、もちもち食感の従来品種コシヒカリのパックごはんのセット。里芋は煮物やグラタンなどの料理に、パックごはんは少量食べたいときや非常時の備えにも重宝しますよ。
粘り強くて、食べごたえ満点の南魚沼産コシヒカリ。山々に囲まれた盆地特有の昼夜の寒暖差で、風味を最大限に引き出しました。噛めば噛むほど豊かな甘みが増して絶品!まさにおかず要らずの美味しさです。
信濃川の恵みを受ける新潟市江南区和田地域で育った、土付き里芋です。清らかな水と栄養をたっぷりと吸収した、ねっとりとした食感と濃厚な旨味がたまりません。新潟の郷土料理「のっぺ」にもぴったり!
阿賀野川の恩恵を受けて育った従来品種コシヒカリのパックごはん。電子レンジや湯煎で温めるだけで、炊き立てのようなふっくらごはんが食べられます。もちもち食感とやさしい甘みをお楽しみください。
信濃川と中ノ口川に挟まれた越後平野で育った「にじのきらめき」をご紹介します。つやつやと輝く美しい炊き上がりと、甘い香りが自慢。飽きの来ない味わいで、毎日の食卓におすすめのお米です。
全長250mmのショートハンマー。狭い空間でも作業しやすく、屈んだときに床を傷つけにくいのが特徴です。国産の樫を採用した柄は、握り心地を追求した独自形状。プロユースの品質をお届けします。
小千谷市に店を構える蕎麦割烹 まるいちの「へぎそば」の乾麺をご紹介します。ツルツルの舌触りとコシのある食感が特徴。噛めば噛むほどに広がる、豊かな風味が絶品です。お歳暮などの贈答品にピッタリ!
小千谷市の蕎麦割烹 まるいちの「生へぎそば」は、コシの強さと歯切れの良さが魅力です。「打ち立てのそば」と「自家製つゆ」を冷凍してお届け!長年愛され続ける名店の味を、ご家庭でご堪能ください。
阿賀野川に流れる清らかな水で育った、福成商店のコシヒカリ。みずみずしくやさしい甘みのお米を食べて、「福」を感じてみてください。「大黒様」をあしらった米袋は、お祝いの品にもぴったりです!
佐渡市の農家が、自家栽培のとうもろこしで作ったポップコーン。佐渡産の生クリーム・バター・塩を贅沢に使った塩キャラメルソースをたっぷりと絡めました。口どけが良く、ほろ苦いリッチな味わいです。
佐渡市で栽培した「ポップコーン用とうもろこし」。収穫後、丁寧に乾燥・脱穀してお届けします。弾けたポップコーンは、蝶が羽を広げたような「バタフライ型」で、サクッと軽い食感を楽しめますよ!
佐渡市新穂大野地区(大野郷)で育ったコシヒカリ。農薬や化学肥料の使用を慣行の5割以下に抑え、トキと共生しながら栽培した佐渡市の認証米です。炊き上がりの美しさや食味の良さが自慢!
五泉市の酒井米店から、こだわりのブランド米・新之助をお届け。大粒ならではの存在感、上品な甘みとコクが魅力です。ご注文ごとに店内で丁寧に精米し、できたてのおいしさをそのままお届けします。
五泉市の酒井米店から、つや・甘み・香りが三拍子そろった新潟県産コシヒカリをご紹介。注文ごとに店内で精米し、鮮度抜群のおいしさをそのまま食卓へお届けします。毎日のご飯が、待ち遠しくなりますよ。
「農福連携」に取り組む就労支援施設の「米粉のビスコッティ」。佐渡産コシヒカリ・番茶・いちご・味噌など、地元食材をふんだんに使用しました。ザクザク食感と、米粉のやさしい甘みが魅力です。
佐渡市の愛らんど両津が、「農福連携」に取り組みながら栽培したコシヒカリ。農薬や肥料に頼らず、生きものと共存しながら育てた自然栽培米です。豊かな香りと、やさしい甘みをお楽しみください!
希少な在来品種「こそば」を使った、妙高市の名物そば。やさしい甘みと香ばしい風味、もちもちとした独特の食感が自慢です。打ち立ての「生そば」を冷凍して、つゆとセットでお届けします。
雪深い南魚沼の地で育まれた日本有数のブランド米。雪解け水が田んぼを潤し、昼夜の寒暖差がお米の旨味をぎゅっと閉じ込めます。炊き上がりのツヤ、粘り気のある食感、やわらかな甘みをお楽しみください。
11月~3月に佐渡で水揚げされた旬のサバを使用した「サバの缶詰」。大ぶりで脂のりの良いものを厳選して加工しています。料理に重宝する「水煮」と、ご飯のお供にぴったりな「味噌煮」の2種類をご用意!
日本海に浮かぶ佐渡島で作っている「いわしの缶詰」。11月~3月に地元で水揚げされた旬の真いわしを使用して、旨味たっぷりに仕上げました。そのままでも、料理にアレンジしても、美味しく食べられます!
70年以上いごねりを作り続けている老舗の「角いごねり」。「えご」や「えごねり」という名でも呼ばれる新潟県の郷土食です。佐渡産のえご草をふんだんに使用した、磯の風味豊かな味わいをお楽しみください。
佐渡で古くから親しまれている郷土食「巻いごねり」。佐渡産のえご草をふんだんに使用し、先代から受け継いだ製法で仕上げています。磯の香りと、ツルツルとした食感がクセになる美味しさです!
田巻金属から「バウルー」をご紹介。燕三条の技術力に支えられた高熱伝導とシンプルな設計で、世代を超えて愛されるホットサンドメーカーです。お好みのパンや具材で作りたてのおいしさをご堪能ください。
農薬や化学肥料を使わずに育てたお米で作ったおせんべい。粒の形を残したサクサク食感と、お米本来の甘みを活かしたやさしい味わいが魅力です。おやつやお茶請けのほか、料理のアクセントにもどうぞ!
素朴でやさしい甘みが人気の「従来品種コシヒカリ」。農薬・化学肥料の使用量を地域慣行の半分以下に抑え、県認証を受けた特別栽培米です。もちっとした食感と噛むほどに広がる甘みをご堪能ください。
ブイヨンやトマトをベースに仕上げた本格的な味!「こなべパスタ」で人気の「ボンゴレビアンコ」と「ボンゴレロッソ」を一度に楽しめるセットです。解凍するだけで手軽に食べられるのもうれしい~。

































































































