【新潟直送計画】店舗一覧

新潟直送計画からのお知らせ

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[新潟直送計画からのお知らせ]2025年12月09日

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市区町村：

魚や片桐寅吉新潟県新潟市中央区

海産物の加工品を取り扱う専門店。主力は、郷土料理の焼き漬け、醸造・発酵のまちならではの漬け魚など。味わい深く上品な逸品は、お中元やお歳暮に買い求める客が多い。

店舗ジャンル：鮮魚店･水産加工

峰村醸造新潟県新潟市中央区

古くから「発酵の街」として親しまれる、新潟市沼垂地区の味噌蔵。併設された直営店では、惣菜やスイーツなどの味噌を使ったオリジナル商品も販売している。

店舗ジャンル：麹･味噌･醤油醸造

Me TIME FOODS新潟県新潟市中央区

不足しがちな33種類の栄養素を含む「完全栄養アイス」を開発・販売するブランド。高齢者が抱える食の課題に切り込み、多くの人の心身を満たす食体験を提供する。

店舗ジャンル：食品製造･加工

HiroTiramisu新潟県新潟市中央区

新潟市中央区にあるティラミス専門店。定番のプレーンをはじめ、フルーツ系や和風系などのティラミスが並ぶ。しっとりとした生地、口溶けなめらかなクリームが上品だ。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

市川屋新潟県新潟市中央区

「県内最古の餅菓子店」と言われる、創業から170年以上愛されてきた名店。のし餅や笹団子、大福、おこわなど、新潟県産のもち米を使った商品を取り揃えている。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

古町物語新潟県新潟市中央区

新潟古町で古くから受け継がれている「芸妓（げいぎ）文化」。「古町の魅力を発信して、街を活性化させたい！」という思いから、芸妓文化にまつわる商品を企画している。

店舗ジャンル：その他

新潟グランドホテル新潟県新潟市中央区

雄大な信濃川が広がる景色を楽しめる、新潟市中央区・万代エリアのシティホテル。新潟県産の厳選食材をふんだんに使った料理と、ホスピタリティの高いサービスが評判だ。

店舗ジャンル：観光施設･ホテル･旅館

LuLu and ReRe新潟県新潟市中央区

「LuLu and ReRe」というブランド名で、プチギフト用のスイーツを製造・販売。果物の風味のみを活かして作ったドライフルーツは、栄養価が高く果実本来の甘みが濃厚だ。

店舗ジャンル：食品製造･加工

わっぱ飯田舎家新潟県新潟市中央区

新潟市中央区の料理店。初代店主と美食家・北大路魯山人が考案した「元祖わっぱ飯」や家庭料理「のっぺ」、旬の魚の刺し身など、新潟ならではの料理を振る舞っている。

店舗ジャンル：飲食店

LUXUOSO新潟県新潟市中央区

新潟市中央区にあるスペシャルティコーヒー専門店。「誰でも世界最高峰のコーヒーが飲めるように」と、上質で新鮮な生豆のみを仕入れて焙煎し、その魅力を発信している。

店舗ジャンル：食品製造･加工

中華そば石黒新潟県新潟市中央区

新潟市中央区のラーメン店。煮干しが主役のスープは、あっさり・濃厚どちらも人気がある。煮干しのスペシャリストがこだわりぬいた極上の一杯を求めて連日盛況している。

店舗ジャンル：飲食店

土産処きなせや本舗新潟県新潟市中央区

新潟市中央区の卸販売会社。「南蛮えび煎餅」や「笹串だんご」、「キャラメルルレクチェ」など、新潟の特産品から新たな土産品を開発し、全国に届けている。

店舗ジャンル：その他

ブーランジェリーリリッカ新潟県新潟市中央区

しっとり食感のデニッシュパンが看板商品の人気ベーカリー。「ちょっとした息抜きに、ちょっぴりの贅沢を」をコンセプトに、心が和らぐ美味しさのパンを提供する。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

DRESS新潟県新潟市中央区

新潟駅南口けやき通りの洋菓子店。帝国ホテルで腕を磨いたパティシエが手掛けるケーキや、オーナーの父が採蜜した天然蜂蜜をふんだんに使ったフィナンシェなどが人気だ。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

新潟交通商事新潟県新潟市中央区

新潟土産の総合卸売として、食品を中心に約5000商品を取り扱う「新潟交通商事」。自社商品としてご当地カレー「バスセンターのカレー」をレトルト化し、大ヒットさせた！

店舗ジャンル：食品製造･加工

LUTECIA（ルーテシア）新潟県新潟市中央区

新潟を代表する人気パティスリーとして、第一線を走り続けている「LUTECIA」。スタイリッシュで洗練された店内には、素材にこだわった美しい洋菓子が並ぶ。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

あたりめのハレリー新潟県新潟市中央区

新潟市を中心に活動している「行商人」。「もぐり菓子」と名付けた、全国各地の隠れた逸品おつまみを仕入れ、会社や施設に訪問販売するという、尖った事業をしている。

店舗ジャンル：その他

米粉スイーツ工房SUNNYDAYS新潟県新潟市中央区

新潟市中央区を拠点とするスイーツ工房。甘すぎないクリームがたっぷり入った四角い米粉シュークリームは、写真映えするかわいい見た目も相まって名物となっている。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

珈琲倶楽部新潟県新潟市中央区

世界各国から仕入れたこだわりのコーヒー豆を、毎朝自家焙煎！香りとコクが自慢の一杯を提供する専門店。焙煎したてのコーヒーは一度飲んだら忘れられない美味しさだ。

店舗ジャンル：飲食店

パン工房ドリームハウス新潟県新潟市中央区

新潟市中央区で、小麦パンや玄米パンを手掛ける「パン工房ドリームハウス」。主に官公庁や病院の売店などで毎朝手作りのパンを販売し、多くのファンを獲得している。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

中華麺食堂かなみ屋新潟県新潟市中央区

新潟市の四川担々麺専門店「中華麵食堂かなみ屋」。エビやゴマ、様々なスパイスが醸し出す「旨×辛」の味わいは、一度食べたらやみつきに！

店舗ジャンル：飲食店

LEATHER TRAMP KITCHEN新潟県新潟市中央区

沖縄仕込みの本格的なハンバーガーと、個性豊かなドリンクが味わえる古民家風Cafe。添加物をできる限り使用せず、子ども達にも安心して食べてもらえるハンバーガーを提供。

店舗ジャンル：飲食店

内野屋商店新潟県新潟市中央区

新潟市中央区にて、茄子漬けやキュウリの辛子漬けを製造している会社。真摯な姿勢で、昔ながらの手作りにこだわった食品は、地元民から支持を集めている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

千原ファーム新潟県新潟市中央区

五頭連峰の麓、自然豊かな阿賀野市旧笹神村で米農家を営む「千原ファーム」。減農薬・減化学肥料にこだわりながら、愛情がこもった丁寧な米作りを行っている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

山治園新潟県新潟市中央区

1931年（昭和6年）から日本茶専門店を営む「山治園」。長年の確かな目利きでの仕入れ。独自製茶法で仕上げた種類豊富な品揃えが人気です。年中無休営業中！

店舗ジャンル：食品製造･加工

バターフィールド新潟県新潟市中央区

「生産者の顔が見える食材」にこだわる人気イタリア料理店。地元情報誌のグルメランキングにて殿堂入り！特製ドレッシングは、20年間で30万本を売り上げている。

店舗ジャンル：飲食店

モモコミート新潟県新潟市中央区

豚肉を専門に扱う精肉加工の工房。山形県産の豚肉を厳選したローストポークは、ジューシーな肉質としっとり食感で、子どもからお年寄りまで人気を集めている。

店舗ジャンル：精肉店･精肉加工

LA CUCINA LIBERA新潟県新潟市中央区

本場・イタリアで修行したシェフが営む、新潟市中央区にあるイタリア料理店。素材の味を活かす、トスカーナ州の郷土料理を、こだわりの空間で堪能できる。

店舗ジャンル：飲食店

株式会社にこっと新潟県新潟市中央区

「新潟の新たな魅力創造」をテーマに加工食品の企画・開発を手掛ける地域商社。新潟のお酒に合う新潟の酒肴シリーズなど、特徴ある商品開発を行っている。

店舗ジャンル：鮮魚店･水産加工

発酵の町沼垂ビール新潟県新潟市中央区

発酵の町として知られる、新潟市沼垂地区で「無ろ過・無加熱・自然熟成」のクラフトビールを醸造。新潟らしさにこだわり、芳醇な香りが自慢の「沼垂ビール」を発信する。

店舗ジャンル：ブルワリー

高取商店新潟県新潟市中央区

自ら育てた米やそれを使った加工品を販売する、新潟市中央区「下町」の商店。無農薬にこだわった、子どもからお年寄りまで安心して食べられる食品を届けている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

新潟風物詩ももふく新潟県新潟市中央区

飲食店が立ち並ぶ、JR新潟駅南口「けやき通り沿い」にて根強い人気を誇る和食店。お食い初め・七五三・還暦祝いなど、人生の節目に選ばれる名店で、質の高い料理が自慢。

店舗ジャンル：飲食店

元祖新潟濃厚味噌東横新潟県新潟市中央区

東横は、新潟5大ラーメンの一つ「濃厚味噌ラーメン」を新潟市で最初に始めた店。先代からの味を引き継ぎ、進化を続けながら新潟を代表する名店として人気を集めている。

店舗ジャンル：飲食店

Canele de CHIANTI新潟県新潟市中央区

新潟市中央区のカヌレ専門店。見た目の可愛らしいカヌレは、独特のねっちり食感がクセになると人気。18種類もの豊富なフレーバーをラインナップしている。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

今代司酒造株式会社新潟県新潟市中央区

発酵の町「沼垂」にて、「全量純米仕込み」を貫きながら、新たな挑戦を行う酒蔵の革命児。代表作の「錦鯉」は、数々のデザイン賞を獲得している。

店舗ジャンル：酒蔵･酒造

Bake A.新潟県新潟市中央区

実店舗を持たずに営業する、完全予約制のお菓子屋さん。日本酒好きの店主が、お酒のアテになるような「オツマミスイーツ」を販売している。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

大橋洋食器新潟県新潟市中央区

創業130余年。洋食器産業で国内トップシェアを誇る新潟県を地盤に、ホテルレストラン業界を支える会社。近年は国内外のミシュラン星付きレストランの食器なども手掛ける。

店舗ジャンル：金属製品製造

雪国あられ株式会社新潟県新潟市中央区

新潟市中央区にある雪国あられ株式会社は、新潟を代表する米菓を手掛ける会社。長く愛される雪国あられを中心に、土産品として人気の米菓を多く手掛けている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

IJIRUSHI insieme新潟県新潟市中央区

優しく熱い「鬼シェフ」が生み出す、添加物不使用で、新潟県産食材を使った愛情たっぷりの料理の数々。本格パスタのイタリアンとインドカリーが自慢の、新潟市の超人気店。

店舗ジャンル：飲食店

ちゃんこ大翔龍新潟県新潟市中央区

元力士が腕を振るう本格ちゃんこ居酒屋。栄養抜群のちゃんこ鍋や、オリジナルの味噌ダレで食べる相撲豆腐が大人気！中でも手羽先唐揚は絶品で、常連客は人数分頼むとか。

店舗ジャンル：飲食店

美豆伎庵金巻屋新潟県新潟市中央区

創業150年を迎える老舗和菓子屋「美豆伎庵金巻屋（みずきあんかねまきや）」。「心豊かな和菓子づくり」を信条に、美しい上生菓子や銘菓なごり月・古琴抄などを手掛ける。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

ウオショク新潟県新潟市中央区

雪室熟成和牛や雪室熟成豚など、新潟県産の食肉を取り扱うウオショク。柔らかく旨みの増した食肉は、都市部のホテルやレストラン、飲食店においても高い評価を得ている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

こかげカフェ新潟県新潟市中央区

本格的なベーグルを堪能できる「こかげカフェ」。新潟市美術館の公園に隣接する好立地、居心地の良さと卵・乳製品不使用メニューを用意し、妊婦や親子連れから人気。

店舗ジャンル：飲食店

新潟東映ホテル新潟県新潟市中央区

洗練された空間と上質なサービスで親しまれてきたシティホテル。地元食材と新潟の景色を楽しめるスカイダイニングや、豪快な鉄板ステーキを味わえるレストランが人気。

店舗ジャンル：観光施設･ホテル･旅館

ティオペペ新潟県新潟市中央区

新潟市中央区の古町通りにある食品製造所。元レストランという経歴を活かし、農家や漁師から直接仕入れた旬の地元食材を中心とした、こだわりの素材で料理を手掛ける。

店舗ジャンル：飲食店

ロシアチョコレートの店マツヤ新潟県新潟市中央区

全国でもかなり珍しい、ロシアチョコレートの専門店。マトリョーシカをモチーフにしたパッケージが人気だ。初代がロシア人職人に学んだレシピを今も受け継いでいる。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

羊まくら素肌呼吸新潟県新潟市中央区

「夏はさわやか、冬はぬくもりを」。毎日の快適な眠りのために、「羊毛」と「トウモロコシ繊維」2つの自然素材にこだわった寝具を提供する。

店舗ジャンル：その他

新潟自然食品館新潟県新潟市中央区

風土豊かな新潟の農畜産物や天然素材・健康をテーマに企画したオリジナル商品を全国に販売する「新潟自然食品館」。

店舗ジャンル：その他

馬場農園新潟県新潟市中央区

江戸時代から代々農業を営む「馬場農園」。有機系の肥料や堆肥を使って土作りに取り組むほか、「きめ細かな栽培管理」を農業のモットーとしている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

新潟の味処みさわ新潟県新潟市中央区

落ち着いた雰囲気の空間にて、「新潟の美酒×美食」のひとときを味わえる店！店主自らが厳選した「新鮮な旬の食材」をふんだんに使った料理が好評だ。

店舗ジャンル：飲食店

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2025年11月1日

贈り物やお中元に最適。おしゃれな外装箱に変わります！

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