【新潟直送計画】店舗一覧

新潟直送計画からのお知らせ

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[新潟直送計画からのお知らせ]2026年01月05日

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市区町村：

前田屋新潟県南魚沼市

新潟が誇るブランド米「南魚沼産コシヒカリ」を栽培する米農家。昔ながらの「ポット苗」での栽培にこだわり、豊かな自然環境を最大限に活かした米作りに取り組む。

店舗ジャンル：農家･農業法人

栃窪日熊農園新潟県南魚沼市

南魚沼市の西部に位置する栃窪地区で、200年以上続く米農家。標高500mほどの山間部の棚田で自然豊かな環境を活かしながら、農薬や化学肥料を抑えた栽培を実践する。

店舗ジャンル：農家･農業法人

きのこ組新潟県南魚沼市

南魚沼市の八色原地区にて、園芸農業に取り組む農家。しいたけの菌床を活かした有機質肥料で育てるスイカは、抜群のシャリ感と突き抜けるような甘みが特徴だ。

店舗ジャンル：農家･農業法人

でんべえ新潟県南魚沼市

塩沢地域の中でも特に美味しい米の産地として知られる西山地区の農家。育てるコシヒカリは、香り・粘り・旨味が抜群。南魚沼市のコンテストで、優秀賞を連続受賞している。

店舗ジャンル：農家･農業法人

魚沼ゆきくらげ新潟県南魚沼市

南魚沼市にある「きくらげ専門」の栽培施設。八海山の雪解け水で育てるきくらげは、肉厚で食感がぷりぷりだ。ピザやパスタなど、地元飲食店のメニューにも使われている。

店舗ジャンル：その他

志田農園新潟県南魚沼市

全国有数の米の産地・南魚沼市旧塩沢町の米農家。昼夜の寒暖差が激しい山間部の棚田で育ったコシヒカリは、「みずみずしくて、旨みたっぷりで美味しい！」と評判だ。

店舗ジャンル：農家･農業法人

庄治郎商会新潟県南魚沼市

「美味しいお米の産地」として名高い、南魚沼市塩沢地区の米農家。稲に足音を聞かせながら丁寧に育てたコシヒカリは、ホテルシェフや料理人からも支持されている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

こまがた農園新潟県南魚沼市

南魚沼市にて、江戸時代から240年以上続く米農家。昼夜の寒暖差で香りと甘みを最大限に引き出したコシヒカリは、その品質が評価され数々のコンテストで最高賞に輝いている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

ヤナギフーズ新潟県南魚沼市

地元のブランド豚「妻有ポーク」をはじめ、プロの目利きで仕入れた質の高い精肉を提供。ホテル・旅館・飲食店に卸すほか、注文を受ければ一般販売も行っている。

店舗ジャンル：精肉店･精肉加工

有限会社まきば新潟県南魚沼市

魚沼産の豚肉をはじめ、地元食材を使った惣菜が人気の精肉会社。中でも新鮮な豚の生ホルモンは、魚沼地域のソウルフード「もつ焼き」用として地元民から親しまれている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

笠原製麺所新潟県南魚沼市

南魚沼市城内地区の製麺業兼食品製造業。新潟県産米を使った米粉麺をはじめ、さまざまなオリジナル商品を販売している。県産のもち米で作るバター餅が名物。

店舗ジャンル：食品製造･加工

和田農場新潟県南魚沼市

日本有数の産地、南魚沼市八色原地区でスイカを栽培する農家。雄大な山々がもたらす雪解け水を豊富に含んだジューシーな果実は、県外のリピーターからも人気を集めている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

見晴館新潟県南魚沼市

南魚沼市にある「上越国際スキー場」のゲレンデ近くにある民宿。自社の棚田で生産する塩沢産コシヒカリは、もっちり食感・濃厚な味わいで、宿泊したスキー客からも好評だ。

店舗ジャンル：観光施設･ホテル･旅館

アオキ菓子店新潟県南魚沼市

南魚沼市塩沢の「牧之通り」に店を構える老舗の菓子店。口溶けがよく、砂糖の上品な甘さと爽やかなミントの味わいの「はっか糖」は、塩沢名物として知られている。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

利七屋新潟県南魚沼市

南魚沼市塩沢地区にある「牧之通り」にお店を構える土産物店。自社商品として開発した魚沼発酵酵素「Le Riz（ルリ）」は、女性を中心に飲みやすいと好評だ。

店舗ジャンル：その他

常山きのこ園新潟県南魚沼市

「唯一無二のえのき」を追求する、えのき専門のきのこ園。名産地・魚沼地方の栽培方法のみにとらわれず、少量生産で、こまめな管理を実践している。

店舗ジャンル：農家･農業法人

バイオマスレジンマーケティング新潟県南魚沼市

新潟発の、お米を原料とする植物由来の樹脂「ライスレジン」の製造と商品化などを手掛ける会社。植物原料のプラスチックで、CO2の削減に貢献する。

店舗ジャンル：その他

旬彩の庄坂戸城新潟県南魚沼市

南魚沼市・六日町温泉で温泉宿を営む「旬彩の庄坂戸城」。お客様のニーズに合わせた旬のコース料理を提供してくれる。近年では、自宅で味わえる土産品の販売も行う。

店舗ジャンル：観光施設･ホテル･旅館

フレミン魚沼産直便新潟県南魚沼市

食品研究のノウハウを活かし、ジェラートや家庭向けの加工食品を製造。厳選した素材で作った「フレミンジェラート」は、イベント出店の際に行列ができるくらい好評だ。

店舗ジャンル：食品製造･加工

岡村商店新潟県南魚沼市

南魚沼市で仲卸業を営む「岡村商店」。創業以来、地域の生産者と全国の問屋さんをつなぐ役割を担っている。特に、人気商品の天然鬼クルミは地域の農家と共に収穫する。

店舗ジャンル：その他

株式会社フエキ農園新潟県南魚沼市

米の名産地中の名産地として有名な「南魚沼市塩沢地区」にて、農薬・化学肥料を一切使用しない「有機栽培」を実践する米農家。美味しさ・食の安全の面で絶賛されている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

関農園新潟県南魚沼市

関農園は、米の名産地・南魚沼市で「日本一美味しい米」を作る農家。米・食味分析鑑定コンクール6年連続金賞受賞の米は、日々の栽培の研究・実践により生み出される。

店舗ジャンル：農家･農業法人

大崎八海そば松よし新潟県南魚沼市

南魚沼市大崎集落にある「大崎八海そば松よし」。地元産にこだわった「八海山そば」の提供を通じ、蕎麦本来の美味しさを発信する。

店舗ジャンル：飲食店

要屋ファーム新潟県南魚沼市

自然豊かな南魚沼市にて、スイカ・カリフラワー・アスパラガス・米を栽培する要屋ファーム。創業当初から育てる「八色産スイカ」は、手間暇かけた栽培で美味しさを追求。

店舗ジャンル：農家･農業法人

農事組合法人徳田農産新潟県南魚沼市

日本最高峰といわれる米の名産地「南魚沼市旧塩沢町」にある農事組合法人。近年は、昔から各家庭で作られていた「無添加の生味噌」を手掛け、郷土の味の保存にも努める。

店舗ジャンル：麹･味噌･醤油醸造

株式会社吉兆楽新潟県南魚沼市

美味しいのは当たり前！雪室で貯蔵したお米は一年中新米の美味しさを楽しめます！地元魚沼の生産者と生み出した極上米を全国の食卓に届け続ける「株式会社吉兆楽」！

店舗ジャンル：農家･農業法人

農事組合法人光新潟県南魚沼市

農事組合法人光は、南魚沼市門前集落の有志が集まって活動する農家グループ。地域を盛り上げるべく、互いに支え合って美味しいコシヒカリの栽培から販売までを担っている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

ひらくの里ファーム株式会社新潟県南魚沼市

南魚沼市の中でも山深い五十沢地区にある農業法人「ひらくの里ファーム」。データと栽培管理を活かした米作りで、高品質な米の栽培と広大な田んぼの保全の両方に挑戦する。

店舗ジャンル：農家･農業法人

高村ファーム新潟県南魚沼市

米の名産地「魚沼地域」でも特に美味しい米が栽培できる南魚沼市塩沢地区にある農家。豊かな自然と高い栽培技術を生かし、濃厚かつ芳醇な米を生産している。

店舗ジャンル：農家･農業法人

m.u.k Lab 南魚沼米袋研究所新潟県南魚沼市

南魚沼市の主婦や農家が集まって運営する任意団体「m.u.k Lab 南魚沼米袋研究所」。米どころ新潟で大量に出る米袋を再利用し、可愛いバッグやブローチなどを手作りする。

店舗ジャンル：NPO･社会福祉法人

いしざか農園新潟県南魚沼市

極上の米を収穫できる南魚沼市旧塩沢町地区にある米農家。甘味と風味の強い「従来品種コシヒカリ」のみを栽培している。もっちりとした米は多くの人を虜にして止まない。

店舗ジャンル：農家･農業法人

ピッツァタルト新潟県南魚沼市

ピザとタルトのテイクアウト専門店「ピッツァタルト」は、2007年に南魚沼市でオープン。塩沢産コシヒカリを使用した「米ぬかピザ」が好評で、徐々に人気を集めている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

株式会社めし徳新潟県南魚沼市

八海山を望む米どころ南魚沼市で米の加工品を販売している「株式会社めし徳」。豊かな自然が育んだもち米「こがねもち」を地元産の笹で一つ一つ包んだ「笹おこわ」は絶品！

店舗ジャンル：食品製造･加工

株式会社山本家新潟県南魚沼市

山本家は、南魚沼市で100年以上米を作り続けてきた。農業を通して多くの人を幸せにするため「最幸級コシヒカリ」を提供。稲作体験などを受け入れ、地域活性化も目指す。

店舗ジャンル：農家･農業法人

桑原農産新潟県南魚沼市

桑原農産は、豊かな自然が美味しい米を育む南魚沼市にある農家。最適な環境にて米を作るだけでなく、さらに食味を向上させるべく、栽培の研究・実践に取り組む。

店舗ジャンル：農家･農業法人

しおざわ阿部農園新潟県南魚沼市

米の名産地「南魚沼市塩沢地区」にて、極上的に美味しい米を栽培する「しおざわ阿部農園」。自然の恵みを利用しつつ、手塩をかけて育てた米にリピーター急増中！

店舗ジャンル：農家･農業法人

株式会社まつえんどん新潟県南魚沼市

米どころ・南魚沼市の農家。独自に確立した栽培方法で、品質の高い米を生産している。農家のみでなく料理人としても、活動の幅を広げている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

井口農場新潟県南魚沼市

南魚沼を知り尽くした米作り40年の経験を持つ大ベテラン農家。南魚沼特有の気候風土を深く理解し、毎年改良を加えながらより美味しいお米の栽培を目指している。

店舗ジャンル：農家･農業法人

うおぬま倉友農園新潟県南魚沼市

農業を通じて地域活性化に貢献するうおぬま倉友農園。”塩沢”にこだわり、米作りから精米に至るまでお米の美味しさを真摯に追求！

店舗ジャンル：農家･農業法人

アグリコア - 越後ワイナリー新潟県南魚沼市

豪雪地帯南魚沼で”雪”を活かしたワイン造りを行う越後ワイナリー。「良いワインは良い葡萄から」を信条に、新潟県産の葡萄のみを使用した良品質な国産ワインを発信する！

店舗ジャンル：ワイナリー

株式会社越季新潟県南魚沼市

四季折々の魚沼のおいしいものを全国へ！地元の魅力が詰まった食材を自社加工し、贈る側も贈られる側も笑顔になるギフトをお届けします。

店舗ジャンル：食品製造･加工

株式会社うちやま農園新潟県南魚沼市

魚沼コシヒカリ発祥の地、南魚沼宇津野で五代にわたってお米作りをしている専業農家

店舗ジャンル：農家･農業法人

清水農園新潟県南魚沼市

霊峰八海山に囲まれた大自然と綺麗な雪解け水み恵まれた南魚沼市の清水農園。農業の聖地で手間暇かけた栽培を行なっております。

店舗ジャンル：農家･農業法人

株式会社なぐも新潟県南魚沼市

国産食材にこだわった手作り惣菜！一つ一つに作り手の愛情がこもってます。

店舗ジャンル：食品製造･加工

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