店舗一覧
新潟県三条市
植木・園芸・造園をテーマとする道の駅。約3万平米の敷地には、「植木見本園」や庭園が広がる。三条市保内地区に古くから根付く造園文化に、気軽に親しめるのが魅力だ。
店舗ジャンル：観光施設･ホテル･旅館
新潟県三条市
金属産業の一大集積地・三条市にある金属加工メーカー。熟練の職人技による「熱間鍛造」でキッチンハサミを製造している。抜群の使い心地と切れ味、高い耐久性が評判だ。
店舗ジャンル：金属製品製造
新潟県三条市
障がい者の就労支援を行う福祉施設。利用者と地元農家が農業に取り組む「農福連携」を導入。春の田植え時期には除草、秋は収穫を手伝い、コシヒカリを栽培している。
店舗ジャンル：NPO･社会福祉法人
新潟県三条市
越後平野に広がる水田で稲作に取り組む農家。農薬を使用せずマガモ農法で育てる米は、有機JASの認証を受けている。炊き上がりの香りが芳醇で、粘りも弾力も抜群だ。
店舗ジャンル：農家･農業法人
新潟県三条市
名勝・八木ヶ鼻を望む水田で稲作に取り組む農家。守門岳からもたらされる雪解け水を活かして栽培するコシヒカリは、みずみずしく、噛むほどに増す芳醇な甘みが好評だ。
店舗ジャンル：農家･農業法人
新潟県三条市
新潟の農産物を全国に発信するべく、江戸時代創業の老舗から生まれたブランド。八百屋ならではの目利きで仕入れた野菜や果物を使い、オリジナル商品の製造・販売を行う。
店舗ジャンル：食品製造･加工
新潟県三条市
三条市にある全国でも数少ないマドレーヌの専門店。こだわりの小麦粉や新潟県産卵など、厳選した素材を使った手作りのマドレーヌが、地元客を中心に親しまれている。
店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋
新潟県三条市
Tsubamesanjo Bitは、新潟の旬の素材を活かした創作イタリアンを味わえる店。料理のみならず、店内で使用するカトラリーや調理器具も地元・燕三条産にこだわっている。
店舗ジャンル：飲食店
新潟県三条市
ミネラル豊富な川の水に恵まれた三条市大島地区で、米と果樹栽培に取り組む農家。こだわりの有機肥料と堆肥をたっぷり使って、ジューシーで甘い高品質な桃を育んでいる。
店舗ジャンル：農家･農業法人
新潟県三条市
2010年11月に、炭火焼き鳥をメインにした居酒屋としてオープン。素材と美味しさにこだわった料理で、訪れる客を楽しませてくれる。自家製のもつ煮やチャーシューも人気！
店舗ジャンル：飲食店
新潟県三条市
お世話になった農家への恩返し。そんな想いで、三条市の農機具メーカーが立ち上げた食品加工の工房。地場産のドライフルーツや、鉄饅頭といったユニークな商品を開発する。
店舗ジャンル：食品製造･加工
新潟県三条市
三条市塚野目地区に工房を構える、1905年創業の歴史ある鍛冶屋「日野浦刃物工房」。金属を叩いて一から成型する「自由鍛造」にこだわり、鉈や包丁などの刃物を造っている。
店舗ジャンル：工房･雑貨店
新潟県三条市
三条市下田地区で採れる農作物の企画・販売を行う「企画販売 難波」。竹とカニ殻を粉末にした微生物土壌改良材「竹カニ合戦」を使った、コシヒカリ「竹カニ米」を販売。
店舗ジャンル：農家･農業法人
新潟県三条市
2019年5月に三条市にオープンしたベーカリー。食パンが大人気で、連日多くのお客さんで賑わう。べべまんじゅうなど、ベーカリーの枠を超えた商品開発にも取り組む。
店舗ジャンル：食品製造･加工
新潟県三条市
半世紀以上続く老舗洋菓子店。三条市・燕市・加茂市に店舗を持ち、多くのお客さんで賑わう。名物の「凧サブレー」は、店舗のある三条市を代表する土産品でもある。
店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋
新潟県三条市
家訓は「福顔の酒で、福顔の人をつくる」の福顔酒造。初代の志を受け継いだ、120年以上変わらない真面目な酒造りが特徴。五十嵐川の名水で、まろやかな日本酒を仕込む。
店舗ジャンル：酒蔵･酒造
新潟県三条市
ものづくりの町「燕三条」にて150年続く、1868年（明治元年）創業の老舗割烹。伝統を受け継ぎ革新を繰り返しながら、燕三条で作られた道具と食材の魅力を料理で伝える。
店舗ジャンル：飲食店
新潟県三条市
三条市下田地区で代々米を栽培する堀江農園。稲の栽培に最適な土地で、稲の健康を重視した栽培を心がける。直接販売を通じ「下田産コシヒカリ」の知名度向上に努めている。
店舗ジャンル：農家･農業法人
新潟県三条市
イカやダシの製品に力を入れる株式会社 飛鳥フーズ。釣り上げてすぐに急速冷凍した「船内凍結するめいか」を用いた「いか塩辛」や「いか刺身」は、鮮度抜群で大好評だ。
店舗ジャンル：鮮魚店･水産加工
新潟県三条市
機能性の高いテーブルウェアが大人気の「K+dep（ケデップ）」シリーズを展開する株式会社クリヤマ。研究を重ねて開発された「かまどご飯釜」で米どころ新潟からご飯の本当の美味しさを発信する。
店舗ジャンル：金属製品製造
