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[新潟直送計画からのお知らせ]2025年12月09日

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市区町村：

妻有工房かわきた新潟県十日町市

米の名産地と知られる、十日町市川治地区の農業法人。「魚沼産コシヒカリ」を中心に、もち米やそばの実を栽培している。自社製造の「杵つき餅」や「生そば」も人気商品。

店舗ジャンル：農家･農業法人

JA魚沼十日町精米センター新潟県十日町市

自然豊かな山間地にある十日町市にて、米・きのこ・ユリの販売に力を注ぐ農業協同組合。天然の低温倉庫「雪室」を活かし、ブランド米「米屋五郎兵衛」の魅力を発信。

店舗ジャンル：JA

まつのやま茶倉新潟県十日町市

ホーリーバジルを使用したハーブティー「神目箒茶」の工房。自然豊かな十日町市松之山で、栽培から加工まで一貫して行っている。華やかな香りのお茶は、贈り物にも人気だ。

店舗ジャンル：食品製造･加工

星峠の棚田を守る会新潟県十日町市

「星峠の棚田」を守るために、2013年に発足。棚田の景観や米作りを守り、次世代へ受け継ぐ活動を積極的に行っている。他にも、稲作体験などを開き、棚田の魅力を発信する。

店舗ジャンル：農家･農業法人

川治食品販売新潟県十日町市

全国有数の米どころとして知られる魚沼地域の米店。魚沼名物を届ける自社ブランド「魚沼三昧」では、魚沼産コシヒカリ・切り餅・そばなどを取り揃えている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

ever.doichi cafe新潟県十日町市

「坂の途中のカフェとジム」をキャッチコピーに掲げる十日町市のカフェ。看板商品は、魚沼産コシヒカリの米粉シフォンケーキ。ふわふわ食感が地元民の心を掴んで離さない。

店舗ジャンル：飲食店

いち粒新潟県十日町市

1992年創業の十日町市の食品会社。創業以来、「雪国生まれのおいしい人参ジュース」をはじめ、新潟県産の原料を使用した製品開発をしている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

柳農産新潟県十日町市

雪深い山間地である十日町市・津南町（妻有地域）で、枝豆を栽培する農業法人。香り豊かで旨味が詰まった茶豆を栽培し、加工品の開発にも力を入れている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

women farmers japan新潟県十日町市

「里山農業を、心うごく世界に」をモットーに、女性を中心に農業に取り組んでいる農業法人。さつまいもの栽培・加工・販売のほか、女性農家コミュニティの運営も行う。

店舗ジャンル：農家･農業法人

パン工房スマイルD新潟県十日町市

十日町市に店を構える、デニッシュパンの専門店。厳選したバターと小麦粉をたっぷり使ったデニッシュ食パンは、外はサクサク、中はしっとり食感で、県内外にファンが多い。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

越後十日町小嶋屋新潟県十日町市

魚沼地方で誕生した、新潟名物「へぎそば」を提供している老舗。昔ながらの製法を守りながら、へぎそばの美味しさとともに、十日町の歴史や郷土を伝えている。

店舗ジャンル：飲食店

ケーキハウスアプリコット新潟県十日町市

オープンから30年以上、人々に愛される洋菓子店「ケーキハウスアプリコット」。地元の日本酒「ゆきのまゆ」の酒粕を使った「お酒の生チョコ」は、お土産品としても評判だ。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

滝沢印刷・文具館タキザワ新潟県十日町市

1936年創業の滝沢印刷は、印刷や文具・OA事務機の販売など、オフィスに関わる全てをトータルサポートする企業。「文具館タキザワ」では、ワクワクする文具を揃えている。

店舗ジャンル：その他

高三商店新潟県十日町市

絹織物の街として知られる十日町市で、絹糸（シルク）の卸売業・撚糸業を営む。手織り用から機械織り用、カラフルで細い手芸用など、さまざまな絹糸を取り扱う。

店舗ジャンル：工房･雑貨店

ツナファーム新潟県十日町市

十日町市でコシヒカリや新之助の栽培を行う米農家。毎朝家族みんなで食べても安心安全な米作りを大切にし、減農薬・減化学肥料の栽培に取り組んでいる。

店舗ジャンル：農家･農業法人

株式会社藍匠新潟県十日町市

十日町市に、約2.5ヘクタールのさるなし農園を所有。栽培期間中農薬を使用せずに作った「自家栽培のさるなし」を使用した、ジャム・お茶・羊羹などの加工品を販売している。

店舗ジャンル：農家･農業法人

株式会社のうランド新潟県十日町市

2021年に設立された「株式会社のうランド」。組織として地域農業を守る仕組みを整える他、農業体験などを通して、食の大切さや農業の魅力を発信する。

店舗ジャンル：農家･農業法人

雪国魚沼山家農園新潟県十日町市

1985年皇室献上米に選ばれた経歴を持つ「魚沼産コシヒカリ」を代々作り続ける「雪国魚沼山家農園」。アメリカ研修を積んだ9代目が、米作りと独自の「ホップ栽培」に取り組む。

店舗ジャンル：農家･農業法人

頂米金兵衛新潟県十日町市

十日町市で、米を中心に生産している農業法人。米どころ魚沼地域の中でも、一番標高の高い山間地で栽培する「頂米」は、食味の高さや粒の大きさが好評だ。

店舗ジャンル：農家･農業法人

十日町木村屋新潟県十日町市

十日町で約100年愛され続けてきたお菓子処。和菓子・洋菓子どちらも揃い、地元十日町らしいネーミングと豊富な品揃えが手土産として喜ばれている。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

JA十日町ベジぱーく新潟県十日町市

自然豊かな山間地にある十日町市にて、米・きのこ・ユリの販売に力を注ぐ農業協同組合。自然の力を利用した雪下にんじんや、四季折々の旬菜の販売・加工も手掛ける。

店舗ジャンル：JA

下条高原の棚田を守る会新潟県十日町市

下条高原の棚田を守る会は、山間地に位置する十日町市東下組地区にある広域集落営農団体。複数の集落が一丸となり、棚田にて美味しいコシヒカリを栽培している。

店舗ジャンル：農家･農業法人

IkeIkeファーム新潟県十日町市

十日町市にあるIkeIkeファームは、非常に多品目な野菜を育てる畑作専門の農家。地域の耕作放棄地を積極的に再生するほか、地元特産の商品を取り扱って農業を盛り上げる。

店舗ジャンル：農家･農業法人

菓子工房やわらぎ新潟県十日町市

十日町市にある菓子工房やわらぎは、ヘルシーな菓子を製造する店舗。障害福祉サービス事業所「ワークセンターなごみ」が運営し、商品製造において地域企業から信頼を得る。

店舗ジャンル：NPO･社会福祉法人

ぬながわ村農園新潟県十日町市

大自然に囲まれた十日町市木和田原地区にて、自然栽培を実践する米農家「ぬながわ村農園」。他ではあまり作られない3品種を、棚田にて心を込めて栽培する。

店舗ジャンル：農家･農業法人

ハーブティーのもりせい新潟県十日町市

2000年の創業以来、1種類のブレンドティーにこだわって生産する工房。自家栽培した4種類のハーブを配合し、落ち着きのあるスッキリ飲みやすいハーブティーを手掛ける。

店舗ジャンル：食品製造･加工

松代福祉会しぶみの家新潟県十日町市

「松代福祉会しぶみの家」は障がい者の就労支援をしながら、どくだみ茶や手作りこんにゃくといったさまざまな商品を手掛ける事業所。特に茶は、10年以上親しまれている。

店舗ジャンル：NPO･社会福祉法人

滝沢農園新潟県十日町市

標高400mにある十日町市松之山地区にて、米栽培に取り組む滝沢農園。美味しさの決め手は、人が飲めるほど澄んだ雪解け水！この地域でしか作れない絶品米を提供する。

店舗ジャンル：農家･農業法人

やまさん米新潟県十日町市

十日町市の個人農家「山本哲也」さんは、手作業を主体として肥料と農薬を一切使わない、古来の稲作に近い農法を実践。豊かな風味を感じられる「やまさん米」を提供する。

店舗ジャンル：農家･農業法人

NPO法人地域おこし新潟県十日町市

十日町市池谷集落の振興に努めるNPO法人。地域ブランドのコシヒカリ「山清水米」や特産野菜の販売を通じ地域を活性化する。過疎地域復興の成功事例として注目を浴びる。

店舗ジャンル：NPO･社会福祉法人

株式会社はぴふる新潟県十日町市

十日町市で野菜や果物の加工品を製造する株式会社はぴふる。無添加で作られる看板商品のドライフルーツはパッケージにもこだわった自慢の逸品です。

店舗ジャンル：食品製造･加工

魚沼酒造株式会社新潟県十日町市

明治6年(1873年)の創業から時代に流されることなく、伝統的な「旨口」にこだわり続ける魚沼酒造。雪国魚沼の自然を活かした酒造りによって生まれた日本酒は地元から長年愛される隠れた銘酒揃い！

店舗ジャンル：酒蔵･酒造

有限会社直志庵さがの新潟県十日町市

へぎそばの文化が根付く蕎麦の町「十日町」で長年愛され続けてきた、そば・うどん屋。

店舗ジャンル：飲食店

株式会社小嶋屋総本店新潟県十日町市

創業大正11年。今では新潟を代表する名物となった「へぎそば」。布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。5回の皇室献上を賜ったという名店です。

店舗ジャンル：飲食店

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