新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」5月のプレゼント

新潟県産 種なしぶどう デラウェア

【発送日目安】収穫後、受付順に出荷
商品の注文はこちら
販売元JA新潟かがやき 弥彦アグリセンター
カテゴリ果物 ぶどう
注文受付売り切れ
発送時期8月上旬~8月中旬

さわやかな酸味が後を引く、夏が旬の「種なしぶどう」

新潟県産 種なしぶどう デラウェア お盆シーズンに旬を迎えます
取材担当:廣川 取材担当:廣川

古くから産地として栄えてきた弥彦村で育った「デラウェア」。「種なしぶどう」の愛称で親しまれており、暑い日に食べたくなるさわやかな酸味が魅力。プチッと弾けた小さな粒から、濃厚な果汁が溢れます。

JA新潟かがやき 弥彦アグリセンター

店舗紹介

JA新潟かがやき 弥彦アグリセンター JA新潟かがやき 弥彦アグリセンター 新潟県西蒲原郡弥彦村

JA越後中央は、新潟市の一部(西区・西蒲区・南区)・燕市・弥彦村を事業区域とする農業協同組合。弥彦山・角田山・多宝山に囲まれた山麓の地域に位置する。山からは、ミネラルを含んだ冷たい風が吹き降りるため、作物にとって好条件となる寒暖差が生まれるそうだ。JA越後中央では、四季折々、その地形を活かした作物を生産。柿・いちじく・枝豆・花など、多品目にわたる。中でも、米は信濃川の豊富な水によって育まれ、県内でも特に多い生産量を誇る。また、直営の農産物直売所「越王の里(こしわのさと)」は、西蒲区・西区・南区の朝採りの野菜を販売。連日、朝から地元民で賑わう人気店だ。1年を通して、最も売れるのは、角田山の麓で栽培される「越王おけさ柿」。秋の贈答品として大好評だという。
※2022年4月1日、JA越後中央は合併し、「JA新潟かがやき」になりました。

「種なしぶどう」の愛称で親しまれるデラウェア 弥彦村は県内有数のデラウェア産地

「種なしぶどう」の愛称で親しまれるデラウェア

JA新潟かがやきの管轄エリアである弥彦村。今回は、「種なしぶどう」の愛称で知られる小粒ぶどう「デラウェア」をご紹介します。弥彦村ではお盆シーズンにかけて収穫されるため、仏壇のお供え物や帰省時の手土産として親しまれています。小さな粒の中には、ジューシーで濃厚な果汁がたっぷり。甘さの中に酸味を感じるさっぱりとした味わいで、暑い夏に食べたくなります!

弥彦の地形を活かした栽培方法 キノコの廃菌床を土づくりに使用

弥彦の地形を活かした栽培方法

弥彦村には、「井田丘陵(いだきゅうりょう)」と呼ばれる小高い丘が広がっています。水はけが良く日中の日当たりが良い丘陵地で栽培を行うことで、濃厚でジューシーな味わいのデラウェアに成長します。また、地元で育てたキノコの廃菌床を利用した土づくりにも注力。1年間じっくりと発酵させてから散布することで、ふかふかで栄養価の高い土壌になります。

基準となる糖酸比をクリアしたものだけを出荷 甘みと酸味のバランスが大切

基準となる糖酸比をクリアしたものだけを出荷

果物を食べたときに「美味しい」と感じるためには、糖度と酸度のバランスが重要だと言います。そのため、糖度と酸度の値から「糖酸比」を割り出し、基準値をクリアしたデラウェアのみを収穫・出荷。理想の糖酸比になるまで木の上でじっくりと熟成させることで、甘さの中にさわやかな酸味を感じる濃厚な味わいに仕上がります。

お盆シーズンに合わせて収穫・出荷します!

お盆シーズンに合わせて収穫・出荷します! 仏壇のお供え物や帰省時の手土産に

お客様の

0
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:廣川 取材担当:廣川

お盆のシーズンに向けて収穫・出荷される、種なしぶどう「デラウェア」。甘さと酸味のバランスが絶妙なさっぱりとした味わいは、暑い夏にぴったり!

新潟県産 種なしぶどう デラウェア – JA新潟かがやき 弥彦アグリセンタープチッと小さな粒が弾けます

お盆シーズンにかけて収穫・出荷する「デラウェア」。一般的には「種なしぶどう」という愛称で親しまれている小粒ぶどうです。

プチッ……。キラキラと輝くグリーンの粒が現れます。ぱくり……、こんなに小さい粒でも、口いっぱいに濃厚な果汁が広がります~。甘さの後からさわやかな酸味がやってきて、さっぱりといただけます。暑い夏にぴったりのフルーツですね!お盆の帰省時に、手土産として持って帰りたいです。

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
おまとめ注文サービス

ご注文

新潟県産 種なしぶどう デラウェア

古くから産地として栄えてきた弥彦村で育った「デラウェア」。「種なしぶどう」の愛称で親しまれており、暑い日に食べたくなるさわやかな酸味が魅力。プチッと弾けた小さな粒から、濃厚な果汁が溢れます。

新潟県産 種なしぶどう デラウェア「種なしぶどう」の愛称で親しまれるデラウェアキノコの廃菌床を肥料として使用基準となる糖酸比をクリアしたものだけを出荷プチッと小さな粒が弾けます

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 「種なしぶどう」の愛称で親しまれるデラウェア「種なしぶどう」の愛称で親しまれるデラウェア
  • キノコの廃菌床を肥料として使用キノコの廃菌床を肥料として使用
  • 基準となる糖酸比をクリアしたものだけを出荷基準となる糖酸比をクリアしたものだけを出荷
  • プチッと小さな粒が弾けますプチッと小さな粒が弾けます

JA新潟かがやき(旧JA越後中央)から、「種なしぶどう」の愛称で知られる小粒ぶどう「デラウェア」をご紹介。弥彦村ではお盆シーズンにかけて収穫されるため、仏壇のお供え物や帰省時の手土産として親しまれています。水はけが良く日中の日当たりが良い丘陵地で栽培したデラウェアは、ジューシーで濃厚な果汁がたっぷり。甘さの中に酸味を感じるさっぱりとした味わいで、暑い夏の定番フルーツです!

ページ番号0764-007
販売元JA新潟かがやき 弥彦アグリセンター
注文受付売り切れ
発送目安収穫後、受付順に出荷
発送時期8月上旬~8月中旬
賞味期限商品到着後、お早めにお召し上がり下さい
保存方法冷蔵保存
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく

こちらの商品はのし・包装サービスに対応しておりません

  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引き×
  • コンビニ後払い×

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0764-007-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産 種なしぶどう デラウェア 2kg
『新潟県産 種なしぶどう デラウェア 2kg』
出荷時期:8月上旬~8月中旬
内容量:12~16房入り
販売価格¥4,980(送料込)
獲得ポイント(会員時)50pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:通常購入

※こちらの商品は後払い不可商品となるため、NP後払いはご利用いただけません

※こちらの商品は代引き不可商品となるため、代金引換はご利用いただけません