| 販売元 | ブーランジェリー リリッカ |
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| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 4～6日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
上品な口当たりと風味で、贅沢気分を味わえる大人気パン
オープン当初からの看板商品 
取材担当：廣川新潟市のベーカリーが手掛ける大人気商品「デニッシュパン」。しっとりとした上品な口当たりで、甘く香り豊かな味わいです。キューブ型の可愛らしいパンは、断面の美しいマーブル模様も魅力。
つくり手紹介
新潟県新潟市中央区
2007年、ブーランジェリーリリッカを運営する株式会社キタカタへ入社。現在は店舗マネージャーとして、マネジメント業務をこなしつつ、パンの製造にも携わっている。「リリッカはデニッシュパン専門店としてオープンしたのがはじまりです。お客様に喜んでいただけるよう、デニッシュパンは15種類以上のフレーバーを取り揃えています」と寺澤さん。また、定期的にメニューの入れ替えを行ったり、毎月イベントを開催したり、常連客を飽きさせない工夫も。「オープン当時から受け継がれてきたデニッシュパンの味とスタイルを守りながら、新商品の開発も積極的に取り組んでいきたい」と、寺澤さんはやさしい笑顔で語ってくれた。
カットした断面は美しいマーブル模様 しっとりとした口当たりが自慢の「デニッシュパン」
新潟市中央区のベーカリー「ブーランジェリーリリッカ」から、看板商品の「デニッシュパン」をご紹介。店頭で販売されている15種類以上の豊富なフレーバーの中から、特に人気の高いものをセットにしてお届けします。店のオープン当時から変わらぬ製法で焼き上げるデニッシュパンは、しっとりとした上品な口当たりとコンパウンドバターの豊かな風味が自慢。「食べると贅沢な気分を味わえる」と、数多くのファンを虜にしています。そのまま食べるのはもちろん、トーストしても美味しいですよ。
職人が一つ一つ丁寧に編み込みます 美味しさはもちろん、見た目の美しさにもこだわる
デニッシュパンをカットした断面を見てみると、生地とコンパウンドバターの層が美しいマーブル模様になっています。この秘密は、生地を焼き型に入れる前のひと工夫にあるのだそうです。リリッカでは、何度も折りたたんでプレスすることで何層にも重なった生地を、焼き型に入れる前に三つ編み状に編み込んでいます。デニッシュパンならではのふんわりとした食感と、美しい層が生まれます。
ラインナップ
豊富なフレーバーを取り揃えるリリッカのデニッシュパン。特に人気が高いものをピックアップし、3種ずつのセットを組みました。今回お届けするフレーバーをご紹介します。
1. プレミアム
焦がしバター風味のコンパウンドバターを贅沢に使用した、ワンランク上のデニッシュパン。まずは何も付けずにそのまま食べてみてください。
2. プレーン
オリジナルのブレンド小麦で作った、定番のデニッシュパン。外側はサクッと香ばしく、内側はふんわりとした食感です。素材の風味がしっかりと味わえます。
3. ガトーショコラ
ビターな香りのココア風味の生地に、チョコレートが練り込まれています。控えめながらも深みのある甘さで、リッチな味わいを楽しめます。
4. ショコラ
ベースとなるプレーン生地に、チョコレートが練り込まれています。チョコチップのアクセントが散りばめられたデニッシュパンは、子どもにも大人気。
5. オレンジレモン
香り豊かなオレンジピールとレモンピールを練り込んだデニッシュパン。柑橘系の甘酸っぱさが加わり、スッキリとした味わいです。
6. メープル
コンパウンドバターと相性抜群なメープルを練り込んだデニッシュパン。メープル特有の芳醇な香りと上品な甘さを堪能できます。
すぐに食べない場合はスライスして冷凍保存！
トーストすると焼き上がりの美味しさに お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川リリッカのイートインでは、さまざまな食材をトッピングしたデニッシュトーストを提供しています。今回は、特におすすめの「チーズはちみつ」をいただきます！
贅沢な朝食で朝から幸せ気分リリッカでは「デニッシュパンの新しい食べ方を提案したい」と、イートインでデニッシュトーストを提供しています。数あるメニューの中から、今回は「チーズはちみつ」をいただきます！自宅でも簡単にできるため、ぜひ試してみてください。
【作り方】
1. 厚切りにカットしたデニッシュパン（プレーン）にチーズをのせる。
2. トースターで焼き色が付くまで焼く。
3. お好みではちみつとブラックペッパーをトッピングして完成。
それでは、焼きたてをいただきます！トースターで焼くことで、デニッシュパンの外側がサクサク、内側はもっちりとした食感になっていて美味しい～。チーズの塩気とはちみつの甘さが、デニッシュパンの風味と絶妙にマッチしています。ブラックペッパーのアクセントもいいですね。
そのまま食べてももちろん美味しいデニッシュパンですが、アレンジすればさらに楽しめますよ。商品到着後、すぐに食べきれない場合は冷凍保存しておくのがおすすめ。冷凍されたままレンジやトースターで温めれば、美味しく食べられますよ。
お届けについて
※非常に鮮度が落ちやすいため、新潟から翌日着可能なお届け先へのご注文をおすすめしております。
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梱包イメージ
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梱包イメージ
ご注文
デニッシュパン
新潟市のベーカリーが手掛ける大人気商品「デニッシュパン」。しっとりとした上品な口当たりで、甘く香り豊かな味わいです。キューブ型の可愛らしいパンは、断面の美しいマーブル模様も魅力。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- トーストすると焼き上がりの美味しさに
- 職人が一つ一つ丁寧に編み込みます
- しっとりとした口当たりが自慢の「デニッシュパン」
- 贅沢な朝食で朝から幸せ気分
新潟市中央区に店を構える人気ベーカリー「ブーランジェリーリリッカ」。今回は、看板商品である「デニッシュパン」をご紹介します。店のオープン当時から変わらぬ製法で、職人が一つ一つ丁寧に焼き上げています。しっとりとした上品な口当たりと、豊かな風味が自慢の一品。「贅沢気分を味わえる」と、数多くのファンを虜にしています。
| ページ番号 | 0921-001 |
|---|---|
| 販売元 | ブーランジェリー リリッカ |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 4～6日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 常温で製造日より5日 |
| 保存方法 | 常温保存 ※すぐに食べない場合は冷凍保存 |
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贈答利用に便利な
複数お届け先対応
今まで食べたデニッシュ食パンの中で1番美味しかったです。
機会があれば一度本店に行ってみたい。
自分のご褒美に
リベイク、おすすめします^_^
初めての購入でとても美味しく感じます
冷凍した方が美味しい
出荷前にスライスするのを手伝ってもらえますか？
ニコ 様
お問い合わせありがとうございます。
お返事遅くなり申し訳ございませんでした。
スライスのご希望の旨わかるようにして頂ければ、出荷前に対応させていただきます。
宜しくお願い致します。
ブーランジェリー リリッカ