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ホテル イタリア軒のカレー

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販売元 ホテル イタリア軒
カテゴリ 惣菜・即席食品 カレー
注文受付販売中
発送時期通年

スパイシーでコク深い。素材の旨味あふれる本格カレー

ホテル イタリア軒のカレー 新潟で愛される「イタリア軒のカレー」3種がレトルトで登場!
取材担当:田巻 取材担当:田巻

ファン多数!厳選スパイスの香り際立つ本格カレー。じっくり煮込んでぎゅっと閉じ込めた素材の旨味と甘み。ほんとにレトルト?人気の3種類「ビーフ」「チキン」「きのこ」を自宅で手軽に楽しめます!

ホテル イタリア軒

つくり手紹介

代表取締役社長:井東 昌樹 代表取締役社長:井東 昌樹 新潟県新潟市中央区

新潟県亀田町(現新潟市江南区)出身。県内の高校を卒業後、東京大学教育学部に進学した。卒業後は、銀行で法人営業に従事する。その後も、アパレル会社や上場外食チェーン企業、経営コンサルティング会社などに勤め、多くの実績を残してきた。2015年には著書『小さな会社の幹部社員の教科書』を出版。2018年4月にイタリア軒の代表取締役社長へ就任。以降は、イタリア軒の原点回帰をテーマに、評価の高い「洋食店」を強化する改革を実施。「お客様により喜んでもらえるようなホテル・レストランにするために、伝統を守りつつも、更なるサービス向上を目指す」と語る。

老舗ホテルのこだわり人気メニューを待望のレトルト化! 食欲そそる「本格スパイス」&たっぷり凝縮「具材の旨味」

老舗ホテルのこだわり人気メニューを待望のレトルト化!

新潟市中央区西堀通り沿いの「ホテル イタリア軒」は、創業から何と140年以上。いわば老舗中の老舗です。ホテルと洋食店、2つの顔を持ち合わせ、連日多くのお客さんが足を運んでいます。中でも人気のメニューが「イタリア軒のカレー」ルーをじっくりと煮込んで素材から旨味を引き出し、香辛料で風味豊か・スパイシーに仕上げています。子どもから大人まで広い年代に愛されている極上の大人気カレーが、レトルトにて登場!新潟に伝わる「イタリア軒の味」を、お取り寄せ出来ちゃいます!

始まりは一人のイタリア人シェフ

始まりは一人のイタリア人シェフ

イタリア軒は、元々「西洋料理店」として明治7年に創業。イタリアからはるばる新潟へやってきた青年シェフ「ピエトロ・ミリオーレ」が、市民に支えられながら開業したことが始まりです。異国の地で苦節ありながらも、お店は徐々に定着し、最先端の西洋料理が味わえると人気は拡大。店構えにも西洋文化を取り入れていたことから「新潟の鹿鳴館」と称されていました。それから140年以上経った今日でも、ホテル イタリア軒にはミリオーレが創った「伝統の味」が生き続けており、長く愛されています。

ラインナップ

1. リッチビーフカレー
1. リッチビーフカレー

大正時代から提供が始まり、大好評だった伝統のビーフカレーです。北海道産牛肉を贅沢に使用。肉の旨味がルーに溶け込み、コク深い味わいに仕上がっています。クミンやコリアンダーといった香辛料を加え、スパイシーで香り高いリッチな味わいが人気の一品です。

2. クラシックチキンカレー
2. クラシックチキンカレー

創業当時から大人気!鶏肉や玉ねぎをじっくりコトコト煮込み、柔らかく仕上げたチキンカレーです。ルーに溶けたチキンの風味と、野菜の甘み・旨味が抜群!バターやトマトを加えた、マイルドな味わいが特徴です。19世紀にイギリスで作られたカレー粉(クロス&ブラックウェル)を使用したクラシックな一品です。

3. あじわいきのこカレー
3. あじわいきのこカレー

きのこ3種「しいたけ」「なめこ」「たもぎ茸」がたっぷり入った風味豊かなカレーです。スパイシーなルーに、きのこのダシと旨味が合わさった味わいは、ご飯との相性が最高!具材に残る歯ごたえと、濃厚なコクが楽しめる味わい深い一品です。

本格カレーを手軽に味わいたい。その思いに応えます!

本格カレーを手軽に味わいたい。その思いに応えます! 老舗料理店の味と上品なパッケージはギフトにも最適です

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スタッフレポート!

取材担当:田巻 取材担当:田巻

老舗ホテルの本格カレーをいただきます。わたしのお気に入りは「クラシックチキンカレー」。柔らかいチキンとスパイシーな香りに食べる手が止まりません!

ホテル イタリア軒のカレー – ホテル イタリア軒 ふわっと漂うスパイスの香りが食欲を刺激する……!

新潟市出身のわたしにとって、イタリア軒さんは馴染みの深いホテル。建物がキレイで、サービスが行き届き、なにより料理が美味しくて大好きです。ホテル業が始まる前は大人気の洋食屋さんだったそうな。納得!

今回ご紹介するのは、イタリア軒さんの看板メニューとも言える「本格カレー」。味は「リッチビーフカレー」「クラシックチキンカレー」「あじわいきのこカレー」の3種類。中でも、わたしのお気に入りは「クラシックチキンカレー」!ゴロリと入っているチキンは柔らかく、スプーンで少し押すだけでホロリと崩れます。食べた瞬間に驚いたのは、口当たりのマイルドさ。続けて生姜やココナッツミルクの香りがふわりと広がり、後からじわじわとくる程よい辛味が食欲を掻き立てます。なにより、鶏肉の旨味や野菜の甘みが最高に美味しい!いくらでも食べられちゃいます。

イタリア軒さんは、「日本最古の西洋料理店」と言われているほどの老舗で、どの味も間違いない美味しさ。140年以上も愛されていることに納得です。上品で落ち着いたパッケージは、ギフトにも最適。食べたら誰かに贈りたくなる美味しさです!

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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ホテル イタリア軒のカレー

ファン多数!厳選スパイスの香り際立つ本格カレー。じっくり煮込んでぎゅっと閉じ込めた素材の旨味と甘み。ほんとにレトルト?人気の3種類「ビーフ」「チキン」「きのこ」を自宅で手軽に楽しめます!

ホテル イタリア軒のカレーイタリア軒の味をご家庭でもリッチビーフカレークラシックチキンカレーあじわいきのこカレー

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • イタリア軒の味をご家庭でもイタリア軒の味をご家庭でも
  • リッチビーフカレーリッチビーフカレー
  • クラシックチキンカレークラシックチキンカレー
  • あじわいきのこカレーあじわいきのこカレー

新潟市中央区の老舗ホテル「イタリア軒」が手掛けた本格カレー。140年以上に渡って愛され続ける老舗の味は、素材の旨味と甘みが濃厚で、年代問わず大好評。人気の3種類「リッチビーフカレー」「クラシックチキンカレー」「あじわいきのこカレー」を待望のレトルト化。高級感の漂うシックなパッケージ・外箱はギフト利用で喜ばれます。

ページ番号0334-001
販売元 ホテル イタリア軒
注文受付販売中
発送日目安2~3日後
発送時期通年
内容量1箱あたり200g
賞味期限製造日から2年間
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

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※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0334-001-01 発送日目安:2~3日後
レトルトカレー 3種6個入り
『レトルトカレー 3種6個入り』
商品内容:リッチビーフカレー×2、クラシックチキンカレー×2、あじわいきのこカレー×2
販売価格¥4,480(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)45pt
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数量:
商品番号 : 0334-001-02 発送日目安:2~3日後
リッチビーフカレー 6個入り
『リッチビーフカレー 6個入り』
商品内容:リッチビーフカレー×6
販売価格¥4,580(税込・送料込)
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商品番号 : 0334-001-03 発送日目安:2~3日後
クラシックチキンカレー 6個入り
『クラシックチキンカレー 6個入り』
商品内容:クラシックチキンカレー×6
販売価格¥4,200(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)42pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

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数量:
商品番号 : 0334-001-04 発送日目安:2~3日後
あじわいきのこカレー 6個入り
『あじわいきのこカレー 6個入り』
商品内容:あじわいきのこカレー×6
販売価格¥4,580(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)46pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

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