新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」12月のプレゼント

新潟産 枝豆

【発送日目安】収穫後、受付順に出荷
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販売元三条果樹専門家集団
カテゴリ枝豆・茶豆 農産物・野菜 陽恵
注文受付売り切れ
発送時期6月中旬~9月下旬

濃厚な風味にグッとくる!朝採り新鮮な枝豆をお届け

新潟産 枝豆 みずみずしく味の濃い絶品枝豆
取材担当:内山 取材担当:内山

肥沃な土壌で栽培した枝豆は、栄養がギュッと詰まって風味抜群。じっくり観察しながら管理することで、見た目もよく、しっかりした味わいに育てました。香り枝豆といわれる新品種「陽恵」をお届け。

三条果樹専門家集団

つくり手紹介

代表:土田広樹 代表:土田広樹 新潟県三条市

新潟県三条市出身。和梨・洋梨専門の土田農園の三代目であり、野菜ソムリエの資格を持つ。土田農園が栽培する和梨は樹上完熟、洋梨は自然追熟にこだわって作られており、毎年全国から注文が殺到する大人気商品だ。
平成27年1月には三条果樹専門家集団を立ち上げ、現在代表を努めている。三条と果樹に情熱を持つ有志とともに三条の果樹の魅力を全国に発信している。今後も積極的な活動を展開し、三条の果樹栽培をもっと盛り上げていくだろう。

栄養たっぷりの土地で育った芳醇な枝豆 味が濃くて食べ応えがあると好評

栄養たっぷりの土地で育った芳醇な枝豆

肥沃な土壌に恵まれ、果樹栽培が盛んな三条市。プロの生産者が集う「三条果樹専門家集団」では、互いに切磋琢磨して技術を磨き、高品質の農作物・加工品を生み出しています。その一員の堀川農園は、枝豆を生産する期待の若手農家。栽培する新品種の「陽恵(ようけい)」は、「香り枝豆」とも称され、その濃厚な風味と抜群の食べごたえが好評です。枝豆好き必食の「夏の味覚」をお届けします。

枝豆の美味しさを最大限に引き出す栄養管理 必要なときに必要な分を見極めて追肥

枝豆の美味しさを最大限に引き出す栄養管理

三条市は、新潟県でも枝豆栽培が盛んな地域の一つ。ミネラル豊富で水はけの良い土壌が、美味しい枝豆の生長に最適なんです。栄養を蓄えながらじっくりと育った枝豆は、風味が良さと深みのある旨味をしっかりと感じます。さらに堀川農園では、枝豆の生長に合わせて、美味しさの素である「アミノ酸」を与えています。シンプルに調理することが基本な枝豆だからこそ、豆本来の美味しさを可能な限り引き出しているのです。

目を引く鮮やかな色合いで、夏の贈り物にもぴったり

目を引く鮮やかな色合いで、夏の贈り物にもぴったり 朝採り新鮮な枝豆をお届け!

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

注目の新品種「陽恵」を試食しました。大粒で味は濃厚、香りはまるで茶豆かのように芳醇で美味しい!さらにもう一工夫、トースターで焼いて絶品おつまみに。

新潟産 枝豆・茶豆 – 三条果樹専門家集団香ばしさで甘みがより際立つ

新潟県民がこよなく愛する「枝豆」には、実は数多くの品種が存在します。中でも有名なのは新潟市名物「黒崎茶豆」で、他にも「おつな姫」や「湯上り娘」、「越後ハニー」なんて可愛い名前の品種もあるんですよ。

そして、今回ご紹介の「陽恵(ようけい)」は、生産者がまだまだ少ない希少な新品種。緑豆ながら、茶豆のように芳醇な香りがあることから「香り枝豆」とも呼ばれています。

塩茹でして一口いただくと、確かに茶豆のような風味が鼻を抜けていきます。この香り、たまらないですよね。粒は大きめ、それでいて「甘み」や「コク」しっかり!何とも食べ応えがあります。

さらに、トースターで少し焼いてみたところ、枝豆の香りに、焼き目の香ばしさが合わさって、おつまみ感がアップしました。甘みが際立って、これまた美味しい!疲れが出やすい暑い時期には、栄養豊富な枝豆が最適。こんなにも風味が良く、味わいを感じる枝豆なら、食欲がない日でもパクパク食べられそうです。

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※朝採りの鮮度を保つ枝豆パックでお届け致します。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

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新潟産 枝豆

肥沃な土壌で栽培した枝豆は、栄養がギュッと詰まって風味抜群。じっくり観察しながら管理することで、見た目もよく、しっかりした味わいに育てました。香り枝豆といわれる新品種「陽恵」をお届け。

新潟産 枝豆みずみずしく味の濃い絶品枝豆枝豆の美味しさを最大限に引き出す栄養管理梱包イメージ商品イメージ

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

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  • 枝豆の美味しさを最大限に引き出す栄養管理枝豆の美味しさを最大限に引き出す栄養管理
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プロの生産者が集う「三条果樹専門家集団」の一員、堀川農園の枝豆です。三条市にある畑の土壌は、ミネラル豊富かつ水はけが良い「優れた栽培環境」で、枝豆の生長には最適。さらに美味しさの素「アミノ酸」を与えることで、枝豆本来の美味しさを可能な限り引き出しています。良質な栄養を蓄えて育った枝豆の「濃厚な風味」と「深みのある旨味」は必食!

ページ番号0159-001
販売元三条果樹専門家集団
注文受付売り切れ
発送日目安収穫後、受付順に出荷
発送時期6月中旬~9月下旬
内容量1袋あたり1kg
賞味期限商品到着後、お早めにお召し上がり下さい
保存方法冷蔵保存
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく

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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※朝採りの鮮度を保つ枝豆パックでお届け致します。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0159-001-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産 枝豆 1kg
『新潟県産 枝豆 1kg』
商品内容:1kg×1袋
品種:陽恵
販売価格¥3,200(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)32pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0159-001-02 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産 枝豆 2kg
『新潟県産 枝豆 2kg』
商品内容:1kg×2袋
品種:陽恵
販売価格¥5,000(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)50pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0159-001-03 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産 枝豆 3kg
『新潟県産 枝豆 3kg』
商品内容:1kg×3袋
品種:陽恵
販売価格¥6,400(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)64pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:通常購入