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狐の嫁入り(純国産エゴマ油)

【発送日目安】5~7日後
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販売元 北越ファーム株式会社
カテゴリ 調味料・漬物
注文受付販売中
発送時期通年

純国産エゴマを低温圧搾で抽出!体に嬉しい栄養素がたっぷり!

狐の嫁入り(純国産エゴマ油) 透き通る黄色は高品質の証
取材担当:熊倉 取材担当:熊倉

【400本限定!】国産エゴマを100%使用したエゴマ油が誕生。健康や美容に注目されている栄養素はそのままに、食の安全性にもこだわった純国産の高品質な逸品です!

北越ファーム株式会社

つくり手紹介

代表取締役:古俣勇 代表取締役:古俣勇 新潟県東蒲原郡阿賀町

新潟市西区出身。本社のある阿賀町が特産化を目指し栽培しているエゴマに着目し、阿賀町エゴマ組合のメンバーとして搾油事業という新たな挑戦をスタート。高品質の追求に一切妥協はせず、阿賀町の協力のもと最先端の技術を取り入れるために新潟大学の指導を受け最新の設備を導入するなど、より良いものを作り出すために常に学ぶ姿勢を忘れない。そして、新たな名産であるエゴマ油の生産を通して阿賀町を知ってもらうために、販路拡大とPRに力を尽くしている。朗らかな笑顔の裏には、決して諦めないチャレンジ精神と新しい挑戦への熱い思いを感じる。

無農薬栽培の国産エゴマ 阿賀町産の新鮮なエゴマ

無農薬栽培の国産エゴマ

雄大な阿賀野川と自然いっぱいの山々に囲まれた新潟県東蒲原郡阿賀町では、エゴマの特産化に向けて栽培に力を入れています。エゴマはシソ科の植物で、葉や種子が食用として流通しており、食生活に不足しがちな栄養素をたっぷり含んでいる注目食材。地元の素材を活かした商品を作るために、阿賀町エゴマ組合が提供する無農薬栽培のエゴマを100%使用し、地元に本社を構える北越ファーム株式会社が最先端の搾油技術で食の安全性にもこだわった高純度のエゴマ油を生産!阿賀町の魅力が詰まった郷土愛溢れる新たな名産です。

オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)がオリーブ油の100倍! DHAとEPAが皮膚の健康維持をサポート

オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)がオリーブ油の100倍!

エゴマには人の体内では合成されないオメガ3脂肪酸のひとつである「αリノレン酸」が60%含まれています。これはなんとオリーブ油の100倍!αリノレン酸は摂取後にDHAとEPAに変化し、皮膚の健康維持を助ける栄養素です。また、ビタミンEがαリノレン酸の吸収を促進し、体内の脂質を酸化から守ります。植物油なのでコレステロール及びトランス脂肪酸ゼロなのも嬉しい!安い外国産が多く販売されている中で貴重な国産原料にこだわり、デリケートな栄養素をそのまま抽出しました。

高品質なエゴマ油のこだわり

新潟大学による指導のもと最先端の技術を導入しています。

1. 無農薬栽培の国産エゴマ
1. 無農薬栽培の国産エゴマ

使用するのは阿賀町産の無農薬栽培されたエゴマ。豊かな自然の中で育ったエゴマは栄養素がたっぷりと配合されています。収穫したエゴマは最新の種子洗浄機を使用し、傷つかないように水と泡で優しく汚れを落としてから乾燥させ、良質なものだけを選別。

2. 低温圧搾(コールドプレス製法)で栄養素をそのまま抽出
2. 低温圧搾(コールドプレス製法)で栄養素をそのまま抽出

熱に弱いエゴマの栄養素を壊さず搾油するために取り入れているのが、65トンの圧力で時間をかけてゆっくりと油を抽出する低温圧搾という方法。この技術によって本来の栄養素を壊さずに高品質なエゴマ油が搾油されます。

3. 精密濾過で食の安全性を追求
3. 精密濾過で食の安全性を追求

北越ファーム株式会社では、精密濾過技術「メンブレン濾過法」を導入。粗さの異なるフィルターを使用し、2段階の濾過を行うことで不純物を取り除き、純度の高いエゴマ油を精製します。最も細かい0.45ミクロンのフィルターは大腸菌レベルの大きさの細菌を除去。濁りのないキレイな黄色は高品質の証です。

搾りたてをお届け

搾りたてをお届け

高度な技術で搾油したエゴマ油を新鮮な状態でお届けします。効果的に栄養素を取り入れるためには、サラダのドレッシングにはもちろん、納豆やお味噌汁など普段の食事にプラスするのがおすすめ。一般的なエゴマ油と比べてクセが少なく、まろやかで食べやすいので一日小さじ一杯を目安に摂取しましょう!

阿賀町の魅力が詰まったエゴマ油

阿賀町の魅力が詰まったエゴマ油 阿賀町の伝統行事「狐の嫁入り」がモチーフのおしゃれなパッケージ!

お客様の

1
眞田真紀さん

本当にクセがなくて美味しいです。大事に頂いてます。もっと買っておけばよかったです。

2017年05月10日 / 眞田真紀さん より
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取材担当:熊倉 取材担当:熊倉

スタッフレポート!

サラサラとしているのでしつこくなく、クセの少ないまろやかな風味で食べやすい!普段の食事にプラスして毎日続けられるエゴマ油です。

狐の嫁入り(純国産えごま油) – 北越ファーム株式会社 素材を引き立てるエゴマの香り

今回は、素材の味を楽しむためにエゴマ油と塩のみでサラダを食べてみました!このエゴマ油はとても透明感のある黄色でサラサラとした質感。生搾りというと油が濁っていたり、沈殿物があることがほとんどなイメージだったのでびっくりしました!外国産のエゴマ油が多い中で、国産というのはやっぱり安心ですね。実際に食べてみると、油っこくなくて軽い口当たり♪エゴマの香りはサラダの邪魔をすることなく、素材の味を引き立ててくれます。一般的なエゴマ油と比べてクセが少なくまろやかなのでこれなら毎日続けられる♪普段使っているドレッシングにプラスしたり、エゴマ油を使用したドレッシングを作るのもおすすめ。健康や美容への効果も期待できるので、ぜひお試しください!

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • 梱包イメージ 梱包イメージ

ご注文

狐の嫁入り(純国産エゴマ油)

【400本限定!】国産エゴマを100%使用したエゴマ油が誕生。健康や美容に注目されている栄養素はそのままに、食の安全性にもこだわった純国産の高品質な逸品です!

0114-001 無農薬栽培のエゴマ 黄色く透き通るエゴマ油 毎日の食事にプラス 安全のための精密濾過 栄養素を壊さない低温圧搾 安心の栄養機能食品

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 無農薬栽培のエゴマ 無農薬栽培のエゴマ
  • 黄色く透き通るエゴマ油 黄色く透き通るエゴマ油
  • 毎日の食事にプラス 毎日の食事にプラス
  • 安全のための精密濾過 安全のための精密濾過
  • 栄養素を壊さない低温圧搾 栄養素を壊さない低温圧搾
  • 安心の栄養機能食品 安心の栄養機能食品

国産エゴマを使用!低温圧搾(コールドプレス製法)で健康や美容に注目されているオメガ3脂肪酸のひとつである「αリノレン酸」を逃さず高純度で抽出しました。精密濾過によって極限まで不純物を取り除き、食の安全性も追求。自然に恵まれた阿賀町で育てられた無農薬栽培のエゴマを100%使用した純国産の新たな名産品です。

ページ番号0114-001
販売元 北越ファーム株式会社
注文受付販売中
発送日目安5~7日後
発送時期通年
内容量110g
賞味期限製造日から6ヶ月 (未開封)
※開封後は1ヶ月以内にお召し上がりください
保存方法直射日光を避け冷暗所で保存
※開封後は要冷蔵
宅配便ヤマト運輸(通常便)
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全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

2017年度販売本数に関して

こちらの商品は400本の限定販売となります。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0114-001-01 発送日目安:5~7日後
狐の嫁入り(エゴマ油)1本入り
『狐の嫁入り(エゴマ油)1本入り』
販売価格 ¥3,300(税込・送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
商品番号 : 0114-001-02 発送日目安:5~7日後
狐の嫁入り(エゴマ油)2本入り
『狐の嫁入り(エゴマ油)2本入り』
販売価格 ¥5,900(税込・送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
商品番号 : 0114-001-03 発送日目安:5~7日後
狐の嫁入り(エゴマ油)3本入り
『狐の嫁入り(エゴマ油)3本入り』
販売価格 ¥8,500(税込・送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
商品番号 : 0114-001-04 発送日目安:5~7日後
狐の嫁入り(エゴマ油)4本入り
『狐の嫁入り(エゴマ油)4本入り』
販売価格 ¥11,000(税込・送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量: