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新潟直送計画からのお知らせ

2019年度夏季長期休業期間について

予約注文:十全なす漬

【発送日目安】3~4日後
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販売元 きよさと
カテゴリ 十全茄子漬 漬物 調味料・漬物
注文受付予約受付中
発送時期7月上旬~9月中旬

夏の風物詩!新潟県産の十全なすを贅沢に使用した浅漬け

予約注文:十全なす漬 薄い皮を噛むとぷしゅっと果汁がはじけます!
取材担当:田巻 取材担当:田巻

上越市の十全なすを積極的に使用し、一晩仕込んだ浅漬けです。キュッと引き締まった肉質でありながらも柔らかく、爽やかな風味とほのかな甘みが特徴です。新潟では定番の「夏の味覚」。お中元に大人気です!

きよさと

つくり手紹介

代表:古澤 道夫 代表:古澤 道夫 新潟県上越市

上越市清里区出身。地元の高校を卒業後は、スーパーや八百屋に勤めながら野菜の知識を広げていった。20代後半、地域の漬物屋でアルバイトを開始。十数年の漬物製造経験を経て、1987年に独立した。清里区の名前をもっと広く知ってもらいたいという想いから、会社名を「きよさと」と命名。上越市民には馴染みのある商品メーカーへと成長した。創業から30年以上が経った現在でも、古澤さんは漬物一筋。「もっと美味しい漬物をたくさん作って、清里区の知名度を全国へ広めていきたい」と笑顔で語る。

夏と言えば十全なす漬!程よい塩気がたまらない♪ あまりの美味しさから、県外に出回りにくいと言われています

夏と言えば十全なす漬!程よい塩気がたまらない♪

新潟県の夏の風物詩!上越市清里区の漬物メーカー「きよさと」の「十全なす漬」です。地場産の十全なすを積極的に使用し、一晩かけて浅漬けにしました。新鮮ななすのみずみずしさがぎゅ~っと詰まっています。皮が薄く、噛むとプリッと弾力があります。また、なす本来の爽やかな風味とほのかな甘みが、県民の胃袋を掴んで離しません!夏季2~3か月のみの期間限定商品です。ご購入はお早めに!

新潟県民お墨付き「十全なす」

新潟県民お墨付き「十全なす」

十全なすは、昭和初期に十全村(現五泉市)で栽培が始まり、現在では新潟県民の定番夏野菜となっています。皮が薄く、キュッと引き締まった皮でありながらも、ふんわりと柔らかい身が特徴です。ほのかな甘みがあり、浅漬けにすると最高に美味しいと大人気の品種です。

素材と食感にこだわった自慢の漬物です! 手作業でしっかりと品質を確認

素材と食感にこだわった自慢の漬物です!

きよさとでは、朝に採れた新鮮な地場産野菜を積極的に仕入れています。漬物に使う野菜は、全て目視で確認し、納得のいくものだけを選別。安全性と食感にこだわり、野菜の風味を閉じ込めた自慢の漬物は、「ほのかな甘みとシャキシャキ食感が美味しい」と、市民を中心に大好評です!

県民御用達の新潟グルメ!十全なす漬はお中元に大人気です

県民御用達の新潟グルメ!十全なす漬はお中元に大人気です 食べなきゃ夏が終われない!肉厚でジューシーな身が最高

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スタッフレポート!

取材担当:田巻 取材担当:田巻

夏の味覚と言えば、枝豆、スイカ、とうもろこし、そして「なす漬け」!ぷりっと弾力がある食感の中から爽やかな風味が溢れる十全なすに首ったけです。

十全なす漬 – きよさと しっかりと冷やしていただきます!

みなさん夏は好きですか?私は大好きです!夏には美味しい野菜や果物がたくさん旬を迎えますよね。「新潟県の夏 大好きっ子」な私がおすすめしたい夏グルメは、十全なす漬です。普通のなす漬けと変わらないでしょ?いえいえ、全然違います!

十全なすは、主に新潟県で栽培されているなすの品種で、皮が薄く、身に弾力があり、ほんのり甘いのが特徴です。生で食べても本当に美味しい品種だからこそ、漬け方は浅漬けがおすすめ。ほのかな塩気がなす本来の甘みと風味を引き立てます。噛むたびに旨味が溢れ出てくる十全なす漬は、美味しすぎて県外にはあまり流通していません。県民がみーんな食べてしまうのです。それだけ美味しいんです!

おやつやお茶請け、ごはんのおかずとして美味しく食べられます。私は、よく冷やした十全なす漬とビールで晩酌が至高!仕事終わりに食べたなら、夏バテも疲れも吹き飛びます。夏の2~3か月のみしか出回らない季節の味覚です。ご予約はお早めに♪

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所外箱に貼付
形状短冊のし
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予約注文:十全なす漬

上越市の十全なすを積極的に使用し、一晩仕込んだ浅漬けです。キュッと引き締まった肉質でありながらも柔らかく、爽やかな風味とほのかな甘みが特徴です。新潟では定番の「夏の味覚」。お中元に大人気です!

予約注文:十全なす漬夏の風物詩「十全なす漬」薄い皮を噛むとぷしゅっと果汁がはじけます県外には出回りにくい品種目視で品質を確認します

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 夏の風物詩「十全なす漬」夏の風物詩「十全なす漬」
  • 薄い皮を噛むとぷしゅっと果汁がはじけます薄い皮を噛むとぷしゅっと果汁がはじけます
  • 県外には出回りにくい品種県外には出回りにくい品種
  • 目視で品質を確認します目視で品質を確認します

上越市清里区にある漬物メーカー「きよさと」が手掛ける「十全なす漬」です。地場産の十全なすを積極的に使用し、一晩かけて浅漬けにしました。皮が薄く、噛んだ時のプリッとした弾力がたまらない!なす本来の爽やかな風味とほのかな甘みが楽しめ、新潟県の夏には欠かせない存在です。夏季限定販売で、お中元におすすめです。

ページ番号0330-001
販売元 きよさと
注文受付予約受付中
発送日目安3~4日後
発送時期7月上旬~9月中旬
内容量1袋あたり3個入り
賞味期限発送日より1週間
保存方法冷蔵保存
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外箱に貼付
形状短冊のし
表書き御中元
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

代引き(代金引換)のご利用は、同一店舗(販売元)の商品をご注文の場合に限ります
※複数店舗の商品を購入の場合は、コンビニ後払いをご利用下さい

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

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※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0330-001-01 発送日目安:3~4日後
十全なす漬 4袋入り
『十全なす漬 4袋入り』
販売価格¥3,300(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)33pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

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