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熟成黒にんにく「スイートパワー」

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販売元有限会社 バイオアース
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糖度38度!まるでフルーツのように甘い熟成黒にんにく

熟成黒にんにく「スイートパワー」 ポリフェノールたっぷり!
しっとりやわらか~い食感
取材担当:一木 取材担当:一木

国産にんにく「福地六片」を100%使用!じっくりと熟成・醗酵させることで、にんにく本来の甘さと栄養素を引き出しました。臭いが残らないので、気軽に毎日続けられる自然派健康食品です。

有限会社 バイオアース

つくり手紹介

代表取締役:平野弘 代表取締役:平野弘 新潟県北蒲原郡聖籠町

新潟県北蒲原郡聖籠町出身。にんにくを栽培する以前は、営業マンとして働いていた。長年、工場設備の営業を行っており、「営業時代があったから今に活かせる知識が身に付いた」と話す。にんにくの熟成機を自社で作り、熟成黒にんにく「スイートパワー」という商品を開発。人にも環境にも優しい有機発酵肥料と熟成黒にんにくの栽培には自信がある。今後は販路の拡大に注力し、商品の魅力を全国へと発信していく。

栄養たっぷり!熟成黒にんにく「スイートパワー」とは? 美味しいから毎日続けられる!

栄養たっぷり!熟成黒にんにく「スイートパワー」とは?

毎日の生活に気軽に取り入れられる自然派健康食品として注目を集める熟成黒にんにく「スイートパワー」をご紹介します。国産にんにくを約3週間じっくりと熟成させることで、野菜の王様とも呼ばれる豊富な栄養素をパワーアップ!醗酵によってにんにく臭が低減し、しっとりと濃厚な甘さが生まれました。調理の必要もなく、そのまま食べられるので、美容や健康のために毎日続けやすいのも嬉しい!いつまでも健康で若々しい生活を送りたい方へおすすめです。

糖度38度!にんにく本来の甘さ

糖度38度!にんにく本来の甘さ

あまり知られていませんが、実はにんにくは糖度が38度もある甘い野菜なんです。しかし、特有の匂いや辛み成分によって本来の甘さを感じにくくさせています。ところが、にんにくを熟成させることで成分が変化し、甘さだけを感じられるようになるんです!まるでプルーンのようなフルーティーな味わいをお楽しみください。

バイオアースのこだわり

1. まろやかな甘さの福地六片
1. まろやかな甘さの福地六片

新潟県と青森県で育てられた大粒で旨みがギュッと詰まった国産ブランドにんにく「福地六片」を使用!お米と大豆から作られた自社栽培のオリジナル有機発酵肥料「バイオアース」をふんだんに施肥した肥沃な土壌で栽培を行っています。栄養をたっぷりと吸収して育ったにんにくは、まろやかな甘さが特徴です。

2. 3週間かけてじっくりと熟成
2. 3週間かけてじっくりと熟成

高品質な商品作りにこだわるバイオアースでは、自社開発の特殊熟成機でにんにく本来のおいしさを逃さないように、湿度や風量を調節しながら温度70度で約3週間じっくり熟成させていきます。時間の経過とともに醗酵が進み、白い果肉が黒く変化します。

3. 添加物不使用だから安心
3. 添加物不使用だから安心

にんにく本来の甘さと栄養素を残すために、食品添加物は一切使用していません。毎日安心して続けられる自然派健康食品です。

栄養たっぷり熟成黒にんにくを産地直送でお届けします!

栄養たっぷり熟成黒にんにくを産地直送でお届けします! 薄皮を剥いて1~2粒を目安にお召し上がりください♪

お客様の

1
ベルさん

熟成黒にんにくを始めて食べた時の衝撃は忘れられません。本当に甘くてスイーツを食べているようです。癖になる美味しさです。

2024年01月13日 / ベルさん より
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スタッフレポート!

取材担当:一木 取材担当:一木

最近、健康診断の数値が気になるスタッフが熟成黒にんにく「スイートパワー」を食べてみた!

熟成黒にんにく「スイートパワー」 – バイオアースにんにく食べて「ハァ~」あれ・・・臭くない

最近、デスクワークが多く全く運動せず、酒を飲んでとラーメンばかり食べていた、、、
ラーメンにニンニクをトッピングするけど黒にんにくを食べたこと無かった!

健康に良いとは、良いって聞くけど!一粒食べてみよう!ぱくっ

ん、、、甘い、、、うまい、、、臭くない!

なに、これがにんにく!?美味しい、何粒でも食べられる!

あれっ体がぽかぽかしてきて、元気が出てきた感じがする。うぉー

さすが、野菜の王様にんにくを熟成させただけはある。

何よりおいしくてにんにく臭く無いのがうれしい!

ぜひ、みなさんも食べてみてください!

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熟成黒にんにく「スイートパワー」

国産にんにく「福地六片」を100%使用!じっくりと熟成・醗酵させることで、にんにく本来の甘さと栄養素を引き出しました。臭いが残らないので、気軽に毎日続けられる自然派健康食品です。

熟成黒にんにく「スイートパワー」梱包イメージ梱包イメージ熟成黒にんにく「スイートパワー」熟成黒にんにく「スイートパワー」熟成黒にんにく「スイートパワー」

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

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お米と大豆から作られた有機醗酵肥料「バイオアース」で栽培した旨みたっぷりの国産にんにく「福地六片」をじっくりと熟成させました。糖度38度のフルーツのような甘さと生にんにくの10倍のポリフェノールは必見!無着色・無添加の自然派健康食品なので、毎日安心してお召し上がりいただけます。美容や健康が気になる方へおすすめ♪

ページ番号0219-001
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商品番号 : 0219-001-01 発送日目安:2~3日後
熟成黒にんにく「スイートパワー」L玉 5個入り(個包装)
『熟成黒にんにく「スイートパワー」L玉 5個入り(個包装)』
販売価格¥6,300(送料込)
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