販売元 | 宝山酒造(株) |
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注文受付 | 一時停止中 |
発送目安 | 2~4日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
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品質を追求した最高峰の新潟米から造る至高の純米大吟醸
自然栽培と味わいにこだわって生産された最高峰の酒米「新潟県産山田錦」を100%使用。新潟の日本酒らしい淡麗辛口の味わいを、さらに研ぎ澄ませました。キレの良さが抜群で、心地よさが長く続きます。
つくり手紹介
130年の歴史を持つ宝山酒造の若女将、渡邉えりかさん。「当蔵の米と水の旨みを反映させた”新鮮な日本酒”には自信がある。どうすればたくさんのお客様にお届けできるか。」そんな想いを胸に、県内外のデパートでの試飲販売会、日本酒選びのセミナーや講師活動、新たな日本酒のプロデュースなど活動は多岐にわたる。もっと気軽に日本酒を楽しんでもらうため、日本酒の魅力や新しい楽しみ方も積極的に提案している。
宝山酒造最高峰の日本酒
「宝の極」シリーズは、宝山酒造が手掛ける渾身の純米大吟醸。最高峰の酒米「山田錦」を35%まで削り、お米本来のうま味を引き出した贅沢な日本酒です。中でもブラックラベルは、新潟の日本酒らしい淡麗辛口な味わいが特徴。酸味がしっかりと利いており、心地よい余韻と後味が続きます。7℃~10℃程度の冷酒にすれば、大吟醸の華やかな香りが立ちながら、ドライな辛口感が強まります。
こだわりに共感する契約農家の酒米のみを使用
宝の極シリーズの中でも「ブラックラベル」は、新潟市北区にある契約農家の上野農園が栽培した山田錦(酒米)を使用しています。上野農園は無農薬無肥料の自然栽培を軸とした環境保全型農法に取り組む農家です。米作りに対する熱い想いを持ち、その高い栽培技術から上質なお米を生産しています。
さらなる熟成が旨さを深める
「宝の極」シリーズは、何年も熟成させるエイジングを想定して醸造されています。そのため、専用の倉庫にて保管された「宝の極」は、毎年味わいの奥深さを増していきます。
一度は飲んでみたい!最高級の純米大吟醸
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お届けについて
- 梱包イメージ
場所 | 内のし(単包装) / 内のし(二重包装) / 外のし(二重包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
自然栽培と味わいにこだわって生産された最高峰の酒米「新潟県産山田錦」を100%使用。新潟の日本酒らしい淡麗辛口の味わいを、さらに研ぎ澄ませました。キレの良さが抜群で、心地よさが長く続きます。
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宝の極 純米大吟醸 ブラックラベル
自然栽培と味わいにこだわって生産された最高峰の酒米「新潟県産山田錦」を100%使用。新潟の日本酒らしい淡麗辛口の味わいを、さらに研ぎ澄ませました。キレの良さが抜群で、心地よさが長く続きます。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
「宝の極」シリーズは宝山酒造が手掛ける日本酒でも、最高峰の純米大吟醸です。酒造りに最適な酒米「山田錦」を35%まで削り、うま味を引き出しました。特に、「ブラックラベル」に使用する酒米は、上質なお米の生産を追求する新潟市の契約農家のみから仕入れています。この酒米を原料に100%使用することで、研ぎ澄まされた淡麗辛口の味わいを実現。しっかりと利いた酸味が抜群のキレを生み出します。
ページ番号 | 0031-010 |
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販売元 | 宝山酒造(株) |
注文受付 | 一時停止中 |
発送目安 | 2~4日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
保存方法 | 高温多湿を避けた冷暗所が好ましい |
場所 | 内のし(単包装) / 内のし(二重包装) / 外のし(二重包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
新潟地酒プロファイル
「宝の極 純米大吟醸 ブラックラベル」編
- 日本酒度:-1
- 酸度:1.5
- 精米歩合:35%
- アルコール度数:17度
- 使用米:山田錦(新潟県北区産)
◎ | ○ | △ |
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