シャインマスカットと巨峰の詰め合わせ
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ぶどう界のツートップが夢の共演です
弾けんばかりのぷっくり果実 
取材担当：野崎果汁たっぷりで、とってもジューシー！ぶどう一筋70年以上の果樹農家が作るシャインマスカットと巨峰を詰め合わせました。粒の大きさ・色づき・糖度どれをとっても抜群。食べ頃を見極めてお届けします。
つくり手紹介
新潟県新潟市西蒲区
新潟市西蒲区のぶどう農家の長男として生まれる。幼少の頃は農業に興味がなかったそうだが、大人になってぶどう栽培の奥深さに気づき、2020年、4代目として就農。3代目の父親のもとで代々受け継がれた技術を学んでいる。「やっぱりお客さんの『美味しかった』という声が何よりも嬉しいです。やり甲斐になりますね。まだまだ勉強することがたくさんあるので、頑張ります」と晴れやかな笑顔を見せた。
水分をたっぷり含んだ大粒 人気ぶどう2品種の詰め合わせ
新潟市西蒲区のホーマー農場は、4代にわたって70年以上ぶどうを作り続けてきた果樹農家です。今回ご紹介するのは、同農場で不動の人気を誇るシャインマスカットと巨峰の詰め合わせ。どちらもハリのある果皮、ふっくらとした果実が魅力的！みずみずしくて、とってもジューシーです。一口食べると、甘みと酸味のバランスが絶妙な果汁が口いっぱいに広がりますよ。
「葉っぱの色」と「枝の伸び具合」を見て施肥 施肥のタイミングを見極める
ホーマー農場のこだわりは、適切なタイミングで、適切な量の肥料を与えることにありました。その「適度」を見極める上で重要なのが、葉っぱの色の観察です。葉っぱは、まさに果樹の顔。色が青白く、薄くなっていれば、栄養不足のサインです。ただし、過剰な施肥はむしろ不健康の原因。一気に大量の肥料を与えることはできません。だからこそ、ホーマー農場では手間を惜しまず、毎日、葉っぱを観察して、必要な時、必要な分だけの肥料を与えることを大切にしています。
ポイントは、ほど良い光合成 ぶどうの品質を左右する、葉数の管理
ぶどうの果樹は他の果物と同じく、光合成をすることで甘い果汁を蓄えた果実を実らせます。そのためには、葉数の管理が欠かせません。なぜなら、葉っぱが重なり合っていると、日当たりが悪くなり光合成ができないからです。そのため、葉っぱをカットして日当たりを良くします。とはいえ、減らし過ぎも禁物。日光が当たりすぎて変色や食味の低下を起こしてしまいます。葉数の微調整は、ぶどうの品質を左右する大事な作業です。
ラインナップ
1. シャインマスカット
宝石のような美しさが人気！皮ごと食べられる種なしぶどうです。酸味が少なく、高糖度。パリッとした皮、ジューシーな大粒果肉は食べごたえ満点です。
2. 巨峰
芳醇な香りが魅力！黒ぶどうを代表する人気品種です。種なしで食べやすく、締まった果肉を口にすると、甘みと酸味のバランス抜群の果汁があふれ出ます。
豪華な見栄えは贈り物にピッタリ
誰もが笑顔になること請け合いです お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：野崎ジューシーな巨峰をひんやり美味しいスムージーにしてみました。濃厚な甘みがヨーグルトの酸味とマッチ！シャクシャクとした食感が心地良いドリンクです。
皮ごと使うと色が鮮やかにホーマー農場が育てた巨峰は、ハリが良く、見るからに美味しそう！今回は、ヨーグルトスムージー（2人分）を作ってみます。
まずは、皮付きの巨峰200gを3時間ほど冷凍します。種なしのため、そのまま凍らせてOK。凍ったら、ヨーグルト100gと牛乳100mlと一緒にミキサーにかけます。なめらかになったら完成！
きれいな色のドリンクができました！見ているだけで気分が華やぎます。では、ゴクリ……わぁ、さわやか〜。巨峰の甘みとヨーグルトの酸味が相性抜群で、めちゃくちゃ美味しいです。プチプチとした皮の食感も良いアクセントですね。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
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梱包イメージ
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
シャインマスカットと巨峰の詰め合わせ
果汁たっぷりで、とってもジューシー！ぶどう一筋70年以上の果樹農家が作るシャインマスカットと巨峰を詰め合わせました。粒の大きさ・色づき・糖度どれをとっても抜群。食べ頃を見極めてお届けします。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 人気ぶどう2品種の詰め合わせ
- 葉数を調整して、日当たりと風通しを良くします
- 豪華な見栄えは贈り物にピッタリ
- 巨峰の甘みとヨーグルトの酸味が相性抜群なスムージー
新潟市西蒲区のぶどう農家ホーマー農場で人気のシャインマスカットと巨峰を詰め合わせました。どちらもハリのある果皮、ふっくらとした果実が魅力的です。甘みと酸味のバランスが絶妙で、とってもジューシー。一口食べると、芳醇な果汁が口いっぱいに広がります。豪華な見栄えは贈り物にピッタリで、誰もが笑顔になること間違いなし！
| ページ番号 | 0945-002 |
|---|---|
| 販売元 | ホーマー農場 |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
| 発送時期 | 8月中旬～9月中旬 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷蔵便） |
| 賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がり下さい |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
残暑見舞いで、親戚一同に直送して頂きました。とてもおいしく頂いたとの連絡が来ており、とても喜んでくれて、私もとても嬉しかったです。またよろしくお願いします。
当農場を利用いただきありがとうございました。
ご親戚様にもお喜びいただけたようで、スタッフ一同も嬉しいです！
また機会がございましたら、ぜひホーマー農場をよろしくお願いいたします！
お友達からとっても美味しい葡萄をどうもありがとうと嬉しい電話をもらいました。近くで買った葡萄とは一味も二味も違うそうです。
美味しい葡萄を送って頂いて、どうも有難うございました。
お買い上げいただきありがとうございます！
今年の猛暑で一時はどうなるかと思いましたが、ご満足いただける出来に仕上がって安心しております。
機会がございましたら、またホーマー農場をよろしくお願いいたします！
旬のフルーツ、２種類のブドウがとても喜ばれました。
瑞々しい甘さで皮ごとパクッと味わえる手軽さもブドウの良いとこ。
新潟のフルーツをもっと宣伝していきたいです。
この度は当農場でご購入いただきありがとうございました！
ご満足いただけて何よりです！