新潟直送計画からのお知らせ

2024年度大型連休期間の営業スケジュールについて

村上市岩船地域の米農家が、もち米の生産から加工までを一貫して手がける「杵つき餅」。もち米の王様と呼ばれる「こがねもち」を100%使用して、コシのあるもっちり食感に仕上げています。

栄養がギュッと詰まった柿のドライチップス。新潟の秋の味覚「八珍柿」を100%使用して、じっくり乾燥させました。噛みごたえのある肉厚食感、濃厚な甘みが美味しい!小腹が空いた時のおやつにどうぞ。

学校給食で愛されている塚田牛乳の「塚田牛乳」をふんだんに使ったベルギーワッフル。ミルクの豊かな風味と、生地のしっとりとした食感がとっても美味しいです!贈り物にすると喜ばれますよ。

小千谷市若栃集落の棚田で栽培されたお米を加工した「パックごはん」です。濃厚な甘味・旨味が特徴の「こしいぶき」「コシヒカリ」の2種類をご用意。忙しい毎日でも、美味しいお米を味わえます。

雪解け水の恩恵を受けて育ったコシヒカリと新之助を、パックごはんにしてお届け!チンすれば、ホカホカごはんを食べられますよ。ぷちぷち、もちもち食感が美味しい「もち麦入り」もご用意しました!

なんて贅沢なギフトセットなんでしょう!保存に便利な無洗米ボトルと、まるで炊き立てのような美味しさのパックごはんを詰め合わせました。お世話になっている方やご家族への贈り物にオススメです。

農家こだわりの魚沼産コシヒカリをパックご飯にしました。1パックでお茶碗約1膳分。容器のまま電子レンジで温めてください。食べごたえのあるもちもち食感と濃厚な甘みは、まさに「お米の王様」!

伝統技術「ヘラ絞り」で作ったスタッキングマグカップ。チタン加工のパイオニアが技術の粋を尽くして、極限まで軽さにこだわりました!3個セットでお届けするため、コンパクトに重ねてお使いください。

とっても軽い、シングル構造のチタンマグカップ。シンプルなデザインだからこそ、長く愛用できます。直火OKなので温め直しができるのが嬉しい!ホットコーヒーやホットミルクにしてどうぞ。

新潟県の特産品「茶豆」と「南蛮エビ」の風味や旨みを楽しめる、オリジナルの生パスタです。「つるんっ」としたのど越しが特徴で、様々なソースと相性抜群!平麺タイプと細麺タイプをご用意しました。

こがねもちは風味・コシ・香りすべてがこれ以上ない最高級品種で、「もち米の王様」とも称されます。中でも、米作りに最適な南魚沼市の自然環境と、こだわりの黒酢農法によって育った特上のもち米です。

杵つき餅は、コシの強さとなめらかな舌ざわりが魅力。津南町の大自然で、プリンセスのように大切に育てられた魚沼産こがねもちを使用しました。生地がきめ細かく、噛むほどに甘みが増して美味しいです!

地元小千谷のかぐら南蛮で作られたみどりのラー油!老舗へぎそば店「わたや」が生み出したこの新しい調味料は優しい辛さとコクをプラスしてくれます!へぎそばとラー油のセットはギフトにもおすすめ!

魚沼市大倉地区の山際に広がる「棚田」にて、丁寧に育てた昔ながらのコシヒカリ。その名も「魚沼の山で育った有機米」です。独自の農法が「極上の美味しさ」と「無農薬・無化学肥料」の両立を実現しました。

伝統的な農法で栽培された赤カブの甘酢漬け。村上地区の冬を代表する郷土料理で、鮮やかなピンク色と、甘酢っぱい味わいが特徴です。分厚くカットされており、食べ応えも満点です。

山焼きの赤かぶを収穫したその日に塩漬け。美味しさを閉じ込めた上で、酢・砂糖・焼酎のみでシンプルに味付けした「赤かぶ漬け」です。無添加・無着色で仕上げた昔ながらの味をお届けします。

なかなか県外に出回らない、新潟が誇るブランド苺「越後姫」。有機質肥料で育てた「山倉農園」の苺は、ハリのあるジューシーな実と濃厚な甘さが特徴。甘酸っぱい香りが、春の訪れを知らせてくれます。

新潟が誇る、可憐でみずみずしい、ジューシーな越後姫。やわらかな果肉から濃厚な果汁があふれ出ます。口いっぱいに広がる芳醇な風味は絶品!大粒を厳選して、上品な化粧箱に入れてお届けします。

こしいぶきは粒立ちの良さと、ほんのりとした甘味が特徴のお米です。新潟県の登録品種で、他県では生産されていません。「酒遊館 辰藏」は燕市の肥沃な土壌を利用して栽培。うま味たっぷりに育てました。

三条市旧下田村産の「笹の葉」は、大きくてツヤがあり、色鮮やかだと評判です。料理の飾り付け、お弁当の仕切り、「笹団子」や「笹の葉寿司」を作る際など、さまざまな場面で大活躍します!

長岡市の豊かな自然で育ったミルキークイーンは、粘りが強く、もっちりとした食感が特長。冷めても美味しく、お弁当やおにぎりにもピッタリ。減農薬・減化学肥料で育てた安心・安全の特別栽培米です。

魚沼産コシヒカリ「雪椿」は、数々の米品評会において、何度も金賞を受賞した生産者とともに作ったお米。もっちり食感と、濃厚な甘み・うま味が大好評で、ミシュランガイド掲載店からも重宝されています。

「twig」が提案する繰り返し使用可能で長く愛用できるアロマグッズ。芳香液は天然香料を使用し、やわらかくさらりと香ります。木のぬくもりとインテリアに馴染むデザインで香りを身近にお楽しみ下さい。

電子レンジで温めるだけで繰り返し使える玄米カイロ。粒が小さいため、体に優しくフィット!玄米に含まれる水分が蒸気となって、じんわり温めてくれます。リラックスタイムのお供にどうぞ。

ゆずのフレッシュな香りと日本酒の柔らかな味わいが織りなす絶妙のハーモニー。日本酒をおしゃれに気軽に楽しめるリキュールです!

しっかりとした酸味を持つ辛口スパークリングワイン。「日本ワイン応援団女子部総選挙」でスパークリングワイン部門第二位を受賞した女性に人気の一本です。

先入観なく日本酒を味わって欲しいという想いから誕生した、宝山酒造の情報非公開ブランド「TAKARAYAMA 米袋ラベル」。生原酒特有のフレッシュで膨らみのある味・香りを堪能してください。

見附市今町で200年以上の歴史を持つ「割烹 柳屋」が手掛けた惣菜の詰め合わせをご紹介。新潟の郷土料理「鮭の焼漬け」をはじめ、出汁を効かせたこだわりの割烹料理を自宅で簡単に味わえます!

50年以上変わらない原料と配合によって生み出される懐かしさ!中でも「瓦せんべい」と「マコロン」は毎日食べても飽きない味わいが世代を超えて大人気です!

【直火用】「釜」と「かまど」の二重構造で"昔のかまど炊き"を再現!火をつけて10分、あとは20分待つだけでふっくらもちもちのご飯がお楽しみいただけます。高級感溢れる「織部焼」は贈り物にもぴったり◎

酒蔵「よしかわ杜氏の郷」の手掛ける日本酒3本を飲み比べられるセットです。それぞれのお酒は、味わいの濃淡が異なります。料理との組み合わせによって、さまざまなバリエーションを試せます。

長岡花火をイメージした、上品で華やかなスパークリング純米酒「HANABI」。瓶内二次発酵によって生まれたきめ細かな発酵炭酸ガスは、口の中で心地よく弾けます。ハレの日の乾杯酒としてもおすすめ。

「越後桜白鳥蔵 大吟醸 生しぼり」は、搾った大吟醸酒を火入れせずに生の状態で瓶へ詰めた日本酒です。際立つ大吟醸特有のフルーティーな香りが特徴で、女性からの人気も高い商品に仕上がっています。

【数量限定】原酒だからこそ味わえる凝縮された米の旨みは、旨口にこだわる魚沼酒造の真骨頂!特別な日の一杯や贈り物として楽しみたい贅沢な一本です。

年間2,000本限定!高級酒米を淡麗でスッキリとした味わいに仕上げた、最高級の大吟醸です!特別な日の一杯に。

純米吟醸・純米酒の飲み比べ2本セット!日本をイメージし、赤と白を基調したデザインですので、海外の方への贈り物にもオススメです!

天恵楽の特別純米は、新潟が誇る酒米「五百万石」の旨味を堪能できる日本酒です。味わいは濃厚で深いコクがありながら、淡麗な口当たりとキレの良い後味で飲みやすく仕上がっています。

にごり酒は、酒米や麹の細かい粒子を含んでいます。新潟の酒らしい辛口淡麗な味わいながら、素材の甘みや旨味を堪能できます。発酵飲料として栄養を豊富に含んでおり、美容と健康に良いとして人気です。

「よしかわ杜氏 吟醸」は、クリアな口当たりと和三盆のような甘みがある日本酒です。その飲みやすさから、女性からも人気を集めています。大吟醸並の50%まで精米歩合を引き下げて造った贅沢なお酒です。

昭和の初期から造り続けられている酒蔵の定番銘柄「スキー正宗」!滑るように喉を通り、それでいて淡麗すぎないバランスの良い日本酒です。

焼肉バル 焼NIQの人気サイドメニュー「佐渡牛入りハンバーグ」は、佐渡島でのびのび飼育された、佐渡牛ならではの「脂の甘さ・柔らかさ・コク」が自慢。ソースの要らないハンバーグです。

サンドブラストで繊細な和紋彫を施したガラス製の箸置きです。普段の食卓に使いやすいコロンとした丸い形と透明感のある涼し気な風合いが大人気!ハンドメイドで一点一点丁寧に作り上げた逸品です。

お米の配達人の草大福は、北アルプスの恵みを受けて育てた、自家栽培もち米「わたぼうし」を使用。やわらかくなめらかな生地は、あんこの甘さの中に、お米の甘味をはっきりと感じられます。

長岡市寺泊で100年以上愛され続ける石崎商店のおこわ。104℃の過熱水蒸気で勢い良く蒸し上げ、もちもち食感に仕上げました。新潟産こがねもちから作ったおこわは、噛むたびにお米の風味が溢れます。