新潟直送計画からのお知らせ

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独特の噛みごたえは、もち米入りならでは!

令和6年度米 ブレンド米「ここにはち米」(特別栽培米) 腹持ち抜群です
取材担当:野崎 取材担当:野崎

「コシヒカリ」と「こがねもち」を絶妙な配分でブレンドしました。もち米特有の強いコシと濃厚な甘みがたまりません!炊きたてはもちろん、冷めても美味しく、もちもち食感が堪能できます。

ひうら農場

つくり手紹介

27代目:樋浦幸彦 27代目:樋浦幸彦 新潟県燕市

燕市にて、米農家の長男として生まれる。東京の農業大学を卒業後、地元にUターンした。2000年に27代目として就農。農薬と化学肥料を抑えた特別栽培の米作りに挑戦している。「せっかく作るなら、安心して食べられる美味しいものを目指して、手探りで頑張っています。農業はまだまだわからないことが多い。宇宙くらい未知の世界ですね」と、笑う。そんな樋浦さんが掲げるキャッチコピーは、「一笑百姓」。800年以上続く農家として、「一生百姓で生きていきたい」という決意の意味もあるという。

コシの強さともちもち食感が魅力! ギフトにぴったりなかわいいパッケージ

コシの強さともちもち食感が魅力!

燕市のひうら農場は、800年以上続く米農家です。今回は、「ここにはち米」をご紹介。コシヒカリをメインに、もち米の王様「こがねもち」を独自の配分でブレンドしました。27代目の樋浦さんは、「もち米特有のもちもち感、コシヒカリのさっぱりとした甘み、2つのお米の良いとこどりをした贅沢なお米ですよ」と、自信たっぷり。普段あまり食べる機会がないもち米を、ぜひ食卓の一品に取り入れてみてください!

28代目の思いが込もったブレンド米 弥彦山を背負って仁王立ち

28代目の思いが込もったブレンド米

「ここにはち米」は、27代目・樋浦さんの息子の28代目・彦哉さんが考案したお米。「もち米は、昔から特別な日に食べることが多いお米。『日常でもっと手軽に食べられたらいいな』と思ったのがきっかけです」と、語ります。商品名の「ここ」は、コシヒカリとこがねもちの頭文字から取り、親愛の呼びかけを意味するフランス語「coco」にも由来。「大切な人にお米を食べてもらい、健康で笑顔でいてほしい」という思いが込もっています。そして、28代目にちなみ、「28(にはち)ブレンド」を付け加えました。

循環型農業で作る「特別栽培米」 生い茂る雑草は、根気よく除草

循環型農業で作る「特別栽培米」

ひうら農場の樋浦さんは、「せっかく作るなら、自然に優しくて美味しいお米を作りたいんですよね」と、お話していました。うずらの卵や植物かす、蟹殻などをブレンドした有機質の肥料をたっぷりと使用。また、収穫後に出る稲わらを土壌に漉き込み、作物がのびのびと育ちやすくなる土質に仕上げています。そんな肥沃な土壌で、農薬と化学肥料の使用量を半分以下に抑えて育てられたお米は、特別栽培米として県認証を受けています。

米を美味しくする、弥彦山の恵み

米を美味しくする、弥彦山の恵み

ひうら農場の田んぼは、弥彦山を望む場所に位置しています。27代目の樋浦さんは、「弥彦山があるおかげで日が沈むのが早いんですよ」と、お話していました。早い日没で生まれるのが「昼夜の寒暖差」。夜間に冷え込むことで、米粒に甘みがしっかり蓄えられるのです。

お祝いや特別な日のおこわにもオススメ

お祝いや特別な日のおこわにもオススメ 冷めても美味しさ長持ち!

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スタッフレポート!

取材担当:野崎 取材担当:野崎

ブレンド米でおむすびを握ってみました。頬張った瞬間に感じる、もちもち食感に驚き!シンプルな食べ方だからこそ、美味しさがダイレクトに伝わります。

令和6年度米 ブレンド米「ここにはち米」(特別栽培米) – ひうら農場インパクト大の旨味

ブレンド米「ここにはち米」は、ひうら農場が手がけるお米の中でも特に人気。「食べごたえが満点」「腹持ちが良い」と、絶賛されているそうです。

そこで、その美味しさを存分に味わうため、おむすびにしてみました。見るからにふっくら感が伝わります。

では、朝握ったおむすびを、お昼に食べてみます。大きな口でパクリ……う~ん、もっちもち!もち米が入っているだけあって、コシが強いです。噛むたびに濃厚な甘みが口の中に広がりますね。冷めているのにこんなに美味しいなんて衝撃です!

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令和6年度米 ブレンド米「ここにはち米」(特別栽培米)

「コシヒカリ」と「こがねもち」を絶妙な配分でブレンドしました。もち米特有の強いコシと濃厚な甘みがたまりません!炊きたてはもちろん、冷めても美味しく、もちもち食感が堪能できます。

令和6年度米 ブレンド米「ここにはち米」(特別栽培米)ギフトにぴったりなかわいいパッケージ28代目の思いが込もったブレンド米循環型農業で作る「特別栽培米」冷めても美味しく、もちもち食感が堪能できます

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

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  • 28代目の思いが込もったブレンド米28代目の思いが込もったブレンド米
  • 循環型農業で作る「特別栽培米」循環型農業で作る「特別栽培米」
  • 冷めても美味しく、もちもち食感が堪能できます冷めても美味しく、もちもち食感が堪能できます

燕市にて800年以上続く米農家ひうら農場から「ここにはち米」をご紹介。コシヒカリをメインに、もち米の王様「こがねもち」を独自の配分でブレンドしました。炊き上がりのもちもち食感と濃厚な甘みは、一度食べたら忘れられません!冷めても美味しさが長持ちするため、お弁当やおむすびにオススメ。かわいいパッケージに入れてお届けします。

ページ番号1038-003
販売元ひうら農場
注文受付注文受付中
発送目安3~5日後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(通常便)
賞味期限風味の劣化を避けるため、精米後1ヶ月以内にお召し上がりください
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

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商品番号 : 1038-003-01 発送日目安:3~5日後
もち米のブレンド米「ここにはち米」(特別栽培米)精米2kg
『もち米のブレンド米「ここにはち米」(特別栽培米)精米2kg』
商品内容:2kg×1袋
販売価格¥2,800(送料込)
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数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 1038-003-02 発送日目安:3~5日後
もち米のブレンド米「ここにはち米」(特別栽培米)精米3kg
『もち米のブレンド米「ここにはち米」(特別栽培米)精米3kg』
商品内容:3kg×1袋
販売価格¥3,700(送料込)
のし・包装サービス(無料):
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購入区分:通常購入
商品番号 : 1038-003-03 発送日目安:3~5日後
もち米のブレンド米「ここにはち米」(特別栽培米)精米5kg
『もち米のブレンド米「ここにはち米」(特別栽培米)精米5kg』
商品内容:5kg×1袋
販売価格¥5,300(送料込)
のし・包装サービス(無料):
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購入区分:通常購入

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商品番号 : 1038-003-R01 発送日目安:-
【定期購入】もち米のブレンド米「ここにはち米」(特別栽培米)精米2kg
『【定期購入】もち米のブレンド米「ここにはち米」(特別栽培米)精米2kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年12月20日(金)~
商品内容:2kg×1袋
販売価格¥2,740(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

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購入区分:定期購入
商品番号 : 1038-003-R02 発送日目安:-
【定期購入】もち米のブレンド米「ここにはち米」(特別栽培米)精米3kg
『【定期購入】もち米のブレンド米「ここにはち米」(特別栽培米)精米3kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年12月20日(金)~
商品内容:3kg×1袋
販売価格¥3,610(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

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購入区分:定期購入
商品番号 : 1038-003-R03 発送日目安:-
【定期購入】もち米のブレンド米「ここにはち米」(特別栽培米)精米5kg
『【定期購入】もち米のブレンド米「ここにはち米」(特別栽培米)精米5kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年12月20日(金)~
商品内容:5kg×1袋
販売価格¥5,150(送料込)

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