新潟直送計画からのお知らせ

ヤマト運輸の置き配サービス開始に関するお知らせ(5月23日)

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販売元LuLu and ReRe
注文受付売り切れ
発送目安4~6日後
発送時期12月中旬~3月下旬
宅配便ヤマト運輸(通常便)

ねっとりとした口当たり。あま〜い風味が絶品!

新潟県産 干し芋 噛むほどに増す濃厚な味わい
取材担当:野崎 取材担当:野崎

新潟県産のさつまいものみを使って作った、自然な甘みが魅力の干し芋です。肉厚食感が美味しくて、食べ出したら止まりません!ギフト箱に入れてお届けするため、ちょっとした手土産や贈り物にどうぞ。

LuLu and ReRe

つくり手紹介

製造責任者:押木利英子 製造責任者:押木利英子 新潟県新潟市中央区

栃木県出身。長年、理学療法士として医療施設に勤務し、結婚を機に新潟に移住した。教員として大学勤務を経て、2021年に株式会社あしたの森を起業。食品ブランド「LuLu and ReRe」を立ち上げ、コミュニケーションツールのプチギフトとして、ドライフルーツやはちみつ、干し芋を製造・販売している。どれも素材の風味が豊かで、「美味しくてビックリ」「想像以上の甘さ」と、絶賛されている。押木さんは、「これからも果物の風味を生かしつつ、美味しく食べるアレンジ方法なども提案していきたいですね」と、笑顔で語ってくれた。

肉厚食感がクセになる濃厚干し芋 丁寧に手作りしています

肉厚食感がクセになる濃厚干し芋

干し芋といえば、しっとりとした口当たりと濃厚な甘みが魅力。ビタミン類や食物繊維がとっても豊富です。小腹が空いた時のおやつとしてお子様にも人気ですよね。今回ご紹介するのは、新潟市中央区に工房を構えるLuLu and ReRe(ルルアンドレレ)が手掛ける干し芋。あえて厚めにカットして肉厚食感に仕上げています。原料はさつまいもだけなので、素材本来の風味豊かな自然な甘みをご堪能ください!

時間と手間をかけて加工 45度〜50度で約10時間かけて乾燥

時間と手間をかけて加工

製造責任者の押木さんは、「干し芋はシンプルな食べ物ですが、とにかく手間がかかります」と笑っていました。まずはさつまいもを一つ一つ紙に包んで、箱に入れて約2ヶ月熟成。寝かせる期間が長いほど甘みを蓄えるそうです。熟成後は、繊維が多い部分をカットしてから乾燥させるのがこだわり。丁寧に加工するからこそ、食べやすくて濃厚な干し芋に仕上がるのです。

コンセプトはコミュニケーションギフト 宇宙人のルル(右)とレレ(左)

コンセプトはコミュニケーションギフト

製造責任者の押木さんは、「人と人との関係が希薄になりがちな現代ですが、ちょっとした贈り物で人と人との距離がぐっと縮まりますよね。私たちの商品は、気軽なコミュニケーションのツールになってほしいと思います」と、お話しています。ラベルに描いたキャラクターにはそんな思いを込めました。「美味しいおやつを求めて地球にやってきた宇宙人のルルとレレ。驚くほどに美味しいおやつに出合い、お土産に持ち帰った」というストーリー設定だそうです。

トースターでさっと焼いて食べると美味しいです

トースターでさっと焼いて食べると美味しいです カリッと香ばしさアップ!

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スタッフレポート!

取材担当:野崎 取材担当:野崎

干し芋をトースターでカリッと香ばしく焼いてから、バニラアイスにトッピング。アツアツ、ひんやり美味しい!この上ない濃厚な甘みに感動しました。

新潟県産 干し芋 – LuLu and ReRe至福のひとときです

干し芋って食べ始めると止まらないですよね。私も大好きです。LuLu and ReReの干し芋は、繊維が多い部分をカットしているのがポイント。子どもからお年寄りまで食べやすくしているそうですよ。

今回はトースターで軽く焼いてから、バニラアイスにトッピングしてみました!

では、パクリ……わぁ、甘い!アイスと干し芋、ダブルの濃厚な甘みが口に広がって幸せ〜。アツアツの干し芋とひんやりアイス、最高ですね!めちゃくちゃ美味しいです。

お届けについて

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新潟県産 干し芋

新潟県産のさつまいものみを使って作った、自然な甘みが魅力の干し芋です。肉厚食感が美味しくて、食べ出したら止まりません!ギフト箱に入れてお届けするため、ちょっとした手土産や贈り物にどうぞ。

新潟県産 干し芋肉厚食感がクセになる濃厚干し芋。丁寧に手作りしています美味しいおやつを求めて地球にやってきた宇宙人のルルとレレトースターで焼いて食べると、カリッと香ばしさアップ!バニラアイスにトッピング。アツアツ、ひんやり美味しい!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 肉厚食感がクセになる濃厚干し芋。丁寧に手作りしています肉厚食感がクセになる濃厚干し芋。丁寧に手作りしています
  • 美味しいおやつを求めて地球にやってきた宇宙人のルルとレレ美味しいおやつを求めて地球にやってきた宇宙人のルルとレレ
  • トースターで焼いて食べると、カリッと香ばしさアップ!トースターで焼いて食べると、カリッと香ばしさアップ!
  • バニラアイスにトッピング。アツアツ、ひんやり美味しい!バニラアイスにトッピング。アツアツ、ひんやり美味しい!

干し芋といえば、ねっとりとした口当たりと濃厚な甘みが魅力。ビタミン類や食物繊維がとっても豊富です。今回ご紹介するのは、新潟市中央区にある菓子工房LuLu and ReReが手掛ける干し芋。あえて厚めにカットして肉厚食感に仕上げています。原料はさつまいもだけなので、素材本来の自然な甘さをご堪能ください!

ページ番号1009-003
販売元LuLu and ReRe
注文受付売り切れ
発送目安4~6日後
発送時期12月中旬~3月下旬
宅配便ヤマト運輸(通常便)
内容量1パックあたり100g
賞味期限製造日より45日
※賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
※開封後は冷蔵保存してください
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全品送料無料

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商品番号 : 1009-003-01 発送日目安:4~6日後
新潟県産 干し芋 3パック入り
『新潟県産 干し芋 3パック入り』
販売価格¥4,300(送料込)
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売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 1009-003-02 発送日目安:4~6日後
新潟県産 干し芋 5パック入り
『新潟県産 干し芋 5パック入り』
販売価格¥5,980(送料込)
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購入区分:通常購入