販売元 | LuLu and ReRe |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 4~6日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
フルーツの美味しさがギュッと詰まっています!
新潟県産の果物をじっくり低温乾燥!砂糖などは使わず、果実の風味のみを活かして作ったドライフルーツです。3時のおやつやお酒のお供にもピッタリ!化粧箱に入れてお届けするため、ギフトとしてもどうぞ。
つくり手紹介
栃木県出身。長年、理学療法士として医療施設に勤務し、結婚を機に新潟に移住した。教員として大学勤務を経て、2021年に株式会社あしたの森を起業。食品ブランド「LuLu and ReRe」を立ち上げ、コミュニケーションツールのプチギフトとして、ドライフルーツやはちみつ、干し芋を製造・販売している。どれも素材の風味が豊かで、「美味しくてビックリ」「想像以上の甘さ」と、絶賛されている。押木さんは、「これからも果物の風味を生かしつつ、美味しく食べるアレンジ方法なども提案していきたいですね」と、笑顔で語ってくれた。
果実本来の甘みを凝縮
LuLu and ReRe(ルルアンドレレ)は、新潟市中央区にある菓子工房。プチギフトを目的としたおやつを製造・販売しています。今回ご紹介するのはドライフルーツ。県内の農家から仕入れた季節ごとの旬な果物を使って作りました。ラインナップは、りんご、越後姫、和梨、ル・レクチェの4種類。どれも栄養価が高くて、果実本来の甘みがギュッと凝縮されています!可愛いパッケージに入れてお届けしますよ。
素材の旨味を引き出す低温乾燥
LuLu and ReReのドライフルーツは、果物それぞれの風味を最大限に活かすため、切り方や厚みを変えるのがこだわり。さらに、乾燥機に入れてじっくり低温乾燥させることで、素材の旨味を引き出します。製造責任者の押木さんは製造の難しさについて、「果物ごとに水分量が違うので、乾燥させる温度も変わってくるんですよね」と、お話していました。40度〜55度の間で微調整し、ほぼ1日かけて乾燥させているそうです。
ラインナップ
1. りんご
りんごの濃厚な甘みとほんのり感じる酸味が美味しいです。噛みごたえのあるしっとりとした食感もクセになりますよ。
2. 越後姫
新潟のブランドいちご「越後姫」を、贅沢にスライスして乾燥させました。甘酸っぱい爽やかな風味が魅力です。種のプチプチとした食感が良いアクセント!
3. 和梨
噛むほどに広がる和梨の甘みが美味しい!弾力のあるしっかりとした食感はお子様のおやつにもオススメです。
4. ル・レクチェ
ル・レクチェは、新潟の特産品として知られる洋梨の貴婦人。希少価値の高い果物です。じっくり乾燥させて、芳醇な香りと甘みを閉じ込めました。
ぜひフルーツティーにしてみてください!
お客様の声
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スタッフレポート!
ヨーグルト漬けにした越後姫のドライフルーツを食べてみました。生の果実とは違ったプニプニの食感が美味しい!食べごたえ満点のデザートに満足です。
LuLu and ReReの取材中、代表の林さんが「ドライフルーツをヨーグルトに入れると、独特の食感に変身するんですよ」と言いながら、なんと前日に仕込んだヨーグルトを出してくださいました。ありがとうございます。越後姫を一晩ヨーグルトに漬け込んだそうですよ。
見た目が華やかなヨーグルトですね。美味しそう!ということで、試食させていただきます。
パクリ……お、プニプニ!生のいちごとはまた違う食感です。ヨーグルトの水分を吸っているため、独特の食感になっているそうですよ。さらにヨーグルトもほんのりいちごの風味が付いていて、美味しい!豪華なデザートですね〜。
お届けについて
※天候や生育状況によって農産物の収穫状況が変わるため、商品の出荷時期が前後する場合があります。
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ(Aセット)
- 梱包イメージ(Bセット)
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
新潟県産の果物をじっくり低温乾燥!砂糖などは使わず、果実の風味のみを活かして作ったドライフルーツです。3時のおやつやお酒のお供にもピッタリ!化粧箱に入れてお届けするため、ギフトとしてもどうぞ。
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ドライフルーツ
新潟県産の果物をじっくり低温乾燥!砂糖などは使わず、果実の風味のみを活かして作ったドライフルーツです。3時のおやつやお酒のお供にもピッタリ!化粧箱に入れてお届けするため、ギフトとしてもどうぞ。
新潟市中央区の菓子工房LuLu and ReReから、ドライフルーツをご紹介します。県内の農家から仕入れた季節ごとの旬な果物を使って作りました。ラインナップは、りんご、越後姫、和梨、ル・レクチェの4種類。どれも栄養価が高くて、果実本来の甘みがギュッと凝縮されています!フルーツティーやヨーグルトのトッピングにどうぞ。
ページ番号 | 1009-001 |
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販売元 | LuLu and ReRe |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 4~6日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
内容量 | りんご:1パックあたり20g 越後姫:1パックあたり13g 和梨:1パックあたり25g ル・レクチェ:1パックあたり25g |
賞味期限 | 製造日より10ヶ月 ※賞味期限が2ヶ月以上の商品を発送します |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。