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ライスマドレーヌ

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販売元マギーア マドレーヌ
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県産米粉を使った「新潟ならでは」のマドレーヌ

ライスマドレーヌ かわいいパッケージは、誰もが笑顔になります
取材担当:中村 取材担当:中村

新潟県産の米粉を100%使ったマドレーヌです。お米やバターの香ばしい風味、しっとりとした生地のハーモニーが絶妙!上品な味わいと豊富なラインナップは、大切な方への贈答用としても喜ばれますよ。

マギーア マドレーヌ

つくり手紹介

代表:稲村隆行 代表:稲村隆行 新潟県三条市

新潟市西蒲区出身。新潟大学卒業後、県内の製造メーカーでエンジニアとして8年間勤務していた。もともと起業したいという志があり、30歳の時に「新しいことに挑戦したい」と、思い切って退職。洋菓子店での修行を経て、マギーアマドレーヌを開業した。独立したことで、起業の相談を受けるなど、人との出会いが広がり、「毎日わくわくしています」と、笑顔で話す。2022年には燕市内に副業・創業者を支援するコワーキングスペースをオープンし、地域活性化への貢献にも意欲的だ。「若い人にチャレンジしてもらいたいです。その方がもっと楽しくなると思うんです」。稲村さんの思いと行動が、地域を盛り上げていく。

新潟県産米粉100%のマドレーヌ シンプルで上品な味わい

新潟県産米粉100%のマドレーヌ

三条市の「マギーア マドレーヌ」は、その名の通り、全国的にもめずらしいマドレーヌの専門店。今回は、同店が手掛けるライスマドレーヌをご紹介します。原料には、新潟県産の米粉を100%使用。しっとりとした食感とともに、​お米の優しい甘みや芳醇なバターの香りが楽しめます。フレーバーは、定番のプレーンのほか、プレミアムバニラやショコラなど、8種類をラインナップしました。

素材にこだわり美味しさを追求 工房で毎日手作りしています

素材にこだわり美味しさを追求

素材にこだわるマギーア マドレーヌは、米粉のほかにも、小麦粉、新潟県産の卵、バターなど上質なものを厳選。毎日店内で手作りし、焼き上げています。仕上げのコーティングで使うシロップも、フレーバーごとに使い分けており、それぞれの美味しさを生かしつつ、しっとりとした食感に仕上げています。保存料など余計なものは一切使っていません。口の中に広がる​優しい風味をご堪能ください。

ラインナップ

1. プレーン
1. プレーン

新潟県産の卵、北海道産の発酵バターを使ったスタンダードなマドレーヌ。​バターの芳醇な風味が口いっぱいに広がります。

2. プレミアムバニラ
2. プレミアムバニラ

風味豊かなマダガスカル産のバニラビーンズを使用し、​高級なラム酒を使ったシロップでコーティング。お店イチオシの商品です。

3. ショコラ
3. ショコラ

エクアドル産カカオ豆から作られたチョコレートを、生地にたっぷり練り込みました。​カカオの濃厚な風味をお楽しみください。

4. コーヒー
4. コーヒー

厳選したブラジル産、コロンビア産のコーヒー豆を使用。ほろ苦いコーヒーの味わいが人気の「大人な」マドレーヌです。

5. レモン
5. レモン

北海道産の発酵バターを使用。バターの豊かな風味と、米粉のやさしい甘さ、爽やかなレモンの酸味が調和しています。

6. ラムレーズン
6. ラムレーズン

ラム酒に漬け込んだレーズンを、生地に練り込んで丁寧に焼き上げました。レーズンの酸味とラム酒の風味が豊かな、リッチなマドレーヌです。

7. チョコチップ
7. チョコチップ

プレーンの生地に、チョコチップをふんだんに混ぜ込んだマドレーヌ。生地しっとり食感の中に感じるチョコチップの食感が良いアクセントです。

8. オレンジピール
8. オレンジピール

発酵バターを使った香り高い生地に、オレンジピールを加えました。オレンジの爽やかな香りと酸味が、ほんのり甘い生地と相性抜群です。

手提げ袋付きのセットもご用意しました!

手提げ袋付きのセットもご用意しました! ギフトシーンにご活用ください

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スタッフレポート!

取材担当:中村 取材担当:中村

「マギーアマドレーヌ」でイチオシのプレミアムバニラ味を試食。生地のしっとり食感、米粉の上品な甘さ、ふわっと広がるラム酒の風味に思わずうっとりしました。

ライスマドレーヌ – マギーア マドレーヌ優雅なティータイム

マギーア マドレーヌのライスマドレーヌは種類が豊富!今回はお店の看板商品プレミアムバニラを試食します。代表の稲村さんから「温め直すと、焼きたての状態が楽しめます」と教わったので、電子レンジで10秒ほど温めてからいただきます。

手にしただけで、バターとラム酒の良い香りが漂ってきました。美味しそう~。では一口、パクリ……生地はしっとりとしていて、バニラの風味が抜群!お米の甘みもほんのりと広がって美味しいです。上品な味わいに、思わずうっとりしてしまいました。

お届けについて

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  • 梱包イメージ(8種8個入) 梱包イメージ(8種8個入)
  • 梱包イメージ(8種8個入) 梱包イメージ(8種8個入)
  • 梱包イメージ(8種8個入/手提げ袋付) 梱包イメージ(8種8個入/手提げ袋付)
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形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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ライスマドレーヌ

新潟県産の米粉を100%使ったマドレーヌです。お米やバターの香ばしい風味、しっとりとした生地のハーモニーが絶妙!上品な味わいと豊富なラインナップは、大切な方への贈答用としても喜ばれますよ。

ライスマドレーヌ工房で毎日手作りしています米粉の上品な甘さ、ラム酒の風味に思わずうっとり新潟県産米粉100%のマドレーヌギフトシーンにご活用ください

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 工房で毎日手作りしています工房で毎日手作りしています
  • 米粉の上品な甘さ、ラム酒の風味に思わずうっとり米粉の上品な甘さ、ラム酒の風味に思わずうっとり
  • 新潟県産米粉100%のマドレーヌ新潟県産米粉100%のマドレーヌ
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三条市のマギーア マドレーヌは、全国的にもめずらしいマドレーヌ専門店。今回は、同店が手掛けるライスマドレーヌをご紹介します。新潟県産の米粉を100%使用。しっとりとした食感とともに、お米の優しい甘みや芳醇なバターの香りが楽しめます。定番のプレーンのほか、プレミアムバニラやショコラなど、8種類をラインナップしました。

ページ番号0979-001
販売元マギーア マドレーヌ
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発送目安3~5日後
発送時期通年
内容量1個あたり約30g
賞味期限製造日より2週間
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
宅配便ヤマト運輸(通常便)
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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0979-001-01 発送日目安:3~5日後
ライスマドレーヌ 3種3個入り
『ライスマドレーヌ 3種3個入り』
商品内容:プレーン、プレミアムバニラ、ショコラ 各1個
販売価格¥2,500(送料込)
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商品番号 : 0979-001-02 発送日目安:3~5日後
ライスマドレーヌ 3種3個入り(手提げ袋付)
『ライスマドレーヌ 3種3個入り(手提げ袋付)』
商品内容:プレーン、プレミアムバニラ、ショコラ 各1個
販売価格¥2,700(送料込)
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商品番号 : 0979-001-03 発送日目安:3~5日後
ライスマドレーヌ 4種4個入り
『ライスマドレーヌ 4種4個入り』
商品内容:プレーン、プレミアムバニラ、ショコラ、レモン 各1個
販売価格¥2,900(送料込)
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商品番号 : 0979-001-04 発送日目安:3~5日後
ライスマドレーヌ 4種4個入り(手提げ袋付)
『ライスマドレーヌ 4種4個入り(手提げ袋付)』
商品内容:プレーン、プレミアムバニラ、ショコラ、レモン 各1個
販売価格¥3,100(送料込)
獲得ポイント(会員時)31pt
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購入区分:通常購入

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商品番号 : 0979-001-05 発送日目安:3~5日後
ライスマドレーヌ 8種8個入り
『ライスマドレーヌ 8種8個入り』
商品内容:プレーン、プレミアムバニラ、ショコラ、コーヒー、レモン、ラムレーズン、チョコチップ、オレンジピール 各1個
販売価格¥4,700(送料込)
獲得ポイント(会員時)47pt
のし・包装サービス(無料):
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数量:
購入区分:通常購入

※こちらの商品は後払い不可商品となるため、NP後払いはご利用いただけません

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商品番号 : 0979-001-06 発送日目安:3~5日後
ライスマドレーヌ 8種8個入り(手提げ袋付)
『ライスマドレーヌ 8種8個入り(手提げ袋付)』
商品内容:プレーン、プレミアムバニラ、ショコラ、コーヒー、レモン、ラムレーズン、チョコチップ、オレンジピール 各1個
販売価格¥4,900(送料込)
獲得ポイント(会員時)49pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
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購入区分:通常購入

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