新潟直送計画からのお知らせ

【重要】青森県東方沖地震に伴うお荷物のお届け遅延について(12月9日)

発酵した糀の濃厚な甘さが味わえるノンアルコール甘酒「糀ドリンク」。定番シリーズはもちろん、季節限定の個性豊かなフレーバーにも注目!おしゃれなデザインボトルはギフトにぴったり♪

ドイツ発祥の伝統的なパン菓子「シュトーレン」。キビ砂糖でコーティングしたプレーンのほか、ショコラ、オーストリアの3種類をご用意しています。日が経つにつれて変化する味わいをお楽しみください!

粘り強くて、食べごたえ満点の南魚沼産コシヒカリ。山々に囲まれた盆地特有の昼夜の寒暖差で、風味を最大限に引き出しました。噛めば噛むほど豊かな甘みが増して絶品!まさにおかず要らずの美味しさです。

ブランド豚「和豚もちぶた」で作る自家製のベーコンブロック。「バラ」と「ショルダー」の2種類をご用意しました。噛むたびに肉の旨みがジュワッとあふれて絶品!独自の燻製法で、香り高く仕上がっています。

県内一の生産量を誇る特産地・五泉市のベテラン農家が育てた里芋です。大玉の秀品のみを選別しました。ねっとり食感となめらかな舌触りが楽しめる里芋は、新潟の郷土料理「のっぺ」にもぴったり!

上越市の「百姓や本舗」が、きく芋の生産から加工までを手掛ける「きく芋の粕漬け」。地元酒蔵の酒粕を使って漬け込みました。シャキッとした食感と芳醇な風味は、ご飯やお酒によく合いますよ。

昔ながらの製法で丁寧に作られた、酸っぱい梅干しをご紹介します。どこか懐かしさを感じる素朴な味わいは、無添加ならでは。ご飯のお供にも、お酒のアテにも、大活躍間違いなしの一品です。

肥料や農薬を一切使わない「自然栽培」で育てたコシヒカリです。体に染み渡るような優しい味わいは、自然の力でたくましく育った証。このお米なら、家族にたくさん食べさせたいです!

南魚沼市塩沢地区で栽培されるコシヒカリは、日本で最も美味しいお米の一つ!山々に囲まれた豊かな自然が、お米を特上の味わいに育てます。とりわけ高い評価を受ける「もちもち食感」を堪能してください。

村上市のいろむすび山菜屋から、雪国育ちの新鮮な手摘み山菜「ワラビ」「フキ」「赤コゴミ」「青コゴミ」をご紹介。天ぷらや煮物、味噌汁など、色々な食べ方で、旬の味覚を味わいましょう。

豊富な水源に恵まれた加茂市で、果樹やお米を栽培している塩原久七農園。今回は、もっちり食感と噛むほどに広がる甘みが特徴のコシヒカリをご紹介します。丁寧に精米し選別した自慢のお米をお届けします。

濃厚な佐渡みかんをまるごと使った「無添加みかんピューレ」です。甘味と酸味のバランスが良いと好評!トースト・ヨーグルト添えはもちろん、お菓子やソーダ割など、いろんなアレンジで味わってください。

さわやかな甘さの中に、ほどよい酸味が絶妙な「佐渡産みかん」。薄い皮の中にギュッと詰まった実は、一粒一粒果汁がたっぷりでとってもジューシー。寒い季節に食べたくなります。

コシヒカリや大豆など、厳選した地元食材を使用した、「米糀味噌」。四季を感じさせながら、約1年間じっくりと熟成して旨味を引き出しました。味噌汁や味噌おにぎりなど、毎日の食卓にどうぞ。

新潟県産コシヒカリ100%の生糀と沖縄の天日塩シママースから作られた塩麹!塩の代わりに料理に加えれば、素材の旨みを引き出しコクをプラスします。和洋中どんな料理にも合うのでアレンジは無限大!

【200本限定!】5年熟成させることで大吟醸特有の香りが増し、古酒ならではの上品な旨みとコクがお楽しみいただけます。高級感溢れる桐箱入りなので、贈答用にもピッタリの祝い酒!

新潟を代表するお米「新之助」は、有名なコシヒカリとはまた違った味わいのお米。糸魚川市の豊かな自然を活かし、さらに美味しく育て上げました。大粒の食べ応えと甘味・コクの豊潤さを堪能してください。

飲んだ後に余韻の残る「ふくよかな味わい」。麦芽原料を贅沢に使用し、濃厚でコクのあるクラフトビールに仕上がりました。新潟ならではのフレーバーが楽しい、バラエティ豊かなセットでお届けします。

肥料を使用せずに、自然の力によって生まれる栄養分だけで育まれたコシヒカリです。もっちりとした弾力と、噛めば噛むほど口の中に広がる濃厚な甘みが美味しい!鮮度長持ちの真空パック入りもご用意。

軽〜いサクサク食感がたまらない!ねじれた形が印象的な、昔ながらの揚げ菓子です。国産の米油でからりと揚げているため、後味あっさりで、ついついつまんでしまう美味しさ。コレはやめられません!

希少な有機JAS認証を取得!完全無農薬・無化学肥料栽培で育ったお米は味わいも格別。旨味・甘みはもちろん、コシヒカリ特有のもっちりとした食感を一段と強く感じられる「極上的に美味しいお米」です。

すっと伸びる蕾と、涼やかな青色が魅力の夏の花「りんどう」。田んぼだった農地で、たっぷりと水を与えながら丁寧に育てました。「蕾の状態を楽しむ花」として知られ、仏花にも重宝されています。

いのちの壱は、生産量が少ない希少なお米です。濃厚な甘みと旨味、もっちりとした粘りの強さが特徴。県から認証を受けている特別栽培米です。冷めても美味しいため、お弁当やおにぎりに最適!

農薬や化学肥料を使わずに育てたお米で作ったおせんべい。粒の形を残したサクサク食感と、お米本来の甘みを活かしたやさしい味わいが魅力です。おやつやお茶請けのほか、料理のアクセントにもどうぞ!

村上市の特産品として知られている「塩引き鮭」。天ぴ屋では、笹川流れの海で水揚げされた鮭を使用しています。川を上るためにパワーを蓄えた海鮭ならではの脂乗りと、程よい塩加減がたまりません!

毎年12月限定!新潟冬ギフト人気No.1商品!幻の洋梨!ル・レクチェ!いしぐろ農園こだわりの作物本来の力を引き出す育成で美味しく実りました。

肥沃な土壌が育んだ濃厚な旨味の里芋と、もちもち食感の従来品種コシヒカリのパックごはんのセット。里芋は煮物やグラタンなどの料理に、パックごはんは少量食べたいときや非常時の備えにも重宝しますよ。

なめらかな食感と濃厚な甘味に誰もが虜になることから、「妖艶のフルーツ」といわれるル・レクチェ。30年以上の栽培歴を持つ石田フルーツガーデンが手掛けました。12月から出荷が始まり、お歳暮に人気です。

こがねもちは、最高級と名高い「もち米」です。濃厚な味わいと芳醇な風味を持ち、お餅やおこわ、おはぎなど、どんな料理にしても美味。精米したてのお米を、鮮度を保つ真空包装でお届けします!

シャリシャリで水分たっぷり!果樹栽培が盛んな加茂市で育った、みずみずしくてジューシーな和梨です。さわやかな甘みと酸味のバランスが抜群!ひんやり冷やしてからお召し上がりください。

一粒一粒のしっかりとした食感と、上品な甘みを楽しめる従来品種のコシヒカリです。日本一の大河・信濃川の恩恵を受けた肥沃な土壌で、丹精込めて育てました。冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ!

柔らかい果肉と濃厚な果汁が魅力の桃です。日本一の大河・信濃川がもたらす肥沃な土壌で、甘みをたっぷり蓄えました。日々の細やかな管理のもと、愛情を込めて育てています。ギフトにもおすすめですよ。

妙高山をはじめ、標高が高い地元の山で採れた「根曲がり竹」。一般的なたけのこよりも細く、別名「姫たけのこ」「山たけのこ」とも言われています。さまざまな料理で春の味覚をお楽しみください!

ミネラル豊富な雪解け水が大地を潤すことで、肥沃な土壌が広がる上越エリア。土壌の栄養をたっぷり吸収して育った、枝豆・茶豆をご紹介します。噛むほどに広がる濃厚な旨みでビールも進みます!

豊かな香りと濃厚な味がたまらない!三条市の農家「堀川農園」がお届けする早生品種「陽恵」。「香り枝豆」と称されるほどの豊かな香り、ほんのり上品な甘みと爽やかな後味をお楽しみください。

長岡市の花農家が大切に育てた、「八重咲き品種」のひまわりです。五~六分咲きの状態でお届けするため、花が開いていく様子を楽しめます。玄関先やリビングに飾るだけで、気分も明るくなりますよ。

花き農家のリキカゼンが育てたストックは、ボリューム感のある花が特徴!やわらかな香りがほんのり香り、美しい花を1ヶ月近くも咲かせ続けます。全6色の中から、2色以上を組み合わせてお届けします。

米麹をたっぷり混ぜ込んだ味噌に、上越市で獲れた白身魚「メギス」の魚醤を配合。味噌の旨味と甘みに魚醤の風味が絡み合って深いコクを生み出します。お湯を注ぐだけで味噌汁にも!

口の中に広がる「濃厚な甘さ」と、とろけるような「柔らかな食感」が人気の八珍柿です。太陽の恵みをたっぷり浴びて育ちました。「若い人にもぜひ食べてほしい」と代表の金子さんが語る、自慢の一品です。

十日町市の「高三商店」が手掛ける「編むシルク」。マットな質感でランダムな太さが特徴の「キカイマワタ」という素材を使用しています。扱いやすいため、編み物初心者の方にもおすすめです。

十日町市の「高三商店」が、すべて国内生産にこだわって開発した「編むシルク」。光沢感があり、ふんわりとした肌触りの「キビソ」という素材を使用しています。8色のカラーバリエーションも魅力!

シルクならではのツヤがある「キビソ」と、ツヤを抑えたマットな質感の「キカイマワタ」。2種類の手編み用シルク糸をセットにしてお届け。それぞれ素材の違いを楽しんでみてください!