南魚沼産「和豚もちぶた」を使用した、贅沢ステーキ
ねぎ味噌の香ばしい香り！ 
取材担当：廣川地元で育った上質な和豚もちぶたに、南魚沼市「木津醸造所」の越後味噌で作ったねぎ味噌を塗って焼き上げました。コクのある豚肉の旨味と味噌の風味が絶妙の一品を、自宅で簡単に味わえます！
つくり手紹介
新潟県南魚沼市
南魚沼市出身。六日町温泉「旬彩の庄 坂戸城」の若女将として、お客様をおもてなししている。「全国にもファンの多い南魚沼産コシヒカリを主役に、春は山菜、夏は野菜に川魚、秋はきのこ、冬は伝統保存食など、魚沼の自然の恵みを生かした手作りのコース料理を提供しています」と星野さん。地元・南魚沼市の魅力や日々の暮らしをつづった「女将ブログ」の更新など、地元発信にも力を入れている。
辛口の越後味噌を使用 地元食材にこだわった「ねぎ味噌ステーキ」
六日町温泉の老舗宿「旬彩の庄 坂戸城」が手掛けた「和豚もちぶた ねぎ味噌ステーキ」。地元産の「和豚もちぶた」に、特製のねぎ味噌を塗り、じっくりと焼き上げました。使用する味噌は、南魚沼市にある「木津醸造所」の越後味噌。越後味噌ならではの深いコクとネギの風味が、もちぶたの旨味と絶妙にマッチ。調理済みの状態で真空パックにしているため、届いてから湯煎するだけで食べられます。
上質な豚肉を分厚くカット 南魚沼市で育った「和豚もちぶた」
自然豊かな南魚沼市でのびのびと育った「和豚もちぶた」は、きめ細かな肉質と強い旨味が特徴。豚肉特有の臭みも、まったくありません。舌触りが良くしっとりとした食感で、噛めば噛むほど上質な甘みが口いっぱいに広がります。さらに、発酵調味料である味噌に漬け込んでいるため、冷めてもやわらかく、お弁当のおかずとしてもおすすめです。
南魚沼市の老舗温泉宿「坂戸城」
南魚沼市・六日町温泉で創業50年以上になる温泉宿。地元から仕入れる旬の食材を使った料理が自慢で、お客様の年齢・出身・性別に合わせたコースを提供してくれます。新潟ならではの田舎料理を味わえると、遠方からの宿泊客も多い人気の宿です。
調理済みのため、湯煎するだけで食べられます！
あっという間に、晩ごはんの主役が完成 お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川六日町温泉の坂戸城が手掛ける「ねぎ味噌ステーキ」。南魚沼市で育った和豚もちぶたのロース肉を、贅沢に厚切りした満足感のある一品です。
ねぎ味噌の香りが食欲をそそります！地元産の和豚もちぶたと越後味噌を使った「和豚もちぶた ねぎ味噌ステーキ」。真空パックのまま、沸騰したお湯で5分間ほど湯煎するだけで食べられます。
それでは、いただきます！一口噛むと、しっとりとやわらかな食感の和豚もちぶたに驚き。上質な豚肉の旨味とともに、ねぎ味噌のコクと香りを楽しめます。厚めにカットされたロース肉は食べごたえ満点。
手軽に食べられて、晩ごはんの主菜にもなります。ぜひお試しください！
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
和豚もちぶた ねぎ味噌ステーキ
地元で育った上質な和豚もちぶたに、南魚沼市「木津醸造所」の越後味噌で作ったねぎ味噌を塗って焼き上げました。コクのある豚肉の旨味と味噌の風味が絶妙の一品を、自宅で簡単に味わえます！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 南魚沼市で育った「和豚もちぶた」
- 辛口の越後味噌を使用
- 調理済みのため、湯煎するだけで食べられます
- ねぎ味噌の香りが食欲をそそります
南魚沼市・六日町温泉の「旬彩の庄 坂戸城」は、地元の食材をふんだんに使ったコース料理が自慢の温泉宿。宿泊客に提供することもあるという、地元・南魚沼産の「和豚もちぶた」を使った「ねぎ味噌ステーキ」を、真空パックにしてお届け。調理済みのため、湯煎するだけで簡単に食べられます。
| ページ番号 | 0694-002 |
|---|---|
| 販売元 | 旬彩の庄 坂戸城 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷蔵便） |
| 内容量 | 1パックあたり150g |
| 賞味期限 | 冷蔵保存で製造日より7日、冷凍保存で製造日より50日 |
| 保存方法 | 冷蔵もしくは、冷凍保存 |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
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