『全ての商品』の商品一覧
甘口が特長の「かたふね」から、さらに甘さを引き出した日本酒です。甘口ながらも酸味があり、後味はスッキリ。ワイングラスで癒やしのひとときをお過ごしください。女性へのプレゼントにぴったりです。
結城堂の手掛ける「みぞれ餅」は、弾力のある餅生地に濃厚な黒ごまタレを包み込んだ冷菓です。爪楊枝で持ち上げ、そっと口の中に運べば誰もが虜！濃厚な味わいともちもち食感が美味しいです。
三条市旧下田村で自生しているフキを、醤油と砂糖で煮付けて瓶詰めにしました。甘じょっぱい味付けに、フキならではの風味が香ります。ご飯のお供やお酒のつまみとして、食べていただきたい一品です。
見附市で100年以上の歴史を持つ餅菓子店「あわづや」から、上棟式や結婚式で使える「まき餅」をご紹介。餅まき用のソフトタイプと手渡し用のハードタイプ、利用シーンによってお餅の硬さを選べます！
香り豊かな瀬戸内レモンをたっぷり使った「レモンケーキ」。レモンピール入りのしっとり生地を、甘さ控えめなチョコレートでコーティングしています。甘酸っぱくすっきりとした味わいをお楽しみください！
江戸時代から続く海産物加工品店「うまいもの篠原」が企画した「炊き込みご飯の素」。新潟名物の焼漬がまるごと入った、具だくさんが嬉しい一品です。手軽に美味しく、ボリューム満点のご飯が味わえます。
江戸時代から続く老舗「うまいもの篠原」が自信を持って提供する「さけ」と「銀だら」の漬魚詰合せセットです。それぞれ、味噌漬・糀漬・粕漬をラインナップ。お箸がすすむ、最高のご飯のお供です。
洋菓子店「DRESS」のサブレは、サクサク、ほろほろとした食感が特長。人気のバター・チョコ・アールグレイ・抹茶の4種を詰め合わせました。一口サイズで食べやすく、ついつい手が止まらなくなります♪
洋菓子店「DRESS」で人気のフィナンシェとレモンケーキのセットです。いずれの商品も、天然蜂蜜をふんだんに使用。元帝国ホテルのパティシエが腕によりをかけた極上のスイーツを心ゆくまで堪能できます♪
やさしい大豆の甘さとなめらかな食感が大人気の魚長名物「ゆば豆腐」です。さっぱりとお召し上がりいただける特製ダシ汁と、デザート感覚で楽しめる黒蜜を選べる詰め合わせでお届けします。
村上市の割烹「善蔵」で提供しているごま豆腐を、お土産用にアレンジした「ごま豆風」。豊かなゴマの香りとやさしい甘さが決め手の、ごま豆腐風スイーツです。幅広い年代に好まれる味でギフトにもおすすめ！
発酵文化が根付く妙高市ならではの発酵食品を使ったユニークなジェラートです。辛味調味料「かんずり」や地元酒蔵の「あまざけ」など、個性豊かな4フレーバー。自然な甘さは心癒される味わいです。
魚沼産コシヒカリでつくった糀甘酒を濃縮しました。自然由来の甘みが濃厚で香ばしい！ふわっと甘酒の風味が広がる独特の味わいです。スタイリッシュな瓶入りなので、ちょっとした手土産にどうぞ。
糸魚川沖で獲れた、大ぶりの南蛮エビです。濃厚な甘味と、とろける食感が美味しい！水揚げ後、すぐに急速冷凍しているため、鮮度も抜群です。刺身はもちろん、唐揚げにしても美味しく食べられます。
県産もち米「こがねもち」を100%使い、県産食材と昔ながらの製法にこだわった、兜（かぶと）ちまきと笹団子のセット。笹の香りと素朴な味わいに、懐かしさを感じます。軽食やおやつにぴったりです！
アウトドアシーンで直火調理ができ、そのままお皿にもなる「チタン製」のお皿。従来商品の「チタンディライトディッシュ」に耐熱塗装（黒）を施し、よりスタイリッシュに、より高機能にしました。
肝臓の味方！メグスリノキとウコンの2つのエキスが入った、日本初の健康ドリンク剤です。お酒を飲む前・飲んだ後、どちらでもOK！天然素材で作る、清涼感ある飲料をお試しください。
石塚酒造といえばこれ！全国的にも珍しい「もち米四段仕込み」で造られた濃醇辛口の生原酒は飲みごたえ十分。発売以来40年以上愛される至極の一本です！
スッキリとしていて癖が無く、スイスイ飲めちゃう！日本酒をあまり飲み慣れていない方にもオススメ！
一口でガツン！旨く、辛く、力強い日本酒！清涼な飲み口ながら濃醇な旨味がこれでもかとあふれる、日本酒通も納得の本醸造原酒！
上越市の結婚式場で人気が高い、高級食材を使った祝宴料理。ブランド牛の「かんずり漬け」と「雪中梅酒粕漬け」、2種類のフカヒレ料理をご自宅で味わえる、豪華なセットです。
新潟市産の越淡麗を100％使用！特別純米酒ならではの、お米の柔らかさが感じられます。
燕市の人気ピッツェリアが手掛けたオリジナルドレッシング「THE BASE」。16種類の素材を混ぜ合わせ、まろやかな味わいに仕上げました。そのままはもちろん、アレンジしても美味しいです。
日本ギフト大賞受賞！脂の乗った天然銀鱈を特注の醤油と味噌で味付けした「銀鱈越後漬け」。お酒の肴やごはんのおかずにぴったり！お中元やお歳暮にもおすすめです。
妙高産コシヒカリの米粉をたっぷり使用したクッキーです。ほんのり甘くて、サクサクのしっとり食感がとっても美味しい！かわいいデザインのパッケージは、ちょっとした手土産に喜ばれますよ。
上越市牧区の「割烹新柳」自慢の鯉料理と山菜うま煮をセットにしました。自然豊かな山の恵みを受けた鯉と山菜。板前がそれぞれの素材の持ち味を生かして調理しました。ぜひご家庭でお楽しみください。
鯉の甘露煮と鯉こく（味噌汁）、あらい（刺身）のセットです。上越市牧区の山から湧く雪解け水でしっかり泥抜きをしているので、川魚特有の臭みやクセもありません。ご家庭で割烹の味をお楽しみください♪
雪深い上越市牧区で取れた山菜は、冬の間にたっぷりと栄養を蓄え、質が高いのが特長です。割烹新柳の料理長が、それぞれの山菜の味・風味を生かして炊き上げました。いつでも春の味が楽しめますよ。
「割烹 新柳」の糀六華カレーは、ほんのりスパイシーな優しいカレー。上越市で作られたどぶろくや、雪室熟成させた野菜をたっぷり使っています。28品目アレルゲンフリー＆無添加も嬉しいポイントです。
上越市柿崎区で200年以上の歴史を持つ代々菊醸造。代表銘柄「吟田川」は、地元の湧き水からその名が付けられました。生産されたほとんどが、県内でしか流通しない貴重な日本酒です！
原料は、上越産の酒米と蔵の敷地内から湧き出る井戸水。すべて地元産にこだわった純米吟醸です。純米だからこそ感じるお米の旨味と、ほのかに残る酸の余韻が特徴。50％まで酒米を磨いた贅沢な一本をどうぞ。
新潟沖で獲れた紅ズワイガニの「かに味噌」を贅沢に6匹分使用。「かに身」も加えてぷりぷりの食感に仕上げました。丁寧に水分を飛ばしているため水っぽさや生臭さもなくとびっきりの一品です。
パンの生地にも、カレーにも、新潟県産米粉を使用した「米カリーP」。ほんのり甘さを感じる生地と、オリジナルのスパイシーなカレーが相性抜群！もっちもちな食感をお楽しみください。
村上市の笹の葉専門店から、笹の葉を粉末にした「笹パウダー」をご紹介。地元の山で採取した笹の葉を使用し、風味豊かに仕上げています。牛乳に溶かしたり、アイスにトッピングしたりするのがおすすめ！
天然の冷蔵庫「雪室」で茶葉をじっくりと熟成。雪国ならではの「緑茶」や「棒茶」「和紅茶」などの銘茶を詰め合わせました。急須の要らないティーバッグだから、飲みたい時に気軽にお楽しみいただけます。
村上市で江戸時代から続く「てんや味噌醤油店」のテンヤ醤油。木樽で仕込むことで生まれる、まろやかさと独特の旨味が自慢の甘口醤油です。いつもの料理に使うだけで、ワンランク上の味わいになりますよ！
岩の原葡萄園の創業者「川上善兵衛」の名を受け継ぐワイン「善」。同園のスタンダード商品です。日本の風土に適したブドウを使って醸造しています。赤、白、ロゼの個性ある味わいをお楽しみください。
もちもちっとした米粉配合麺と、海鮮ならではの香り豊かなスープがたまらない！米どころ新潟のブランド米「新之助」と、新潟特産の「海鮮」を組み合わせたラーメンのセットです。
大粒もちもちの新潟ブランド米「新之助」と、新潟冬の味覚「紅ズワイガニ」を掛け合わせて作り上げた絶品味噌ラーメン。濃厚なカニの風味がふわりと香り、心とお腹を満たしてくれる一杯です。
「新之助 南蛮えびラーメン」はその名前の通り、新潟県のブランド米「新之助」と特産品「南蛮えび」を掛け合わせて作り上げた絶品ラーメン。あっさりとした塩味が強いうま味をさらに引き立てます。
全国でもラーメン激戦区とされる新潟県において、ダントツの人気を誇る「名店」の味を再現したセレクションです。ラインナップは「濃厚味噌」「煮干し」「背脂」の全3種類。
とん汁専門店のたちばなが手掛ける「とん汁ラーメン」は、ほっこりとする優しい味わいが特徴。味噌味のスープに中太麺がよく絡みます。妙高市民が愛してやまない名店の味を、ご家庭で簡単に再現できます。
妙高市の「赤倉観光ホテル」が創業以来受け継いできたレシピを元に作っているパウンドケーキです。フルーツケーキはドライフルーツやラムレーズンがぎっしり。オレンジケーキは爽やかな酸味が人気です！
赤倉観光ホテルのレストランで創業以来親しまれているビーフカレー。4種のスパイスが効いた特製ルーで、国産牛をじっくり煮込みました。老舗ホテルの格調高い味わいをご自宅でお楽しみください。
伝統的な造りの純米酒・純米吟醸酒と、ワイン酵母で醸したという「ワイン酵母仕込み 純米吟醸」の飲み比べセットです。磨き・酵母による、味わいの変化を堪能してください。
チタン製だから、驚くほど軽い！持ち運び・取り回しに便利なシェラカップです。特徴的なのは、なんと言ってもその形。底面がお椀のように湾曲しており、中の料理をすくいやすいよう工夫されています。
あん衣は、昔ながらのあんころもちを、出来たてそのまま缶に詰めた「贈答用の和スイーツ」です。風味豊かなあんこと、もちもち食感のお団子がとっても美味しい！内祝いや法事などに選ばれています。
1919年（大正8年）創業の老舗あんこ屋「いろはや製餡所」が手掛ける水ようかんは、夏ギフト・御中元にぴったりの涼菓。缶入りのため「長期保存」が可能で、贈り物に喜ばれています。
有りがたしは、精米歩合90％という玄米に近い状態の酒米を醸造した純米酒。豊かな香りとしっかりした飲み口が特徴です。濃厚な旨味と深いコクは、味の濃い肉料理の美味しさを十二分に引き出します。
よしかわ杜氏の郷が醸造する中で、1番辛口の日本酒です。シャープな口当たりと抜群のキレがあり、あっさりとした料理との相性が抜群。5℃～15℃程度の冷酒にすると、すいすいと飲み進められます。
