カテゴリ別『年末年始・お正月』
新潟名物「へぎそば」の名店として知られる「越後十日町 小嶋屋」。生麺に近い食感を楽しめる「半生へぎそば」をご紹介します。生麺より日持ちするため、県外の方への贈り物にもおすすめです。皇室献上を賜った逸品です。
こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です！10種類の豊富なラインナップから選べます。
小嶋屋総本店の生そば！コシが強くつるつるとした喉ごしが自慢のお蕎麦です！5回の皇室献上を賜った逸品を是非お楽しみください！
年末・年越しに
年始のお料理に
昆布巻
おせち料理として親しまれている伝統的な日本料理"昆布巻"！昆布には「よろこぶ」の言葉がかけられ不老長寿とお祝いの意味が込められた縁起の良い料理です。一般的に知られるにしんが巻かれた昆布巻のほか、新潟ならではの「鮭の昆布巻」も。
かまぼこ
食卓の名脇役「かまぼこ」。おせち料理において、かまぼこはその半円形が地平線・水平線から昇る初日の出を象徴するとされ、縁起物です。魚の美味しい新潟は、かまぼこも逸品揃い。多くの名店があります。
おせちセット
新年を迎えるにふさわしいおせち食材の詰合せ。紅白のかまぼこや伊達巻などがセットになった商品です。お重だけでなく、パパッとお皿に盛り付けるだけでも食卓が華やぎます。
注文受付期間：～2023年12月18日（月）午前9時迄
お届け日：2023年12月25日（月）～12月28日（木）
年末年始の集まりに
紅ズワイガニ
新潟県が、国内でも指折りの漁獲量を誇る「紅ズワイガニ」。日本海で育まれたカニは旨みが濃厚です。大きな体と鮮やかな赤は、家族団らんの食卓を華やかに彩ります。冬の贈り物の定番品、愛され続ける新潟の銘品です。
生ずわい蟹とたこのしゃぶしゃぶセット
新潟県内で海鮮居酒屋を運営する「船栄」が、素材から、出汁、ポン酢まで、すべてにこだわった、本ズワイガニとタコを堪能できるしゃぶしゃぶセットです！料亭の味をご家庭で。
村上牛
にいがた和牛の中でも、「村上牛」は新潟県内で特に人気のブランド牛。「一味違う黒毛和牛」と称され、細かいサシととろけるような柔らかさが特長です。村上牛のすき焼きやステーキは絶品。贈答品にもオススメです。
お正月に欠かせない！お餅
新潟ならではの郷土料理「のっぺ汁」
迎春ラッピング
チューリップ 迎春ラッピング
新潟の県花として知られるチューリップを、迎春ギフト用にラッピングしました。
予約受付：2023年11月8日～12月21日 9時迄
到着日目安：2023年12月30日～2024年1月3日
『年末年始・お正月』の商品一覧
阿賀野川流域の肥沃な大地で育った、もち米の王様「こがねもち」。粘りと香りの良さが自慢です。お赤飯やおこわはもちろん、正月のお餅つきでも大活躍！モチモチの食感をお楽しみください。
こがねもちは、最高級と名高い「もち米」です。濃厚な味わいと芳醇な風味を持ち、お餅やおこわ、おはぎなど、どんな料理にしても美味。精米したてのお米を、鮮度を保つ真空包装でお届けします！
最上級の味と品質！圧倒的人気を誇る” もち米の王様”こがねもち！プロの料理人からも愛される最高級ブランドです！
こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です！10種類の豊富なラインナップから選べます。
サクッとした軽い食感の「米ばっかかきもち」は、一度食べたら手が止まらない人気の逸品です。自家製こがねもちが、お米の豊かな風味を生み出します。全9種類の味が楽しめ、ギフトにもおすすめです！
新潟県産こがねもちを使用！素朴な味わいが楽しめる昔ながらの新潟名物「かきもち」です。トースターで焼けばカリッ！電子レンジで温めればふんわり食感に♪8つのバラエティ豊かな味をお楽しみください。
新潟名物「へぎそば」の名店として知られる「越後十日町 小嶋屋」。生麺に近い食感を楽しめる「半生へぎそば」をご紹介します。生麺より日持ちするため、県外の方への贈り物にもおすすめです。皇室献上を賜った逸品です。
長岡市で育った特別栽培米「こがねもち」。粘りが強く、もちもちとした食感が大人気です。もち米単体でおこわにしたり、うるち米に混ぜても美味しく食べられます。お正月の餅つき用にもおすすめです！
新潟名物「へぎそば」を提供する老舗「越後十日町 小嶋屋」から、乾麺タイプのへぎそばをご紹介。布海苔をつなぎに使用することで、なめらかなのど越しとコシの強さを楽しめるおそばに仕上げています。皇室献上を賜った逸品です。
大正14年創業の老舗「麩じん」が昔と変わらない製法で作り上げる車麩。煮物や炒め物など様々な料理に使える新潟伝統の万能食材です。贈り物にもおすすめ！
栽培技術の高さを県から認められた小林さんが、丹精込めて育て上げた最高級のもち米「こがねもち」です。食感は驚くほどもっちりで、うま味・甘みが濃厚。おこわやお餅を作るのに最適です。
海産物ねだちの看板商品、本造り銀鮭です。築地で修行した店主が厳選した銀鮭を使用。天日塩と独自の乾燥で丁寧に仕上げた逸品は、鮭本来の旨みとコクが格別です。ご自宅用はもちろん、贈答用にもどうぞ。
最高級品種のもち米「こがねもち」！コシよし！味よし！風味よし！お餅にしても赤飯にしても最適のもち米です！
長岡市のみならず新潟県全域で定番となっている、中越食品のつぶあん・こしあんです。お餅につけて食べやすいよう、ひかえめの甘さと柔らかめの粘度に仕上げています。お得な大容量セットもご用意。
小千谷の老舗そば屋が作る自慢のへぎそば！コシが強く生麺のような食感が特徴の自社製乾麺です！ダシの効いた特製のめんつゆもご一緒に！
おせち料理の定番！毎日のお酒の肴やご飯のお供としてもオススメな昆布巻です。食欲そそる鮮やかな紅色の"紅鮭昆布巻"と"にしん昆布巻"をお届けします。さらに肉厚な紅鮭昆布巻の太巻もご用意！
農事組合法人あぜ道の「つきもち」は、粘りのある強いコシとなめらかな食感が特徴です。魚沼地域に古くから伝わるもち米「越後ねばり」を使用。信頼している餅屋に加工を依頼し、美味しく仕上げています。
食物繊維が豊富な大麦を使用した、細くて短めの平打ち大麦麺です。コシがあり、ぷりぷりとした食感と麦の香りが癖になる美味しさ。国内でも珍しい大麦麺は、贈り物にも喜ばれています。
自然豊かな村上市にて、大切に育てたもち米「こがねもち」から作った杵つき餅です。濃厚な風味と、食べごたえのある強いコシが格別！焼き餅・お雑煮・お汁粉など、どんな料理にも適しています。
110年以上にわたってお麩を作り続けている宮村製麸所の焼麩セットをご家庭に直送！車麩・新発田麩・おしぶを詰め合わせました。お中元やお歳暮におすすめの新潟ギフトです！
新潟伝統の車麩を老舗メーカー「宮村製麸所」から直送します。他ではなかなか味わえない4回巻きは一度食べる価値あり！お中元やお歳暮としてもおすすめです！
ふのりという海藻によって生み出されたコシの強さとのど越しの良さが魅力！約100年も愛される小千谷名物「わたやのへぎそば」がご家庭でも楽しめる乾麺で登場。贈答用にも喜ばれること間違いなし！
上越名物「すりみ揚げ」を店舗から直送でお届け！鱧と鯛のすり身に、海鮮や野菜などの具材をたっぷりと混ぜ込み、良質な油で揚げました。手作りのふっくらとした食感をお楽しみ下さい♪
胎内産の蕎麦の実「とよむすめ」を使用！コシのある食感とツルッとした喉越しが大人気な蕎麦です。製麺後にゆっくりと自然乾燥させることで実の風味を損なわず、香りを堪能できる一品に仕上げました。
老舗あんこ屋直営の喫茶店の人気メニューを商品化。上品かつ芳醇な「あんこ」と、地元・柏崎産こがねもちを使った「切り餅」をセットにしました。本格的なおしるこを手軽に作れます。
村上市・関川村・新発田市などの山で採取した笹の葉を真空パックでお届け。料理に敷くだけで、食卓を華やかにしてくれます。スゲがセットになっているため、笹団子やちまき作りにも活用できます！
コシの強さ、風味の良さが格別！自然豊かな妙高市で育まれた最高級のもち米「こがねもち」です。ツヤとハリがあり、舌触りはなめらか。柔らかくも歯ごたえしっかりで、おこわにしてもお餅にしても絶品です。
自家栽培のこがねもちを100%使用！昔ながらの「杵つき・手返し・手のし」製法ならではの風味・粘り・コシの強さをお楽しみください。4種類のお餅が入ったバラエティセットはギフトにもおすすめ♪
小千谷市の山間地で穫れたもち米「こがねもち」を使用した、切り餅です。独自の製法で、煮崩れしないほど、コシの強いもっちりとした食感のお餅に仕上げました。焼いてもよし、煮てもよしなお餅です。
なめらかな喉越しと素朴な味わい。挽きたての蕎麦粉と名水で仕込んだ、風味豊かな逸品です。「山芋つなぎ」が美味しさの秘訣。保存料・合成着色料は無添加。蕎麦好きは必見必食です！
農園自慢のコガネモチを100%使用！無添加で丁寧に仕上げた杵つき餅！白餅・よもぎ餅・豆餅の3種類からお好きなものをお選び下さい！玄米餅も人気です！
新潟県民のふるさとの味！具だくさんの「のっぺい汁」と、ごま油と野菜の旨味たっぷりの「けんちん汁」、もちもち食感の「すいとん汁」です。レトルトのため、簡単調理で出来立ての美味しさが味わえます。
皇室献上を賜った十日町小嶋屋の「生へぎそば」を自宅で楽しめるつゆ付きセット。自社製粉した北海道産そば粉を使用して、風味豊かに仕上げました。布海苔ならではのツルツルとした食感がクセになります。
発酵した糀の濃厚な甘さが味わえるノンアルコール甘酒「糀ドリンク」。定番シリーズはもちろん、季節限定の個性豊かなフレーバーにも注目！おしゃれなデザインボトルはギフトにぴったり♪
老舗の餅菓子店がこだわり抜いて作った「ひとくちだんご」です。新潟県産コシヒカリの上新粉をたっぷり使った「だんご」は、抜群のもっちり食感！季節を感じるカラフルな「あんこ」をのせてお届けします。
お茶栽培の最北端！村上名産の"村上茶"を生地にたっぷりと練りこんだ香り高い自家製乾麺の茶蕎麦です。茶葉本来の綺麗な翠色とまろやかな風味をお楽しみいただけます。御歳暮や年越しそばにオススメ！
日本有数の米どころが育んだもち米「こがねもち」を100％使用！昔ながらの杵つき製法で仕上げたコシの強さと豊かな風味が特徴です。生かき餅や黒埼茶豆を使った茶豆餅が好評で、お歳暮にピッタリ！
魚沼市の大栄食品からお届けする「地元郷土料理の詰め合わせ」です。仕込みから丁寧に手掛け、家庭料理らしい心落ち着く味わいに仕上げました。どこか懐かしいお惣菜を、ご飯のお供にどうぞ。
佐渡の赤泊港で水揚げされた大ぶりの「南蛮エビ」を「3D凍結」にしてお届け。ぷりぷりとした身は、ねっとりとした口どけと濃厚な甘さがたまりません！かごに入った包装も素敵で、贈り物にも喜ばれます。
脂の乗った上質な魚を越後味噌で漬け込み、独自の技術でふっくらと焼き上げました。調理済みなので、ご家庭のレンジで温めるだけで、手軽に美味しい焼き魚をお召し上がりいただけます。
製麺一筋100年以上の老舗「麺匠高野」より、新潟名物「へぎそば」を生麺でお届け！香り高いふのりを100％使用し、素材の風味を大切に仕上げました。鮮やかな緑色とツルツルの喉越しをお楽しみください♪
「いともち君」は、お米の配達人がもち米の栽培から餅製造まで全てを手掛けた自慢の切り餅。お米の甘みがじんわり広がり、食感はとても柔らか。お餅の風味が一番豊かで美味しくなる冬季だけの限定販売です。
小嶋屋総本店の生そば！コシが強くつるつるとした喉ごしが自慢のお蕎麦です！5回の皇室献上を賜った逸品を是非お楽しみください！
上越市にある朝日池総合農場が手掛けた完全無添加の杵つき餅です。減農薬・減化学肥料で育てたこがねもちを100％使用！もち米本来の豊かな風味と噛みごたえのあるモチモチ食感が大好評です。
JAえちご中越かしわざき営農センターの杵つき餅は、最高級のもち米「こがねもち」を100％使用。コシのある食感が自慢です。自然が育んだ豊かな風味をご堪能ください。
もち米の最高級品「魚沼産こがねもち」を100％使用し、八海山の伏流水を用いて作った「高級切餅」です。杵つき製法ならではの、コシのある食感と粘りが自慢！風味豊かで、煮ても焼いても美味しいお餅です。
明治35年創業の老舗お麩メーカー「宮村製麸所」が手がける生麩セット。無添加ですのでお子様にも安心！贈り物としてもおすすめ。
村上名物の「塩引き鮭」は、伝統の「寒風干し」にて、うま味をじっくり凝縮させた一品。さらに能登新では、骨を丁寧に外してあります。焼きたての香ばしい鮭に、そのままかぶりついてください。
野沢菜漬け、松前漬、山海漬など、手づくりのお惣菜漬物をセットにしました。ご飯のお供として食卓を彩ります。さまざまな食材と合わせてアレンジすれば、いつもと違う一品が楽しめますよ！
村上市の食材をふんだんに使った「玉子焼き」です。元寿司職人が一本一本手焼きし、ふっくらとした玉子焼きに仕上げました。優しい甘味と、卵の旨味が美味しいと、地元では人気の一本です。
