『和菓子』の商品一覧
全国菓子大博覧会栄誉大賞受賞！爽やかな天然山ぶどうの香り引きたつ練り羊羹。津南土産定番の人気商品です！
「ふっくらまんじゅう」は、ふんわりスポンジに季節のクリームがたっぷり詰まった洋風まんじゅうです。定番から季節限定フレーバーまで、カラフルに詰め合わせにしてお届け。味のセレクトはお任せください！
長岡市の老舗和菓子店「紅屋重正」の手掛ける三尺玉サブレーは、米粉・餅粉を使った和風サブレー。サクサクッとした食感と、油脂分ひかえめの軽い味わいで、夏菓子・土産品として高い人気を誇ります。
長岡市の源屋が手掛ける「ごまとうふ」は、もっちりとした食感と滑らかな舌触り、香ばしい風味にほんのり自然な甘さが魅力です。別添えの味噌だれとの相性がばっちりで、いくらでも食べられちゃう美味しさ！
「幻の洋梨」とも呼ばれる新潟県産ル・レクチェの「果肉入りゼリー」と、妙高産の赤茄子（トマト）を使用した「水まんじゅう」の詰め合わせ！自然な甘さにさっぱりとした口当たりが特徴の上品な味わいです。
イチジクの甘酸っぱさとプチプチした食感がクセになる「いちじく羊羹」。地元・巻地区で育ったイチジク「越の雫」をふんだんに使っています。透き通るような琥珀色の羊羹は目で見ても楽しめるお菓子です。
米万代（こめばんだい）は、もっちり生地によもぎを練り込んだお饅頭です。よもぎの爽やかな香りと、つぶあんの風味・食感が好評。創業150年を迎える老舗「金巻屋」で1番人気の和菓子です。
泊屋菓子舗の代表商品「凧もなか」は、見附市今町地区の伝統行事「凧合戦」をモチーフにした和菓子です。ずっしり入った白あんの上品な甘さと、求肥餅のもっちり感を堪能できます。
希少価値の高い大豆「一人娘」を加工した、香ばしい豆菓子「はこ炒りむすめ」。噛めば噛むほど、大豆本来の優しい甘みと旨味が口の中に広がります。美味しすぎて、つまみ出したら止まらないこと間違いなし！
福寿豆は孫作自家製の大豆と、国産の落花生・アラレを砂糖に絡めた豆菓子です。懐かしい味わいで、一粒食べれば心が和みます。昔ながらのシンプルな味付けは、子どもから大人まで幅広い世代に人気です。
豊富な栄養と、「和風アーモンド」とも言われる香ばしさが特徴の「かやの実」を生地に練り込み、サクッと二度揚げした「かりんとう」です。どこか懐かしく、優しい味にほっこりしてください。
上越市高田地区で古くから親しまれてきた、独特なやわらか食感の飴菓子「翁飴（おきなあめ）」。個性豊かな味が楽しめるバラエティセットをご紹介します。一口サイズで毎日のお茶請けにぴったり。
出雲崎町で生誕した僧侶「良寛」が愛した和菓子「白雪こう」。砂糖と米粉を型に入れて押し固めたシンプルな粉菓子です。口の中でほどける上品な甘さが特徴。良寛に想いを馳せながらお召し上がりください。
江戸時代に食べられていたとされる「薄荷葛きり」を再現。葛きりのツルツルとしたのどごしと薄荷の清涼感の相性は抜群で、暑い夏にぴったり。食べきりサイズなので、手土産にもオススメです！
地域に愛される老舗和菓子店の看板商品「みそ饅頭」と人気のお菓子の詰め合わせ。甘さの中に味噌の塩気と香ばしさを感じる、懐かしい気持ちになる美味しさ。もうひとつ！と手が伸びるおまんじゅうです。
北海道産小豆で作る自家製あんこの旨味がたっぷりの手作りきんつば。素朴ながらも、しっかり粒感を感じます。甘さが控えめで、大人から子どもまで食べやすいのが魅力。大切な方への贈り物や手土産にどうぞ。
老舗の餅菓子店がこだわり抜いて作った「ひとくちだんご」です。新潟県産コシヒカリの上新粉をたっぷり使った「だんご」は、抜群のもっちり食感！季節を感じるカラフルな「あんこ」をのせてお届けします。
餅菓子店こだわりの華やかな串だんご。新潟県産コシヒカリの上新粉をたっぷり使って、もっちりとした弾力と歯切れの良い絶妙な食感に仕上げました！上品な化粧箱入りのため贈り物にもオススメです。
江戸末期創業の老舗和菓子店で、長年愛される看板商品です。サクサク食感のもなかの皮と、北海道産小豆を使った自家製あんこの濃厚な甘さが相性抜群で美味しい！ほどよいサイズで、ペロリと食べられます。
farmEASEの「おいもさんおいしいよっ」は、自家製の「紅はるか」を使用した、手作りの「干し芋」です。独自の製法でじっくりと乾燥させることで、甘みが凝縮！しっとりもちもちの食感に仕上がりました。
サツマイモを手掛ける農家が作った「干し芋」です。しっとり感が特徴のシルクスイートを、独自の方法で乾燥させることで、甘みに深みを持たせました。一般的な平干しの他に、丸干しもご用意しました。
久太郎の笹団子は原料の米から手作り。体重をかけて生地を練り上げ、強いコシに仕上げています。なめらかな舌触りのこしあんは、甘さ控えめで上品な味わい。小豆の濃厚な風味がたまりません。
卵たっぷりのふんわり生地の中には、優しい甘さの餡やクリーム。和菓子の名店が一つ一つを手作業で焼き上げました。お茶にもコーヒーにも相性良し。ほっこり素朴な味わいについつい顔がほころびます。
金魚台輪・菖蒲・越後姫など、新発田らしいモチーフを和菓子で表現した「新発田づくし」。白餡のなめらかな口当たりが美味しい、ほっと落ち着く味わいです。目で見て、食べて、お楽しみください！
金属加工産業が盛んな燕三条で誕生。なんと、鉄粉を使ったびっくりスイーツ＆コーヒーです。味わいにこだわっており、意外なほどしっかり美味しい！あなたも工場町のファンになること間違いなしの一品です。
金物の街・燕三条を活性化させるべく、「食べる工場見学」をコンセプトに誕生。なんと、饅頭に鉄粉がかかっています！こしあんの甘みに、ほんのり広がる鉄の味がアクセントになった不思議な味わいです。
新潟土産として親しまれてきた銘菓が復活！モチーフは、佐渡島に生息する特別天然記念物「朱鷺」のたまごです。食べやすい一口サイズで、ホワイトチョコレートのコーティングと上品な黄身あんが特徴です。
老舗の餅菓子店が作る、さわやかな水大福です。もっちり、ぷるんとした口当たりの上品な餅生地で、みるくレモンのあんこを包みました。ひんやり涼しげな和菓子は、夏の手土産にもオススメです。
子どものおやつにぴったり！さつまいも専門店が手がける「芋けんぴ」。ミネラル豊富な砂丘地で自家栽培している「紅あずま」と「紅はるか」を使用しています。さつまいも本来の旨味を感じてみてください！
自然が育んだ素材だけで作った「よもぎ大福」です。自家栽培の「もち米」と、周囲の山から採れた「よもぎの新芽」を使って丁寧に作りました。やさしい甘さと爽やかな香りが、口いっぱいに広がります。
村上市旧荒川町で愛される「御菓子の小島屋」が、昔ながらの製法で作る「笹団子」。もち米と上新粉を混ぜ合わせた滑らかで歯切れの良いヨモギ餅の中に、甘さ控えめの粒あんがぎっしりと詰まっています。
サクサクの最中とトロ〜ッと伸びる水飴の組み合わせがクセになる！創業から変わらない味、長岡名物の"珍菓"「飴もなか」をお届けします！お茶請けや贈り物にもオススメです♪
村上市で採れた栃の実・ヨモギをふんだんに使った、とち大福・よもぎ大福です。餅生地には、村上市朝日地区産のこがねもちを使用し、もっちり食感に仕上げました。自家製あんこの甘じょっぱさが好評です。
新潟の郷土料理「えご」とツルッとしたのどごしが特長のところてんのセットです。昔ながらの製法で手作りしています。ヘルシーで低カロリーですので、健康が気になるの方にもオススメ♪
沢田屋のところてんは、ツルッとしたのどごしと天草の風味が抜群です。国産の天草を使い、昔ながらの製法で手作りしています。清涼感があり、暑い夏にはぴったり。低カロリーでヘルシーな食品です。
月岡温泉を訪れる観光客からも高い人気を集める「結城堂の月岡まんじゅう」。薄い皮とたっぷり詰まった餡はしっとり柔らかな食感！作った翌日以降はさらに美味しく、お取り寄せにもぴったりです。
お米の配達人の草大福は、北アルプスの恵みを受けて育てた、自家栽培もち米「わたぼうし」を使用。やわらかくなめらかな生地は、あんこの甘さの中に、お米の甘味をはっきりと感じられます。
ふんわりもちもちした食感が美味しい！香ばしい黒糖の香る蒸しどらやきです。柔らかな生地に、風味のよいつぶあんと弾力のある求肥（ぎゅうひ）を挟みました。上品な味わいがギフトにぴったりです。
50年以上変わらない原料と配合によって生み出される懐かしさ！中でも「瓦せんべい」と「マコロン」は毎日食べても飽きない味わいが世代を超えて大人気です！
新潟県産のさつまいものみを使って作った、自然な甘みが魅力の干し芋です。肉厚食感が美味しくて、食べ出したら止まりません！ギフト箱に入れてお届けするため、ちょっとした手土産や贈り物にどうぞ。
開けた瞬間「紅はるか」の香りが広がる。甘さの秘密は二ヶ月寝かせること。蜜がたっぷりとついた「二ヶ月熟成干しいも」です。
昔ながらの製法で手作りした素朴な味わいの「ごまどうふ」です。無添加・無着色で、香り高い胡麻の風味を大切に練り上げました。もっちりなめらかな食感が、お子様からご年配の方まで幅広い世代に大人気！
ジューシーないちごの味と香りを引き立てるのは、上品な甘さのつぶあん。やわらかさを追求したモチモチの生地がやさしく包み込みます。農家だからこそ知る素材の良さを最大限に活かしたいちご大福です！
和菓子と洋菓子が融合した進化系おはぎ「萬代餡」。ブランド米「新之助」を配合した餅とオリジナルのあんこで、旬のフルーツを包んだ新しい和菓子です。自分用にギフトに、様々なシーンで活用できます。
三条市の人気ベーカリーが手掛けた水まんじゅうです。三条市下田地区の天然水「千年悠水」と本くず粉、グラニュー糖を混ぜ合わせ、つるんとしたのどごしを生み出しました。
「昔ながらのふるさとの味を大切にしたい」と農家が自ら手作りで仕上げた笹団子！良質な国産原材料にこだわった素朴な味に、あなたもどこか懐かしさを感じるはず！
