『全ての商品』の商品一覧
新潟市の曽野木地区で育った甘くて濃厚な香りの枝豆・茶豆。美味しさはもちろん、見た目の美しさにもこだわっています。さまざまな品種を栽培しているため、初夏から秋にかけて旬の枝豆を楽しめますよ。
上越市柿崎区で取れた黒ばい貝を、上越の日本酒「雪中梅」で煮込みました。柔らかく煮込んだ貝は、素材本来の甘み・旨味と染み込んだ醤油のバランスが絶妙です。夕食のもう一品に、お酒のつまみに最適です。
いのちの壱は、生産量が少ない希少なお米です。濃厚な甘みと旨味、もっちりとした粘りの強さが特徴。県から認証を受けている特別栽培米です。冷めても美味しいため、お弁当やおにぎりに最適！
歴史と伝統を持つ花火のまち、長岡。サクッと香ばしいパイで、大輪の花火の形を表現しました。製法は企業秘密……全国からファンが集まる長岡花火に込められた想いを、お菓子に乗せてお届けします。
おしゃれな農作業着・小道具のブランド「agurumi（あぐるみ）」の小鎌は、桜模様の木柄が目印！2層構造により、軽い力でも草をザクザク刈れる切れ味を実現しました。
「+float」は、ヒヤシンス・ムスカリの水耕栽培キットです。花芽が出た状態でお届けするのですぐに開花し、2週間～1ヶ月ほど花のある生活を楽しめます。ギフトボックス入りでプレゼントにもぴったり！
「越後桜白鳥蔵 大吟醸 無濾過生原酒」は、搾りたての大吟醸をそのままの状態で瓶詰めした日本酒です。濾過処理を行っていないため、原酒本来の風味をまるごと閉じ込めた美酒に仕上がっています。
魚沼市にある高野養魚場が育てた川魚をじっくりと5時間煮込んだ甘露煮です。ほろっとほどける柔らかな身と自家製タレの甘みが相性抜群！ごはんのお供やお酒のアテ、お弁当のおかずに最適です。
昔ながらの製法で作られた無添加の杵つき餅「胎内小町」！新潟産こがねもちが持つ本来の甘味を感じてください。贈り物にはバラエティセットがおすすめです。
ベトナムの人気フォー専門店の2号店として、下北沢にオープンした「PHO'MINH（フォーミン）」。本場ベトナムのフォーをそのまま再現した味わいで、店舗でも大好評のフォーを、ご自宅でもどうぞ！
ジューシーないちごの味と香りを引き立てるのは、上品な甘さのつぶあん。やわらかさを追求したモチモチの生地がやさしく包み込みます。農家だからこそ知る素材の良さを最大限に活かしたいちご大福です！
新潟村上の洋菓子人気店、村恭の「焼き菓子」を厳選セレクト！家庭でちょっぴり贅沢なティータイム、贈答・ギフトにもオススメです！
ル・レクチェの濃厚な甘みを凝縮しつつ、滑らかな食感を大切に残した贅沢「ドライフルーツ」！無添加でこの美味しさはなんですか！
ル・レクチェを贅沢に使った、果肉たっぷりのコンフィチュール！野菜ソムリエが作った幻の果実を年間通してお楽しみ下さい！
スッキリとしていて癖が無く、スイスイ飲めちゃう！日本酒をあまり飲み慣れていない方にもオススメ！
「Australian Sake Awards 2022」純米酒部門ゴールド賞受賞！スッキリとした味わいながらも米の旨味をしっかりと感じられる純米吟醸です。ワイングラスでお楽しみください！
ほっぺたが落ちるくらい、とろける食感の果肉が美味しい芳醇なル・レクチェ。中ノ口川流域の豊かな恵みを活かした自信作です。新潟の冬ギフトとして大人気の味覚を、大切な人への贈り物にどうぞ。
甘みと酸味のバランスが良い「白桃」と、濃厚な味わいの「黄桃」を使った風味豊かなジャム。どちらも果肉感たっぷりで、食べごたえがあります！トーストした食パンやヨーグルトにトッピングしてどうぞ。
農園はちんどんの和梨は、シャリシャリ食感で果汁もたっぷり。丁寧な手入れと中ノ口川の肥沃な土壌の恵みを受けて育ちました。「幸水」や「豊水」、「新興」など、季節ごとに違う6品種が楽しめます。
新潟県の特産品「茶豆」と「南蛮エビ」の風味や旨みを楽しめる、オリジナルの生パスタです。「つるんっ」としたのど越しが特徴で、様々なソースと相性抜群！平麺タイプと細麺タイプをご用意しました。
長岡花火をイメージした、上品で華やかなスパークリング純米酒「HANABI」。瓶内二次発酵によって生まれたきめ細かな発酵炭酸ガスは、口の中で心地よく弾けます。ハレの日の乾杯酒としてもおすすめ。
津南町で育った、風味豊かな金子農園の枝豆。山の雪解け水で洗い、一晩冷蔵庫で寝かせてから出荷することで、旨味を閉じ込めました。それぞれの時期に合わせて、一番美味しい品種をお届けします。
佐渡市で農業を営む「farmEASE」が、梅の栽培から自家で手掛けた、昔ながらの梅干です。シンプルに「塩のみ」で漬け込んだ完全無添加！塩分20％の「塩っぱさ」と、3年熟成の「まろやかさ」が自慢です。
自家栽培のネギから作った「無添加ピクルス」です。名産地から学んだ方法で栽培したIkeIkeファーム自慢のネギを使用。本来の「シャキシャキ感」と「優しい甘味」を活かした一品に仕上がっています。
花き農家のリキカゼンが育てたストックは、ボリューム感のある花が特徴！やわらかな香りがほんのり香り、美しい花を1ヶ月近くも咲かせ続けます。全6色の中から、2色以上を組み合わせてお届けします。
長岡市寺泊で100年以上愛され続ける石崎商店のおこわ。104℃の過熱水蒸気で勢い良く蒸し上げ、もちもち食感に仕上げました。新潟産こがねもちから作ったおこわは、噛むたびにお米の風味が溢れます。
山清水米は旨味の強い魚沼産コシヒカリを「棚田」にて栽培した特別なお米。口いっぱいに広がる濃厚な味わいが特徴です。噛むほどに優しい甘みがじんわりあふれ、とても美味しいと人気を集めています。
地元産の越淡麗を55%に磨いた芳醇な味わいの特別純米酒「初花」。どの温度帯でも楽しめる食中純米酒です！
揚げかまぼこ・揚げしんじょうの贅沢7品詰め合わせ！石臼でなめらかにすり身にした魚肉を超贅沢に使い、驚くほど旨みが凝縮された逸品！
「高野酒造」が手掛けるワイン酵母仕込みの日本酒。白ワインを思わせる華やかな香りと、お米を食べたような純米酒らしい後味が魅力です。可愛らしいパッケージデザインで、特別な日の贈り物にも喜ばれます！
自家栽培の「こがねもち」を使用し、杵と臼を用いた伝統的な製法で作る「手つき餅」。人の手で丹念につくことで生まれる、力強い粘りが魅力です。噛むほどに溢れる、米本来の香りや甘みをお楽しみください。
卵の鮮度が美味しさの決め手！契約養鶏場から仕入れた新鮮な卵を使用し、丁寧に焼き上げた「バウムクーヘン」です。しっとりとした口どけの、上品な味わいをお楽しみください。
酒蔵「よしかわ杜氏の郷」の手掛ける日本酒3本を飲み比べられるセットです。それぞれのお酒は、味わいの濃淡が異なります。料理との組み合わせによって、さまざまなバリエーションを試せます。
新潟生まれのブランド米「こしいぶき」を1.90mmの大粒厳選でお届け！減農薬栽培で安心・安全にもこだわりました。ふっくらとした炊きあがりは、一度食べたらリピート間違いなし！
希少な酒米「亀の尾」を100%使用！混じりっけのない香りと濃厚な味をお楽しみください。限定品なので、くれぐれもお見逃しなく！
5回の皇室献上！新潟名物 小嶋屋総本店の「へぎそば」！布乃利つなぎの伝承製法をそのままに、日持ちする乾麺を上質に仕上げた逸品！
残雪の残る山々と豊かな雪解け水、寒暖の差。美味しいお米を育てるのに抜群な糸魚川の環境で、堆肥を使って育てられたコシヒカリ「ひすいの雫」。艷やかに輝き、格別の美味しさです。
亀の尾を使用した「竹林爽風シリーズ」の特別本醸造酒！！地元で飲まれている大人気の地酒です！！
トップブランド「南魚沼産コシヒカリ」が無洗米に！美味しい・手軽・経済的の三拍子が揃った大人気商品です！贈答用としてもおすすめです！
新潟生まれのお米のプラスチック「ライスレジン」を使用して作った、コロンと可愛らしい、おちょこです。お米の含有量51%のおちょこで日本酒を飲むなんて、なんとも粋ですよね～。
香り・弾力・甘み、どれを取っても抜群！食の安全を追求し、農薬と化学肥料の使用量を抑えて育てた特別栽培米のコシヒカリです。全国に誇る新潟県のブランド米は、大切な方への贈り物にも喜ばれますよ。
栄養がギュッと詰まった柿のドライチップス。新潟の秋の味覚「八珍柿」を100％使用して、じっくり乾燥させました。噛みごたえのある肉厚食感、濃厚な甘みが美味しい！小腹が空いた時のおやつにどうぞ。
日本海沿いに広がる砂丘地で栽培された、肌つやが美しいにんじん。「やまもと農園のものはとっても甘い！」と評判です。みずみずしくにんじん臭さがないため、サラダやにんじんスティックにもおすすめ！
長岡市与板町の米農家「稲作まる山」が手塩にかけて育てた特別栽培米・従来品種コシヒカリです。もちもちとした食感と噛めば噛むほど増していく甘みが特長です。冷めても美味しくいただけます。
農園ささき自慢の「新之助」は、直販やマルシェなどで人気のお米。どんなおかずにも合う、あっさりめの味わいと、もっちりとした弾力のある食感が好評です。冷めても美味しく、お弁当やおにぎりにぴったり。
田舎のお弁当をイメージして考案された、「縁むすび」。竹籠のふたを開けると、思わず笑顔になりました。おにぎりに見立てたかわいいパッケージに、特別栽培米コシヒカリが入っています。
糸魚川市親不知地区で採取した、天然もずくです。厳しい日本海と、親不知特有の環境が、長く、太く、粘りの強いもずくを育みました。初夏の1ヶ月ほどしか採れない貴重な海の幸を、ぜひご堪能ください。
一本の丸太に火を付けて楽しむ「スウェーデントーチ」。そのフォトジェニックな見た目と利便性の良さで、アウトドア好きから注目されています。ゆらゆらと燃える炎を眺めているだけで癒されます！
長岡市の「三十六 長谷川農園」が自家栽培している「梨茄子」を使った茄子漬け。一口かじると、じゅわっと漬け汁があふれるジューシーさ。皮が薄く、やわらかい梨茄子をたっぷり味わってください！
食の安全に配慮して育て上げた、高品質なコシヒカリです。農薬・化学肥料不使用を県から認められ、特別栽培米認証を受けています。さらに、濃厚なうま味と優しい甘味、もっちりとした粘り気があります。
