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濃厚な甘みがぎゅっと詰まった大粒イチゴ「越後姫」

越後姫 ジューシーな果実は香りが芳醇
取材担当:大塚 取材担当:大塚

北越いちばの越後姫は「濃厚な甘み」に自信あり!高糖度に育て上げたイチゴを厳選出荷します。美味しさの秘密は、24時間体制の機械管理。最適な作業タイミングを逃さず育て、高品質を徹底的に追及しました。

北越いちば

つくり手紹介

グリーンファーム北越株式会社取締役:加藤 輝 グリーンファーム北越株式会社取締役:加藤 輝 新潟県新潟市西蒲区

燕市出身。越後姫・いちじくの栽培担当者。農業に興味を抱いたきっかけは、地域にあるワイナリーの農業ボランティアに参加したことだった。ぶどう栽培を手伝っていた加藤さんは、自ら育てた農作物の収穫が楽しくて仕方がなかったという。当時、異なる業界の仕事をしていたが、農業に関わりたいと強く想い、2017年に北越農事株式会社へ入社。野菜の品種改良事業に携わった。その半年後、グループ企業「グリーンファーム北越株式会社」の取締役に就任。越後姫やいちじくの栽培に取り組む。今後の目標は、農産物の生育へ影響を与える天候に左右されることなく、高品質な果物・野菜を安定的に生産すること。そのためにも、日々栽培の研究を重ねている。

とにかく甘い!実が大きい!高品質の越後姫 つやつやと美しい大粒苺はインパクト大。ギフトに喜ばれます

とにかく甘い!実が大きい!高品質の越後姫

越後姫は、新潟県が誇るブランド苺です。新潟の寒冷な気候でも元気に発育し、粒が大きく色味の美しい果実を実らせます。特徴は、とっても濃厚な甘~い味わい。酸味はほとんど感じられないため、誰でも食べやすく、子供から大人まで広い世代に人気があります。特に、「北越いちば」の越後姫は高品質・高糖度。自動制御のビニールハウス内で栽培しており、すべての苺を美味しく育てています。

「北越いちば」が取り組む栽培の工夫

1. 自動制御のビニールハウスで高品質に育てる
1. 自動制御のビニールハウスで高品質に育てる

「北越いちば」の特別製ビニールハウスでは、センサーやタイマーを利用して自動制御することで、人による作業ムラ・漏れをシャットアウト。高品質な越後姫を安定的に収穫できます。水やりから施肥、室温、日照に至るまでを徹底管理しています。

2. 葉かき・芽かき作業は人の手で行う
2. 葉かき・芽かき作業は人の手で行う

「葉かき」・「芽かき」だけは、機械での判断・作業が難しく、人の手で行っています。葉かきは、葉を切り減らす作業です。すべての葉が日光にあたり、光合成をたっぷりできるようにします。芽かきは、実らせる苺以外を切り取る作業です。果実の数を絞り、苺一粒一粒に栄養を行き渡らせ、糖度を高めます。

3. 白いマルチシートが苺を色鮮やかにする
3. 白いマルチシートが苺を色鮮やかにする

苺が真っ赤な理由は、日焼けしているからです。果実は紫外線を取り込み、色素の赤い抗酸化物質アントシアニンを生成します。「北越いちば」では、光を反射する「白色」のマルチシートを、苺苗の周囲に被せています。まんべんなく日光を浴びた越後姫は、全身が鮮やかな赤色になります。

柔らかい越後姫を傷から保護。高品質を維持してお届けします

柔らかい越後姫を傷から保護。高品質を維持してお届けします 専用パックの空気層が輸送中の衝撃から苺を守ります

お客様の

9
シバタンさん

スタッフレポートを信じて購入させて頂いたのですが、香りが良いだけで甘さが薄くて美味しくない!ガッカリです。
大切な方の贈り物として別便で2箱注文してあるのに…キャンセルできるものならキャンセルしたいです。
リピは絶対にありません!

2022年03月18日 / シバタンさん より
シバタンさん

スタッフレポートを信じて購入させて頂いたのですが、香りが良いだけで甘さが薄く水分が多いだけで美味しくない!ガッカリです。
大切な方の贈り物として別便で2箱注文してあるのに…キャンセルできるものならキャンセルしたいです。
リピは絶対にありません!

2022年03月18日 / シバタンさん より
つかさん

とってもやわらかで甘くて、香りもしっかりとしていて、おいしかったです。こどもが目を丸くして、喜んでどんどん頬張って食べていました。
梱包もとても丁寧で、また、ぜひ購入させていただきたいと思います。

2022年03月13日 / つかさん より
ohchanさん

お世話になっている先輩宅に贈りました。
甘くて大きな苺に、孫たちも喜んでいます。
とのお礼をいただきました❗️(^.^)

2021年03月07日 / ohchanさん より
ひめめさん

とにかく、大っきい!
とにかく、甘い!
とにかく、口の中に入れた途端にとろけました。
感動で大きい声出てしまいました。
またリピさせてください。
ありがとうございました┏○ペコッ

2021年03月02日 / ひめめさん より
なめねこさん

東京のいとこに送りました。
こんな苺は見たことないととても喜んでくれました。

2021年02月27日 / なめねこさん より
いちさん

東京に住む知人に贈りました。
香りと甘みが強く、とても美味しかったとのこと。
次は自分用に購入したいと思います。

2020年05月10日 / いちさん より
てんこさん

色々なふるさとの味が気軽に便利に、大切な人に送って頂けるのは大変有難いです

2020年05月04日 / てんこさん より
ysさん

まず、梱包から素晴らしかったです。衝撃を受けないように段ボールの底に緩衝材のプチプチ(大粒)が貼られ、中にもプチプチ(小粒)。安心ですね。
そして、苺もヘタが元気で、新鮮!ほのかな酸味と優しい甘味が美味しかったです♪
新潟の春の味覚を東京でゆっくり味わおうと思います。

2020年05月02日 / ysさん より
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:大塚 取材担当:大塚

圧倒的人気を誇る越後姫は、驚きのビッグサイズ!食べれば果汁がジュワっとあふれます。なにより、すごく甘い。あまりの美味しさに感動しっぱなしです。

越後姫 – 北越いちば思わずに手に取りたくなるほど鮮やかな紅色

越後姫は新潟県のブランド苺です。1996年に品種登録され、一般に流通するようになると、あまりの美味しさに人気が爆発しました。その味わいは、とにかく甘い。県内で栽培されていた従来の品種と比べ糖度が2度も高く、酸度は0.5度と薄っすら感じられるほどしかありません。

「北越いちば」の越後姫は、24時間体制の機械管理で、糖度の高さにこだわって育てた逸品。そんな特上の苺を食べられるとあって、期待に胸が膨らみます。楽しみ~。さっそく箱からパックを取り出すと、びっくり!苺がすごく大粒です。蓋を開けば、甘~い香りが漂います。うん、美味しそう。さっそく一口、いただきます。

ぱくっ。甘い!すごく濃厚な甘みです。ほのかに感じる酸味が、甘さをさらに引き立たせています。果肉もぷにゅっと柔らかく、幸せな食べ心地。販売当初から、一気に人気が高まったことにも納得の美味しさです。

「甘くて美味しい」「酸味がなく食べやすい」「大粒でインパクト大」と三拍子そろった越後姫は、ギフトにもぴったり。出荷開始時期の2月頃は特に粒が大きいものが多いのだとか。ご注文・ご予約はお早めに!

その他のスタッフレポート
キュンと甘酸っぱい「越後姫」が華麗に変身!ひと手間加えて、スイーツやサラダを作ってみました。
取材担当:野崎

ジューシーな越後姫をふんだんに使ったアレンジレシピ 関西出身の野崎です。じつは、私、新潟に移住するまで越後姫を知りませんでした。どうやら非常に繊細で傷みやすいため、県外にはあまり出回らないそうです。どうりで見たことなかっ …

濃厚な甘みは新潟の春の味覚!ブランドいちご「越後姫」の簡単アレンジレシピで、プチ贅沢を満喫です。
取材担当:野崎

とっても甘くて、ジューシー!芳醇な越後姫の簡単レシピをご紹介 新潟に春の訪れを知らせてくれる越後姫。つやつやと美しいその姿は、まるで宝石のようです!非常に繊細で傷みやすいため、県外にはあまり出回らないそうですよ。とても貴 …

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

  • 梱包イメージ(1パック) 梱包イメージ(1パック)
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  • 梱包イメージ(化粧箱) 梱包イメージ(化粧箱)
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【無料】のし・包装サービスについて
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
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越後姫

北越いちばの越後姫は「濃厚な甘み」に自信あり!高糖度に育て上げたイチゴを厳選出荷します。美味しさの秘密は、24時間体制の機械管理。最適な作業タイミングを逃さず育て、高品質を徹底的に追及しました。

越後姫自動制御のビニールハウスで栽培葉かき・芽かき作業は人の手で白いマルチシートで苺を色鮮やかにつやつやと美しい大粒苺

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 自動制御のビニールハウスで栽培自動制御のビニールハウスで栽培
  • 葉かき・芽かき作業は人の手で葉かき・芽かき作業は人の手で
  • 白いマルチシートで苺を色鮮やかに白いマルチシートで苺を色鮮やかに
  • つやつやと美しい大粒苺つやつやと美しい大粒苺

越後姫は、甘みの強い大粒苺。新潟県の寒冷な気候でゆっくりと成長し、大振りな果実に糖分をたっぷり蓄えます。中でも、「北越いちば」の越後姫は「高糖度」!じっくり時間をかけて実った甘い苺だけを厳選出荷します。紅色鮮やかで香りも芳醇な越後姫は、パックを開いたときのインパクト大。ギフトに贈っても喜ばれること間違いなしです。

ページ番号0335-001
販売元北越いちば
注文受付注文受付中
発送目安収穫後、受付順に出荷
発送時期2月上旬~5月下旬
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
賞味期限商品到着後、お早めにお召し上がり下さい
保存方法冷蔵保存
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK
Amazonアカウントでお支払いができます

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0335-001-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
越後姫 2Lサイズ 12粒(化粧箱入り)
『越後姫 2Lサイズ 12粒(化粧箱入り)』
販売価格¥4,150(送料込)
のし・包装サービス(無料):
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名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0335-001-02 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
越後姫 2Lサイズ 24粒(化粧箱入り)
『越後姫 2Lサイズ 24粒(化粧箱入り)』
販売価格¥5,950(送料込)
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数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0335-001-07 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
越後姫 3Lサイズ 9粒(化粧箱入り)
『越後姫 3Lサイズ 9粒(化粧箱入り)』
販売価格¥4,350(送料込)
のし・包装サービス(無料):
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数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0335-001-08 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
越後姫 3Lサイズ 18粒(化粧箱入り)
『越後姫 3Lサイズ 18粒(化粧箱入り)』
販売価格¥6,150(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

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数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0335-001-03 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
越後姫 Lサイズ 15粒
『越後姫 Lサイズ 15粒』
販売価格¥3,650(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

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売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0335-001-04 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
越後姫 Lサイズ 30粒
『越後姫 Lサイズ 30粒』
販売価格¥5,450(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

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売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0335-001-05 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
越後姫 2Lサイズ 12粒
『越後姫 2Lサイズ 12粒』
販売価格¥3,750(送料込)
のし・包装サービス(無料):
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数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0335-001-06 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
越後姫 2Lサイズ 24粒
『越後姫 2Lサイズ 24粒』
販売価格¥5,550(送料込)
のし・包装サービス(無料):
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数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0335-001-09 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
越後姫 3Lサイズ 9粒
『越後姫 3Lサイズ 9粒』
販売価格¥3,950(送料込)
のし・包装サービス(無料):
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名入れ

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数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0335-001-10 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
越後姫 3Lサイズ 18粒
『越後姫 3Lサイズ 18粒』
販売価格¥5,750(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
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数量:
購入区分:通常購入