新潟直送計画からのお知らせ

「新潟県ふるさと納税」への寄附を新潟直送計画からできるようになりました!

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お客様の声から誕生した、幻の洋梨「ル・レクチェ」ジャム!

ル・レクチェのコンフィチュール 幻の洋梨「ル・レクチェ」を贅沢にジャムにしちゃいました!
取材担当:入澤 取材担当:入澤

ル・レクチェを贅沢に使った、果肉たっぷりのコンフィチュール!野菜ソムリエが作った幻の果実を年間通してお楽しみ下さい!

土田農園

つくり手紹介

土田広樹 - 土田農園 土田広樹 - 土田農園 新潟県三条市

野菜ソムリエの資格を持っている三代目代表『土田広樹』。生まれも育ちも新潟県三条市。2代目である父と共に農園を支えており、エコファーマーとして環境や人にも優しい農園作りを行なっている。

梨なしでは生きていけないと語るほど、梨を誰よりも愛しており、梨を食べない日は無いのだそう。毎日食べることで、梨の状態を日々確認し、一番美味しいベストな状態でお客様にお届けしている。

そして育てる上で一番大切にしている部分もやはり『愛情』と語る。『梨は人間と同じ、”生き物”。よく見て、誰よりも愛してあげて、ちゃんと向き合ってあげれば、その気持ちに答えてくれる』と笑顔で話してくれた代表の人柄が、梨をより一層美味しくさせているのだと実感できた。

ル・レクチェの果肉を贅沢に使ったコンフィチュール! とろけるような食感と濃厚な甘み!

ル・レクチェの果肉を贅沢に使ったコンフィチュール!

”妖艶のフルーツ”と呼ばれる「ル・レクチェ」は、その滑らかでとろけるような食感と濃厚な甘みが特徴で、一度食べたら病み付きになってしまう、名実ともに新潟県が誇る絶品の洋梨!野菜ソムリエがいる土田農園では、そんなル・レクチェを愛情を持って大切に育てており、年々リピート注文が増え続けて殺到しているとのこと。かくいう私も、土田農園のル・レクチェの美味しさに首ったけ!
ただ、このル・レクチェには妖艶とは別の通名があるんです。それは、『幻の洋梨』。数ある洋梨の中でも特に栽培が難しい品種で、生産量・国内流通量は僅少、販売時期も限られている為、新潟県内の人でも中々食べることは出来ない希少なフルーツ。お客様からは「通年で食べることが出来たら良いのになー」という声をよく頂くのだそう。そんな声にお答えして土田農園が作ったのが、この『ル・レクチェのコンフィチュール』です!
コンフィチュールとは、フランス語で『ジャム』のこと。なんとまぁ!幻の洋梨を使って贅沢なジャムにしちゃっているんです!ル・レクチェを通年で思う存分に楽しめる逸品が出来上がりましたよ!

あなたならどんな組み合わせにしますか? お好みの食べ方でお召し上がり下さい!

あなたならどんな組み合わせにしますか?

写真を見てください、この果肉がたっぷりと入ったコンフィチュールを!
こだわりはその製法にあります。なるべく果肉は潰さないよう丹精込めて手で絞り上げられているんです。こうすることで、果実本来の食感が失われることなく、旨みを凝縮することも出来ます。そこに+αとして白ワインやミントリキュールを加え、爽やかさや更なる風味付けを行なっています。これがまた格別・・・!「ジャム」と言いながらも、ル・レクチェをふんだんに使っているので、そのまま食べても絶品!もっと食べたくなってしまう衝動を抑えるのに苦労しました。

様々な味わいを楽しめる

様々な味わいを楽しめる

パンやヨーグルトはもちろんの事、紅茶に入れたり、料理の隠し味に用いたり等、様々な味わいを楽しめる名脇役です!ル・レクチェの、気品溢れる甘い香り・濃厚な甘み・滑らかな食感が、素材とベストマッチ!フルーツとして生で食べるのは勿論美味しいんですが、こうした一味違った美味しさも楽しんでみてください!

土田農園でしか買えないオンリーワンの逸品! ミントリキュールと白ワインからお選び下さい!

土田農園でしか買えないオンリーワンの逸品!

ル・レクチェのコンフィチュールでお楽しみ頂ける味は、"ミントリキュール"を加えた味と"白ワイン"を加えた味の二種類!

「白ワイン味」は、ル・レクチェに白ワインの風味と酸味を少し加わえた味。故郷フランスでも一般的なご家庭で愛用されている、オーソドックスな味わいとなっています。「ミント味」は、ル・レクチェの濃厚な甘みに、少しの爽やかさを加えた味。これは土田農園オリジナルの、ここでしか買えない逸品です!どちらもル・レクチェの高級感と食感をとても大切にしながら作られているので、家庭用としては勿論、贈り物として喜んで頂けること間違いなし!

ル・レクチェが大好きな方にも、食べたいと思っていた方にも、絶対ご満足頂けるセットをご用意させて頂きました!

お客様の

5
COCOさん

ル レクチェを送った方からとても美味しいと言われたので、お年賀にコンフィチュールを持っていこうと思い頼みました。

2022年12月01日 / COCOさん より
ビンちゃんさん

ル・レクチエが好きな方への贈り物でコンフィチュールは珍しくとても気に入っていただけました、また送りたいと思います。

2019年04月17日 / ビンちゃんさん より
ビンちゃんさん

贈答品としてとどけていただきました、ル、レクチエがとても気に入っていただいたので、コンフィチュールは珍しいと、とても喜ばれました。また届けたいと思います。

2019年04月17日 / ビンちゃんさん より
大ちゃん.mさん

誕生日プレゼント用に購入!!職場の同僚の誕生日プレゼント用として購入しました!!後日、同僚からとても美味しいコンフィチュールだったと喜んでくれました!また、購入したいと思います。

2015年01月19日 / 大ちゃん.mさん より
大ちゃん.mさん

クリスマスプレゼントと御歳暮用に購入!!商品の不明点について問い合わせたところ、スタッフさんの丁寧な対応に安心して購入することができました。ル・レクチェのコンフィチュールは珍しいので、プレゼント等するのが楽しみです。また購入したいと思います。

2014年12月23日 / 大ちゃん.mさん より
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スタッフレポート!

取材担当:入澤 取材担当:入澤

コンフィチュールって・・・え?ル・レクチェをジャムにしちゃったんですか!

ル・レクチェのコンフィチュール – 土田農園な、なんて贅沢な朝食!!!

私が美味しさの虜になったル・レクチェ!販売時期が限られているので、いつでも食べる事が出来るわけではない・・・というわけで、ちょっと寂しく思っていたのですが、なんと今回土田農園様が作っている「コンフィチュール」という商品も取り扱わせて頂くこととなりました!お恥ずかしながらコンフィチュールって言葉を私は今まで知らなかったのですが、フランス語でジャムのことを言うんですね。このル・レクチェのコンフィチュールは、ル・レクチェの高級感と滑らかな食感、濃厚な甘みを何よりも大切に作られた商品。果実がたーっぷりと入っていて、これがまた甘くて滅茶滅茶美味しい!ジャムなのにそのまま食べても美味しくて、勿論パンに付けて食べても絶品!それこそ飲むように食べれちゃいますよ!

その他のスタッフレポート
販売終了目前!ル・レクチェのコピーを今さら考える
取材担当:谷

『妖艶のフルーツ』 新潟ではよく見るル・レクチェのキャッチコピー。 一度食べたことのある人は納得できるこのコピーですが。 新潟の人以外はまだまだ知名度の低いこの「ル・レクチェ」。 僕らも新潟に来るまで知らなかったわけです …

お届けについて

セット内容について
ミントと白ワインの個数の割合でご希望があれば、「商品内容」から選択してカートに入れるボタンを押して下さい。

【通常セット内容】
2本セット:ミント×1 白ワイン×1
3本セット:ミント×2 白ワイン×1
6本セット:ミント×3 白ワイン×3

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  • 見た目もおしゃれ! 見た目もおしゃれ!
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ル・レクチェのコンフィチュール

ル・レクチェを贅沢に使った、果肉たっぷりのコンフィチュール!野菜ソムリエが作った幻の果実を年間通してお楽しみ下さい!

見た目もおしゃれ!「ル・レクチェ」を贅沢に使った、果肉たっぷりのコンフィチュール!見た目もおしゃれ!お好みの食べ方でお召し上がり下さい!味は「白ワイン」・「ミント」の2種類!ル・レクチェのコンフィチュールル・レクチェのコンフィチュールル・レクチェのコンフィチュールル・レクチェのコンフィチュールル・レクチェのコンフィチュール

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 「ル・レクチェ」を贅沢に使った、果肉たっぷりのコンフィチュール!「ル・レクチェ」を贅沢に使った、果肉たっぷりのコンフィチュール!
  • 見た目もおしゃれ!見た目もおしゃれ!
  • お好みの食べ方でお召し上がり下さい!お好みの食べ方でお召し上がり下さい!
  • 味は「白ワイン」・「ミント」の2種類!味は「白ワイン」・「ミント」の2種類!
  • ル・レクチェのコンフィチュール
  • ル・レクチェのコンフィチュール
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  • ル・レクチェのコンフィチュール
  • ル・レクチェのコンフィチュール

野菜ソムリエが大切に育てたル・レクチェを、贅沢に使った「コンフィチュール」。なるべく食感を失わない為に、手絞りで実をあまり潰さないよう作られた、果肉たっぷりのコンフィチュールです。オーソドックスな味の白ワイン入りと、スッキリとした味わいが楽しめるミントリキュール入りの二種類をご用意。ミントが入ったル・レクチェのコンフィチュールは、土田農園でしか作られていない逸品です!

ページ番号0012-002
販売元土田農園
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内容量「ミント」・「白ワイン」ともに1瓶あたり150g
賞味期限製造から1年(開封後はお早めに)
保存方法直射日光を避け常温で保存(開封後は要冷蔵)
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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

セット内容について

ミントと白ワインの個数の割合でご希望があれば、
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通常セット内容
2本セット3本セット6本セット
ミント×1 白ワイン×1ミント×2 白ワイン×1ミント×3 白ワイン×3

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0012-002-01 発送日目安:3~5日後
コンフィチュール2本セット
『コンフィチュール2本セット』
販売価格¥2,940(送料込)

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購入区分:通常購入
商品番号 : 0012-002-02 発送日目安:3~5日後
コンフィチュール3本セット
『コンフィチュール3本セット』
販売価格¥3,780(送料込)

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売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0012-002-03 発送日目安:3~5日後
コンフィチュール6本セット
『コンフィチュール6本セット』
販売価格¥6,480(送料込)

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売り切れ
購入区分:通常購入