新潟直送計画からのお知らせ

「枝豆・茶豆」の予約受付が始まりました

新潟市西区新潟市西区

『新潟市西区』の新着店舗

MONJI FARM

MONJI FARM新潟県新潟市西区

日本海沿いに広がる水はけの良い砂丘地帯にて、スイカとメロンを栽培する農家。みずみずしい果肉からあふれ出す濃厚な果汁は、リピーターの心をつかんで離さない。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
アサツマファーム

アサツマファーム新潟県新潟市西区

日本海沿いに広がる砂丘地で農業を営む。さらさらとした水捌けの良い土壌を活かして、甘くてみずみずしい「砂丘地スイカ」や「砂丘地メロン」を栽培している。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
河合農場

河合農場新潟県新潟市西区

砂丘地の広がる新潟市西区赤塚の野菜農家。「目でも楽しめる野菜」をテーマに年間70品種以上を栽培。色鮮やかでユニークな洋野菜は、食卓に彩りを与えてくれる。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
三宝

三宝新潟県新潟市西区

中華料理を主力にした外食チェーンを展開する会社。数あるメニューの中でも不動の人気を誇るのが「五目うま煮めん」。濃厚な中華あんは多くのファンの心を掴んでいる。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
ヒロファーム

ヒロファーム新潟県新潟市西区

「スイカの名産地」として知られる、新潟市西区赤塚のスイカ農家。大玉・小玉・赤玉・黄玉など、数多くの品種を栽培している。スイカらしいシャリ感と濃厚な味わいが評判。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
なおべぇふぁーむ

なおべぇふぁーむ新潟県新潟市西区

日本海沿いに広がる砂丘地にて農業に取り組む野菜農家。有機質の肥料を施肥して育てるトウモロコシは、甘みが強くてジューシー。直売所で飛ぶように売れる人気ぶりだ。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
焼き芋専門店 ぼくのさつまいも

焼き芋専門店 ぼくのさつまいも新潟県新潟市西区

焼き芋をはじめ、焼き芋を加工したクレープ・ワッフル・アイスなどを販売する専門店。砂丘地が広がる新潟市西区で自ら栽培したさつまいも主に使用している。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
こひる工房

こひる工房新潟県新潟市西区

新潟市で割烹料理店を営む「西堀かいの」が運営する、シフォンケーキの店。女将が作る、新潟県産の食材を使用した、コシヒカリ米粉100%のシフォンケーキが自慢。

店舗カテゴリ:和洋菓子店
ちはる農園

ちはる農園新潟県新潟市西区

枝豆の名産地「新潟市黒埼地区」にて、香りと甘みが絶品の黒埼茶豆を生産する農家。品質の高さから、「ちはるさんの茶豆は一度食べたら忘れられない」という声が絶えない。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
コカ・コーラボトラーズジャパン

コカ・コーラボトラーズジャパン新潟県新潟市西区

「すべての人にハッピーなひとときをお届けし、価値を創造する」というミッションのもと、清涼飲料水を届ける、コカ・コーラボトラーズジャパン。地域密着活動にも積極的。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
砂丘の愛 やまもと農園

砂丘の愛 やまもと農園新潟県新潟市西区

新潟市西区赤塚地区で、3代続く専業農家「砂丘の愛 やまもと農園」。海沿いに広がる砂丘地で、カブ・にんじん・ごぼうといった根菜類のほか、小玉スイカを栽培している。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
食のアトリエtutae

食のアトリエtutae新潟県新潟市西区

新潟市で給食事業を展開する、株式会社総合フードサービスのオリジナルブランド「食のアトリエtutae(つたえ)」。県産食材の魅力を、独自の商品で発信している。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
ほかり農園

ほかり農園新潟県新潟市西区

ブランド枝豆の産地、新潟市の黒埼地区で毎年10品種以上の枝豆を栽培する、ほかり農園。旬の味わいを年間通じて味わってもらえるよう、加工した「冷凍枝豆」も手掛ける。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
全粒粉パン工房ポッポのパン

全粒粉パン工房ポッポのパン新潟県新潟市西区

「美味しくて、からだに優しいもの」をモットーに、パン好き夫婦が営むパン工房。小麦やライ麦の全粒粉を100%使用したパンは全国から注文が殺到している。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
LAGOON cafe

LAGOON cafe新潟県新潟市西区

LAGOON cafeは、福祉施設ラグーンが運営するカフェ。自家栽培の野菜・ハーブを使ったメニューを提供している。農福連携から生まれたスパイスカレーが人気。

店舗カテゴリ:飲食店
真田農園

真田農園新潟県新潟市西区

20代続く、新潟市西区の真田農園。日本海を臨む、水はけの良い砂丘地帯で、メロン・スイカ・トウモロコシを栽培。甘みにこだわった作物は、地元民から高く評価されている。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
有限会社ナカノフーズ

有限会社ナカノフーズ新潟県新潟市西区

砂丘地帯を活かした農業を営むナカノフーズ。野菜栽培だけにとどまらず、漬物製造まで手掛ける。中でもスイカ・メロンは、県外のリピーター客からの支持も強い。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
むらさきfarm

むらさきfarm新潟県新潟市西区

新潟市西区小針の農家に嫁いだ2人で立ち上げた「むらさきfarm」。農家として作物を生産するだけでなく、加工・販売までを一貫して行う「農業の6次産業化」を目指す。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
マルシン食品株式会社

マルシン食品株式会社新潟県新潟市西区

国産原料と昔ながらの製法にこだわった「餅」や、独自の技術を活かした「白玉入りゼリー」が人気の食品製造会社。「食品安全」にいち早く取り組み、信頼されている。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
鶴久肉店

鶴久肉店新潟県新潟市西区

1963年、町のお肉屋さんとして創業した鶴久肉店。現在は卸売として、県内全域に高品質な食肉や肉の加工食品を届ける。オリジナル商品の手ごねハンバーグが人気。

店舗カテゴリ:食品製造・加工

新潟市西区ってどんなところ?

新潟市西区は中央区の西側、日本海に面した位置にあります。人口は中央区に次いで2番目に多く、古くからの農村が広がるエリアと住宅地として人気の高いエリアが共存しています。また、新潟大学をはじめとするいくつかの私立大学や研究機関があり、学生街が形成された地区もあります。海に近い平野部ということで農業に適し、古くから大根、すいか、枝豆などの栽培が行われてきました。海岸線に沿った道路「夕日ライン」から望む夕景が美しく、付近では毎年「夕日コンサート」という野外イベントが行われます。イメージカラーは希望と未来、活力、そして夕日の色から「サンセットオレンジ」としています。

自然と人の共存

自然と人の共存

中央区に次いで人口の多い西区。意外に思われるかもしれませんが、自然はとても豊かです。JR越後線の走る平野部ではどこまでも続く広大な田園風景が一望でき、はるか遠方の弥彦山、角田山も眺めることができます。また西区の西端にある「佐潟」は、ラムサール条約で保護されていて、冬になると白鳥などの渡り鳥の飛来地となり、周辺住民や観光客、カメラマンで賑わっています。

夕日の町

夕日の町

「夕日ライン」「夕日コンサート」「サンセットオレンジ」など、西区は長い海岸線を有することもあって日本海に沈んでいく夕日のイメージを押し出しています。夕日コンサートは1986年の上越新幹線開通を機にまちづくりの一環として始まったイベント。毎年地元ミュージシャンや合唱団「夕日コーラスキッズ」と共に元ちとせ、キマグレン、夏川りみなどの有名アーティストも参加し、西区の夏を代表するイベントになっています。

新潟市西区のおすすめスポット

佐潟

佐潟

「佐潟」は西区の赤塚地域にある国内最大の砂丘湖で、白鳥などの渡り鳥の飛来地のひとつでもあります。四季の移り変わりに合わせて野鳥や水棲生物、草花などを鑑賞する自然観察会なども開かれ、佐潟の豊かな自然と触れ合う機会が設けられています。また毎年「佐潟・赤塚フォトコンテスト」が行われていて、美しい白鳥、花、自生する珍しい植物などを捉えた写真が公開されています。

道の駅「新潟ふるさと村」

道の駅「新潟ふるさと村」

「ふるさと村」は西区黒崎地域にある人気の道の駅です。「バザール館」には食品市場があり、新潟の土産や銘菓、鮮魚、青果が目白押し。2階は飲食店が入っており、新潟県下さまざまな名物を味わえます。「アピール館」は新潟の歴史、文化を学べる建物。イベントや観光情報も豊富に用意されている他、カフェ併設のアンテナショップもあります。建物の外は和風庭園、花畑、アスレチックなどで構成され、水上バスの発着所にもなっています。県内外からの訪問者や、外国人観光客などで連日賑わっています。

SUNSET CAMP FIELD

SUNSET CAMP FIELD

2018年7月にオープンしたばかりの新しいキャンプ場です。近年人気の贅沢キャンプ「グランピング」を楽しめるとあって注目が集まっています。海岸にあるキャンプ場のため、昼は海でレジャーを楽しみ、夜はスタッフが用意してくれたテントやリビングスペースで波の音と星空を楽しむという過ごし方ができます。1日中アウトドアを堪能できるキャンプ場となっています。

新潟市西区の名物・特産品・お土産

黒埼茶豆

黒埼茶豆収穫時期:6月中旬〜10月上旬

新潟県は枝豆の作付面積が全国1位。枝豆好きな新潟県民が愛してやまないのが、西区黒埼地域の特産「黒埼茶豆」です。黒埼茶豆は、全国的にも知名度のあるブランド枝豆。茶豆は、さやや産毛、薄皮などにうっすら茶色味が見られるさやまめで、枝豆の一種です。濃い味と豊かな香りが高く評価され、新潟県外でも大人気。新潟の夏の風物詩として、また日本の枝豆を代表するブランドとして、初夏から秋口にかけて全国各地へ出荷されています。

砂丘スイカ

砂丘スイカ収穫時期:7月上旬〜8月上旬

西区の夏を代表する特産品として忘れてはいけないのが、「砂丘スイカ」。「赤塚スイカ」とも呼ばれ、赤塚地域の砂丘で栽培されているスイカです。水はけの良い砂地・潮風の当たる海沿い・平らな土地であること・高温多湿な気候・夏の日照時間など、赤塚地域の風土がスイカにとって非常に好条件であるため、砂丘スイカは品質の良いものになります。例年、糖度が高くみずみずしいと評判の砂丘スイカは、全国の市場でひっぱりだこです。

いもジェンヌ

いもジェンヌ収穫時期:9月下旬〜10月末

寒い季節の味覚の代表格といえば、さつまいも。西区では、使われなくなった農地を有効利用する目的でさつまいもの栽培が始められました。西区で生産されるさつまいもは紅はるかという品種で、ブランド名を「いもジェンヌ」といいます。しっとりとしたなめらかな食感が特徴。ゆっくり熱を加えて焼き芋にすると甘みが引き出され、ジャムに匹敵するほどの糖度を誇るとも。2010年に登録されたばかりの新品種ですが、ぐんぐん知名度を上げ、ファンを獲得しています。

大根

大根出荷時期:9月下旬~12月

大根は西区の特産品。特に砂丘の広がる赤塚地区は全国有数の大根の産地であり「赤塚大根」として親しまれています。昔から大根の生産が行われてきましたが、その過程で改良がすすみ、よりおいしい大根がたくさん獲れるようになりました。このことが、「赤塚大根」を全国区に押し上げた一因でもあります。周辺では大根を漬物にして食べるのが常で、赤塚大根は沢庵漬も有名です。

干しかぶ

干しかぶ

「干しかぶ」とは言いつつも、原材料は実は大根。西区特産の大根を長期保存させるため、天日干しさせたのが「干しかぶ」です。なぜ「かぶ」なのかというと、干した大根の食感がかぶのようだからとか、いちょう切りにするとかぶのように見えるからとか、諸説あります。お湯で戻して、身欠きにしんなどと煮て食べるのが一般的な食べ方です。

ねぎ

ねぎ収穫時期:8月中旬~12月上旬

西区の砂丘地帯はねぎの生産も盛んです。つややかな白さと独特の光沢が越後美人の美しい肌を連想させるとして「やわ肌ねぎ」ブランド名で親しまれています。西区を中心に市内では広く栽培されているねぎで、白い部分が長く、柔らかい食感と甘みが魅力。焼きねぎでいただくと中がトロリとまろやかになり、これもまた絶品です。

メロン農家が愛情こめて育てた「砂丘地メロン」。ギュッと詰まった甘みとジューシーな果汁は、一度食べたら忘れられません!ギフトにぴったりな化粧箱に入れてお届けします。夏の手土産にどうぞ。

みずみずしい味わいが夏の訪れを告げてくれる!水はけの良い砂丘地で育った、甘み抜群のスイカです。口の端から濃厚でジューシーな果汁が滴りますよ。豪快にかぶりついて、夏を満喫してください!

清涼感のあるシャリシャリ食感が美味しい「砂丘地スイカ」。スイカの名産地として知られる、新潟市西区の砂丘地で栽培しています。甘い果汁がたっぷりのジューシーなスイカは、暑い夏の水分補給に最適!

自慢のトウモロコシのほか、ロマネスコ・ビーツ・サラダミックスなどの洋野菜も豊富に栽培。河合農場がおすすめする、季節の野菜を詰め合わせました。色鮮やかな野菜たちは、食卓を華やかに彩ります!

「五目うま煮めん」は、新潟県民に親しまれているラーメン店「三宝亭」の看板メニュー。今回は「具材入りの中華あん」を冷凍パックにしました。具だくさんで、お店さながらの食べごたえですよ!

五目うま煮めんは、人気ラーメン店「三宝亭」で不動の一位を誇るメニューです。ボリューム満点の具材はお店さながら!とろとろの濃厚中華あんと、もちもち食感の自家製麺を自宅でご堪能ください!

スイカの名産地・新潟市西区赤塚産の「砂丘スイカ」。赤玉と黄玉のどちらもご用意しています。新鮮な状態で届くスイカは、シャリ感があってとってもジューシー!皮の際まで、甘くて濃厚な味わいです。

新潟市西区の野菜農家がこだわり抜いて育てたトウモロコシです。やみつきになるシャキシャキ食感で、噛むたびに濃厚な甘みがジュワッとあふれます。こんがり香ばしいバター醤油焼きにしてどうぞ!

青木農場が自家栽培しているコシヒカリで作ったバウムクーヘン。米粉を使用することで、軽い口当たり、しっとりとした食感に仕上がります。ちょっとした手土産やお返しの品にぴったりのお菓子です。

幸せになる、ふわふわ食感!コシヒカリの米粉100%で作るシフォンケーキです。 米粉ならではのやさしい甘みと、しっとり生地がとっても美味しい!ラインナップが個性豊かで、どれを食べるか迷っちゃいます。

太田農園のじゃがいもは、砂丘地でのびのびと育てた一品。なめらかな舌触りと、やさしい甘さが美味しいと大好評です。じゃがバターや甘露煮はもちろん、煮崩れしにくく、カレー・肉じゃがにもおすすめ!

高野酒造の代表銘柄「越路吹雪」で仕込んだプレミアム梅酒。梅のほど良い酸味と、日本酒ならではのお米の甘みが調和した、バランスの良い味わいを楽しめます。寒い日には「ホット梅酒」で飲むのもおすすめ!

創業120年以上の「高野酒造」から、ワイン酵母仕込みの日本酒をご紹介。きめ細かな泡のスパークリング酒で、さわやかな酸味とやさしい甘みが口の中で弾けます。ぜひ、ワイングラスでお楽しみください!

「高野酒造」が手掛けるワイン酵母仕込みの日本酒。白ワインを思わせる華やかな香りと、お米を食べたような純米酒らしい後味が魅力です。可愛らしいパッケージデザインで、特別な日の贈り物にも喜ばれます!

スイートコーンの中でも、特に甘みの強い品種です。その甘さはフルーツに匹敵するほど!とってもみずみずしく、かぶりついたらジューシーな果汁があふれ出ます。夏を代表する味覚をご堪能ください!

新潟市西区の砂丘地で育った太田農園の「カブ」。朝に収穫したみずみずしく新鮮なカブを、その日のうちに出荷します。歯切れの良いやわらかさと、クセのない甘さが特徴で、さまざまな料理に大活躍!

新潟県の特産品「茶豆」と「南蛮エビ」の風味や旨みを楽しめる、オリジナルの生パスタです。「つるんっ」としたのど越しが特徴で、様々なソースと相性抜群!平麺タイプと細麺タイプをご用意しました。

ライ麦を100%使用したドイツパンです。ずっしりとした重みと、しっとり食感が特徴。噛めば噛むほど、素材の甘みとほのかな酸味が互いを引き立てあい、深い旨味が口の中に広がります。

小麦をまるごと挽いた全粒粉を100%使用したパン。歯ごたえがあり、噛めば噛むほど小麦本来の香ばしい風味が口の中に広がります。ビタミンB群・ミネラル・食物繊維も豊富!健康志向の方にも大人気です。

農×福スパイスカレーは、口に入れた瞬間の芳醇な香味が格別。まろやかな甘味があり、後から感じる辛味が爽やかです。味のポイントとなるスパイスは、農福連携している阿賀町産のものを使用しました。

村上市の特産品として知られる「塩引き鮭」を、ふっくらと焼き上げて、満足感のある大きめサイズにほぐしました。噛めば噛むほどに、絶妙な加減の塩気と、鮭の旨味が口いっぱいに広がります。

小針水産が県内の酒蔵とコラボした「大吟醸酒粕漬け」。フルーティーな香りの「大吟醸酒粕」に、店オリジナルの越後味噌と西京味噌をそれぞれブレンド。酒粕や味噌の風味が染みた「贅沢ご飯のお供」です。

鮮やかな赤紫色の「ちりめん赤しそ」。しそシロップ・梅干しの色付け・しそふりかけなど、自分で手間ひまかけて手作りしてみるのはいかがでしょう?しそならではの爽やかな風味で、夏バテ知らずの体に!

むらさきfarmが赤しその栽培から加工まで行う「しそっ娘ちゃんジュース」。炭酸水で割るのはもちろん、牛乳や焼酎で割ったり、アイスやヨーグルトにかけたり。自分好みにアレンジしてお楽しみください!

「良質な国産もち米」を100%使用。昔ながらの「蒸篭蒸し」と「杵つき」にこだわって作り上げました。個包装にしてある「シングルパック」のため、新鮮なお餅を食べたい分だけ取り出せます。

新潟直送計画オリジナル米「ちびっこめ」に、新しい仲間が登場。1合ごとに小分けされたお米を気軽にお試しいただけます。新潟を代表する「3品種」をお得に食べ比べ!

自家栽培のもち米「こがねもち」100%で作った「おこわ」です。蒸篭で2回に分けて丁寧に蒸しあげ、ふっくらとした食感や具材との一体感がUP!解凍後も作りたての美味しさでお召し上がりいただけます。

米や枝豆を栽培する「青木農場」が、自家栽培の米を使用して作った「玄米粉焼ドーナツ」です。米粉ならではのもちもち感と揚げずに焼いて作るヘルシーさが人気!甘さ控えめで、朝食にもおすすめです。

ジューシーな肉汁と、とろけるような食感の手ごねハンバーグ。原材料には「国産黒毛和牛」と魚沼地区のブランド豚「深雪餅豚」を使用し、うま味と甘みのある脂が絶品。お肉専門店ならではの味わいです。

マスク用インナーシート「モアプロテクト」は、ウイルス不活性化作用を期待できる「酵素」をたっぷり染み込ませた不織布シート。マスクの内側に重ねれば、その性能を格段にアップしてくれます。

新潟を代表する酒蔵からお好みの日本酒を選べる「利き酒セット」です。気になるお酒の「試し飲み」や、お気に入りを見つける「飲み比べ」など、日本酒好きな方からビギナーまで楽しめます!

新潟県内で育てられた黒毛和牛「にいがた和牛」をステーキ用・焼肉用はもちろん使いやすい切り落としなどでラインナップ。新潟の豊かな自然が育んだ上質な味わいをおたのしみください!

新潟ラーメン界の名店が手掛ける「鶏塩ラーメン」!塩ベースのあっさりスープに染み込んだ、鶏ガラの深い旨味がもう最高。ご家庭でお店の味をパッと再現できる、具材セットもご用意しました。

新潟ラーメン界を牽引する「ら~めん処 がんこ屋」から、全国の物産展で人気を集める「半身揚げ」をご紹介です。味は、あっさり塩味の「プレーン」とスパイシーな「カレー」の2種類をご用意。

完全手練りの「PONPONこんにゃく」を食べやすい一口サイズにして新潟県産野菜と共に酢漬けにしました。毎日の食卓にはもちろん、ちょっとしたおもてなしにも最適!カラフルでおしゃれな一品です♪

日本有数の米どころが育んだもち米「こがねもち」を100%使用!昔ながらの杵つき製法で仕上げたコシの強さと豊かな風味が特徴です。生かき餅や黒埼茶豆を使った茶豆餅が好評で、お歳暮にピッタリ!

個性豊かなパンを手掛けるベーカリー「ナミテテ」が、世界一のシュトーレンを目指して作り上げた逸品。レシピは本場ドイツのマイスターからの直伝で、素材を厳選して個性的で二つとないシュトーレンを実現。

新潟市の農業団体「サンクスファーム黒鳥」が栽培する「特別栽培米コシヒカリ」は、安心安全品質かつ、もっちりあま~い粒が大人気です。噛むほどに広がる濃厚な香りと旨味を求め、リピーター急増中!

新潟の禅僧「雪村友梅」にちなんで造られた日本酒!新潟県産の酒米「越淡麗米」を100%使用した、濃厚で芳醇な香りが特徴の純米吟醸酒です。熱燗に最適で、広がる香りをより楽しめます!

新潟市土産品コンクール2015で国際交流賞を受賞!世界に通用する日本酒「SHISUI」。古代米を使用した国内でも希少な赤い日本酒は、深い余韻と優雅なひとときを演出します。母の日などのギフトにも最適!

魚介料理の旨味を最大限に引き立てる日本酒「Fisherman Sokujo」!上質な白ワインのようなフルーティーな風味と軽やかな甘みで、日本酒初心者さんにもおすすめ!料理に合わせて、お酒を選んでみませんか♪

新潟県産の酒米を使用した、お肉料理に合う新感覚の日本酒!キリッとした濃醇辛口の味ながらも、すっきりとした味わいでステーキやハンバーグとの相性が抜群!BBQなどのイベントにもオススメです。

魚介料理に合う日本酒「Fisherman Sokujo」をベースに更に深い味わいを追求!白ワインを彷彿とさせ、より濃醇で酸味の効いたキレの良い味わいです。日本酒の味の可能性を示した一品!

ステーキやハンバーグなどのお肉料理にマッチする日本酒「Cowboy Yamahai」のシリーズ商品が誕生!山廃の存在感のある酸味とアルコール度数を抑えた優しい飲み口が特徴の純米吟醸酒です。

自家栽培のこがねもちを100%使用!昔ながらの「杵つき・手返し・手のし」製法ならではの風味・粘り・コシの強さをお楽しみください。4種類のお餅が入ったバラエティセットはギフトにもおすすめ♪

甘くてジューシーなスイートコーンを朝採りでお届け!生でも食べられるので、まずはフレッシュな旨みを堪能し、その後は加熱して濃厚な甘さをお楽しみください。お中元や暑中見舞にもおすすめ!

朝採り黒埼茶豆を産地直送でお届け!青木農場こだわりの茶豆は甘みだけでなく旨みもガツンと味わえます。お中元や残暑見舞いにもおすすめ♪新鮮な枝豆をご家庭でお楽しみください!