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スパイスの香味が鮮烈で、野菜の甘味が溶け込んだカレー

農×福スパイスカレー 新鮮な野菜・スパイスをたっぷり使用
取材担当:廣川 取材担当:廣川

農×福スパイスカレーは、口に入れた瞬間の芳醇な香味が格別。まろやかな甘味があり、後から感じる辛味が爽やかです。味のポイントとなるスパイスは、農福連携している阿賀町産のものを使用しました。

LAGOON cafe

つくり手紹介

責任者:飯塚有紀 責任者:飯塚有紀 新潟県新潟市西区

大学で福祉を学んだ後、医療法人水明会 佐潟公園病院精神科に、ケースワーカーとして入社した。2014年度、同法人の福祉施設「ラグーン」を立ち上げ、「佐潟の自然の中で四季を感じ、薬ではなく活動を通して心身を整えていく」「一人はみんなのために、みんなはひとりのために」をコンセプトに活動をしている。「人とのつながり、助け合いの大切さを日々感じ、ラグーンの笑顔の輪が商品を通じて大きくなっていってほしいと願っています」と語る。商品については、「福祉施設だからではなく、ラグーンの商品がいい」と言ってもらえるように、工夫していきたいという。

こだわりの食材たっぷりのスパイスカレー 阿賀町室谷地区との農福連携で誕生

こだわりの食材たっぷりのスパイスカレー

新潟市西区にあるLAGOON cafe(ラグーンカフェ)は、福祉施設(就労継続支援B型)のラグーンが運営するカフェ。自家栽培した野菜やハーブを使ったメニューを提供しているお店です。農×福スパイスカレーは、LAGOON cafeの人気メニュー「ラグーンカレー」のレシピを元に商品化した一品。数種類の野菜や果物と、阿賀町室谷地区で育てたコリアンダーシードを使ったカレーで、口に入れた瞬間の芳醇な香味と、まろやかな甘味が美味しいと好評です。

農福連携した阿賀町産の食材を使用 食材の旨味がしっかり溶け込んでいます

農福連携した阿賀町産の食材を使用

農×福スパイスカレーは、「体に良いもの、安全なものを提供したい」という想いから、農福連携している阿賀町室谷地区で栽培されたコリアンダーシードを使用。新鮮なスパイスは、香りの芳醇さがまったく違います。さらに、こだわりの完熟トマトやタマネギのほか、隠し味としてフルーツをプラス。甘味とコクを出すことで、誰でも美味しく食べられ、スパイスの香味が引き立つ味わいに仕上がっています。

カフェで大人気の看板メニュー!

カフェで大人気の看板メニュー! 地元産スパイスをふんだんに使用

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取材担当:廣川 取材担当:廣川

新鮮な野菜や地元産スパイスを使ったLAGOON cafeの「農×福スパイスカレー」。レトルトパックで手軽にいただけるのも嬉しいですね!

農×福スパイスカレー – LAGOON cafe豊かなスパイスの香りが食欲を刺激します!

農福連携している阿賀町室谷地区で栽培されたコリアンダーシードを使用した「農×福スパイスカレー」。カレーはレトルトパックになっているため、封を切らずに5~7分湯煎してください。

ご飯にルウをかけると、芳醇なスパイスの香り……!コリアンダーシードの独特な風味と共に、野菜のまろやかな甘みが広がります。本格的なスパイスカレーながらも、子供から大人まで楽しめるやさしい味わいです。

長期保存できて手軽にいただけるレトルトカレーは、ご家庭に常備しておくと重宝しそうです!

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農×福スパイスカレー

農×福スパイスカレーは、口に入れた瞬間の芳醇な香味が格別。まろやかな甘味があり、後から感じる辛味が爽やかです。味のポイントとなるスパイスは、農福連携している阿賀町産のものを使用しました。

農×福スパイスカレーこだわりの食材たっぷりのスパイスカレー自家栽培と農福連携の食材出来上がりを待つファンもいるほど好評の味レトルトパックで手軽にいただけるのも嬉しいですね!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • こだわりの食材たっぷりのスパイスカレーこだわりの食材たっぷりのスパイスカレー
  • 自家栽培と農福連携の食材自家栽培と農福連携の食材
  • 出来上がりを待つファンもいるほど好評の味出来上がりを待つファンもいるほど好評の味
  • レトルトパックで手軽にいただけるのも嬉しいですね!レトルトパックで手軽にいただけるのも嬉しいですね!

農×福スパイスカレーは、新潟市西区にあるLAGOON cafe(ラグーンカフェ)の人気メニューを元に商品化した一品。新鮮な野菜と、阿賀町で育てたスパイスをたっぷり使ったカレーで、口に入れた瞬間の芳醇な香味と、まろやかな甘味が美味しいと好評です。スパイスのコリアンダーシードは、農福連携している阿賀町室谷地区で栽培してもらっています。

ページ番号0586-001
販売元LAGOON cafe
注文受付注文受付中
発送目安3~5日後
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内容量1パックあたり200g
賞味期限製造日より2年
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください
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場所箱内に同梱
形状短冊のし
表書き寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 内祝(紅白蝶結び)
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全品送料無料

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商品番号 : 0586-001-01 発送日目安:3~5日後
農×福スパイスカレー 6パック入り
『農×福スパイスカレー 6パック入り』
販売価格¥4,500(送料込)
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