新潟直送計画からのお知らせ

#新潟直送計画で買ったよ キャンペーン5月のプレゼント

おせち料理の定番!毎日のお酒の肴やご飯のお供としてもオススメな昆布巻です。食欲そそる鮮やかな紅色の"紅鮭昆布巻"と"にしん昆布巻"をお届けします。さらに肉厚な紅鮭昆布巻の太巻もご用意!

糸魚川産のあんこうに、特製の鍋つゆを付けた、あんこう鍋セットです。あんこうは、丁寧な下処理を施しているため、具材を入れるだけで簡単にあんこう鍋を楽しめます。

にんにく無使用、皮はもっちもち、肉はたっぷり!ジューシーな食感ながら後味さっぱりの絶品餃子!一口サイズとジャンボサイズをご用意!

新潟ラーメン界を牽引する「ら~めん処 がんこ屋」から、全国の物産展で人気を集める「半身揚げ」をご紹介です。味は、あっさり塩味の「プレーン」とスパイシーな「カレー」の2種類をご用意。

ブルストロックの手掛ける燻製は、その味わい深さが古くからのファンの心を掴んで離さない一品ばかり。クラフトビールによく合う味わいに仕上がっています。その中でも特に人気の商品をセレクトしてお届け。

三幸がご飯に合う味を追求して作った鮭フレーク「焼鮭ほぐし」です。使用する素材は、国産の秋鮭。大瓶・小瓶の2サイズから、用途に合わせてお選びいただけます。化粧箱入りで贈答用にも最適ですよ。

三幸の焼鮭ほぐし「金ごま入り鮭わかめ」は、国産の鮭フレークにわかめ・金ごま・しそを加えたちょっぴり大人の味わい。ほかほかご飯に乗せると、ふわっと広がる香りに食欲をそそられます。

コシヒカリの生産を行う「高取商店」が手作りしている米粉おやき「小昼」。米粉100%のもちもち生地に、自家製のお惣菜をたっぷりと包んでいます。だれもが安心して食べられる家庭の味をお届け!

どれも具だくさんで食べごたえ抜群!「かも汁」「いなか汁」をご用意しました。食卓の一品としてはもちろん、お世話になった方への贈り物や急なお客様へのおもてなし、非常食としても便利です。

ふっくらとやわらかな食感が自慢の「あしつきいかめし」。昔ながらの甘じょっぱい味付けで、老若男女に愛される長岡屋の名物です。イカを丸ごと一匹使った特別感のあるいかめしは、手土産にもどうぞ!

鯉の甘露煮と鯉こく(味噌汁)、あらい(刺身)のセットです。上越市牧区の山から湧く雪解け水でしっかり泥抜きをしているので、川魚特有の臭みやクセもありません。ご家庭で割烹の味をお楽しみください♪

ワイナリーレストラン「金石の音」のシェフが腕を振るった、手作りハンバーグです。使用するのは、上越の雄大な自然の中で育った「くびき牛」。ふっくらとしたハンバーグから牛肉の旨みが溢れますよ~。

小千谷市若栃集落産の山菜と野菜を使用した惣菜セットです。食の安全に配慮し、保存料・着色料不使用にこだわりました。ほどよい味付けで、山菜・野菜本来の風味や旨味を味わえると好評です。

「花より団子」にかけて名付けられた、金子屋のジャンボ焼売「花より焼売」。材料を切るところから全て手作りし、蒸したてのおいしさを急速冷凍で閉じ込めました。素材のおいしさがを活かした味わいです。

長岡市の金子屋から、店舗でも人気の「長岡金子の餃子」をお届け。地元の生産者から仕入れた野菜や豚肉を使用し、皮まで手作りのこだわりの餃子です。ジュワっと溢れる肉汁が口いっぱいに広がりますよ。

新潟市南区の白玉専門メーカーが、白玉を4種類のテイストでご用意しました。作り方は電子レンジで温めるだけ。もちもちでつるっと食感の白玉を、簡単に美味しく食べちゃおう!

「料理の美味しさ」に定評のある老舗ホテルが手がける、鶏肉のトマト煮込み「チキンカチャトーラ」。若鶏の骨付きもも肉をやわらかくなるまで丁寧に煮込みました。手軽にホテルの味を楽しめます。

新潟県で古くから親しまれてきた郷土料理「焼漬」。今回は定番の「さけ」や「ぶり」の他「さば」や「ほたて」をご用意しました。旨みの詰まった海産物に特製だれがよく染みてご飯がすすみます。

山焼きの赤かぶを収穫したその日に塩漬け。美味しさを閉じ込めた上で、酢・砂糖・焼酎のみでシンプルに味付けした「赤かぶ漬け」です。無添加・無着色で仕上げた昔ながらの味をお届けします。

料亭の調理場から、村上牛ハンバーグをお届け!地元名産の村上牛・朝日豚・平飼い卵を使用。こだわりの食材で作られた食べ応え抜群の大きなハンバーグが、湯煎15分の「簡単調理」で味わえます。

ブランド牛「新発田牛」を贅沢に使用した、えのもとミートの「えのちゃんのビーフカレー」。お肉の柔らかい口溶けがたまらないと評判です。スパイスの効いた中辛で、幅広い世代から愛されています。

新之助の米粉を配合した麺に、のどぐろ魚粉入りのスープを合わせた、新潟らしさ満点のラーメン。もちもち食感の麺に旨味たっぷりのスープが絶妙に絡みます。県外の方へのお土産にも喜ばれますよ!

南魚沼市の「麺屋奥右衛門」が監修した塩白湯麺。決め手は、魚介出汁をブレンドしたコク深い白湯スープ。濃厚でまろやかな味わいが癖になります。名店の味を手軽に楽しめる乾麺は、手土産にもぴったり!

大粒もちもちの新潟ブランド米「新之助」と、新潟冬の味覚「紅ズワイガニ」を掛け合わせて作り上げた絶品味噌ラーメン。濃厚なカニの風味がふわりと香り、心とお腹を満たしてくれる一杯です。

「新之助 南蛮えびラーメン」はその名前の通り、新潟県のブランド米「新之助」と特産品「南蛮えび」を掛け合わせて作り上げた絶品ラーメン。あっさりとした塩味が強いうま味をさらに引き立てます。

とん汁専門店のたちばなが手掛ける「とん汁ラーメン」は、ほっこりとする優しい味わいが特徴。味噌味のスープに中太麺がよく絡みます。妙高市民が愛してやまない名店の味を、ご家庭で簡単に再現できます。

新潟の郷土料理「醤油おこわ」を、餅菓子の老舗「市川屋」が手作りしました。県内産のこがねもちと国産の金時豆を使用。冷凍でお届けするため、いつでも作りたての美味しさを楽しめます!

ホテルのシェフが手作りしているグラタンです。紅ズワイ蟹・佐渡産銀鮭・もち豚という、新潟ならではの食材を主役にした3種類をご用意。自宅にいながら、出来立てのような美味しさを楽しめます!

6年連続モンドセレクション最高金賞受賞!こだわりのつるし直火焼きによりジューシーかつさっぱりとした絶品の豚ばらつるし焼豚が誕生!

国産ブランド牛“あがの姫牛”をふんだんに使用したビーフコロッケ!ひき肉たっぷりのビーフコロッケは“あがの姫牛”の旨みを堪能できる贅沢な味わいです!

新潟県産の白身魚3種を使用した「昆布締め」です。地元・村上の地酒で戻した昆布で、サクを挟み、一晩じっくり寝かせています。魚・昆布それぞれが持つ旨味が合わさり、独特の美味しさに仕上がりました。

村上市の食材をふんだんに使った「玉子焼き」です。元寿司職人が一本一本手焼きし、ふっくらとした玉子焼きに仕上げました。優しい甘味と、卵の旨味が美味しいと、地元では人気の一本です。

やわらかジューシー!「にいがた地鶏」「村上牛」「うんめ豚」を使用した3種類のスパイシーなカレーと、新潟県産コシヒカリの詰め合わせセットをお届けします。新潟土産として贈り物にもぴったり♪

昔ながらの釜炊き製法で作ったこんにゃくです。手作りならではの「独特の舌ざわり」と「弾力のある食感」が魅力。シンプルにお刺身にするのはもちろん、味しみが良いので、おでんなどの煮物にどうぞ!

色とりどりの「のっぺ」に、鮭の旨味たっぷりの「昆布巻」。どれもハレの日や年中行事に振る舞われてきた、新潟の郷土料理です。調理済みのため、そのまま食べられますよ。日々の食卓の一品にどうぞ!

長岡市で100年以上親しまれる、「長岡黒いなり」。特製タレでじっくり煮詰めて作られています。真っ黒な見た目と、濃厚で甘じょっぱい味わいは、一度食べたら忘れられません!

3日間かけて引き出した野菜の奥深い甘みと旨味に、海老のぷりっぷりの食感がマッチ!有名店で修行を重ねたシェフが生み出したヘルシーな中辛のカレーです。本格的な味わいを自宅で手軽に楽しめます。

有名レストランで修行を重ねたシェフのお店「Chez NoA (シェノア)」のとびきりのスープ!地元の野菜とコシヒカリの旨味を堪能できる、とろりとなめらかなスープをご自宅でご堪能ください!

「五目うま煮めん」は、新潟県民に親しまれているラーメン店「三宝亭」の看板メニュー。今回は「具材入りの中華あん」を冷凍パックにしました。具だくさんで、お店さながらの食べごたえですよ!

新潟市西蒲区の「割烹えびすや」が手掛ける3種類の焼漬けセットです。素材を生かしつつ、お子様も食べやすいような味付けが施されています。温めるだけの簡単調理で、割烹の味をお楽しみいただけます。

まるや君が代の「地酒らうめん」は、麺に練り込まれた酒粕・清酒が美味しさのポイント!スープの中で茹で上げれば、地酒の旨味が溶け出します。香り高く、コクのある味わいに箸が止まりません。

新潟県産コシヒカリを使ったパックご飯です。具材も入っているので手軽に炊き込みご飯が食べられます。パッケージはアルミ飯ごうにすっぽりと収まるサイズ。キャンプ用の持ち運びも便利です♪

新潟県産コシヒカリを使ったパックご飯です。フライパンや鍋で、本格的な炊き込みご飯が簡単に食べられます。旅行やキャンプなど様々なシーンで活躍します。デザインも可愛らしく、お土産にも喜ばれますよ♪

小千谷市「かまくら工房」から生まれた「越後もちめし」。新潟県産のもち米を使用したおこわが、食べやすい個包装になっています。旬の地元食材を使った、個性豊かな味を楽しめますよ!

新潟県民のふるさとの味!具だくさんの「のっぺい汁」と、ごま油と野菜の旨味たっぷりの「けんちん汁」です。レトルトパックのため、自宅で手軽に出来立ての美味しさを味わえます。

新潟県産豚モツと野菜をたっぷり煮込んだ「もつ煮」です。クセがなく、もつと野菜の美味しさが堪能できます。味噌味とコチュジャンが入った辛口の2種類をご用意しました。