新潟直送計画からのお知らせ

#新潟直送計画で買ったよ キャンペーン7月のプレゼント

柏崎市ではお馴染みの名店「澤田屋」のジンギスカンをご紹介。食欲そそる醤油ベースの自家製タレに漬けたラム肉は、クセが少なく、肉質やわらか!ラム肉ならではの旨味と弾力のある食感をお楽しみください。

南魚沼市塩沢地区のごはんソムリエが育てたコシヒカリのパックご飯。電子レンジで温めるだけで、いつでも手軽に炊き立てのような美味しさを楽しめます!ご自宅の備蓄用としても重宝しますよ。

新潟市・古町の料亭が手がける「ご飯のおとも」。料亭の命とも言える出汁を取ったあとの利尻昆布を、新たな美味へと昇華させた逸品です。お中元やお歳暮など、大切な方へのギフトにもぴったりですよ。

全粒粉入りの皮が香ばしく、クセになるもちもち食感。「越後もちぶた」の旨味がたっぷりで、ジューシーな肉汁があふれます。こんがり焼いて、付属の「笹川流れの塩」を付けてお召し上がりください!

栗の名産地・五泉市村松地区の「栗屋の彦べえ」の名物「栗醤油おこわ」をご紹介。追熟により甘さが増した自慢の栗を、笹の香りとともに贅沢に堪能できます。レンジで温めるだけで簡単に調理できますよ!

どれも具だくさんで食べごたえ抜群!「かも汁」「いなか汁」をご用意しました。食卓の一品としてはもちろん、お世話になった方への贈り物や急なお客様へのおもてなし、非常食としても便利です。

ホテルのシェフが手作りしているグラタンです。紅ズワイ蟹・佐渡産銀鮭・もち豚という、新潟ならではの食材を主役にした3種類をご用意。自宅にいながら、出来立てのような美味しさを楽しめます!

コシヒカリの生産を行う「高取商店」が手作りしている米粉おやき「小昼」。米粉100%のもちもち生地に、自家製のお惣菜をたっぷりと包んでいます。だれもが安心して食べられる家庭の味をお届け!

南魚沼市の自然豊かな環境で育ったもち米「こがねもち」を使用したおこわです。新潟の郷土料理「醤油おこわ」と、定番の「赤飯」の2種類をご用意しました。レンジやせいろで温めてお召し上がりください。

赤ちゃんの健康を願う「お食い初め」のセットです。尾頭付きの鯛に赤飯やお吸い物、歯固めの石まで、儀式に必要なものが揃っています。一生に一度の記念を、ご家庭に合ったスタイルでお祝いしましょう。

「新潟東映ホテル」が手掛けたビーフカレー。大きくカットされた牛肉は、口に入れるとホロホロと崩れるほどのやわらかさ!隠し味のトマトの旨味が溶け込んだ、幅広い世代に好まれる欧風カレーです。

新潟市・峰村醸造の越後味噌と新潟県産「もち豚」を使用した和厨の肉みそ。豆板醤をプラスし、コクのある味わいに仕上げています。卵かけご飯や野菜炒めなど、さまざまな料理に使える万能調味料です!

上海出身のシェフが手がける中華料理のレトルトパック。「牛すじ カレー風味」「蟹入あんかけ五目炒飯」「酢豚」をセットにしました。料理をずらりと並べたら、中華料理店に来たような気分を味わえますよ。

新潟県に伝わる郷土料理「えご」を、昔ながらの製法で練り上げました。今回ご紹介するのは、一般的なものよりも弾力の強い「生充填」タイプです。お酒のお供にぴったり。夏の贈り物にもどうぞ!

老舗和菓子店の生み出した銘菓「いが栗だんご」。栗おこわの醤油味と、中に隠れたよもぎ団子の甘じょっぱさがもう最高。もち米のもっちり食感もたまらない新感覚の和菓子です!手土産にもどうぞ!

やわらかジューシー!「にいがた地鶏」「村上牛」「うんめ豚」を使用した3種類のスパイシーなカレーと、新潟県産コシヒカリの詰め合わせセットをお届けします。新潟土産として贈り物にもぴったり♪

新潟県産コシヒカリに国産野菜がミックスされている「嘉右衛門ご飯」。袋を切って炊くだけで華やかなご飯が出来上がります。栄養満点で彩りが良いのも嬉しいポイント!ご飯の時間が楽しくなりますね♪

ブランド牛「新発田牛」を贅沢に使用した、えのもとミートの「えのちゃんのビーフカレー」。お肉の柔らかい口溶けがたまらないと評判です。スパイスの効いた中辛で、幅広い世代から愛されています。

江戸時代から続く海産物加工品店「うまいもの篠原」が企画した「炊き込みご飯の素」。新潟名物の焼漬がまるごと入った、具だくさんが嬉しい一品です。手軽に美味しく、ボリューム満点のご飯が味わえます。

新潟県で古くから親しまれてきた郷土料理「焼漬」。今回は定番の「さけ」や「ぶり」の他「さば」や「ほたて」をご用意しました。旨みの詰まった海産物に特製だれがよく染みてご飯がすすみます。

しっとり食感にビックリ!ロングセラー商品「菊水ふなぐち」の酒粕を丁寧にブレンドしたパンです。缶詰のため美味しさ長持ち。缶切り不要でいつでもどこでも食べられるのが嬉しいです。

色とりどりの「のっぺ」に、鮭の旨味たっぷりの「昆布巻」。どれもハレの日や年中行事に振る舞われてきた、新潟の郷土料理です。調理済みのため、そのまま食べられますよ。日々の食卓の一品にどうぞ!

三条市にあるトンカツの名店「とんかつ三条」が手掛ける、新潟名物「タレかつ」です。柔らかくジューシーなロースカツに、魚介の風味香る特製タレを添付します。創業時から提供している割り箸も付属!

三条市旧下田村で自生しているフキを、醤油と砂糖で煮付けて瓶詰めにしました。甘じょっぱい味付けに、フキならではの風味が香ります。ご飯のお供やお酒のつまみとして、食べていただきたい一品です。

ほのかに香る磯の香りと、プリンとした弾力が特長の新潟名物の「えご」。沢田屋のえごは、国産の「えご草」を原料に使い、昔ながらの手作りにこだわっています。酢味噌や醤油でさっぱり食べられます♪

創業120年以上の老舗「新潟小川屋」が手掛けるブランド肉の焼漬けです。お客様の声を元に、郷土料理「鮭の焼漬け」からアレンジして作り上げました。ふっくら柔らかく、味わい深い一品です。

小針水産が県内の酒蔵とコラボした「大吟醸酒粕漬け」。フルーティーな香りの「大吟醸酒粕」に、店オリジナルの越後味噌と西京味噌をそれぞれブレンド。酒粕や味噌の風味が染みた「贅沢ご飯のお供」です。

南魚沼市の人気店「壱八商店」の生姜醤油ラーメンを再現しました。乾麺と液体スープがセットになっていて、簡単に作れます。もちもち食感の麺に絡む、生姜の風味豊かな醤油スープをお楽しみください。

昔ながらの釜炊き製法で作ったこんにゃくです。手作りならではの「独特の舌ざわり」と「弾力のある食感」が魅力。シンプルにお刺身にするのはもちろん、味しみが良いので、おでんなどの煮物にどうぞ!

新之助の米粉を配合した麺に、のどぐろ魚粉入りのスープを合わせた、新潟らしさ満点のラーメン。もちもち食感の麺に旨味たっぷりのスープが絶妙に絡みます。県外の方へのお土産にも喜ばれますよ!

南魚沼市の「麺屋奥右衛門」が監修した塩白湯麺。決め手は、魚介出汁をブレンドしたコク深い白湯スープ。濃厚でまろやかな味わいが癖になります。名店の味を手軽に楽しめる乾麺は、手土産にもぴったり!

大粒もちもちの新潟ブランド米「新之助」と、新潟冬の味覚「紅ズワイガニ」を掛け合わせて作り上げた絶品味噌ラーメン。濃厚なカニの風味がふわりと香り、心とお腹を満たしてくれる一杯です。

「新之助 南蛮えびラーメン」はその名前の通り、新潟県のブランド米「新之助」と特産品「南蛮えび」を掛け合わせて作り上げた絶品ラーメン。あっさりとした塩味が強いうま味をさらに引き立てます。

ダシ総合メーカー「フタバ」が手掛けた「炊き込みご飯の素」。お米2合と水を準備するだけで、上品なお出汁の味わいを楽しめる炊き込みご飯の完成!ちょっと贅沢したい日にぴったりの「ご褒美メシ」です。

本場のシェフが作る中華料理を缶詰にしました。牛すじ カレー風味・蟹入あんかけ五目炒飯・酢豚の3種類。温めるだけで、自宅で本格中華が味わえます。ご飯にのせて丼にしても美味しいですよ。

新潟市西蒲区の「割烹えびすや」が手掛ける3種類の焼漬けセットです。素材を生かしつつ、お子様も食べやすいような味付けが施されています。温めるだけの簡単調理で、割烹の味をお楽しみいただけます。

新潟市南区の白玉専門メーカーが、白玉を4種類のテイストでご用意しました。作り方は電子レンジで温めるだけ。もちもちでつるっと食感の白玉を、簡単に美味しく食べちゃおう!

長岡市の金子屋から、店舗でも人気の「長岡金子の餃子」をお届け。地元の生産者から仕入れた野菜や豚肉を使用し、皮まで手作りのこだわりの餃子です。ジュワっと溢れる肉汁が口いっぱいに広がりますよ。

「花より団子」にかけて名付けられた、金子屋のジャンボ焼売「花より焼売」。材料を切るところから全て手作りし、蒸したてのおいしさを急速冷凍で閉じ込めました。素材のおいしさがを活かした味わいです。

県産もち米「こがねもち」を100%使い、県産食材と昔ながらの製法にこだわった、兜(かぶと)ちまきと笹団子のセット。笹の香りと素朴な味わいに、懐かしさを感じます。軽食やおやつにぴったりです!

国産ブランド牛“あがの姫牛”をふんだんに使用したビーフコロッケ!ひき肉たっぷりのビーフコロッケは“あがの姫牛”の旨みを堪能できる贅沢な味わいです!

長岡市で100年以上親しまれる、「長岡黒いなり」。特製タレでじっくり煮詰めて作られています。真っ黒な見た目と、濃厚で甘じょっぱい味わいは、一度食べたら忘れられません!

3日間かけて引き出した野菜の奥深い甘みと旨味に、海老のぷりっぷりの食感がマッチ!有名店で修行を重ねたシェフが生み出したヘルシーな中辛のカレーです。本格的な味わいを自宅で手軽に楽しめます。

有名レストランで修行を重ねたシェフのお店「Chez NoA (シェノア)」のとびきりのスープ!地元の野菜とコシヒカリの旨味を堪能できる、とろりとなめらかなスープをご自宅でご堪能ください!

まるや君が代の「地酒らうめん」は、麺に練り込まれた酒粕・清酒が美味しさのポイント!スープの中で茹で上げれば、地酒の旨味が溶け出します。香り高く、コクのある味わいに箸が止まりません。

新潟県産コシヒカリを使ったパックご飯です。具材も入っているので手軽に炊き込みご飯が食べられます。パッケージはアルミ飯ごうにすっぽりと収まるサイズ。キャンプ用の持ち運びも便利です♪

新潟県産コシヒカリを使ったパックご飯です。フライパンや鍋で、本格的な炊き込みご飯が簡単に食べられます。旅行やキャンプなど様々なシーンで活躍します。デザインも可愛らしく、お土産にも喜ばれますよ♪