| 販売元 | 株式会社たかの |
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| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3~5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
世界を旅する気分のカレーとごはん
取材担当:廣川小千谷市産カリフラワーを使ったキーマカレー「おぢカリ」と、個性的なパックごはんをセットでお届け。佐渡産レモンが香る「レモンサフランライス」と、パラッと軽い「ジャスミンライス」をご用意しました。
つくり手紹介
長岡市出身。もともとものづくりに興味があり、一つ一つの工程を丁寧に積み重ねて製品を作り上げる食品工場の仕事に魅力を感じ、1999年に「株式会社たかの」へ入社。現在は製造部門の副工場長として、生産計画の管理・品質管理体制の維持・設備保全の判断・人員配置の調整までを担い、現場の安全確保と安定した製造ラインの運営に目を配る。やりがいを感じるのは、現場の課題をチームで改善し、品質の向上やトラブルの未然防止につながったとき。スタッフが自発的に行動し、職場の雰囲気が良くなる瞬間も励みになるという。「今後は生産効率と品質の両立をさらに高め、次世代のリーダー育成にも力を入れていきたいです」と、意欲を見せる。
手軽に楽しめるカレーとごはんのセット 県産の食材を使って、世界の食卓を再現
小千谷市の株式会社たかのは、パックごはんや餅などを手がける食品メーカー。今回は、レトルトカレーとパックごはんのセットをご紹介します。カレーは、小千谷市産のカリフラワーをまるごと使ったキーマカレー「おぢカリ」。合わせるごはんは、サフランと佐渡産レモンの香り豊かな「レモンサフランライス」と、パラパラ食感の「ジャスミンライス」の2種類から選べます。温めるだけで簡単に、異国情緒あふれる一皿が食卓に並びますよ。
規格外品のカリフラワーを使用 地元の特産を活かした商品開発
キーマカレー「おぢカリ」は、JAL新潟支店との共同開発「JALふるさとプロジェクト」から生まれた商品。「小千谷市の特産であるカリフラワーを活かした商品を作りたい」という想いから、商品化が進みました。使っているのは、小千谷市産カリフラワーの規格外品。花蕾だけでなく、葉や茎もまるごと使用しています。スパイスの効いた味わいながらも、カリフラワーの甘みによって食べやすく仕上がっています。
パックごはんのラインナップ
1. レモンサフランライス

新潟県産コシヒカリで作った、鮮やかなサフランライス。規格外品の佐渡産レモンをまるごと使用しているため、さわやかな香りとともに、奥深い酸味やほろ苦さが広がります。カレーに合うよう、粒感がしっかりとした硬めの食感に仕上げました。デミグラスソースのハンバーグと合わせるのもおすすめです。
2. ジャスミンライス

タイ産のジャスミン米を使用しています。甘く香ばしい香りで、あっさりとした味わい。水加減や加熱具合を試行錯誤しながら、独特のパラパラ食感に仕上げています。カレーはもちろん、チャーハンやガパオ、ナシゴレンなどにもぴったりです。
さまざまなエスニック料理とも相性抜群!
自宅で手軽に調理できます お客様の声
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スタッフレポート!
取材担当:廣川自宅で手軽にエスニック気分を味わえる、カレーとごはんのセット。今回は、「おぢカリ」にレモンサフランライスを合わせて試食します~!
パックごはんは、点線までフィルムをはがし、500Wの電子レンジで2分。レモンサフランライスをしゃもじでよくほぐしてお皿に盛り、その上から湯煎したキーマカレーをたっぷりかけます。サフランの鮮やかな黄色がきれいで、気分が上がりますね。カレーのスパイシーな香りと、レモンのさわやかな香りが混ざり合い、食欲をそそられます~。
ひと口食べると、スパイスの効いた辛口ですが、噛んでいるとカリフラワーの甘みが顔を出します。さらに、レモンの酸味が味わい全体を引き締め、後味はさっぱり。ごはんの粒感がしっかりとあり、カレーともよく合います。
ちょっと気分を変えたごはんを楽しみたい日のために、家に常備しておきたいセットです。旅行好きの方や、カレー好きの方への贈り物にもおすすめ!
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ(「おぢカリ」・レモンサフランライス 各4パック)
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梱包イメージ(「おぢカリ」・ジャスミンライス 各4パック)
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商品イメージ(「おぢカリ」・レモンサフランライス)
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商品イメージ(「おぢカリ」・ジャスミンライス)
| 場所 | 外のし(簡易包装) |
|---|---|
| 形状 | 短冊のし |
| 表書き | 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 無地のし(慶事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
小千谷市産カリフラワーを使ったキーマカレー「おぢカリ」と、個性的なパックごはんをセットでお届け。佐渡産レモンが香る「レモンサフランライス」と、パラッと軽い「ジャスミンライス」をご用意しました。
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レトルトカレー・パックごはんセット
小千谷市産カリフラワーを使ったキーマカレー「おぢカリ」と、個性的なパックごはんをセットでお届け。佐渡産レモンが香る「レモンサフランライス」と、パラッと軽い「ジャスミンライス」をご用意しました。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
小千谷市の株式会社たかのから、レトルトカレーとパックごはんのセットをご紹介します。カレーは、小千谷市産のカリフラワーを使ったキーマカレー「おぢカリ」。ごはんは、サフランと佐渡産レモンの香り豊かな「レモンサフランライス」と、パラパラ食感の「ジャスミンライス」の2種類から選べます。異国情緒あふれる一皿をお楽しみください。
| ページ番号 | 0567-006 |
|---|---|
| 販売元 | 株式会社たかの |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3~5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
| 内容量 | レトルトカレー:1パックあたり160g パックごはん:1パックあたり180g |
| 賞味期限 | 製造日より8ヶ月 ※賞味期限が4ヶ月以上の商品を発送します |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 外のし(簡易包装) |
|---|---|
| 形状 | 短冊のし |
| 表書き | 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 無地のし(慶事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
























































