『新潟名物特集』の商品一覧
新潟小川屋の看板商品「越乃甘粕漬」と「復刻味噌漬」を、厳選した魚で味わっていただける詰め合わせです。一部、ご家庭用の規格外商品もご用意しました。贈り物にも、ご自宅用にもおススメですよ。
新潟小川屋の看板商品、銀鮭と銀だらの漬け魚を、職人が丁寧に焼き上げ、美味しさを袋に閉じ込めました。ご家庭ではレンジで1分温めるだけ！忙しい方や、一人暮らしの方への贈り物にも喜ばれています。
120年以上の老舗「新潟小川屋」からお届けする、郷土料理「焼漬け」の詰め合わせです。脂のりの良い5種類の魚と、柔らかな国産肉を、特製タレに漬け込んで甘じょっぱく、深い味わいに仕上げました。
信濃川の恵みを受けて育った「ル・レクチェ」。80年以上続く果樹農家の目利きで、食べ頃を見極めてお届けします。とろけるような舌触りと、濃厚な甘みの余韻をお楽しみください。冬ギフトにぴったり。
パリッと軽快な食感とピリッとした辛さがクセになる。定番の柿の種をはじめ、大粒・大辛口・ピーナッツ入りまで、浪花屋製菓の魅力を味わえるセットです。ご家族や友人と囲めば、会話に花が咲きます。
『圧倒的にやわらかい餅生地』『色艶鮮やか、甘さ控えめな餡』で作られた無添加の団子を、『香り爽やかな笹』で美味しく包みました！
野菜や漬物を細かく刻んだ魚沼の伝統食「きりざい」を納豆とのセットでお届け！定番の「きりざい丼」にはもちろん、おにぎりやチャーハンの具材として、料理のアレンジもお楽しみいただけます。
「ゆずの香り」にみなぎる「うま辛味」！箸を持つ手が止まらない！ 新潟の名産品『かんずり』！
上越市の老舗和菓子舗かなざわ総本舗が提供する「出陣餅」は、きな粉をまぶした「よもぎ餅」に、黒蜜をかけていただく銘菓。個包装になっており、手土産や贈答品として大人気！
新津名物の三色だんごは、ちょっと珍しい折箱入り。ぎっしり詰まっただんごに、あんこやごまが隠れるくらいにたっぷりのっています。手作りならではの素朴な味わいは、どこか懐かしさを感じますよ。
柿の種のオイル漬けは、ザクザク食感の柿の種と、程よく辛いオイルが美味しい「おかずラー油」です。新感覚の味わいに、リピート続出！ご飯にのっけてはもちろん、いろんなアレンジ料理でどうぞ。
栃尾豆庵は生地作りにこだわりを持つ、栃尾の油揚げ専門店です。新潟県産大豆をたっぷり使い、伝統の製法でじっくりと仕込みました。優しいうま味と十二分の食べごたえが人気を集めています。
加茂市で長きにわたって地域の人に愛される海産物専門店「彦次郎商店」から、 脂ののった「銀ダラ」と「サーモン」の味噌漬けをご紹介！ 分厚くふっくらとした肉質は食べ応え抜群！贈り物にも喜ばれます。
天保10年創業の老舗が味と香りを最大限に引き出してお届けする村上茶！香り高くまろやかな味わいが魅力です♪御中元や御歳暮などのギフトにもオススメ！
新潟5大ラーメンのひとつ、こってり背脂ラーメンの老舗「関屋福来亭」の味を再現！とろける背脂のコクうま醤油スープと中太麺が絡み合う大人気の味をご自宅でお楽しみいただけます♪
新潟5大ラーメンのひとつ、あっさり醤油の有名店「中華そば来味」の煮干しラーメンを再現！新潟市民が愛してやまない懐かしの味をご家庭でも楽しめるようになりました！
新潟市の定番グルメ「バスセンターのカレー」と、元祖浪花屋の「柿の種」がコラボしました。カリカリ食感、柿の種の辛さとカレーのスパイシーな味わいを存分にご堪能ください。
佐渡市の早助屋が手作りしている「角いごねり」。「えご」や「えごねり」とも呼ばれ、新潟県の郷土食として古くから親しまれています。磯の風味が豊かで、独特のもっちり食感が美味しいと評判です。
佐渡市沢根地区で長年愛される銘菓「沢根だんご」です。佐渡産コシヒカリ100％のつるっとしたコシのある生地で、風味豊かでなめらかな舌触りのこし餡を包みました。美味しさそのまま、冷凍でお届け！
創業170年以上の歴史ある餅菓子店が手がける「笹団子」。笹の香り豊かな新潟名物です。石臼で挽いた新潟県産の「こがねもち」と「コシヒカリ」を使用し、もっちりやわらかい食感に仕上げています。
築地で修行した店主こだわりの銀鮭で仕込む「本造り銀鮭」と、その白焼きを特製ダレに漬け込んだ「焼き漬け」のセット。上質な銀鮭の旨味・コクを、存分にご堪能ください。美味しさそのまま冷凍でお届け！
皇室献上を賜った十日町小嶋屋の「生へぎそば」のつゆ付きセット。風味豊かな北海道産の玄そばで打ったそばと、こだわりのつゆのハーモニーがたまりません。大切な方への贈り物にもおすすめ！
新潟県の特産品として知られる西洋梨「ル・レクチェ」。信濃川がもたらす肥沃な土壌で丁寧に育てることで、濃厚な味わいに仕上がります。自然の風に当てながら、じっくりと追熟させたものをお届けします。
一尾一尾、塩を丁寧にすり込んだ塩引き鮭です。寒風干しして、旨味を最大限に引き出しました。ふわっと広がる熟成香とほど良い塩加減が絶妙！新潟の冬の風物詩として、お歳暮の贈り物に喜ばれます。
110年以上にわたってお麩を作り続けている宮村製麸所の焼麩セットをご家庭に直送！車麩・新発田麩・おしぶを詰め合わせました。お中元やお歳暮におすすめの新潟ギフトです！
外はカリッと中はふっくら柔らかな栃尾の油揚げ！厳選した大豆とこだわりの製法が美味しさの秘密です♪味噌やキムチに漬けた油揚げが入った詰め合わせセットもオススメ！
皇室献上を賜った十日町小嶋屋の「生へぎそば」を自宅で楽しめるつゆ付きセット。自社製粉した北海道産そば粉を使用して、風味豊かに仕上げました。布海苔ならではのツルツルとした食感がクセになります。
70年以上いごねりを作り続けている老舗の「角いごねり」。「えご」や「えごねり」という名でも呼ばれる新潟県の郷土食です。佐渡産のえご草をふんだんに使用した、磯の風味豊かな味わいをお楽しみください。
村上名物の「塩引き鮭」は、伝統の「寒風干し」にて、うま味をじっくり凝縮させた一品。さらに能登新では、骨を丁寧に外してあります。焼きたての香ばしい鮭に、そのままかぶりついてください。
天保年間創業の老舗「又上」が手掛ける鮭の加工品の数々を、詰め合わせでお届けします。厳選した鮭と、その旨みを引き立てる昆布やこうじ、味噌などの名わき役たち。味の饗宴をお楽しみください。
新発田ブランド認定！地域で愛される老舗菓子舗こだわりの笹団子です。地元産のもち米「こがねもち」と天然ヨモギを100％使用し、素材の風味を味わえる一品に仕上げました。特に手土産に選ばれています。
お米の産地として知られる、新潟県の各地で栽培されたコシヒカリの詰め合わせセット！無洗米なので、普段のご家庭にはもちろん、アウトドアが趣味な方へのギフトにもオススメです。
鮭の名産地として知られる村上市で、古くから伝わる鮭料理「氷頭せんべい」。鮭の頭の軟骨部分を薄くカットして油で揚げています。サクサクと小気味良い食感で、ついつい手が伸びてしまう美味しさです。
新潟市西蒲区の「割烹えびすや」が手掛ける3種類の焼漬けセットです。素材を生かしつつ、お子様も食べやすいような味付けが施されています。温めるだけの簡単調理で、割烹の味をお楽しみいただけます。
金澤屋の笹団子は、胎内産のもち米「こがねもち」や県産ヨモギを使って作られています。もちもち感とヨモギの風味、あんこの絶妙なバランスは、「他の店と違う味」と好評で、全国にファンが多い商品です。
鮭の焼き漬けは、「鮭の食文化」が根付いた村上市を代表する郷土料理。ふっくら肉厚の身から香ばしい醤油ダレがジュワッとあふれます。食卓の一品はもちろん、お酒のアテとしてもどうぞ。
長岡市栃尾地区の名物「栃尾の油揚げ」。豆乳の濃度にこだわった油揚げは、きめ細かなしっとり食感で、大豆の旨味たっぷり！サッと焼くだけで、お酒のアテにも、ごはんのおかずにもなりますよ。
創業120年以上の老舗「新潟小川屋」が手掛けるブランド肉の焼漬けです。お客様の声を元に、郷土料理「鮭の焼漬け」からアレンジして作り上げました。ふっくら柔らかく、味わい深い一品です。
雪国新潟生まれの『笹雪だるま』は、魚沼産コシヒカリの米粉を使用した真っ白な笹団子です。もっちりふわふわな食感と上品な甘さのつぶあんは相性抜群！かわいらしい見た目は新潟土産にも喜ばれます。
最高級産地ブランド米「魚沼産」のコシヒカリとこがねもちを使用！新潟で親しまれる昔ながらの手作り笹だんごです。ヨモギと笹までとことん魚沼産にこだわりました。新潟土産として贈り物にもおすすめです。
製麺一筋100年以上の老舗「麺匠高野」より、新潟名物「へぎそば」を生麺でお届け！香り高いふのりを100％使用し、素材の風味を大切に仕上げました。鮮やかな緑色とツルツルの喉越しをお楽しみください♪
自家栽培のそばの実を丁寧に石臼で挽いて加工した「生そば」。「布海苔」という海藻をつなぎにすることで、なめらかなのど越しとコシのある食感に仕上げています。生そばとつゆをセットでお届けします。
鮭の酒びたしは、村上市に古くから伝わる珍味。新鮮で大きな鮭を使うのが、料亭「能登新」のこだわり。じっくり熟成させ、旨味を凝縮させました。広がる豊潤な香りに、日本酒がするすると進みます。
揚げ正の手掛ける新潟県産大豆を100％使用した「栃尾の油揚げ」は、素材の持つ優しい甘味と深いコクを堪能できます。厚い豆腐にしっかり火を通す二度揚げ製法で、中はふんわり外はパリッと仕上げました。
「魚沼産そば粉の生へぎそば」は、地元・魚沼産の玄蕎麦を自社製粉し使用。天然の国産布海苔をふんだんに練り込みました。生そばの「風味」「なめらかなのどごし」「コシのある食感」を堪能してください。
新潟で長く愛されるロングセラー「元祖浪花屋の柿の種」。国産もち米を使った軽い食感に、香ばしい醤油の香りとあとを引くピリ辛が重なります。缶入りなので、お中元やお歳暮、手土産にもおススメです。
芳醇な香りとなめらかな舌触りを楽しめる「ル・レクチェ」。信濃川がもたらす豊かな土壌が育んだ、みずみずしさと濃厚な甘みが自慢です。ジャムやコンポートにもぴったり。大切な人へのギフトにどうぞ。
なめらかな喉越しと素朴な味わい。挽きたての蕎麦粉と名水で仕込んだ、風味豊かな逸品です。「山芋つなぎ」が美味しさの秘訣。保存料・合成着色料は無添加。蕎麦好きは必見必食です！
新之助の米粉を配合した麺に、のどぐろ魚粉入りのスープを合わせた、新潟らしさ満点のラーメン。もちもち食感の麺に旨味たっぷりのスープが絶妙に絡みます。県外の方へのお土産にも喜ばれますよ！
新潟を代表する米菓・柿の種を、PET缶に詰めました。つぶれにくくて軽いから、持ち運びに便利！ピリッと辛い「ひびからピー」と、サクサク食感が美味しい「こざかなピー」をご用意しました。
