新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」5月のプレゼント

しっとり、ホクホク食感が美味しいそらまめ。春から初夏にかけて、わずかな時期しか収穫できない野菜です。茹でるも良し、香ばしく焼いても良し!食卓の一品はもちろん、ビールのおつまみにもどうぞ。

新潟を代表する老舗菓子店が手がける和菓子。「紅はるか」を使用した、ねっとり濃厚な口当たりのさつまいも餡を、やわらかな食感の生地で包みました。県外の方への贈り物やお土産に喜ばれます!

上越市の自然に恵まれた環境で「久比岐の里」が育てたコシヒカリは、ギュッと詰まった旨味と強い甘みが特徴です。有機質肥料を使い、手間暇かけて栽培した「特別栽培米」を産地直送!

柏露は、その銘を旧藩主家から受け継ぎ、酒造名にもしている代表銘柄。新潟らしい「淡麗辛口」を原点としながら、「まるで黒糖のよう」と表現されるコクのある風味が印象的な日本酒です。

国産の秋鮭を使用して作った、三幸の「鮭ほぐし」シリーズ。シンプルな味わいに加えて、食感や香りをプラスしたものなど、全部で3種類をご用意しました。化粧箱入りでギフトにも最適です。

三幸の焼鮭ほぐし「金ごま入り鮭わかめ」は、国産の鮭フレークにわかめ・金ごま・しそを加えたちょっぴり大人の味わい。ほかほかご飯に乗せると、ふわっと広がる香りに食欲をそそられます。

三幸の焼鮭ほぐしシリーズの中で一番人気を誇る「鮭ごのみ」。関東地域のセレクトショップで月間3000本を売り上げるほどの勢いです。鮭の旨みと魚卵の食感、コクのある味わいをお楽しみください。

三幸がご飯に合う味を追求して作った鮭フレーク「焼鮭ほぐし」です。使用する素材は、国産の秋鮭。大瓶・小瓶の2サイズから、用途に合わせてお選びいただけます。化粧箱入りで贈答用にも最適ですよ。

三条市の造園会社が、庭を愉しむためにつくったコーヒー。朝・昼・夕方・夜、それぞれのシーンに合わせた4つのブレンドをご紹介。庭で豆を挽いてコーヒーを淹れる贅沢時間を堪能してください!

新潟直送計画のスタッフが厳選したお米を取り扱う、オリジナルブランド「KOMESHIKA」。今回ご紹介するのは、定番人気の新潟産コシヒカリです。ご注文をいただいてから精米し、新鮮な状態でお届けします。

魚沼地域で採取された天然オニグルミです。清らかな水と昼夜の激しい寒暖差が、濃厚な甘みと豊かな風味のオニグルミを育みました。そのままでも、さまざまな料理に使っても美味しくいただけます。

こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です!10種類の豊富なラインナップから選べます。

2016年に登録されたばかりの新品種「つきあかり」を1.90mmの大粒厳選!減農薬栽培で安心・安全にもこだわりました。艶やかな炊きあがり、プリプリと弾力ある食感、広がる旨味、極良食味とはこのこと!

太田農園のじゃがいもは、砂丘地でのびのびと育てた一品。なめらかな舌触りと、やさしい甘さが美味しいと大好評です。じゃがバターや甘露煮はもちろん、煮崩れしにくく、カレー・肉じゃがにもおすすめ!

「にじのきらめき」は、その美味しさから期待を集める新品種。コシヒカリと同程度の食味を誇り、さっそく評判が高まっています。お米の研ぎ汁が少なく、環境にも優しい!サッと使えて便利な無洗米です。

山間地にある自然豊かな十日町市にて育った、もっちり美味しい魚沼産コシヒカリです。炊きたての香りがよく、甘味・うま味のある深い味わいが人気を集めています。春頃からは雪室熟成させたものを出荷!

米どころ新潟県生まれの「梅結びパッケージ米」は、コシヒカリか新之助を選べます。梅結びがプリントされた可愛いパッケージと選べる表書きは、ギフトで大活躍。イベントの記念品などにもオススメです!

新潟県認証の特別栽培米コシヒカリ「獅子米(ししまい)」は土と水にこだわって作られた、粒が大きくミネラルたっぷりのお米です。地元見附を知り尽くしたプロが手掛ける甘いお米は子供にも大人気!

妻有地域の茶豆専門農家が手掛ける豆菓子「柳さんのぽりぽり茶豆」。茶豆・ピーナッツ・おかきを砂糖でコーティングしました。ぽりぽりとした食感が楽しい、毎日のお茶請けに食べたいお菓子です。

行列必至の人気ぶり!上越市の朝市名物、大判焼きです。老舗和菓子店こだわりのふわふわ生地に、4種類の餡を合わせました。どれもほっぺが落ちる美味しさ!ちょっとした手土産にもぴったりです。

こがねもちは、最高級と名高い「もち米」です。濃厚な味わいと芳醇な風味を持ち、お餅やおこわ、おはぎなど、どんな料理にしても美味。精米したてのお米を、鮮度を保つ真空包装でお届けします!

甘雨(かんう)は、越後酒造場創業以来のメインブランド。新潟の日本酒らしい「淡麗辛口」に仕上がっています。キレのある味わいが、冷・温問わず、和食・洋食どんな料理とも相性抜群です。

新潟県内随一の白玉製品メーカー「越後しらたま本舗」こだわりの白玉粉。家庭で楽しくツルンと美味しい白玉が作れちゃいます♪お手軽おやつから定番おかずまで、アレンジ豊富な万能食品です!

新潟直送計画のお米のオリジナルブランド「KOMESHIKA」から、大粒でつやがあり、冷めてもおいしい「みずほの輝き」のご紹介です。コシヒカリとは対照的な、あっさりとしたおいしさをお楽しみ下さい。

庭づくりのプロが手がけた「庭を愉しむための珈琲」。朝・昼・夕方・夜、それぞれの時間帯をイメージした4つのブレンドをご用意しています。手軽なドリップバッグは、アウトドアにもおすすめ!

新潟直送計画のお米のオリジナルブランド「KOMESHIKA」から、粒の大きさと、ほどよいもっちり感が人気の「つきあかり」のご紹介です。食べ応えがあり、揚げ物やお肉料理と相性抜群ですよ!

新潟直送計画のスタッフが厳選したお米を取り扱う、オリジナルブランド「KOMESHIKA」。あっさりとした味わいと手ごろな価格が人気の、こしいぶきのご紹介です。お好みの精米率を選んで、ご注文下さい。

新潟市西蒲区の「Life&Life」が育てる「従来品種コシヒカリ」。やさしく素朴な味わいで、どんな食材とも相性ぴったりです!粒がしっかりしていて、リゾットや雑炊に調理しても美味しくいただけます。

阿賀野川流域の肥沃な大地で育った、もち米の王様「こがねもち」。粘りと香りの良さが自慢です。お赤飯やおこわはもちろん、正月のお餅つきでも大活躍!モチモチの食感をお楽しみください。

新潟古町の丸屋本店より、和菓子の定番「どら焼き」をお届けです!創業140年の老舗が作るこだわりのどら焼きは、丁寧に焼き上げたふわふわの生地に、北海道産の小豆を使用した餡がたっぷり♪

人にも環境にも優しいお米由来のプラスチック「ライスレジン」を使用したスプーンです。どなたでも持ちやすいユニバーサルデザインや、持った時の優しい手触りが特徴。和風の色合いも素敵です。

長岡市「柏露酒造」が手掛ける、大手外食チェーン「吉野家」で実際に提供している日本酒。旨味・辛味・酸味のバランスが絶妙な、スッキリとした味わいです。さまざまな料理と合わせて楽しんでみてください!

新潟直送計画オリジナル米「ちびっこめ」に、新しい仲間が登場。1合ごとに小分けされたお米を気軽にお試しいただけます。新潟を代表する「3品種」をお得に食べ比べ!

燕市に江戸時代から伝わる伝統的工芸品「燕鎚起銅器」の珈琲ドリップポットです。水切れがとても良く、一滴ずつでも自由に調整でき、心地よく丁寧にドリップできます。手作りの温かみを感じられる逸品です。

フルーツ王国・新潟市南区の大玉ル・レクチェ。光センサー検査で糖度の高いものを厳選しました。桐箱には新潟のシンボル・萬代橋の風景画が描かれています。県外の方への贈り物にも喜ばれますよ。

ゆらゆらと揺れる姿が愛らしい、起き上がり小法師のような「おちょこ」。「燕の金属加工」と「高岡の着色」を融合させました。口に運ぶと、ひんやりとした感覚を味わえるステンレス製です。

料理好きなら一つは持っておきたい「玉子焼き器」。銅とステンレス鋼の2層構造で、IHも対応!使い込むほどに愛着が湧き、毎日の料理がさらに楽しくなりますよ。母の日のプレゼントにもおすすめです。

鋭い切れ味とサビにくさが特徴!筋引き包丁をベースにした、食パンや刺身など柔らかい食材も切りやすい包丁です。地元で人気のイタリア料理店「燕三条イタリアンBit」のオーナーシェフが監修しました。

お正月の定番「おせち料理」。お重に詰められた料理には、一年の無事を願う意味が込められています。ホテル日航新潟が提供するおせちは、彩り豊かで上品な味わい。ご家族で楽しめるラインナップです。

【直火用】「釜」と「かまど」の二重構造で"昔のかまど炊き"を再現!火をつけて10分、あとは20分待つだけでふっくらもちもちのご飯がお楽しみいただけます。高級感溢れる「織部焼」は贈り物にもぴったり◎

鮮度抜群の一本釣り天然寒ブリ!漁船からそのまま最短ルートで直送!丸ごと一尾お届けします。一年に一度きり!この鮮度!このボリューム!このド迫力!刺身でしゃぶしゃぶで美味しく召し上がれ!

ティオペペの「佐渡産あわびのやわらか蒸し」は、漁師直送・鮮度抜群のあわびを使用。一つ一つ丁寧に作り上げました。ぷりっとした柔らかな食感とともに、アワビのうま味が広がります。

自然由来の材料で一枚ずつ丁寧に手染めした「天然藍染ストール」。何度も重ねて染め上げることで、深みのある美しい藍色が生まれます。絡み織の生地や小千谷縮を使ったストールは、肌触りの良さも特徴です。

金属産業の一大集積地・燕三条で生まれたアウトドア用のフライパン。ステンレスとアルミのクラッド鋼板です。IHに対応しているため、普段使いにもおすすめ!高級感のある化粧箱に入れてお届けします。

【200本限定!】5年熟成させることで大吟醸特有の香りが増し、古酒ならではの上品な旨みとコクがお楽しみいただけます。高級感溢れる桐箱入りなので、贈答用にもピッタリの祝い酒!