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日常の食事時間を豊かにしてくれる、天然木材の食器

日日燦膳(米・木製食器・木製ケース) 木の温もりを感じます
取材担当:野崎 取材担当:野崎

上越産の特別栽培米3品種と木製の食器が、専用ケースに入った「日日燦膳(にちにちさんぜん)」。天然木材ならではの香り・手触り・温もりが、お米の美味しさを引き立ててくれます!

株式会社 蛍の里

つくり手紹介

代表理事:石田寿久 代表理事:石田寿久 新潟県上越市

上越市浦川原区出身。専門学校卒業後、農機具メーカーに就職。その後、産業機械メーカーを経て2002年、株式会社蛍の里へ入社した。もともと兼業農家であり、小さいころから慣れ親しんだ農業の仕事がしたいという想いからだったという。生産作業・営業の担当者を経て2022年4月に代表理事に就任。「今後は、稲作文化の循環サイクルを行いながら新潟県でNo.1のメガファームにしていきたいです」と展望を熱く語る。

上越産のお米3品種&木製食器のセット お米は、特別栽培米県認証を受けています

上越産のお米3品種&木製食器のセット

株式会社 蛍の里が、阿賀野市の工房とコラボした「日日燦膳」。真空パック入りのお米3品種と、天然木材を使用した食器4種が、専用ケースに収まっています。お米は、農薬・化学肥料の使用量を基準の5割以下に抑え、県認証を受けた特別栽培米。食器は、しゃもじ・はしおき・小皿・一合量り。日日燦膳というネーミングには、「日々、ご飯を三膳食べて、キラキラと輝くような食生活にしてほしい」という思いを込めました。ご結婚されるお友達やご両親への贈り物としてどうぞ!

ラインナップ:米

日日燦膳のお米は、「あさ・ひる・よる」と食事シーンに合わせた3品種が入っています。

1. コシヒカリ(あさの膳)
1. コシヒカリ(あさの膳)

もっちり食感、噛めば噛むほど強くなる甘みが特徴。いろいろなおかずと相性がよく、焼き魚や漬物などの和食の味を引き立ててくれます。

2. みずほの輝き(ひるの膳)
2. みずほの輝き(ひるの膳)

特徴は、ふっくらと粒が大きく、炊き上がりの美しいツヤ。粘り気が少なく、さっぱりとした味わいです。冷めても美味しいため、お昼のお弁当や、おにぎりに最適。

3. ミルキークイーン(よるの膳)
3. ミルキークイーン(よるの膳)

コシヒカリを上回る、もっちり食感と濃厚な旨味が特徴。鶏の照り焼きや豚の生姜焼きなど、味付けの濃い肉料理が並ぶ夕食でも、存在感を発揮する品種です。

雪解け水の恩恵を受けた米栽培 ミネラル豊富な水が平野を潤します

雪解け水の恩恵を受けた米栽培

蛍の里が位置するのは、周囲を山々に囲まれた「頸城(くびき)平野」。遠くに望む「菱ヶ岳」には、例年3m以上もの雪が積もります。春になると、雪は溶けだし、「雪解け水」として頸城平野を潤します。この雪解け水は、ミネラル豊富でとても澄んでいることが特徴。水田にたっぷりと注ぐことで、風味豊かなお米が育ちます。

お米の美味しさを引き立てる木製食器 つい手に取りたくなる木製食器

お米の美味しさを引き立てる木製食器

木製食器と専用ケースを製作したのは、阿賀野市のJUNSHIN。天然木の切り出しから製材・デザイン・製作まで手掛ける工房です。天然木材にこだわった蛍の里からの熱いオファーを受け、コラボが実現。「木製の食器を使うことで、日常のお米をさらに美味しく味わってほしい」という思いが込もっているそうです。木の香り・手触り・温もりが、お米の美味しさを引き立ててくれます。

お米はキューブ型の真空パック入り

お米はキューブ型の真空パック入り 未開封の状態で、最大1年間保存できます

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スタッフレポート!

取材担当:野崎 取材担当:野崎

日日燦膳は、お米と木製食器が専用ケースに入って届きます。お米を食べ終わったら、ケースを小物入れとして再利用するのもオススメ。木の香りに癒されます。

日日燦膳(米・木製食器・木製ケース) – 株式会社 蛍の里裁縫道具を入れてみました

蛍の里が阿賀野市のJUNSHINとコラボして製作した日日燦膳。特別栽培米と木製食器が、専用のケースに入って届きました。木の良い香り〜。温かみのある木製食器で食事をすると、美味しさが増すような気がします。

そして、このケース、お米と食器を取り出した後に、再利用する楽しみもあるんです!私は、裁縫道具を入れてみました。木の温もりを感じながら、リラックスして裁縫ができそうです。他には……調味料やカトラリーを収納するケースにも使えそうですね。

お届けについて

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  • 商品イメージ 商品イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御新築祝
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日日燦膳(米・木製食器・木製ケース)

上越産の特別栽培米3品種と木製の食器が、専用ケースに入った「日日燦膳(にちにちさんぜん)」。天然木材ならではの香り・手触り・温もりが、お米の美味しさを引き立ててくれます!

日日燦膳(米・木製食器・木製ケース)上越市産のお米3品種と木製食器のセットお米の美味しさを引き立てる木製食器真空パックのため、未開封で1年間保存できますケースを小物入れとして再利用するのもオススメ

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 上越市産のお米3品種と木製食器のセット上越市産のお米3品種と木製食器のセット
  • お米の美味しさを引き立てる木製食器お米の美味しさを引き立てる木製食器
  • 真空パックのため、未開封で1年間保存できます真空パックのため、未開封で1年間保存できます
  • ケースを小物入れとして再利用するのもオススメケースを小物入れとして再利用するのもオススメ

日日燦膳は、株式会社 蛍の里が考案しました。阿賀野市にある木製食器を作る工房とコラボした、ギフト用の商品。お米3品種と、天然木材を使用した食器4種、専用ケースがセットになっています。「ご飯を三膳食べて、輝くような食生活にしてほしい」という思いが込められています。ご結婚されるお友達やご両親へのギフトにオススメ!

ページ番号0755-003
販売元株式会社 蛍の里
注文受付注文受付中
発送目安約1週間後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(通常便)
内容量米:1パックあたり300g
賞味期限風味の劣化を避けるため、精米日より2ヵ月以内にお召し上がり下さい
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御新築祝
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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0755-003-01 発送日目安:約1週間後
日日燦膳 米3パック・木製食器4種
『日日燦膳 米3パック・木製食器4種』
商品内容:コシヒカリ 1パック、みずほの輝き 1パック、ミルキークイーン 1パック、しゃもじ 1個、一合量り1個、はしおき 2個、小皿 2枚、ケース
販売価格¥25,300(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0755-003-02 発送日目安:約1週間後
日日燦膳 米6パック
『日日燦膳 米6パック』
商品内容:コシヒカリ 2パック、みずほの輝き 2パック、ミルキークイーン 2パック、ケース
※木製食器(しゃもじ・軽量カップ・はしおき・小皿)は付属しません。あらかじめご了承ください
販売価格¥9,900(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入