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最高のブドウを使った最高級ヴィンテージワイン
岩の原ワインの技術が結集 
取材担当：中村自園で収穫した「マスカット・ベーリーA」などの中で、最も品質の良いの赤ブドウで醸造した岩の原ワインの最高峰。品種の個性を生かした深みのある複雑な味わいが特長。大切な方へのギフトにオススメです。
つくり手紹介
新潟県上越市
上越市出身。実家のすぐ近くに岩の原葡萄園があり、小学生の頃は、通学路からブドウ畑の作業を眺めていた。高校卒業後に同園に入社。ブドウ栽培やワイン造りを担当し、2014年に製造リーダーとなった。2018年からは、ブレンダーとして「深雪花」などのブレンドを担い、商品の品質管理を任される。ワインは通常、複数のブドウ品種や原酒をブレンドして完成する。感覚を研ぎ澄ませ、園内で貯蔵する約250ある樽を吟味して、ワインの味を決める。「品種や産地ごとに違う個性を生かしつつ、毎年同じ品質にするのが難しい」と語る。より良いワイン造りを通じて、岩の原ワインの知名度を高めていくことが目標だ。「日本国内の評価はもちろん、世界に通用するワインを追い求めていきたい」と力を込めた。
ボトルから伝わる重厚さ 岩の原ワインの最高峰
岩の原ワインの最高峰赤ワイン「ヘリテイジ」をご紹介します。使用するブドウは、自園で栽培した「マスカット・ベーリーA」と「ブラック・クイーン」、「ベーリー・アリカントA」。その年に収穫した最高のブドウだけを使って醸造します。そして新樽で15か月間の熟成を重ね、凝縮感のある香り、味わいに仕上げます。岩の原葡萄園の中でも、特別な赤ワインです。特別なシーンや大切な方への贈り物にもピッタリです。
自園で栽培しているマスカット・ベーリーA 「岩の原ブランド」を世界に広める旗印
ヴィンテージワインのヘリテイジは、ブドウの出来や、その年の気候にあわせて醸造方法や樽の使い方も変えて、最高のワインに仕上げます。また時代の流行や愛好家の味覚の変化に合わせて、年々進化していくのも特長です。岩の原ワインの技術力、総合力が凝縮されており、「岩の原ブランド」を世界に広める使命も帯びているワインです。近年は国内外のから評価が高く、サクラアワードやフェミナリーズ世界コンクールなどで最高の評価を得ています。
化粧箱入りもご用意しています
大切な方への贈り物に お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：中村岩の原ワインの最高峰「ヘリテイジ」を試飲しました。新樽のロースト香や、じっくり熟成させたブドウの果実味豊かな味わいは、他にはない特別感がありました。
樽熟成した、上品で豊かな香り岩の原ワインの「ヘリテイジ」を試飲しましょう。岩の原葡萄園の最高峰ワインは、どんな味わいなのでしょうか。
荘厳なオーラが、ボトルからも感じます。深紅の赤ワインをグラスに入れると、樽の香りとマスカット・ベーリーAの甘い香りが漂ってきました。口に含むと、果実の複雑な味わいとタンニンのバランスが絶妙です。なんとも上品な味わいで、他の赤ワインでは感じたことのない、特別感があります。
重厚なワインですので、肉料理や醤油やみりんを使った料理との相性も良さそう。特別な日に、大切な人と飲みたい、そんなワインです。
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岩の原ワイン「ヘリテイジ」
自園で収穫した「マスカット・ベーリーA」などの中で、最も品質の良いの赤ブドウで醸造した岩の原ワインの最高峰。品種の個性を生かした深みのある複雑な味わいが特長。大切な方へのギフトにオススメです。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 岩の原ワインの最高峰
- 自園で栽培しているマスカット・ベーリーA
- 大切な方への贈り物に
- 樽熟成した、上品で豊かな香り
岩の原ワインの「ヘリテイジ」は、自園で収穫したブドウの中で、最も品質のいい赤ブドウを使用。厳しい選果をクリアしたブドウで醸造し、新樽で15か月熟成を重ねた最高峰のヴィンテージワインです。果実の味わいや樽の香りは他と一線を画します。国際的なワインコンクールでの受賞歴も多数。大切な方へのギフトにぴったりなワインです。
| ページ番号 | 0847-004 |
|---|---|
| 販売元 | 岩の原ワイン |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | 1本あたり720ml |
| 保存方法 | 冷暗所保存 |
| アルコール度数 | 12％ |
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