『新潟市』の商品一覧
農×福スパイスカレーは、口に入れた瞬間の芳醇な香味が格別。まろやかな甘味があり、後から感じる辛味が爽やかです。味のポイントとなるスパイスは、農福連携している阿賀町産のものを使用しました。
Bake A.の「酒粕ガトーショコラ」は、酒粕特有のコク深い味わいとしっとりした食感で、日本酒と相性抜群の「オツマミスイーツ」！小麦粉不使用で甘さ控えめのため、ヘルシーなのも嬉しいポイント。
創業から100年を超える、新潟の老舗 坂井漬物商店の定番3種詰合せ！プロに選ばれる伝統の確かな味をご家庭で。贈り物にもオススメです。
酪農家が愛情を込めて育てた牛の搾りたて生乳を100%使用！無添加とは思えない生乳本来の風味とやさしい甘さを贅沢に堪能できる飲むヨーグルトです。
「ホテル イタリア軒」のパティシエ監修の焼き菓子と、奥深い苦味とコクが魅力のドリップ珈琲を詰め合わせました。高級感のある化粧箱入りで、贈答品にもおすすめ。老舗ホテル自慢の味をご賞味ください。
150年以上の歴史を持つ「ホテル イタリア軒」が手掛ける焼き菓子。素材の持つ食感や風味を活かした、やさしい味わいが魅力です。「クッキー」や「マドレーヌ」など6種類から、詰め合わせにしてお届け！
新潟土産として親しまれてきた銘菓が復活！モチーフは、佐渡島に生息する特別天然記念物「朱鷺」のたまごです。食べやすい一口サイズで、ホワイトチョコレートのコーティングと上品な黄身あんが特徴です。
コシヒカリや大豆など、厳選した地元食材を使用した、「米糀味噌」。四季を感じさせながら、約1年間じっくりと熟成して旨味を引き出しました。味噌汁や味噌おにぎりなど、毎日の食卓にどうぞ。
新潟県産コシヒカリ100％の生糀と沖縄の天日塩シママースから作られた塩麹！塩の代わりに料理に加えれば、素材の旨みを引き出しコクをプラスします。和洋中どんな料理にも合うのでアレンジは無限大！
新潟市・古町の料亭が手がける「ご飯のおとも」。料亭の命とも言える出汁を取ったあとの利尻昆布を、新たな美味へと昇華させた逸品です。お中元やお歳暮など、大切な方へのギフトにもぴったりですよ。
秘密のケンミンショ―で紹介！ピリ辛からしを自家栽培・減農薬の切干大根で巻き、漬けこんだ地域特産お漬物！ご飯のおかわり急増進！
数多くの縄文土器が出土している新潟で生まれた「火焔型酒器」。火焔型土器をモチーフに、地元の土器職人が一つ一つ手作りしています。ゆっくりと晩酌を楽しみながら、縄文時代に思いを馳せてみましょう！
ブランド豚「和豚もちぶた」で作る自家製のベーコンブロック。「バラ」と「ショルダー」の2種類をご用意しました。噛むたびに肉の旨みがジュワッとあふれて絶品！独自の燻製法で、香り高く仕上がっています。
広大な新潟平野で、手塩にかけて育てたコシヒカリ。食べごたえのあるもっちりとした食感で、噛むほどに溢れる甘みがたまりません。魚由来の有機質肥料を使用して栽培しました。精米したてをお届けします！
十日町市で出土した火焔型土器は、国宝に指定されています。燃え盛る炎のようなフォルムがエネルギッシュ！そんな火焔型土器がレプリカで蘇りました。お部屋に飾って、縄文時代に思いを馳せてください！
新津名物の三色だんごは、ちょっと珍しい折箱入り。ぎっしり詰まっただんごに、あんこやごまが隠れるくらいにたっぷりのっています。手作りならではの素朴な味わいは、どこか懐かしさを感じますよ。
北限の茶処で育った村上茶と、県産素材を使った豆茶、玄米茶を手軽に飲めるティーバッグセット。動物モチーフの愛らしいパッケージと、「ありがとう」の文字入りで、感謝を伝える贈り物にもおススメです。
のっぺ・鮭の昆布巻き・焼漬けなど、新潟を代表する5種類の郷土料理をお届け。すべて調理済みの料理を真空パックしているため、お皿に盛り付けてそのまま食べられます。お中元やお歳暮などにもおすすめです。
ブルーベリー・ラムレーズン・ピスタチオ・フランボワーズ・レモンをラインナップした、5種類のバターチーズサンド。ふんわりとした口当たりの軽いクリームで、何個でも食べたくなるご褒美スイーツです。
ホテルのシェフが手作りしているグラタンです。紅ズワイ蟹・佐渡産銀鮭・もち豚という、新潟ならではの食材を主役にした3種類をご用意。自宅にいながら、出来立てのような美味しさを楽しめます！
老舗ホテルが手がける「料理長の手仕事シリーズ」のハンバーグ。にいがた和牛と新潟県産もちぶたを使った、旨味たっぷりの贅沢な味わい。デミグラス・トマト・和風の3種類をセットにしてお届けします。
雪国あられの「りゅうと」は、昔、新潟の街に柳が立ち並ぶことから呼ばれていた「柳都（りゅうと）」にちなんで名付けた商品。新潟県産もち米から作ったおかきを、特製タレにどっぷり漬け込みました。
新潟市西蒲区の「Life＆Life」が育てる「従来品種コシヒカリ」。やさしく素朴な味わいで、どんな食材とも相性ぴったりです！粒がしっかりしていて、リゾットや雑炊に調理しても美味しくいただけます。
コシヒカリの生産を行う「高取商店」が手作りしている米粉おやき「小昼」。米粉100％のもちもち生地に、自家製のお惣菜をたっぷりと包んでいます。だれもが安心して食べられる家庭の味をお届け！
新潟市南区で果樹農家を営む小柳農園から、自家栽培のル・レクチェを使用した「ル・レクチェジャム」をご紹介。シンプルな素材で作った贅沢なジャムは、日々の食卓に彩りを添えてくれますよ。
炊き上がりの芳醇な香りが食欲をかきたてる！越後平野の肥沃な土壌でのびのびと育ったコシヒカリです。一粒一粒が立派で食べごたえ満点。噛めば噛むほど増す甘みは、一度食べたら忘れられません。
豆天は、昔から新潟県下越地方で愛されているお菓子。県産米粉と県産大豆を使って、一枚一枚手作りしています。サクサクとした食感と香ばしい風味が美味しい！子どものおやつやお茶請けとしてどうぞ。
北海道産のクリームチーズを2種類使用。独自の製法により、滑らかな口溶けを追求したチーズケーキです。濃厚なチーズの味と食感、「パティスリー ル・デパー」の看板商品をぜひ一度味わってみてください。
赤ちゃんの健康を願う「お食い初め」のセットです。尾頭付きの鯛に赤飯やお吸い物、歯固めの石まで、儀式に必要なものが揃っています。一生に一度の記念を、ご家庭に合ったスタイルでお祝いしましょう。
「新潟東映ホテル」が手掛けたビーフカレー。大きくカットされた牛肉は、口に入れるとホロホロと崩れるほどのやわらかさ！隠し味のトマトの旨味が溶け込んだ、幅広い世代に好まれる欧風カレーです。
上質な料理と心安らぐサービスが評判の「新潟東映ホテル」が手掛けた、ドライフルーツたっぷりのオレンジパウンドケーキです。柑橘の爽やかな香りと洋酒の風味が豊か。大人にぴったりの味わいです。
自社で育てたブランド豚肉「和豚もちぶた」をロースかつ、モモかつ、メンチかつにしました！衣はカラッと、肉はやわらかくジューシー！ボリュームがあって食べ応えも抜群です。
ブランド豚肉「和豚もちぶた」を自家製の「味噌」と「塩糀」でそれぞれ漬け込み、ロース肉の旨みを最大限に引き出しました。やわらかい食感とジューシーな肉汁をお楽しみください！
「キッチンガーデンとみおか」から、和豚もちぶたの上ロースを厚切りにしてお届け！やわらかくジューシーな食感で、赤身の旨みと脂身の甘みが口いっぱいに広がります。ステーキやとんかつに最適！
こだわり味噌2品と、美味しさ詰まったみそ漬の豪華3種詰め合わせ！みそ漬は選べる2種類！あなたは本格”辛口”派？まろやか”甘口”派？
越後名産！”味噌屋のみそ”でしっかりと漬けこまれた本格みそ漬！その味、ズバリ本格辛口！あったかいご飯と共に味わうべし！
一口目のコクに驚く、風味が違う！味噌ってうんめぇ！特選越後味噌、「弥彦山」・「丸大豆仕込み」・「コシヒカリ玄米味噌」詰め合わせ！
新潟市東区のカフェで人気のイタリアンジェラート。素材を活かした濃厚な味わいながらも、後味はさっぱりと仕上げました。定番から変わり種まで、個性溢れるフレーバーを詰め合わせにしてお届け！
製麺一筋100年以上の老舗「麺匠高野」より、新潟名物「へぎそば」を生麺でお届け！香り高いふのりを100％使用し、素材の風味を大切に仕上げました。鮮やかな緑色とツルツルの喉越しをお楽しみください♪
新潟市・峰村醸造の越後味噌と新潟県産「もち豚」を使用した和厨の肉みそ。豆板醤をプラスし、コクのある味わいに仕上げています。卵かけご飯や野菜炒めなど、さまざまな料理に使える万能調味料です！
日本海で水揚げされた「紅ずわい蟹」を100％使用した「甲羅盛り」。味噌の味わいが濃厚で、蟹本来の旨みをご堪能いただけます。解凍してそのままでもOK！軽く炙ると、更に風味が引き立って美味しいですよ。
新潟の歴史ある味噌蔵から「復刻仕込 越後味噌」と「越後白味噌」をご紹介します。自家製の米糀でじっくりと発酵させました。大豆の旨味と糀の甘みを感じる味噌は、毎日の料理に大活躍しますよ！
峰村醸造の味噌を使ったスイーツ専門店「くらざしきスイーツ」から、チーズケーキをご紹介します。クリームチーズ・焦がしキャラメルソース・白味噌がマッチした贅沢な味わい。お酒のアテにもぴったり！
長時間の浸水不要で、白米と同じように炊ける「素肌の玄米」。柔らかく炊きあがり、栄養分はそのままに、食べやすいのが特徴です。玄米に初めてチャレンジする方でも続けやすい玄米です。
結婚式はもちろん、ちょっとしたお礼や記念日の贈り物にも最適なカービングキャンドル。玄関やリビングに置くことで、華やかさを演出してくれます。豊富なデザインやカラーからお選びください。
美しく華やかなデザインで人気のキャンドル工房miminから、繰り返し使用可能な「ティーキャンドルタイプ」のお祝いキャンドルをご紹介。本体を溶かさないから、癒しの時間を何度でもお楽しみいただけます。
幾重にも重ねたロウを彫刻してデザインした「お供えキャンドル」。お仏壇に飾ればキャンドル一つで「お花」代わりとしてもご利用いただけます。気持ちを伝える贈り物として選んでみてはいかがですか？
ドジョウがのびのびと暮らす、昔ながらの田んぼで作ったコシヒカリです。粘りが強くもちもちとした食感で、噛むほどに甘み・旨味が溢れます。冷めても美味しいので、お弁当やおむすびにもどうぞ！
信濃川の支流「西川」が流れる、水源に恵まれた新潟市西蒲区で米作りを行う藤田さん。農薬や化学肥料を抑えて栽培したコシヒカリ「寿々喜米（すずきまい）」は、粒立ちが良く、冷めても美味しいお米です！
新潟県の伝統的工芸品「新潟・白根仏壇」の漆塗技術を活用したぐい呑みとタンブラーです。原料が木のため軽量で、陶器のような美しい外観が魅力。同地域の特産品「亀田縞」の巾着付きで保存もしやすい♪
