【新潟直送計画】店舗一覧

新潟直送計画からのお知らせ

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[新潟直送計画からのお知らせ]2025年12月09日

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市区町村：

胎内高原ハウス株式会社新潟県胎内市

ナチュラル天然水を使用した商品を展開する清涼飲料水メーカー「胎内高原ハウス」。徹底した品質管理により安全性を追求し、地元産の原材料にこだわった商品化に取り組む。

店舗ジャンル：食品製造･加工

越後桜酒造株式会社新潟県阿賀野市

「大吟醸越後桜」が全国でも高い人気を誇る酒蔵。生産効率と品質向上を追求し、旨くて手頃な価格の日本酒を提供する。参加無料の酒蔵見学は日本酒の奥深さを知れると人気。

店舗ジャンル：酒蔵･酒造

JA新潟かがやきささかみセンター新潟県阿賀野市

五頭連邦のふもと阿賀野市笹神地区で、地域と共に環境保全型・資源循環型農業に取り組む農業協同組合。安全な農作物を提供するため、土づくりにこだわる。

店舗ジャンル：JA

長井農園新潟県新潟市南区

肥沃な土壌が広がる新潟市南区にて、上質な米と枝豆を生産する長井農園。土作りをとても大切にしており、自然由来の高品質な肥料を使用。味わい深い農作物を出荷する。

店舗ジャンル：農家･農業法人

いしざか農園新潟県南魚沼市

極上の米を収穫できる南魚沼市旧塩沢町地区にある米農家。甘味と風味の強い「従来品種コシヒカリ」のみを栽培している。もっちりとした米は多くの人を虜にして止まない。

店舗ジャンル：農家･農業法人

農事組合法人せせらぎ新潟県村上市

村上市佐々木集落で水稲を中心に農作物を作る農業組合法人せせらぎ。栽培方法にこだわる自社ブランド米「侍米」は、岩船産コシヒカリの中でも特に美味しいと評判。

店舗ジャンル：農家･農業法人

小池ろうそく店新潟県新潟市江南区

新潟市江南区亀田地区の特産品「絵ろうそく」を生産・販売する店。繊細なタッチで花の絵をあしらった「花ろうそく」を、明治神宮献上品に選出された実績を持つ。

店舗ジャンル：工房･雑貨店

マルタスギヨ株式会社新潟県新潟市北区

明治6年に創業したマルタスギヨ株式会社。海鮮珍味や醤油を主に製造する食品メーカーだ。製品を通して新潟県民のソウルフード「たれカツ丼」を全国に広めようと取り組む。

店舗ジャンル：食品製造･加工

佐藤農産有機センター新潟県三条市

長年に渡って有機肥料を使った米作りに取り組むベテラン農家。安心安全の品質にこだわる。収穫したての新鮮さを保ち、いつでも「新米」の美味しさで提供している。

店舗ジャンル：農家･農業法人

丸七食品新潟県長岡市

長岡市において地域農作物を使った食品の企画・製造をする丸七食品。品質管理を徹底しつつ、消費者のニーズに寄り添うことに重きを置き、信頼される商品づくりに取り組む。

店舗ジャンル：食品製造･加工

大栄魚類新潟県新潟市江南区

新鮮な地物の水産品を取り扱う「大栄魚類株式会社」。スーパーや海鮮飲食店を運営し、旬の鮮魚を提供している。加工品の企画にも取り組み、新潟の魅力を発信する。

店舗ジャンル：鮮魚店･水産加工

ピッツァタルト新潟県南魚沼市

ピザとタルトのテイクアウト専門店「ピッツァタルト」は、2007年に南魚沼市でオープン。塩沢産コシヒカリを使用した「米ぬかピザ」が好評で、徐々に人気を集めている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

タキザワのユリ新潟県魚沼市

魚沼市堀之内地区でユリの生産・販売を行う「タキザワのユリ」。県外に姉妹農場を併設し、年間を通して切り花を提供する。鮮度を維持した花は全国で高評価を得ている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

北越いちば新潟県新潟市西蒲区

「北越いちば」は新潟県の農業法人・農家が参加する販売グループ。高品質な果物・野菜のみを取り扱う。農作物のPR・販路拡大に取り組み、地域農業の活性化に貢献する。

店舗ジャンル：農家･農業法人

有限会社イタバ新潟県中魚沼郡津南町

津南町で主に米を集荷・販売する有限会社イタバ。中魚沼地域の農家100軒以上と契約し、専門の検査員により厳密に検査した一等米のみを提供。農産加工にも力を入れる。

店舗ジャンル：その他

株式会社めし徳新潟県南魚沼市

八海山を望む米どころ南魚沼市で米の加工品を販売している「株式会社めし徳」。豊かな自然が育んだもち米「こがねもち」を地元産の笹で一つ一つ包んだ「笹おこわ」は絶品！

店舗ジャンル：食品製造･加工

よしかわ杜氏の郷新潟県上越市

江戸時代から受け継がれてきた酒造りの技術を現代に伝える「よしかわ杜氏の郷」。酒米の栽培方法からこだわり、新潟県伝統の「辛口淡麗」な味わいの日本酒を醸造する。

店舗ジャンル：酒蔵･酒造

酒遊館辰藏新潟県燕市

「酒遊館辰藏」は新潟の銘酒を多く取り扱う店。洋食器生産の町「燕市」でも農業の盛んな舘野地区に位置しており、肥沃な土壌を生かしてうま味たっぷりの米を生産する。

店舗ジャンル：農家･農業法人

中田農産新潟県魚沼市

米作り歴45年以上の大ベテラン農家が営む中田農産。その栽培技術は周囲からの信頼が厚く、魚沼市にある多くの小中学校から田植え・稲刈りの体験授業を任されるほどだ。

店舗ジャンル：農家･農業法人

小泉農産新潟県小千谷市

有機栽培の経験から食の安全と美味しさにこだわった農作物を作る。地域伝統の雪下貯蔵大根で作る切干大根は、野菜ソムリエサミットの加工品部門で全国2例目の金賞を獲得。

店舗ジャンル：農家･農業法人

石崎商店新潟県長岡市

100年以上前に創業し、昭和初期から長岡市寺泊で愛されている「石崎商店」。看板商品である手作りのもち大福は、コシがあるもっちり食感と程よい甘さが全国で大好評だ。

店舗ジャンル：食品製造･加工

株式会社山本家新潟県南魚沼市

山本家は、南魚沼市で100年以上米を作り続けてきた。農業を通して多くの人を幸せにするため「最幸級コシヒカリ」を提供。稲作体験などを受け入れ、地域活性化も目指す。

店舗ジャンル：農家･農業法人

シルクニットKAWANO新潟県五泉市

日本一のニット産地「五泉市」に拠点を置く「シルクニットKAWANO」。五泉ブランドの価値を世界へ伝えるため、高度な技術と優れたセンスで上質なニット製品を生み出す。

店舗ジャンル：工房･雑貨店

NPO法人地域おこし新潟県十日町市

十日町市池谷集落の振興に努めるNPO法人。地域ブランドのコシヒカリ「山清水米」や特産野菜の販売を通じ地域を活性化する。過疎地域復興の成功事例として注目を浴びる。

店舗ジャンル：NPO･社会福祉法人

桑原農産新潟県南魚沼市

桑原農産は、豊かな自然が美味しい米を育む南魚沼市にある農家。最適な環境にて米を作るだけでなく、さらに食味を向上させるべく、栽培の研究・実践に取り組む。

店舗ジャンル：農家･農業法人

魚沼高野養魚場新潟県魚沼市

ニジマス養殖を県内で初めて成功させ、県知事に表彰された「魚沼高野養魚場」。約60面の生け簀を持ち、魚沼ブランド「魚沼美雪ます」を始めとする淡水魚を養殖する。

店舗ジャンル：鮮魚店･水産加工

矢代丸山ファーム新潟県妙高市

矢代産米を広く知ってもらうべく創立された矢代丸山ファーム。栽培に適した自然環境で育てた米は、旨味・甘みの濃さが好評。販売当初からリピーターが増え続けている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

農園CuRA!新潟県新潟市江南区

無肥料・無農薬の「自然栽培」でハーブや野菜を育てる農園CuRA!（チュラ）。「自分で作るのが一番安心」と新規就農し、新潟の特産品を生かした無添加の商品も手掛ける。

店舗ジャンル：農家･農業法人

ベーカリー＆カフェ BAKE UP新潟県新潟市中央区

「BAKE UP」は手作りにこだわるベーカリー＆カフェ。天然酵母で仕込んだパンと、フランス料理をベースにしたランチが大好評。多くの人が月に1度は訪れる人気店だ。

店舗ジャンル：飲食店

田沢農園新潟県三条市

自然の力を最大限に引き出す無肥料栽培で米・果物の生産に取り組む田沢農園。直売所併設のショップにて販売するジェラートは、果物をふんだんに使用した濃厚さが大人気。

店舗ジャンル：果樹園

きよさと新潟県上越市

上越市清里区で漬物を製造・販売している「きよさと」。30年以上のノウハウを用いて作る高品質の漬物は、全国から注文が殺到するほどの人気を誇る。

店舗ジャンル：食品製造･加工

マルニチガイ・丁字新潟県新潟市西蒲区

築100年以上の古民家を再生して営むレトロな雰囲気のベーカリー&カフェ。シェフ自らが美味しいと感じた上質な食材のみを使い、素朴な味わいのパンや料理を提供している。

店舗ジャンル：食品製造･加工

ホテルイタリア軒新潟県新潟市中央区

開業から150年以上。新潟市民を中心として多くの人々に愛され続ける老舗ホテル。創業期から変わらない本格西洋料理の味を提供し、心落ち着くひと時を演出する。

店舗ジャンル：観光施設･ホテル･旅館

しおざわ阿部農園新潟県南魚沼市

米の名産地「南魚沼市塩沢地区」にて、極上的に美味しい米を栽培する「しおざわ阿部農園」。自然の恵みを利用しつつ、手塩をかけて育てた米にリピーター急増中！

店舗ジャンル：農家･農業法人

特産魚沼新潟県魚沼市

2012年に創業した魚沼産コシヒカリの専門農家「特産魚沼」。田んぼに種を直接まく「水稲直播栽培」によって元気な稲を育み、魚沼市を代表する美味しい米を提供する。

店舗ジャンル：農家･農業法人

有限会社東京堂新潟県妙高市

昭和22年創業。妙高市で和洋菓子店を営む「有限会社東京堂」。定番菓子の他、新素材「米Gel（こめゲル）」を使用したグルテンフリーのスイーツが注目されている。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

山本農園新潟県上越市

上越市吉川地区で農業を営む山本農園。一番の人気を誇る「はさがけ米コシヒカリ」や、越の丸ナス、オータムポエムといった野菜など、幅広い作物の生産・販売をしている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

株式会社飛鳥フーズ新潟県三条市

イカやダシの製品に力を入れる株式会社飛鳥フーズ。釣り上げてすぐに急速冷凍した「船内凍結するめいか」を用いた「いか塩辛」や「いか刺身」は、鮮度抜群で大好評だ。

店舗ジャンル：鮮魚店･水産加工

けんちゃん農場新潟県新潟市中央区

新潟市で、米やじゃがいもを中心に取り扱うけんちゃん農場。無肥料・無農薬で行う完全自然栽培を行い、「子どもに食べさせたい」と思える安全な作物を栽培する。

店舗ジャンル：農家･農業法人

（有）安田興和農事新潟県阿賀野市

完熟堆肥を使った稲作、ICTを活用した越後姫（苺）の栽培、ハウス栽培によるネギの生産など。一年を通した農産物の栽培を行う農業法人。

店舗ジャンル：農家･農業法人

友家ホテル Tomoya Hotel新潟県魚沼市

魚沼市大湯温泉の「友家ホテル」。アットホームで落ち着く館内と、湯上がりしっとり肌を生む「美肌の湯」が人気。同源泉使用の化粧品を開発し、注目を集めている。

店舗ジャンル：観光施設･ホテル･旅館

生産組合郷新潟県中魚沼郡津南町

新潟県でも有数の豪雪地帯である津南町で、農業や畜産業を行う生産組合郷（さと）。自然が豊富な土地で育つコシヒカリは、甘みと粘りが強く、知る人ぞ知る逸品だ。

店舗ジャンル：農家･農業法人

農家民宿ざいごもん新潟県村上市

村上市高根地区にある農家民宿。棚田で育てた旨味たっぷりの岩船産コシヒカリと新鮮な野菜で作った料理を堪能できる宿だ。地域特産の山ぶどうを使った商品にも注目！

店舗ジャンル：農家･農業法人

株式会社桑谷ファーム新潟県上越市

東京農業大学発！上越市谷浜・桑取地区にて、人の手を離れてしまった田んぼや畑を再開墾しながら、有機栽培農場を増やし続ける農業法人。高齢化が進む地域農業の担い手育成にも力を注ぐ。

店舗ジャンル：農家･農業法人

青木農園新潟県加茂市

加茂市で農業を行う青木農園。きのこ、米の栽培を主に行う。全国でも生産者が少ない希少品種のしいたけを取り扱い、品評会で金賞を受賞するなど、高い評価を得ている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

お米の配達人新潟県糸魚川市

北アルプス山脈の恩恵のもとで農業を営む「お米の配達人」。自家栽培のもち米「わたぼうし」で作ったおかきが大人気！

店舗ジャンル：農家･農業法人

平山農園新潟県佐渡市

夫婦で取り組む理想の農業。オーストラリアでの農業体験を経て、果物の名産地である佐渡市羽茂地区へIターン。良質な果物で作るハイセンスな加工品が話題！

店舗ジャンル：果樹園

笹だんごの高田屋新潟県新発田市

新発田市で3代続く街の和菓子屋。「素朴な味」で地元民に長く愛され、親しまれている。看板商品の笹だんごをはじめ、店頭で焼き上げる大判焼きが大人気！

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

鈴木漆器店新潟県村上市

村上市に江戸時代から伝わる漆工芸品「村上木彫堆朱」の製造技術を受け継ぐ「鈴木漆器店」。新たな工芸品「SUMI・CO」を入り口に、漆器の魅力を伝える。

店舗ジャンル：工房･雑貨店

株式会社SHK新潟県岩船郡関川村

関川村特産の「あらかわ生しいたけ」を栽培、販売する株式会社SHK。肉厚でしっかりとした歯ごたえと自然な甘みが人気のしいたけを生産し、「美味しいきのこを作る村」として地域をPRする。

店舗ジャンル：農家･農業法人

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2025年12月8日

揚げた里芋はやめられない！

ドリーム和田

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