『全ての商品』の商品一覧
樹に実らせたまま渋抜きをすることで、果肉にごまのような黒い斑点が生まれる「ごま八珍柿」。サクサクとした食感とさっぱりとした甘みが特徴です。新潟の秋の味覚は、贈り物にもぴったりですよ！
芽と根っこが生えたユニークな見た目の「ひげにんにく」を、じっくりと醤油漬けにしました。 唐辛子が程よく効いたタレはとっても旨辛です！ご飯のお供やお酒のおつまみとしてお楽しみください。
精肉店「えのもとミート」から、「にいがた和牛」の中でもさらに厳選されたブランド牛「新発田牛」をお届け。美しい霜降りと柔らかな肉質が自慢の牛肉を、ステーキや焼き肉、しゃぶしゃぶでご堪能ください。
虹のようにつやつやと美しい炊き上がりから、その名が付いた「にじのきらめき」。長岡市の米農家・吉澤藤兵衛が、手塩にかけて育てました。粘りのあるもちもちとした食感と、濃厚な甘みをご堪能ください。
出た～イチオシ日本酒！さっぱりお魚料理と相性抜群！純米酒らしいお米の豊満な香り・コクのある深い味わいが、喉越し良くスッキリ頂けます！
年間2,000本限定！高級酒米を淡麗でスッキリとした味わいに仕上げた、最高級の大吟醸です！特別な日の一杯に。
村上名物の「塩引き鮭」は、伝統の「寒風干し」にて、うま味をじっくり凝縮させた一品。さらに能登新では、骨を丁寧に外してあります。焼きたての香ばしい鮭に、そのままかぶりついてください。
旨味と風味をめいっぱい蓄えた、特大の生しいたけ！「安心・安全・美味しい」にこだわった完全無農薬の菌床栽培が生み出す驚きの分厚さと豊潤な香り。天日干しや冷凍にすると、旨味がさらにぐーんとアップ！
佐渡市の人気食肉加工店「へんじんもっこ」の商品です。新潟県産の豚肉を使用し、本場ドイツの製法で仕上げた本格派。一度食べたらその美味しさの虜になること間違いなし。大切な人へ贈りたくなる逸品揃い！
創業から100年を超える、新潟の老舗 坂井漬物商店の定番3種詰合せ！プロに選ばれる伝統の確かな味をご家庭で。贈り物にもオススメです。
ジューシーな肉汁があふれる、村上牛のハンバーグです。ステーキのような弾力は、噛みごたえ抜群！冷凍で旨味を閉じ込めてお届けします。冷蔵庫で解凍して、フライパンで焼いてお召し上がりください。
山々からもたらされる雪解け水をたっぷり吸収して育ったコシヒカリです。食べごたえのあるしっかりとした食感と、噛むほどに口の中に広がる甘みが美味しい！お世話になった人への贈り物にも喜ばれます。
十日町市で愛され続けている「直志庵さがの」。お店で提供している「生へぎそば」とつゆを冷凍してお届けします。ツルッとしたのど越し、強いコシが魅力！名店の味をご家庭でお楽しみください。
山長ハムが作る無塩せき塩糀ベーコン。塩糀で旨みを引き出し、発色剤や結着剤などを使用せずに製造しています。今回は、お得な訳あり規格でご用意しました。冷凍庫にあると便利な一品ですよ。
山長ハムが作る国産豚の無塩せきロースハム。発色剤や結着剤などを使用せずに製造しています。今回は、お得な訳あり規格でご用意しました。小分けパックで使いやすいのも嬉しいポイントです。
和モダンな雰囲気が漂う一膳。箸先がわずか1.5mmのステンレス製細箸です。新潟・燕の金属加工技術と富山・高岡の伝統着色技術が見事に融合しました。箸置きをセットにして、桐箱に入れてお届けします。
金魚台輪・菖蒲・越後姫など、新発田らしいモチーフを和菓子で表現した「新発田づくし」。白餡のなめらかな口当たりが美味しい、ほっと落ち着く味わいです。目で見て、食べて、お楽しみください！
にんにく無使用、皮はもっちもち、肉はたっぷり！ジューシーな食感ながら後味さっぱりの絶品餃子！一口サイズとジャンボサイズをご用意！
餌や飼育環境にこだわった川瀬養鶏場のブランド卵「思い出たまご」は、黄身の色が濃く、濃厚な味わい、卵特有の臭いが少ないのが特長です。卵かけご飯のほか、肉や麺類に絡めて食べる生食がオススメ！
ティラミス専門店が口溶けなめらかな食感にこだわりました。しっとり濃厚な大人スイーツです。生地とクリームの層がきれいに見える瓶入りは、贈り物はもちろん、自分へのご褒美にもオススメですよ。
新潟産の肉厚ジャンボしいたけを産地直送！菌床栽培だから臭みが少なく、お子様にも大人気♪炒め物や煮物など幅広く料理のアレンジをお楽しみいただけます。
柿の種のオイル漬けは、ザクザク食感の柿の種と、程よく辛いオイルが美味しい「おかずラー油」です。新感覚の味わいに、リピート続出！ご飯にのっけてはもちろん、いろんなアレンジ料理でどうぞ。
三条市旧下田村産の「笹の葉」は、大きくてツヤがあり、色鮮やかだと評判です。料理の飾り付け、お弁当の仕切り、「笹団子」や「笹の葉寿司」を作る際など、さまざまな場面で大活躍します！
三条市の堀川農園は、有機質肥料を活用した土づくりにこだわり、「コシヒカリ」を育てています。もっちりとした食感や上品な甘みが自慢。地元カーショップとコラボレーションしたパッケージもかっこいい！
村上市のブランド豚「岩船豚」の「無塩せきハム・ソーセージ」。やわらかな香りが特徴の「ブナの木」で燻製することで、お肉の旨味を最大限に引き出しました。大切な方へのギフトにもおすすめです！
新潟土産として親しまれてきた銘菓が復活！モチーフは、佐渡島に生息する特別天然記念物「朱鷺」のたまごです。食べやすい一口サイズで、ホワイトチョコレートのコーティングと上品な黄身あんが特徴です。
新潟県を代表するB級グルメ「たれカツ丼」をご自宅で！魚介ダシが効いた「たれカツ丼のたれ」と専門店の味を再現した「バカタレ」です。豊かなダシの風味と甘辛さは、カツ・ごはんと相性ばっちり！
末広がりの縁起物として贈り物に好まれるお米を、色彩豊かな6色の不織布の風呂敷に包みました。中身は五ツ星マイスターが厳選した新潟県産コシヒカリ。豪華な見栄えと確かな美味しさで先様の心を掴みます。
ものづくりのまち・燕市の職人技が結集！ステンレス製メッシュフィルターをセットして使うドリッパーです。コーヒーの油分まで抽出することが可能！豆本来のまろやかなコクと旨味を堪能できます。
代表銘柄「越路吹雪」の純米酒・大吟醸・吟醸酒を組み合わせたセット。新潟県産米を使用した、すっきりとした飲み口とまろやかな旨味が自慢です。口当たりや味わいの違いを飲み比べてみてください。
自分たちで栽培したお米や大豆で作った、コクのある味わいの田舎味噌。酒米を使用した米麹で、風味豊かに仕上げました。味噌汁や味噌おにぎりなど、毎日の食卓に大活躍しますよ！
「実がしっかりと詰まっていて大粒」と評判の弥彦産銀杏。独特の味わいと香ばしい香りは、秋の訪れを感じさせてくれます。銀杏ご飯や茶碗蒸しなど、さまざまな料理にアレンジして楽しんでみてください！
耐久性に優れ、お手入れがしやすいステンレス製の鍋をセットにしました。保温性が高いので、煮込み料理にうってつけ。ハンドルは取り外しでき、収納スペースを取りません。IHにも対応しています。
新潟市の歴史ある和菓子店「さわ山」が手掛ける「杵つき餅」は、創業時から地元の人々に愛され続けている一品です。新潟県産こがねもちを100％使用！程よい弾力と、濃厚なもち米の甘さが人気です。
自社チャーター船で水揚げした、甘みたっぷりの日本海の紅ズワイガニ！釜茹したその日に発送なので、みずみずしさが違います！
魚沼産コシヒカリの米粉を使ったハードタイプのバウムクーヘンです。越後のたくましい大杉をイメージして焼き上げました。外はサクサク、中はモチモチの食感で芳醇な発酵バターの香りもお楽しみください。
雪国新潟県ならではの一品！こだわりの白玉粉を雪室で熟成させ、香り・色合い・味わいを極めた「雪室貯蔵の白玉シリーズ」。白玉粉に加え、使いやすい既製の白玉餅とレンジアップ白玉をご用意しました。
国産ゼンマイはとても希少なことから、高級食材として知られています。今回は、三条市旧下田村産の「乾燥ゼンマイ」をご紹介。手もみしながら丁寧に天日干ししたゼンマイは、肉厚でふっくらやわらか食感！
ライ麦を100%使用したドイツパンです。ずっしりとした重みと、しっとり食感が特徴。噛めば噛むほど、素材の甘みとほのかな酸味が互いを引き立てあい、深い旨味が口の中に広がります。
新潟県屈指の豪雪地「魚沼市」の澄んだ水で育てた養殖川魚です。池揚げ直後に下処理をして冷凍。ご家庭での下ごしらえは味付けのみ！ニジマス、イワナ、ヤマメを簡単に美味しく調理できます。
五ツ星お米マイスターが厳選した新潟県産コシヒカリを100%使用！昔ながらの製法で大切に育てられた新鮮な生糀です。発酵力が強いので、甘酒・味噌・塩麹などの発酵食品をご家庭でより美味しく作れます。
ふわふわしっとり！新鮮な卵を贅沢に使用し、手作りで丁寧に焼き上げたカステラです。ル・レクチェや越後姫など、新潟特産の風味豊かなフレーバーをお楽しみください！手土産やお茶菓子にもぴったり♪
帝国ホテルで腕を磨いたパティシエが手掛けるフィナンシェです。天然蜂蜜をふんだんに使用し、生地をしっとり焼き上げました。ジュワッとしたバターの食感と、それと調和する蜂蜜の余韻が絶妙です。
雪室珈琲でお馴染みの鈴木コーヒーが、バウムクーヘンのオリジナルブランド「BARREL COFFEE BAUM」をプロデュース。とっておきのコーヒーと共に、口どけの良いバウムクーヘンを味わえるセットです。
フェルエッグの看板商品シフォンケーキです。自家養鶏場で開発した洋菓子向けの卵「ピュアエッグ」を使用。しっとり、ふわふわとした食感、卵の優しい味わいが特長です。ぜひ一度食べてみてください♪
孫作が手掛ける「米粉のシフォンケーキ」は、自らが育てる有機栽培米コシヒカリ100％の米粉と豆乳から作りました。しっとりふわふわとした生地は、お米の甘味・うま味をほんのりと感じます。
有機栽培の魚沼産コシヒカリ（玄米）を粉末にした、飲料「玄米デカフェ」。玄米を焙煎することで、さながらコーヒーのような風味に仕上げました。ドリップタイプと粉末タイプからお選びください。
新潟ブランド「新発田牛（しばたうし）」は、柔らかな肉質、あふれるジューシーな肉汁、香ばしくも甘い風味が美味しい一品。口の中にあふれる旨みを堪能してください。贈答や景品におすすめです。
15年かけて生まれた新潟の酒米「越淡麗」を100%使用した大吟醸！アルコール度数を抑え、華やかな香りと上品な口当たりが大好評です。高級感のある木箱入りなので贈り物におすすめ！
越後杜氏の伝統と技を受け継ぐ「白龍の酒造り」で、淡麗辛口のスッキリとした飲みやすさに仕上げた一本。軽快な口当たりとほんのり旨口な味わいと特徴とする「純米吟醸」です。
