飲食店
新潟県新潟市中央区
東横は、新潟5大ラーメンの一つ「濃厚味噌ラーメン」を新潟市で最初に始めた店。先代からの味を引き継ぎ、進化を続けながら新潟を代表する名店として人気を集めている。
店舗ジャンル：飲食店
新潟県新潟市中央区
優しく熱い「鬼シェフ」が生み出す、添加物不使用で、新潟県産食材を使った愛情たっぷりの料理の数々。本格パスタのイタリアンとインドカリーが自慢の、新潟市の超人気店。
店舗ジャンル：飲食店
新潟県新潟市中央区
元力士が腕を振るう本格ちゃんこ居酒屋。栄養抜群のちゃんこ鍋や、オリジナルの味噌ダレで食べる相撲豆腐が大人気！中でも手羽先唐揚は絶品で、常連客は人数分頼むとか。
店舗ジャンル：飲食店
新潟県新潟市中央区
肉汁が溢れ青森産にんにくがしっかりと効いている絶品餃子は必食！1949年創業、新潟で初めて餃子と担々麺を提供し、県内外から愛され続ける中華料理店「ことぶき屋」。
店舗ジャンル：飲食店
新潟県新潟市江南区
すべてはお客さんの「おいしい」という一言のために。世界中の農園から厳選した豆の自家焙煎から、コーヒーの淹れ方まで多くのこだわりが詰まった上質な一杯を提供する。
店舗ジャンル：飲食店
新潟県長岡市
長岡小嶋屋は新潟名物「へぎそば」の専門店。1965年の開店以来、へぎそばらしい「なめらかなのどごし」を追求してきた。商品はお中元・お歳暮ギフトの定番として愛される。
店舗ジャンル：飲食店
新潟県三条市
ものづくりの町「燕三条」にて150年続く、1868年（明治元年）創業の老舗割烹。伝統を受け継ぎ革新を繰り返しながら、燕三条で作られた道具と食材の魅力を料理で伝える。
店舗ジャンル：飲食店
新潟県上越市
上越市三和地区北代にある、2018年にオープンしたカフェ。自家栽培したぶどうから果実味あふれるジャムやジュースを作り、人気観光園「Amaya farm」の魅力を発信する。
店舗ジャンル：飲食店
新潟県東蒲原郡阿賀町
お茶の間久太郎は優しい味わいの田舎料理を提供する農家レストラン。自家栽培米や阿賀町産の新鮮な野菜で作った定食が絶品だ。笹団子やくる蜜といった特産品も手掛ける。
店舗ジャンル：飲食店
新潟県新潟市西区
「個性・良質・丁寧・吟味・優しい味わい」という5つのこだわりを持ち、パン作りに励むベーカリーカフェ。アフリカの文化を知ってもらうべく、強い想いを込めてパンを作る。
店舗ジャンル：飲食店
新潟県新潟市中央区
「BAKE UP」は手作りにこだわるベーカリー＆カフェ。天然酵母で仕込んだパンと、フランス料理をベースにしたランチが大好評。多くの人が月に1度は訪れる人気店だ。
店舗ジャンル：飲食店
新潟県長岡市
鶏のプロフェッショナルが素材を生かした料理を提供する炭焼き・からあげの専門店「とりい」。数々の賞を獲得してきた「元祖新潟タレから揚げ」は年々ファンが増加している大人気商品！
店舗ジャンル：飲食店
