新潟直送計画からのお知らせ

#新潟直送計画で買ったよ キャンペーン2月のプレゼント

麒麟山酒造 FUMOTO

麒麟山酒造 FUMOTO新潟県東蒲原郡阿賀町

1843(天保14)年創業の阿賀町に根差す酒蔵。地元産米と水にこだわり、伝統の「淡麗辛口」を貫く。なめらかでキレのある口当たりを追求し、日常に寄り添う酒を醸す。

店舗ジャンル:酒蔵・酒造
にいがた食の陣実行委員会

にいがた食の陣実行委員会新潟県新潟市東区

食とイベントで地域の活力を生み出し、街の賑わいを創出する団体。漆塗箔師と協力した酒器「酒逢」の開発など地域の技と食を融合させ、その魅力を県内外へ発信する。

店舗ジャンル:その他
松井ファーム

松井ファーム新潟県南魚沼市

南魚沼市で代々続く農家。山々に囲まれた自然環境を活かし、南魚沼産コシヒカリや新之助、スイカを栽培する。地域の農業を次世代へ繋ぐ活動を積極的に行う。

店舗ジャンル:農家・農業法人
HARU

HARU新潟県新潟市東区

HARUは、新潟市東区・寺山公園の目の前に店を構える焼き菓子店。国産素材と新潟の季節の果物を生かし、日々の暮らしに寄り添う焼き菓子を届けている。

店舗ジャンル:和洋菓子店・パン屋
イトーキマルイ工業

イトーキマルイ工業新潟県長岡市

オフィス家具をメインに製造する長岡市のメーカー。一貫生産体制を活かして手掛ける輪投げ用具は、子どもからお年寄りまで楽しめると、地域行事やお祭りで活用されている。

店舗ジャンル:金属製品製造
4w1h

4w1h新潟県燕市

ものづくりの街・燕三条で誕生したキッチンツールブランド。「4w1h(Why・When・Who・What・How)」の視点から生まれたユニークな商品が、ニッチなニーズを掴む。

店舗ジャンル:金属製品製造
ANDEY

ANDEY新潟県十日町市

サロン用製品をメインに取り扱う美容メーカー。湯沢町の酒蔵・白瀧酒造とコラボしたスキンケアシリーズ「上善如水」は、新潟のお土産品としても注目を集めている。

店舗ジャンル:その他
新潟銘茶 浅川園

新潟銘茶 浅川園新潟県新潟市東区

浅川園は、新潟市で1936(昭和11)年創業の茶舗。北限の茶処・村上茶をはじめ、産地との信頼関係と確かな目利きを活かし、日常に寄り添うお茶を届ける。

店舗ジャンル:食品製造・加工
IONO

IONO新潟県小千谷市

IONOは、小千谷市に拠点を置く水田株式会社が手がけるブランド。地域に受け継がれてきた素材や技術を活かし、現代の暮らしに寄り添うものづくりを続けている。

店舗ジャンル:織物・衣類製造
on the tsunodori terrace

on the tsunodori terrace新潟県上越市

上越市にあるヴィーガンスイーツ専門店。使用するのは、地元産を中心とする植物性食材のみ。食物アレルギーにも対応しつつ、美味しさにこだわったスイーツが人気を集める。

店舗ジャンル:和洋菓子店・パン屋
新潟スイーツ・ナカシマ

新潟スイーツ・ナカシマ新潟県糸魚川市

糸魚川市で1927年に創業した、歴史ある和洋菓子店。「地域に根付いた菓子づくり」をモットーに、地域の豊かな恵みを活かした商品を数多く手がけている。

店舗ジャンル:和洋菓子店・パン屋
ネオ昭和

ネオ昭和新潟県十日町市

十日町市で多年草「からむし」を栽培し、商品開発を行う。若葉を粉末にして練り込んだ「からむし麺」は、のど越しの良さが評判。食品だけでなく、肌着などの衣類も展開。

店舗ジャンル:織物・衣類製造
料亭 鍋茶屋

料亭 鍋茶屋新潟県新潟市中央区

芸妓文化が息づく花街として知られる古町の歴史ある料亭。1846(弘化3)年の創業以来、伝統を重んじた日本料理を提供している。料亭の味を家庭で気軽に楽しめる商品も展開。

店舗ジャンル:飲食店
ナカノファーム

ナカノファーム新潟県三条市

三条市下田地区の農家。米やさつまいもなどを栽培し、加工品の製造も行う。さらに、地域で親しまれる「ごんぼっ葉笹団子」の伝統と味を継承し、次の世代へ残している。

店舗ジャンル:農家・農業法人
紀之介

紀之介新潟県中魚沼郡津南町

津南町所平地区の農業法人。豊富な雪解け水や昼夜の急激な寒暖差といった、豊かな自然環境の中で育てた米は、みずみずしく甘み・旨味が凝縮した力強い味わいが評判だ。

店舗ジャンル:農家・農業法人
かざりや

かざりや新潟県長岡市

金属加工メーカー「星光産業」が手掛ける、純銅製品のブランド。不純物の少ない国産原料を使用し、燕市の技術を継承する職人による「手絞り」で、高品質な製品に仕上げる。

店舗ジャンル:金属製品製造
ISSETSU

ISSETSU新潟県阿賀野市

阿賀野市の総合建設会社・横山工業が運営するインテリア・雑貨ブランド。地域に伝わる「竹籠作り」の技術を継承し、現代のライフスタイルに合う新たな商品を提案する。

店舗ジャンル:工房・雑貨店
おおかやば山菜園

おおかやば山菜園新潟県糸魚川市

おおかやば山菜園は、能生谷の自然の恵みを生かし、仲間と力を合わせて運営する山菜園。中でも、天日干しで仕上げる「干しぜんまい」は、園を代表する看板商品だ。

店舗ジャンル:食品製造・加工
for SMiLE lab

for SMiLE lab新潟県新潟市西蒲区

オーディオ機器や調理機器など、さまざまな領域の製品を企画・開発するモノづくり企業。光熟成調理器を活用した惣菜シリーズ「天使の食卓」も手がけている。

店舗ジャンル:食品製造・加工
味噌醸造元 渋谷商店

味噌醸造元 渋谷商店新潟県北蒲原郡聖籠町

「発酵の街」として栄えていた栗ノ木川沿いで、1936年に創業した歴史ある味噌醸造元 。「品質本位」をモットーに、手間ひまかけた昔ながらの製法で味噌づくりを行う。

店舗ジャンル:麹・味噌・醤油醸造
丸山農園

丸山農園新潟県阿賀野市

五頭連峰を望む阿賀野市で、100年以上の歴史を持つ農家。自然豊かな環境で、コシヒカリと新之助を栽培。土作りにこだわり、農薬や化学肥料を抑えた方法を実践する。

店舗ジャンル:農家・農業法人
こひなた果樹園

こひなた果樹園新潟県三条市

信濃川と中ノ口川に囲まれた三条市にある果樹農家。肥沃な土壌を活かし、和梨やル・レクチェ、ぶどうなどを栽培。味と形にこだわり、日々果物と向き合っている。

店舗ジャンル:果樹園
大上塚本商店

大上塚本商店新潟県佐渡市

佐渡市で1959(昭和34)年に創業した、イカ加工専門店。佐渡沖や日本海で獲れたイカを一枚ずつ丁寧に職人が手開き。天日塩とこだわりの乾燥方法で仕上げ、好評を得ている。

店舗ジャンル:鮮魚店・水産加工
うちの子工房

うちの子工房新潟県燕市

金属加工が盛んな燕市で、金型の設計・製造を主軸とする企業のオリジナルブランド。ペット用ブラシ「うちの子ゴロン」は、細部までこだわったデザインと機能性が自慢。

店舗ジャンル:工房・雑貨店
坂井ファームクリエイト

坂井ファームクリエイト新潟県新潟市江南区

新潟市江南区の農業法人。20棟以上のハウスで、年間通して小松菜を栽培している。冬の2ヶ月間だけ製造する「手つき餅」は、粘りの強さと豊かな米の香りに定評がある。

店舗ジャンル:農家・農業法人
妻有工房かわきた

妻有工房かわきた新潟県十日町市

米の名産地と知られる、十日町市川治地区の農業法人。「魚沼産コシヒカリ」を中心に、もち米やそばの実を栽培している。自社製造の「杵つき餅」や「生そば」も人気商品。

店舗ジャンル:農家・農業法人
百姓や本舗

百姓や本舗新潟県上越市

米山を望む上越市頚城区で、米やきく芋などの農作物を栽培。きく芋は、栽培から加工・販売を手掛ける。他にも、民泊施設の運営や農業体験などを行い、地域活性化を目指す。

店舗ジャンル:農家・農業法人
金井産業

金井産業新潟県三条市

金物の町・三条市に本社を構え、建設現場や工場に不可欠な幅広い商品を卸売する問屋。職人の声をかたちにした自社ブランド「マルキン印」の商品は、多くの現場で愛される。

店舗ジャンル:金属製品製造
蕎麦割烹 まるいち

蕎麦割烹 まるいち新潟県小千谷市

一番粉と布海苔を豊富に使った、こだわりの「へぎそば」を提供する割烹料理店。ランチや宴会など、さまざまな用途で親しまれる。新鮮な海の幸や山の幸を使った料理も人気。

店舗ジャンル:飲食店
がわそ兵衛門ファーム

がわそ兵衛門ファーム新潟県新潟市秋葉区

新潟市秋葉区にて夫婦で農業を営む。柿をはじめとした果物やさまざまな種類の野菜を栽培する。また、地域の農業に貢献したいと耕作放棄地を引き継ぎ、整備や管理を行う。

店舗ジャンル:農家・農業法人
佐渡アグリカルチャーシップ

佐渡アグリカルチャーシップ新潟県佐渡市

野生のトキが空を舞う佐渡島で、佐渡市認証米「朱鷺と暮らす郷」を生産する農業法人。米のほか、ポップコーン用とうもろこしや切り花など、多彩な品目を栽培する。

店舗ジャンル:農家・農業法人
愛らんど両津

愛らんど両津新潟県佐渡市

自然豊かな佐渡市で「農福連携」に取り組む、就労継続支援B型の事業所。農業を通して、障がい者の「自律と自立」を支援しながら、地域農業への貢献を目指している。

店舗ジャンル:NPO・社会福祉法人
前田屋

前田屋新潟県南魚沼市

新潟が誇るブランド米「南魚沼産コシヒカリ」を栽培する米農家。昔ながらの「ポット苗」での栽培にこだわり、豊かな自然環境を最大限に活かした米作りに取り組む。

店舗ジャンル:農家・農業法人
丸中商店

丸中商店新潟県佐渡市

佐渡の郷土食「巻いごねり」をはじめ、地元で水揚げされる海産物を使った加工品の製造・販売を行う。地元民はもちろん、佐渡土産を求めて多くの観光客が訪れる人気店。

店舗ジャンル:鮮魚店・水産加工
田巻金属

田巻金属新潟県燕市

燕市の田巻金属は、100年以上の歴史を誇る金属加工の老舗。燕三条地域の高い技術力と真摯なものづくりで、世代を超えて信頼される製品を届ける。

店舗ジャンル:金属製品製造
なんば農園

なんば農園新潟県燕市

信濃川と中ノ口川の清らかな水に恵まれた燕市の米農家。肥沃な土壌で、農薬や化学肥料の使用を抑えた栽培を実践する。「誰が食べても安心できるお米」を目指している。

店舗ジャンル:農家・農業法人
こなべパスタ

こなべパスタ新潟県新潟市東区

「こなべパスタ」は、さまざまなジャンルの料理経験を持つ店主が立ち上げた、冷凍パスタソースなどを扱う店。やみつきになるおいしさで人々の胃袋をつかむ。

店舗ジャンル:食品製造・加工
しなのがわジューシーファーム

しなのがわジューシーファーム新潟県三条市

三条市で果物や野菜を栽培する農園。信濃川の恵みを受けてみずみずしく育った梨が自慢。「日本一甘くてジューシーな梨」で多くの人に幸せを届けることを目標としている。

店舗ジャンル:農家・農業法人
LALPHA

LALPHA新潟県燕市

LALPHAは、確かな技術に裏打ちされたアウトドアブランド。長年培った金属加工技術と、遊び心あふれるデザインで、人々の暮らしに「プラスアルファ」の価値を届ける。

店舗ジャンル:金属製品製造
むぎとお米と柿農家 伝右ェ門

むぎとお米と柿農家 伝右ェ門新潟県佐渡市

「はねうまもち」や「八珍柿」などを生産する農家。自家栽培の八珍柿を使って手作りしている「追熟干し柿」も人気商品。佐渡の風土を活かした食文化を発信している。

店舗ジャンル:農家・農業法人
ワダコメ

ワダコメ新潟県佐渡市

独自の食文化が根付く佐渡市で、長年愛される郷土菓子「手造りかりんと」を製造。驚くほどの硬さが特徴で、帰省や旅行のお土産品としても親しまれている。

店舗ジャンル:食品製造・加工
JA魚沼 十日町精米センター

JA魚沼 十日町精米センター新潟県十日町市

自然豊かな山間地にある十日町市にて、米・きのこ・ユリの販売に力を注ぐ農業協同組合。天然の低温倉庫「雪室」を活かし、ブランド米「米屋五郎兵衛」の魅力を発信。

店舗ジャンル:JA
Farm EDOYA

Farm EDOYA新潟県新潟市南区

果物の名産地・旧白根市大郷地区で、和梨やル・レクチェを栽培する農家。「ストレスなくのびのびと育てること」を大切に、新潟の美味しい果物の認知度向上を目指す。

店舗ジャンル:農家・農業法人
平八蒲鉾店

平八蒲鉾店新潟県上越市

創業から100年以上、伝統の技を引き継ぎ変わらぬ味を届ける。具材を混ぜ込んだり、蒲鉾の上にのせたりと、ひと手間かけた「仕込み蒲鉾」が得意だ。

店舗ジャンル:食品製造・加工
栃窪日熊農園

栃窪日熊農園新潟県南魚沼市

南魚沼市の西部に位置する栃窪地区で、200年以上続く米農家。標高500mほどの山間部の棚田で自然豊かな環境を活かしながら、農薬や化学肥料を抑えた栽培を実践する。

店舗ジャンル:農家・農業法人
カニ直売所 弥吉丸

カニ直売所 弥吉丸新潟県佐渡市

佐渡市・赤泊港にある紅ズワイガニ専門の直売所。自社船で捕獲して漁港近くの加工所で茹で上げた紅ズワイガニは、新鮮で美味しいと評判。その味にリピーターも多い。

店舗ジャンル:漁師・漁業
せきかわ農園

せきかわ農園新潟県五泉市

五泉市で30年以上続く専業農家「せきかわ農園」。手間暇かけて育て上げた里芋は、高級料亭からも高い評価を受けるほどの逸品です!

店舗ジャンル:農家・農業法人
おはぎの春の屋 HARUNOYA

おはぎの春の屋 HARUNOYA新潟県上越市

親子で営む上越市のおはぎ専門店。こだわりのおはぎは、注文を受けてから丁寧に作り提供している。素材を活かした上品な甘さが幅広い世代の人気を集める。

店舗ジャンル:和洋菓子店・パン屋
米山農園

米山農園新潟県魚沼市

県内有数の米どころ・魚沼市で、100年以上続く農家。「自分の子どもや孫に食べさせたいお米」をテーマに、有機質肥料や独自に培養した菌を使った米作りに取り組む。

店舗ジャンル:農家・農業法人
まつのやま茶倉

まつのやま茶倉新潟県十日町市

ホーリーバジルを使用したハーブティー「神目箒茶」の工房。自然豊かな十日町市松之山で、栽培から加工まで一貫して行っている。華やかな香りのお茶は、贈り物にも人気だ。

店舗ジャンル:食品製造・加工