新潟直送計画からのお知らせ

寒波の影響によるお届け遅延の可能性について(2月3日)

いしざか農園が手掛ける塩沢産コシヒカリは、強いうま味・甘味ともっちり食感がたまらない美味しさ。5割以下の減農薬・減化学肥料に取り組むことで国から認められる「特別栽培認証」を取得したお米です。

南魚沼市塩沢地区にある棚田で栽培された、塩沢産コシヒカリです。食の安全に配慮し、農薬・化学肥料の使用を5割以下に抑えた特別栽培米。もっちりとした食感、濃厚な甘味・旨味が好評です。

米山プリンセスは、柏崎市のブランド米コシヒカリ。特別栽培米・一等米・食味値85点以上など、厳しい条件をクリアしたお米です!存在感のある「もっちり食感」と「濃厚な甘み」を堪能してください。

長岡市与板町の米農家「稲作まる山」が手塩にかけて育てた特別栽培米・従来品種コシヒカリです。もちもちとした食感と噛めば噛むほど増していく甘みが特長です。冷めても美味しくいただけます。

農薬・化学肥料の使用量を地域慣行の半分以下に抑えて育てた魚沼産コシヒカリ。ツヤ・粘り・甘みが抜群です。白を基調にした上品な「紙袋入り」とかわいい巾着型の「コットン袋入り」をご用意しました。

上越市の自然に恵まれた環境で「久比岐の里」が育てたコシヒカリは、ギュッと詰まった旨味と強い甘みが特徴です。有機質肥料を使い、手間暇かけて栽培した「特別栽培米」を産地直送!

もっちり食感!自然豊かな三条市旧下田村の棚田で育った特別栽培米のコシヒカリ。微生物土壌改良材をたっぷり使った土づくりで、「食の安全」と「美味しさ」を追及したお米をお届けします。

海と山に囲まれた柏崎市で育った「特別栽培コシヒカリ」。稲刈り後にすき込み作業をした、栄養たっぷりの田んぼで栽培しています。コシヒカリならではの強い甘みと、もっちり食感を味わってみてください!

南魚沼を知り尽くした米作り40年の経験を持つ大ベテランが自信を持ってお届けする特別栽培米コシヒカリ!艶のある炊き上がり!粘りがあり、モチモチとした極上の食感!"南魚沼産"ならではの格別な旨み・香りをお楽しみ下さい!

土作りにこだわり、農作物を育てている「谷川ファームのコシヒカリ」です。自然の恵みをたっぷり取り込み、もっちり濃厚な大粒米に育ちました。精米したてのお米を、鮮度を保つ真空包装でお届けします!

魚沼の棚田で栽培された、古代黒米です。白米1合にスプーン1杯を加えて炊飯するだけでいつものご飯に栄養価をプラス!アントシアニンやビタミンなど豊富な栄養素が、毎日の元気を応援してくれます!

江戸時代から続く米農家こだわりの南魚沼産コシヒカリ。八海山がもたらす雪解け水を活かして育て、雪室で熟成させました。白を基調とした高級感のある米袋は、大切な方への贈り物にオススメです。

食の安全に配慮して育て上げた、高品質なコシヒカリです。農薬・化学肥料不使用を県から認められ、特別栽培米認証を受けています。さらに、濃厚なうま味と優しい甘味、もっちりとした粘り気があります。

小千谷市若栃集落の大自然が育んだ、魚沼産コシヒカリ。もっちりとした食感と、濃厚な甘み・うま味が人気を集めています。「特別栽培」「棚田栽培」「はざかけ」「従来品種」とこだわり抜いた一品です。

小千谷市若栃集落の大自然が育んだ、魚沼産コシヒカリです。もっちりとした食感と、濃厚な甘み・うま味が人気を集めています。自然環境に配慮し、減農薬・減化学肥料で栽培した「特別栽培米」です。

濃厚な甘みや芳醇な香りが根強い人気の従来品種。栽培期間中化学肥料不使用、農薬を84%減らして栽培した特別栽培米です。特製の堆肥や光合成細菌の散布など、食の安心安全と、食味の高さを追求しました。

有機肥料と山の澄み切った水で作った、従来品種の特別栽培米コシヒカリ。化学肥料を使わず安心安全。味にもこだわり抜いたお米!これを食べたら他のお米は食べられません!

うおぬま小岩農園オリジナルのお米「ふたえぼし」。芳醇で濃厚なコシヒカリと、甘く柔らかなミルキークイーンを「混植」したこだわりの一品です。自然を活かす独自農法で美味しく育てました。

濃厚な味わいと芳醇な香りで、根強い人気の従来品種コシヒカリです。農薬や化学肥料の使用を5割以上減らした特別栽培米。有機肥料など厳選した肥料を与えることで、より美味しいお米に仕上げました。

濃厚な甘み、モチモチとした食感が特徴のミルキークイーンです。農薬・化学肥料の使用を5割以上削減したと認められた特別栽培米。厳選した肥料を与えることで、旨みをより感じるお米に仕上げました。

お米の名産地である新発田市菅谷地区で、環境に優しい栽培方法で育てた特別なコシヒカリ。大粒でもっちりとした食感と濃厚な甘みを味わえます。徹底的に品質を追求した、こだわりのお米です!

自然豊かな新発田市の大地で育ったコシヒカリです。ツヤ・弾力・甘みが、もう抜群!噛めば噛むほど口の中に甘みが広がります。冷めても美味しさが長持ちするため、お弁当やおむすびにピッタリですよ。

お米の名産地「魚沼地区」にあるJA魚沼から、最高ランクのお米「米屋五郎兵衛 極」のご紹介。すべてのコシヒカリの中でも、1%しか採れない「美味しさ」と「見た目のよさ」を両立させた極上の品質です。

弥彦の神様にちなんで名付けられた、弥彦村のブランドコシヒカリ。稲作に適した環境が整っている、弥彦山の麓で育てられました。もっちりと弾力のある食感と、強い甘さを楽しめるお米です。

冷めても美味しい大注目の新品種「ゆうだい21」!毎日食べたくなるお米本来の香りとしっかりとした食感をお楽しみください。簡単に炊飯ができる無洗米を真空パックでお届けします♪

いのちの壱は、生産量が少ない希少なお米です。濃厚な甘みと旨味、もっちりとした粘りの強さが特徴。県から認証を受けている特別栽培米です。冷めても美味しいため、お弁当やおにぎりに最適!

上越産の特別栽培米3品種と木製の食器が、専用ケースに入った「日日燦膳(にちにちさんぜん)」。天然木材ならではの香り・手触り・温もりが、お米の美味しさを引き立ててくれます!

田舎のお弁当をイメージして考案された、「縁むすび」。竹籠のふたを開けると、思わず笑顔になりました。おにぎりに見立てたかわいいパッケージに、特別栽培米コシヒカリが入っています。

長岡市の百姓五代目又太郎が手塩にかけて育てたコシヒカリです。自然豊かな環境でのびのびと育った米は、大粒で噛むほどに感じられる甘みが抜群。農薬と化学肥料の使用を抑えた安心・安全の特別栽培米です。

炊き上がりの香りが芳醇で、ツヤが美しい!雄大な信濃川の恩恵を受けて育った、特別栽培米のコシヒカリです。噛めば噛むほど増す濃厚な甘みが絶品。その美味しさは、一度食べたら忘れられません。

糸魚川市の豊かな自然に育まれたコシヒカリです。一口食べれば、ガツンと強いうま味と優しい甘味を感じます。つやつやとした米粒は見るからに美味しそうで、もっちりとした弾力のある食感がたまりません。

有機肥料を使い、旨みたっぷりに育てた従来品種コシヒカリです。究極の保存方法と言われる「籾貯蔵」で、新鮮さに自信あり!いつでも新米のような粘りある食感と濃厚な味わいが堪能できます。