新潟直送計画からのお知らせ

「新潟県ふるさと納税」への寄附を新潟直送計画からできるようになりました!

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販売元有限会社 吉澤藤兵衛
注文受付注文受付中
発送目安2~3日後
発送時期11月中旬~
配送指定年末時期(12月25日~12月30日)の配送時期指定可
宅配便ヤマト運輸(通常便)

米どころ新潟!自慢のコシヒカリと杵つきこがねもちのセット!

コシヒカリと杵つきこがねもちセット 安心安全の特別栽培で生産しました
取材担当:春日 取材担当:春日

特別栽培米 従来品種コシヒカリと特別栽培米こがねもちを100%使用した杵つき餅をセットでお届けいたします。貰って嬉しいお餅とお米の詰め合わせです。お歳暮での贈り物に喜ばれています。

有限会社 吉澤藤兵衛

つくり手紹介

取締役:満保 芳司 取締役:満保 芳司 新潟県長岡市

長岡市の吉澤家に生まれる。調理師の専門学校を卒業後、飲食店に勤務。幼少期から就農に対しては前向きの姿勢ではなかったが、22歳の時、野菜栽培のアルバイトを体験したことがきっかけとなり、農家に転身した。「自然と触れ合うこと」「植物が育つこと」の面白さに魅了され、代々続く農家を継ぐことを決心。父を代表として、法人化し「有限会社 吉澤藤兵衛」を立ち上げた。結婚を機に名字は変わったが、現在は取締役として栽培や経営を担っている。今後は、「藤兵衛のお米」のブランドをもっと広めていきたいと語る。

特別栽培米で作った美味しいお餅とお米をお届けします 色の白さ・風味の豊かさに定評あり!

特別栽培米で作った美味しいお餅とお米をお届けします

越後長岡の米農家「吉澤藤兵衛」が手塩にかけて育てたコシヒカリともち米「こがねもち」を丁寧についた杵つきこがねもちを詰め合わせました。慣行栽培と比べて農薬・化学肥料を5割以上カットした「特別栽培」で育てたため、安心安全!贈って喜ばれること間違いなし!お歳暮やお正月の手土産にピッタリです!

商品内容

1. コシヒカリ(特別栽培米・従来品種)
1. コシヒカリ(特別栽培米・従来品種)

噛むほどに広がる強い甘みと旨味が特徴の従来品種コシヒカリです。従来品種とは、近年多く食べられている「コシヒカリBL」の原種で、生産性が低いことから栽培量が少なくなりましたが、味の濃さと香りの芳醇さが絶品のお米です。

2. 杵つき餅(こがねもち)
2. 杵つき餅(こがねもち)

特別栽培米こがねもちを100%使用した杵つき餅です。もっちりとした強い粘りと、ふくよかな風味が大人気です。お米・水の安全性にこだわって製造しました。完全無添加のため、お早めにお召し上がりください。

長岡市の農家「吉澤藤兵衛」のこだわり 原材料の栽培から手をかけます

長岡市の農家「吉澤藤兵衛」のこだわり

吉澤藤兵衛では、慣行栽培と比べて農薬・化学肥料を5割以上カットした「特別栽培」を実施し、新潟県からも安全品質のお米を生産していると認証されました。「自分の子どもにも食べさせたい」という想いから、少しでも安心できるお米を育てようと取り組んでいます。土壌には、有機化合物のオキサミドが含まれた有機質肥料を混ぜ込み、美味しさに磨きをかけています。

販売期間は11月~2月の期間限定

販売期間は11月~2月の期間限定 ご注文はお早めに!

お客様の

1
mogumoguさん

お米とお持ちの最強の組み合わせで喜んでいただけました。

2023年12月12日 / mogumoguさん より
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:春日 取材担当:春日

長岡市の農家「吉澤藤兵衛」人気のコシヒカリとお餅が贈り物にピッタリのセットになりました。お餅は噛めば噛むほど旨味・甘味がじんわりと広がっていきます。

コシヒカリと杵つきこがねもちセット – 有限会社 吉澤藤兵衛強い粘り気がありながらも歯切れの良さが心地良い♪

長岡市の農家「吉澤藤兵衛」では、特別栽培を導入しており、美味しさもさることながら、原料の安全性からこだわっているため、全国にファンを持っています。そんな吉澤藤兵衛の特別栽培米従来品種コシヒカリと特別栽培米のもち米「こがねもち」を使用した、杵つき餅がセットになりました。お餅に目がない私……さっそくいただきま~す!

おすすめの食べ方は、シンプルに「焼き餅」。トースターで簡単に焼くことができますが、網で焼くと昔ながらの風情を演出できます♪焼くことで、外側がパリッと、内側がふんわりもっちりとした食感に仕上がります。熱々のままガブリと噛みつくと、グッと伸びてプチンと切れ、強い弾力を感じます。もちもちとした歯触りの餅を噛むほどに、お米由来の甘みがあふれ、豊かな風味が鼻からす~っと抜けていきます。調味料で味付けしなくても、本当に美味しい!腹持ちバツグンで朝食にもおすすめです。

貰って嬉しいお米とお餅のセットは、お歳暮ギフトやお正月用の手土産におすすめ。なくなり次第の終了となります。ご注文はお早めに!

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • 梱包イメージ 梱包イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
おまとめ注文サービス

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コシヒカリと杵つきこがねもちセット

特別栽培米 従来品種コシヒカリと特別栽培米こがねもちを100%使用した杵つき餅をセットでお届けいたします。貰って嬉しいお餅とお米の詰め合わせです。お歳暮での贈り物に喜ばれています。

コシヒカリと杵つきこがねもちセット貰って嬉しいお餅とお米の詰め合わせ色の白さ・風味の豊かさに定評あり!農薬・化学肥料を5割以上カットした「特別栽培」杵つきこがねもちは、弾力の強さに驚くこと間違いなし!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 貰って嬉しいお餅とお米の詰め合わせ貰って嬉しいお餅とお米の詰め合わせ
  • 色の白さ・風味の豊かさに定評あり!色の白さ・風味の豊かさに定評あり!
  • 農薬・化学肥料を5割以上カットした「特別栽培」農薬・化学肥料を5割以上カットした「特別栽培」
  • 杵つきこがねもちは、弾力の強さに驚くこと間違いなし!杵つきこがねもちは、弾力の強さに驚くこと間違いなし!

長岡市の農家「吉澤藤兵衛」が手掛ける特別栽培米従来品種コシヒカリと特別栽培米こがねもちを100%使用した杵つき餅を詰め合わせてお届けいたします。「特別栽培」で育てたため、安心安全!贈って喜ばれること間違いなし!お歳暮やお正月の手土産などに大変喜ばれています。

ページ番号0380-005
販売元有限会社 吉澤藤兵衛
注文受付注文受付中
発送目安2~3日後
発送時期11月中旬~
配送指定年末時期(12月25日~12月30日)の配送時期指定可
宅配便ヤマト運輸(通常便)
内容量杵つきこがねもち:1パックあたり11切れ入り(※お餅は一切れずつ個包装されています)
賞味期限コシヒカリ:風味の劣化を避けるため、精米後1ヵ月以内にお召し上がり下さい。
杵つきこがねもち:製造日より60日(生もののため、お早めにお召し上がりください。)
保存方法コシヒカリ:暗所保存(冷蔵での保存をお勧め致します)
杵つきこがねもち:開封後は要冷蔵
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK
Amazonアカウントでお支払いができます

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0380-005-01 発送日目安:2~3日後
コシヒカリと杵つきこがねもちセット
『コシヒカリと杵つきこがねもちセット』
商品内容:コシヒカリ2kg、杵つきこがねもち4パック
※お餅は一切れずつ個包装されています
販売価格¥6,500(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
指定可能な配送時期:「年末時期の到着希望(12月25日~12月30日)」
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