新潟県産 枝豆・茶豆
販売元 | ほかり農園 |
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注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 6月下旬~10月上旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷蔵便) |
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ブランド枝豆の産地「黒埼地区」から、新鮮な枝豆をお届け!
![新潟県産 枝豆・茶豆](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/scripts/timthumb.php?w=984&q=90&zc=1&src=/wp-content/uploads/s0812/s0812_002_a01.jpg)
![取材担当:内山](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/images/staff/small_17-uchiyama.png)
枝豆王国と呼ばれる新潟県の中でも、黒埼地区の枝豆は、旨みと香りが濃厚で、格別の美味しさ!夜が明ける前から収穫した「朝採り」新鮮な枝豆・茶豆を産地直送でお届けします。ビールのお供にどうぞ~!
![ほかり農園](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/scripts/timthumb.php?w=984&h=430&q=90&zc=1&src=/wp-content/Cimy_User_Extra_Fields/s0812/0812_06.jpg)
つくり手紹介
![代表:保苅耕一](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/scripts/timthumb.php?w=230&h=230&q=90&zc=1&src=/wp-content/Cimy_User_Extra_Fields/s0812/avatar.jpg)
新潟市西区(旧黒埼町)出身。高校卒業直後から、兼業農家として農業に携わってきた。当初は米栽培が中心だったが、およそ50年前から枝豆栽培に取り組むようになり、この道50年以上。収穫の時期ともなれば、夜明け前の午前2時頃から畑に出て収穫作業にあたり、新鮮な「朝採り枝豆」として出荷してきた。枝豆栽培において、重要視しているのが、肥料を与えるタイミング。食べる時にお客様に1番美味しい状態になる様に、日々取り組んでいる。現在は、ほかり農園の枝豆・茶豆をいつでも味わってもらえるようにと、新たに冷凍枝豆の販売にも取り組んでいる。
![ブランド枝豆の産地、黒埼地区で採れた「枝豆・茶豆」](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0812/s0812_002_b01.jpg)
ブランド枝豆の産地、黒埼地区で採れた「枝豆・茶豆」
黒埼茶豆の産地として知られる新潟市西区(旧黒埼町)にて農業を営む「ほかり農園」が、朝採りの枝豆・茶豆をお届けします。枝豆特有の濃厚な甘みが特徴の「早生豆」から始まり、ブランド枝豆として知られる「黒埼茶豆」、そして一部ファンの間では、茶豆を超える人気だという「肴豆」と、その時々の旬の品種をご用意。都内の飲食店からも引き合いのある「ほかり農園」の枝豆は、県外の方への贈り物としても喜ばれています。
![ほかり農園の枝豆・茶豆、美味しさの秘密](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0812/s0812_002_c01.jpg)
ほかり農園の枝豆・茶豆、美味しさの秘密
ほかり農園のある旧黒埼町は、信濃川の支流である中ノ口川の恩恵を受け、栄養分とミネラルを蓄えた肥沃な土壌が広がる地域。この地で育った枝豆は、「黒埼茶豆」としてブランド化され、全国的にも高い評価を受けています。この地の利に加えて、ほかり農園では、時期を見極めて肥料を与えることで、最も美味しい状態で収穫できるように調整。その枝豆を夜明け前から収穫し、新鮮な朝採り枝豆として、食卓に届けています。
ラインナップ
1. 早生豆
![1. 早生豆](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0812/s0812_002_d_flow_a01300.jpg)
早生豆の枝豆は、黒埼地区の枝豆特有の濃厚な甘みがあり、鮮やかな緑色が特徴です。初だるま・いきな丸・おつな姫・湯上り娘などの品種があります。
2. 黒埼茶豆
![2. 黒埼茶豆](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0812/s0812_002_d_flow_b01300.jpg)
新潟のブランド枝豆といえば、この「黒埼茶豆」。薄皮が茶色いのが特徴です。旨みと甘みが濃厚で、コクのある味わい!食べ始めたら止まらない美味しさです。ビールのお供にどうぞ。
3. 肴豆
![3. 肴豆](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0812/s0812_002_d_flow_c01300.jpg)
サクサクとした食感・歯ざわりが特徴の「肴豆」。形が「魚」に似ていることから名付けられました。甘みと香りが特徴の枝豆で、枝豆の晩生品種として、シーズンの終わりを飾る枝豆です。
新潟ならではの夏の味覚を、贈り物にもどうぞ!
![新潟ならではの夏の味覚を、贈り物にもどうぞ!](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0812/s0812_002_e01.jpg)
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スタッフレポート!
![取材担当:内山](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/images/staff/small_17-uchiyama.png)
ブランド枝豆の産地、新潟市西区(旧黒埼町)で50年以上にわたって枝豆を栽培する「ほかり農園」。自慢の枝豆を試食させていただきました~!
![新潟県産 枝豆・茶豆 – ほかり農園](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/scripts/timthumb.php?w=770&q=90&zc=1&src=/wp-content/uploads/s0812/s0812_002_f01.jpg)
ほかり農園は、50年以上前から枝豆栽培に携わる、経験豊富な農家。近くを流れる中ノ口川の恩恵を受ける肥沃な大地で、栄養と美味しさがぎゅぎゅっと詰まった、美味しい枝豆を育てています。
今回は、晩生品種の「肴豆」を試食!実は、ブランド枝豆の黒埼茶豆よりも美味しい!という声も聞こえてくるほど、味の乗った美味しい枝豆なんです!「いただきま~す!」「うわぁ~美味しい!口に入れて一口噛んだ瞬間に、ほっぺが落ちてしまいそうな旨みが広がります~。枝豆特有の香りも、濃いっ!」。食べ始めたら手が止まらない美味しさですよ~。
時期によって、旬の品種をお届けする「ほかり農園」の枝豆。ぜひ、お好きな味を見つけてください。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※品種によって色合いが若干異なります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
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梱包イメージ
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梱包イメージ
![おまとめ注文サービス](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/images/banners/service-omatome_770x150.png)
![ほかり農園](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/scripts/timthumb.php?w=190&q=90&zc=1&src=/wp-content/Cimy_User_Extra_Fields/s0812/0812_06.jpg)
枝豆王国と呼ばれる新潟県の中でも、黒埼地区の枝豆は、旨みと香りが濃厚で、格別の美味しさ!夜が明ける前から収穫した「朝採り」新鮮な枝豆・茶豆を産地直送でお届けします。ビールのお供にどうぞ~!
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新潟県産 枝豆・茶豆
枝豆王国と呼ばれる新潟県の中でも、黒埼地区の枝豆は、旨みと香りが濃厚で、格別の美味しさ!夜が明ける前から収穫した「朝採り」新鮮な枝豆・茶豆を産地直送でお届けします。ビールのお供にどうぞ~!
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
黒埼茶豆の産地として知られる新潟市西区(旧黒埼町)にて農業を営む「ほかり農園」が、朝採りの枝豆・茶豆をお届けします。枝豆特有の濃厚な甘みが特徴の「早生豆」から始まり、ブランド枝豆として知られる「黒埼茶豆」、そして一部ファンの間では、茶豆を超える人気だという「肴豆」と、その時々の旬の品種をご用意。県外の方への贈り物としても喜ばれています。
ページ番号 | 0812-002 |
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販売元 | ほかり農園 |
注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 6月下旬~10月上旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷蔵便) |
賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がり下さい |
保存方法 | 冷蔵保存 |
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※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※品種によって色合いが若干異なります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。