『全ての商品』の商品一覧
店主が、築地仕込みの目利きで選んだ「旬の銀鮭」を、天日塩と独自の乾燥で仕上げた逸品。旨味とコクが凝縮した銀鮭は、ご飯が進むおいしさです。鮭本来の自然な味わいをお楽しみください。
目利き自慢の5代目が、県内の市場をいくつも回って魚を厳選！天日塩と乾燥で、旨みを最大限に引き出しました。魚をもっと身近に食べてもらえるよう、食べやすい三枚おろしにしている「優しさ」も特徴です。
大橋洋食器のマスクケースは、銅が持つ「菌・ウイルスを不活性化させる」という性質を活かした商品。食事中など、マスクをそのまま机の上に置くのは抵抗がある。そんな声から生まれました。
地域復興を願い復活した、見附市今町に明治期から伝わる郷土人形。作り手・藤田さんの愛情がこもった「べと人形」は、見る人の心を和ませます。縁起の良いモチーフは疫病退散のお守りとしてもおすすめです。
コクのあるアーモンドの香りと、軽めのサクサク食感が混ざり合う「凧サブレー」をはじめとした、手作りお菓子セット！三条市で半世紀以上続く老舗洋菓子店から、特に人気の5品を選びました。
豊かな自然あふれる佐渡島は、原木乾燥しいたけの名産地。昔ながらの自然栽培にこだわり、手間ひまかけてじっくり栽培しています。冬を超えうま味が増した香り豊かな原木乾燥しいたけをお届けします。
燕市と東京ヤクルトスワローズの交流から生まれた「つば九郎焼酎」。燕市農家産米を100%使い、上質な湧き水で仕込んだ米焼酎です。口に広がるお米の香りと、飲み口のスッキリさを堪能してください。
丸山屋のオリジナル清酒「越乃飛燕」は、新潟生まれの酒米「五百万石」を使い、スッキリとした飲み口に仕上げた日本酒です。「上撰」「純米」「辛口」の3種類をご用意しました。
日本一の米農家「関農園」が厳選した、塩沢産コシヒカリです。塩沢地区の自然と、土作りに取り組む農家が育みました。輝く艶とふっくらもちもちの食感がたまりません。
関農園のこだわり米は、日本最大の米品評会「米・食味分析鑑定コンクール」で、前人未到の「6年連続金賞受賞」を達成した、まさに「究極に美味い米」です。もっちり食感と上品な旨味・甘みが大好評！
匂いの少ない発芽にんにくを、まるごとオイルに漬けて瓶詰めにしました。「オリーブオイル」と「ごま油」の2種類。どんな料理にも合う「万能調味料」として、大活躍すること間違いなしの一品です！
新潟を代表する酒蔵からお好みの日本酒を選べる「利き酒セット」です。気になるお酒の「試し飲み」や、お気に入りを見つける「飲み比べ」など、日本酒好きな方からビギナーまで楽しめます！
雪国あられの「りゅうと」は、昔、新潟の街に柳が立ち並ぶことから呼ばれていた「柳都（りゅうと）」にちなんで名付けた商品。新潟県産もち米から作ったおかきを、特製タレにどっぷり漬け込みました。
雪国あられの「お米かりんとう」は、お米を原料に、揚げずに作ったかりんとう。もち粉ならではのサクッとした軽い食感が人気です。バラエティー豊かな5種類の味をご用意。贈答品に喜ばれているお菓子です。
米どころ新潟で古くから愛されてきたロングセラー商品「雪国あられ」。サクサクとしたソフトな食感と、あっさりうす塩味が多くの人に親しまれています。揚げずに素焼きで作るからヘルシーです。
生の笹で包んだ、色味のきれいな笹団子とちまき。もちもち感を出すために蒸さずに煮てつくるのがこだわりです。笹団子は「ごんぼっ葉」とヨモギを絶妙な配合でミックス、歯ごたえと香りの良さが自慢です！
1894年（明治27年）創業の新野屋の2大看板商品「くろ羊かん」と「網代焼」の詰め合わせです。100年以上受け継がれる製法と素材が生み出した、風味豊かな味わいを、贅沢に味わえるセットです。
現存する日本最古の工業米菓「網代焼」。1894年（明治27年）創業の「新野屋」が、研究を重ねて生み出した柏崎名物の米菓です。小魚の形と、お米・えび由来の芳しい素朴な風味が、根強い人気を集めます。
日本を代表する料理評論家が大絶賛！弾力がありながら、しっとり滑らかな食感の「くろ羊かん」。黒糖の香ばしさとコクとさっぱりとした後味に、やみつきになること間違いなしです。
新潟市の超人気店「イジルシ・インシエーメ」の看板メニューがレトルトに！全てシェフ自らが手作りしてパッキング。添加物を使用しない身体にやさしい料理をいつでも手軽に味わうことができます。
老舗割烹が自家製味噌で漬けた鮭の味噌漬です。香ばしい味噌の風味と脂が乗ったノルウェーサーモンは相性抜群。サラシを引いて仕込むため「洗わずそのまま焼ける」のも嬉しいポイントです！
老舗割烹が自家製味噌で漬けた鮭の味噌漬です。香ばしい味噌の風味と脂が乗ったノルウェーサーモンは相性抜群。料理人が焼いた状態でお届けするので袋を開けてすぐにお召し上がりいただけます。
新潟市の西部・角田浜に位置する地域密着のワイナリー「カンティーナ・ジーオセット」から、地域での栽培歴史の長い「ツヴァイゲルト」を使用した果実味豊かな赤ワインをお届け。 ぜひ毎日の食卓にどうぞ。
新潟の学校給食でおなじみの株式会社塚田牛乳のバター・ヨーグルト詰め合わせです。すっきりとした味わいと、豊かなミルクの香りが美味しい！さわやかな朝食にぴったりです。
地域に愛される老舗和菓子店の看板商品「みそ饅頭」と人気のお菓子の詰め合わせ。甘さの中に味噌の塩気と香ばしさを感じる、懐かしい気持ちになる美味しさ。もうひとつ！と手が伸びるおまんじゅうです。
米万代（こめばんだい）は、もっちり生地によもぎを練り込んだお饅頭です。よもぎの爽やかな香りと、つぶあんの風味・食感が好評。創業150年を迎える老舗「金巻屋」で1番人気の和菓子です。
人気ラーメン店こだわりの味！じゅわっと肉汁たっぷりの豚肉を、もちもちパリパリの皮が包む餃子。胎内市の米粉を使用した皮と、新潟県産豚肉の餡は化学調味料不使用で、身体にもうれしい美味しさです。
新潟県内で育てられた黒毛和牛「にいがた和牛」をステーキ用・焼肉用はもちろん使いやすい切り落としなどでラインナップ。新潟の豊かな自然が育んだ上質な味わいをおたのしみください！
牛肉をもっと手軽に！やわらかな肉質と豊かな旨みの国産牛を使用した、牛肉専門店「よね一」オリジナルの、牛スジや村上牛のカレー、黒毛和牛のビーフシチューやもつ煮をセットでお届け。本格的です！
鎚器銅器玉盃は、「世界中の酒好きが驚く酒器を作りたい」という想いから誕生した逸品。一生使いつづけられる銅製の酒器で、記念品や贈り物にぴったり。忘れられない特別な品になること間違いなしです。
昔ながらの雪国の知恵・天然の冷蔵庫「雪室」で、旨みを逃さずゆっくり熟成！驚くほどに柔らかく、口いっぱいに旨みが広がる新潟県産豚肉。有名レストランやホテルからも信頼を集める美味しさです。
ツバメファームの「アスタ卵」は、鶏の餌にアスタキサンチンの自然由来の酵母を配合して生産された、濃厚でクリーミーな味わい。この美味しさは是非「生たまご」で実感してください！
笹だんごパンは名前の通り、笹団子を包んだ名物パン。ただ包んだだけではなく、笹団子とパンが馴染むよう、細かやかなこだわりがギュッと詰まっています。もっちり食感とヨモギの風味を堪能してください。
こかげカフェの西大畑ベーグルは、4種類の生地とさまざまな具材を組み合わせた豊富なラインナップをご用意。すべて卵・乳製品不使用ながら、うま味があって美味しいと人気です。
上質な料理と心安らぐサービスが評判の「新潟東映ホテル」が手掛けた、ドライフルーツたっぷりのオレンジパウンドケーキです。柑橘の爽やかな香りと洋酒の風味が豊か。大人にぴったりの味わいです。
「魚沼産そば粉の生へぎそば」は、地元・魚沼産の玄蕎麦を自社製粉し使用。天然の国産布海苔をふんだんに練り込みました。生そばの「風味」「なめらかなのどごし」「コシのある食感」を堪能してください。
創業から140年以上、「新潟の食文化」と向き合ってきた株式会社たかのが手掛ける「へぎそば」です。国産のそば粉・天然布海苔をふんだんに使い、つるつるっとした「なめらかなのどごし」に仕上げました。
セイヒョーの手掛ける「もも太郎」は、ガリガリ食感の爽やかさと、昔懐かしいいちご味が人気のかき氷バー。発売開始から70年以上、新潟で愛されづつけるロングセラー商品です。
十日町市が誇る2つの地酒「魚沼酒造の天神囃子」と「松乃井酒造の松乃井」をたっぷりと使用した地酒ケーキです。発売から20年以上愛されている人気商品。しっかりと日本酒が香る、大人好みの味わいです。
栗・黄身餡・パイ生地の三層からなるお菓子「つぼんこ」は小ぶりですがバターのコクがあり食べごたえ満点！十日町木村屋の人気商品やロングセラーと詰め合わせてお届けします。
日本で数少ない「ロシアチョコレート」の専門店。マツヤ自慢のバラエティ豊かな10種類を詰め合わせにしてご用意しました。一粒ずつ丁寧に作られた、異国情緒あふれるチョコレートです。
固定概念にとらわれない「攻める農業家」の自慢の枝豆！6月から10月まで、それぞれ最高に美味しい品種をお届けします。緻密な計算と熱い思いで挑戦を続ける若手農業家のこだわりの味を御賞味ください。
まるや君が代の「地酒らうめん」は、麺に練り込まれた酒粕・清酒が美味しさのポイント！スープの中で茹で上げれば、地酒の旨味が溶け出します。香り高く、コクのある味わいに箸が止まりません。
「村松公園桜まつり」で有名な五泉市の新名物！なんと、サクラの花びら・葉を生地に練り込んだうどんです。「もっちり食感」とつるつるとした「のどごし」、ふわりと香る桜の風味を堪能してください。
甘み・ツヤ・粘りなどトータルに優れたコシヒカリ！栄養分豊富な粘土質の土で育まれたお米は、一粒一粒に旨みが凝縮しています。品種改良されていない、昔ながらの美味いお米を御賞味ください。
お米で育てたブランド豚「夢味豚」を100％使用！米どころ新潟ならではの熟成生ハムです。口の中であふれるナッツやチーズ、お米のような深い風味と、それを引き立たせる優しい塩気がたまりません。
行列のできる名店「らーめんののや」の味をそのままお届け。お店とまったく同じスープ・麺・具材のセットです。旭川ラーメン「山頭火」の味を受け継いだ自慢の一杯を、ぜひご賞味ください！
新之助は現代の食習慣に合わせて作られた、料理と合わせて美味しいお米です。後を引くコクがおかずの味わいを引き立て、弾力感のある大粒米が少量のお米でも十二分の満足感を感じさせてくれます。
新潟県各地の「隠れた名産地」から、美味しいコシヒカリを集めました！新潟農商独自の食味審査をクリアした厳選米です。新潟産コシヒカリならではの「口いっぱいに広がるうま味」を堪能してください。
島全体を「世界農業遺産」に認定された、佐渡にて栽培したコシヒカリです。濃厚な味わいのコシヒカリの中でも、ハッキリと違いが分かる「甘さ」が特徴。新潟農商独自の食味審査をクリアした厳選米です。
