販売元 | 地酒の店 丸山屋 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
飛燕如く!「旨み」と「のどごし」が特徴のスッキリとした日本酒
![越乃飛燕](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/scripts/timthumb.php?w=984&q=90&zc=1&src=/wp-content/uploads/s0594/s0594_001_a01.jpg)
![取材担当:小日山](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/images/staff/small_15-kohiyama.png)
丸山屋のオリジナル清酒「越乃飛燕」は、新潟生まれの酒米「五百万石」を使い、スッキリとした飲み口に仕上げた日本酒です。「上撰」「純米」「辛口」の3種類をご用意しました。
![地酒の店 丸山屋](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/scripts/timthumb.php?w=984&h=430&q=90&zc=1&src=/wp-content/Cimy_User_Extra_Fields/s0594/0594_01.jpg)
つくり手紹介
![代表取締役:丸山正樹](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/scripts/timthumb.php?w=230&h=230&q=90&zc=1&src=/wp-content/Cimy_User_Extra_Fields/s0594/avatar.jpg)
燕市出身。東京の大学を卒業後、大手コンビニエンスストアに就職。店舗勤務・店長・店舗指導など、店舗運営全般を経験した。3年間勤務した後、実家の丸山屋へ入社。配達や販売等、店舗運営全般を任される。代表に就任後、「越乃飛燕」や「つば九郎焼酎」といった自社商品の開発を手掛けた。「燕地域の人々が幸せになれるような商売をしていきたい」と意気込む。
![燕市では数少ない地酒「越乃飛燕」](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0594/s0594_001_b01.jpg)
燕市では数少ない地酒「越乃飛燕」
燕市で80年以上、地酒や食料品を販売する「地酒の店 丸山屋」。今回は、丸山屋のオリジナル清酒「越乃飛燕」をご紹介します。代表の丸山さんが酒造研修に参加したときに、自社の日本酒を作りたいと考え、誕生した商品。同店がある「燕市らしさ」を表現して命名しました。大空を自由に飛び回る「ツバメ」の如く、口中に広がる旨味と、スッキリとした辛口が特徴の日本酒です。
![新潟生まれの酒米「五百万石」を使用](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0594/s0594_001_c01.jpg)
新潟生まれの酒米「五百万石」を使用
越乃飛燕は、新潟県産の酒米「五百万石」を使っています。全体的にスッキリとした味わいと、なめらかな口当たりが特徴です。また、長岡市にある老舗酒蔵「吉乃川」で醸造しています。
ラインナップ
1. 上撰
![1. 上撰](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0594/s0594_001_d_flowa01300.jpg)
酒米「五百万石」を全量使用した本醸造酒です。自然な旨みで、スッキリとしたきれいな口当たりが特徴。冷酒・燗のどちらでも美味しく飲めます。
2. 純米
![2. 純米](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0594/s0594_001_d_flowc01300.jpg)
純米酒でありながら、軽快で爽やかな飲み口が特徴です。日本酒の旨味と、スッキリとした口当たりの両方を堪能できます。日本酒初心者の方にもおすすめできる1本です。
3. 辛口
![3. 辛口](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0594/s0594_001_d_flowb01300.jpg)
新潟らしい淡麗辛口の醸造酒です。なめらかな口当たりと、口中に広がる旨み、スッキリとしたのどごしが一体となった味わいが特徴。魚料理や山菜料理と相性抜群です。
贈答用・自分用の両方におすすめできる1本
![贈答用・自分用の両方におすすめできる1本](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0594/s0594_001_e01.jpg)
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スタッフレポート!
![取材担当:小日山](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/images/staff/small_15-kohiyama.png)
口の中に広がる旨みと、スッキリとした味わいに定評がある「越乃飛燕 上撰」。酒米「五百万石」を100%使用し、バランスの良いお米の旨味も感じられます。
![越乃飛燕 – 地酒の店 丸山屋](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/scripts/timthumb.php?w=770&q=90&zc=1&src=/wp-content/uploads/s0594/s0594_001_f01.jpg)
「越乃飛燕」の中で、一番最初に誕生した「上撰」を試飲してみました。グイっと一口。辛口ならではのキリっとした味わい。スッキリとしたのどごしで、とても飲みやすいです。飲み飽きせず、仕事終わりの一杯にぴったりですね。
和風の出汁を使った料理だけではなく、お肉料理にも合うとのこと。お肉とのペアリングも試してみてください。
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ(化粧箱)
場所 | 内のし(二重包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
![おまとめ注文サービス](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/images/banners/service-omatome_770x150.png)
![地酒の店 丸山屋](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/scripts/timthumb.php?w=190&q=90&zc=1&src=/wp-content/Cimy_User_Extra_Fields/s0594/0594_01.jpg)
丸山屋のオリジナル清酒「越乃飛燕」は、新潟生まれの酒米「五百万石」を使い、スッキリとした飲み口に仕上げた日本酒です。「上撰」「純米」「辛口」の3種類をご用意しました。
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越乃飛燕
丸山屋のオリジナル清酒「越乃飛燕」は、新潟生まれの酒米「五百万石」を使い、スッキリとした飲み口に仕上げた日本酒です。「上撰」「純米」「辛口」の3種類をご用意しました。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
「地酒の店 丸山屋」のオリジナル清酒「越乃飛燕」をご紹介します。代表の丸山さんが酒造研修に参加したときに、自社の日本酒を作りたいと考え、誕生した商品。同店がある「燕市らしさ」を表現して命名しました。大空を自由に飛び回る「ツバメ」の如く、口中に広がる旨味と、スッキリとした辛口が特徴の日本酒です。
ページ番号 | 0594-001 |
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販売元 | 地酒の店 丸山屋 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
保存方法 | 冷暗所が好ましい |
場所 | 内のし(二重包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
新潟地酒プロファイル
「越乃飛燕」編
![「上撰」は、ここ!](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/images/item/item_zizake_graph_point.png)
上撰
![「純米」は、ここ!](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/images/item/item_zizake_graph_point.png)
純米
![「辛口」は、ここ!](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/images/item/item_zizake_graph_point.png)
辛口
- 日本酒度:上撰:+6
純米:+2
辛口:+7 - 酸度:上撰:1.4
純米:1.1
辛口:1.2 - 精米歩合:上撰:65%
純米:65%
辛口:65% - アルコール度数:上撰:15%
純米:13%
辛口:15% - 使用米:上撰:五百万石
純米:五百万石・新潟県産うるち米
辛口:五百万石・新潟県産うるち米
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。