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新潟直送計画からのお知らせ

2017年度夏季長期休業期間について

28年度米 新潟産コシヒカリ

【発送日目安】2~3日後
商品の注文はこちら
販売元 小野農園
カテゴリ コシヒカリ
注文受付販売中
発送時期通年

越後平野の肥沃な土壌で実ったコシヒカリをお好みの精米率で!

28年度米 新潟産コシヒカリ 「白米」・「8分づき」・「5分づき」より、精米率をお選びいただけます
取材担当:宇田川 取材担当:宇田川

越後平野の肥沃な土壌で実ったコシヒカリ。元気いっぱいに育ったお米は地元で評判!「白米」・「8分づき」・「5分づき」よりお好きな精米率でお届け!

小野農園

つくり手紹介

小野裕介さん 小野裕介さん 新潟県三条市

日本一の長さを誇る信濃川が流れる越後平野の中心に位置する新潟の三条市でお米や梨の生産を行っている小野裕介さん。三条市ではお米を生産する農家や、梨や葡萄などといった果物を栽培する果樹園がとても多い地域。そんな三条市で日々切磋琢磨しながら農業に取り組んでいる若手農家さん。三条市を走る国道8号線沿いに直売所をかまえ、お客様のニーズに応えながら農業に励んでいる。

地元で大評判!小野農園のコシヒカリ! 越後平野の肥沃な土壌と信濃川の豊かな水が育んだコシヒカリ

地元で大評判!小野農園のコシヒカリ!

越後平野の肥沃な土壌に恵まれた新潟県三条市でコシヒカリを生産する小野農園。
新潟の誇るコシヒカリをより美味しくするために様々な工夫を凝らし、米作りに取り組んでいます。

小野農園こだわりの米作り

1. 稲作は土壌づくりから
1. 稲作は土壌づくりから

より良い土壌を作るため、有機肥料を土壌の状態に応じてバランスよく使います。有機肥料はただ使えば良いというわけではなく、微生物が有機肥料に含まれる有機物を分解しやすくするするように土の状態を整えることが大切です。水はけがよく、空気をよく含ませた土は、冬の間にもしっかりと成長しているのです。

2. お米の生育状況をしっかりと見極める
2. お米の生育状況をしっかりと見極める

減農薬・減化学肥料は、今やお米を作る上では当たり前のことだと話す生産者の小野裕介さん。安全なだけでなく、より美味しいお米を作るため、苗からお米の生育をしっかりと見極め、適切に手を加えています。

3. すべての作業を適切に丁寧に
3. すべての作業を適切に丁寧に

田植えを終えてからも、毎日休まずに稲の生育状況を観察し、適切に手を加えます。

土壌作りから稲刈りまで、年間を通してしっかりと管理された「小野農園のコシヒカリ」はとっても美味しく地元でも評判のお米です。

越後平野の肥沃な土壌と信濃川の豊富な水源 養分を含んだ雪解け水が田畑を潤す

越後平野の肥沃な土壌と信濃川の豊富な水源

新潟県は日本一の米どころとして知られています。越後平野の肥沃な土壌圧倒的な米作りの歴史、そして、新潟独特の気候が美味しいお米に育て上げます。雪解け水は単に稲作に必要な水分をもたらすだけでなく、たくさんの栄養を田んぼに運んできます。山に降った雪が溶け出し、腐葉土を通じて養分を吸収します。養分を豊富に含んだ雪解け水はそのまま信濃川に流れ出します。越後平野の土壌がとても肥沃だといわれる理由は、土に養分を含んだ雪解け水が染み渡っているからだといわれています。

お米作りに適した新潟の気候 新潟特有の気候が美味しいお米を育む

お米作りに適した新潟の気候

コシヒカリはデンプンの量が増加することによって食味が増すと言われていますが、普通稲は光合成によって昼に蓄えたデンプンを、夜にエネルギーとして消費してしまいます。しかし、新潟特有の気候は、より沢山のデンプンを蓄えお米が美味しく実るのです。夜間気温がグッと下がる新潟の気候では、稲があまりエネルギーを消費せず、デンプンがどんどん蓄えられていきます。デンプンをたくさん蓄え、元気に実った新潟のコシヒカリは、食味が良く、とても香り高いもっちりとした食感に仕上がります。昼夜の寒暖差が大きい新潟の気候は美味しいお米作りにはなくてはならないものなのです。

白米・8分づき・5分づきからお好きな精米率を! お好みの精米率にてお届けします

白米・8分づき・5分づきからお好きな精米率を!

小野農園の精米は、白米・8分づき・5分づきからお好きな精米率をお選びいただけます。
「白米」・・・一般的に食べられている真っ白なお米。玄米から糠層を9割以上取り除いたものです。石抜き、色彩選別をした綺麗なお米です。
「8分づき」・・・玄米から糠層を約8割取り除いたお米。食べやすく、白米に比べ少し栄養価が高く、コクのある味わいが特徴です。普段白米しかお召し上がりにならない方でもおすすめします。
「5分づき」・・・玄米から糠層を約5割取り除いたお米。ちょうど白米と玄米の中間になります。胚芽をしっかりと残した、栄養価の高いお米です。

精米率は下記商品一覧のオプション項目よりお選び下さい。お好みの精米率にてお届けします。

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お届けについて

白米・8分づき・5分づきと3つの精米率からお選び頂けます。

※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

  • 米袋イメージ 米袋イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能

ご注文

28年度米 新潟産コシヒカリ

越後平野の肥沃な土壌で実ったコシヒカリ。元気いっぱいに育ったお米は地元で評判!「白米」・「8分づき」・「5分づき」よりお好きな精米率でお届け!

梱包イメージ 米袋イメージ 越後平野の肥沃な土壌 香り高いもっちりとした食感のコシヒカリ 収穫風景

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 米袋イメージ 米袋イメージ
  • 越後平野の肥沃な土壌 越後平野の肥沃な土壌
  • 香り高いもっちりとした食感のコシヒカリ 香り高いもっちりとした食感のコシヒカリ
  • 収穫風景 収穫風景

地元で評判!小野農園のコシヒカリ!越後平野の肥沃な土壌で元気いっぱいに育った、ふっくらもちもちの美味しいお米です!白米・8分づき・5分づきよりお好みの精米率をお選び下さい。精米したての香り豊かなお米をお届け致します。健康に気を配りたいけど、玄米はどうしても苦手という方には、5分づき・8分づきがオススメです!

ページ番号0058-001
販売元 小野農園
注文受付販売中
発送日目安2~3日後
発送時期通年
賞味期限風味の劣化を避けるため、精米後は1ヶ月以内にお召し上がり下さい。
保存方法暗所保存
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

代引き(代金引換)のご利用は、同一店舗(販売元)の商品をご注文の場合に限ります
※複数店舗の商品を購入の場合は、コンビニ後払いをご利用下さい

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0058-001-01 発送日目安:2~3日後
新潟三条産コシヒカリ 精米2kg
『新潟三条産コシヒカリ 精米2kg』
2kg袋
お好みの精米率をお選び下さい
「白米」・「8分づき」・「5分づき」
販売価格 ¥2,050(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
商品番号 : 0058-001-02 発送日目安:2~3日後
新潟三条産コシヒカリ 精米5kg
『新潟三条産コシヒカリ 精米5kg』
5kg袋
お好みの精米率をお選び下さい
「白米」・「8分づき」・「5分づき」
販売価格 ¥3,500(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
商品番号 : 0058-001-03 発送日目安:2~3日後
新潟三条産コシヒカリ 精米10kg
『新潟三条産コシヒカリ 精米10kg』
10kg袋
お好みの精米率をお選び下さい
「白米」・「8分づき」・「5分づき」
販売価格 ¥6,150(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量: