新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」5月のプレゼント

※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

「ミリュ」(ルージュ・ブラン)

【発送日目安】3~5日後
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販売元カーブドッチワイナリー
カテゴリ酒類 ワイン
注文受付注文:受付中
発送時期通年

角田山の麓で造った、食事と一緒に楽しむワイン

「ミリュ」(ルージュ・ブラン) 「赤」と「白」の2種類をご用意
取材担当:廣川 取材担当:廣川

角田山と日本海に囲まれた「カーブドッチワイナリー」。テーブルワインとして造った「ミリュ」シリーズは、ぶどうのフレッシュ感を味わえる華やかなワインです。和食とも洋食とも相性ぴったり!

カーブドッチワイナリー

つくり手紹介

取締役兼ワイン製造責任者:掛川史人 取締役兼ワイン製造責任者:掛川史人 新潟県新潟市西蒲区

神奈川県出身。初代共同代表の掛川千恵子さんの息子。高校生の頃から新潟に訪れては、ぶどう畑の手伝いを行ってきた。高校卒業後は、ワインの本場フランス・ブルゴーニュに留学し、ワイン造りを基礎から学ぶ。4年間の留学期間を経て、2002年に「カーブドッチ」へ入社。2006年には、若くしてワイン醸造責任者となる。掛川さんが責任者となってからは、醸造方法をドイツ流からフランス流に変更し、「樽熟成のワイン造り」に挑戦した。2012年からは商品開発にも携わるようになり、掛川さんの趣味全開の「どうぶつシリーズ」といった遊び心溢れるワインも登場。「新潟のワインをもっと多くの方に知ってもらいたい。ワイン産地といえば新潟というイメージになるといいな」と、少年のようなまなざしで語ってくれた。

風土を活かしたワインを醸造する「カーブドッチ」 角田山の自然が望めるロケーション

風土を活かしたワインを醸造する「カーブドッチ」

新潟市西蒲区・角田山の麓でワインを醸造する「カーブドッチワイナリー」。原料となるぶどうの生産にも力を入れており、敷地内には広大なぶどう畑が広がっています。水はけがよい砂丘地で、さわやかな海風が吹き抜ける気候は、旨味が凝縮されたフレッシュなぶどうに育ちます。現在育てているぶどうの種類は、およそ25品種。毎年変わるぶどうの味わいを見極めながら、その年によって適切な品種をブレンドしてワインを造っています。

食事と合わせて楽しめる「ミリュ」シリーズ 普段の生活に溶け込む「日常のワイン」

食事と合わせて楽しめる「ミリュ」シリーズ

「毎日の食卓で飲んでほしい」という思いから商品化された、テーブルワインシリーズ「ミリュ」。ワインというと「樽熟成」するイメージが強いと思いますが、「ミリュ」はあえて樽熟成を行いません。「ステンレスタンク」で熟成することで、ぶどうのフレッシュさが残るフルーティーな味わいに仕上がります。極力渋みを抑えたすっきりとした酸味のワインは、和食や洋食など、さまざなま料理とよく合います。毎日の食卓に寄り添ってくれる食中酒です。

ラインナップ

1. ミリュ・ルージュ
1. ミリュ・ルージュ

渋みが少なく、軽やかな味わいの赤ワイン。少し冷やして、ボディーを引き締めてから飲むとよいそう。豚肉を使った料理と相性抜群。

2. ミリュ・ブラン
2. ミリュ・ブラン

シャルドネという品種のぶどうを主体にした、辛口の白ワイン。すっきりとした酸味が特徴で、魚介に合わせて飲むのがおすすめ。

ルージュとブランのセットもご用意

ルージュとブランのセットもご用意 2種類を飲み比べして楽しめます

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スタッフレポート!

取材担当:廣川 取材担当:廣川

カーブドッチワイナリーが手掛けるテーブルワインシリーズ「ミリュ」。今回は、渋みが少なくすっきりとした酸味の「ミリュ・ルージュ」を試飲します!

「ミリュ」(ルージュ・ブラン) – カーブドッチワイナリー鼻から抜けるフルーティーさ!

今回は「ミリュ」シリーズから、赤ワインをいただきます~!スタッフの方によると、冷やして飲むのがおすすめとのこと。

ワイングラスに注ぐと、ふわっと華やかな香りが広がります。一口飲むと、フレッシュなぶどうの風味が鼻から抜けていく!渋みが少なく、さらさらと飲めちゃいます。赤ワインというと、洋食に合わせるイメージが強いですが、繊細な味わいの和食にもぴったり!

軽やかなすっきりとした味わいで、毎日の食卓に寄り添ってくれるワインです。年代問わず飲みやすいため、贈り物にも最適ですよ。

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
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【無料】のし・包装サービスについて
場所外のし(簡易包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
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「ミリュ」(ルージュ・ブラン)

角田山と日本海に囲まれた「カーブドッチワイナリー」。テーブルワインとして造った「ミリュ」シリーズは、ぶどうのフレッシュ感を味わえる華やかなワインです。和食とも洋食とも相性ぴったり!

「ミリュ」(ルージュ・ブラン)食事と合わせて楽しめる「ミリュ」シリーズ鼻から抜けるフルーティーさ!風土を活かしたワインを醸造する「カーブドッチ」梱包イメージ

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 食事と合わせて楽しめる「ミリュ」シリーズ食事と合わせて楽しめる「ミリュ」シリーズ
  • 鼻から抜けるフルーティーさ!鼻から抜けるフルーティーさ!
  • 風土を活かしたワインを醸造する「カーブドッチ」風土を活かしたワインを醸造する「カーブドッチ」
  • 梱包イメージ梱包イメージ

新潟市西蒲区・角田山の麓でワイン造りを行う「カーブドッチワイナリー」。今回ご紹介する「ミリュ」シリーズは、洋食はもちろん和食との相性も良いテーブルワインに仕上がっています。ぶどうの華やかな香りと適度な酸味で、飲み飽きしない日常酒です。

ページ番号0571-001
販売元カーブドッチワイナリー
注文受付注文:受付中
発送日目安3~5日後
発送時期通年
内容量ワイン1本あたり750ml
保存方法高温多湿を避けた冷暗所が好ましい
宅配便ヤマト運輸(通常便)
アルコール度数ルージュ:11.5度
ブラン:10度
配送に関して夏季(概ね6~10月)はクール冷蔵便。それ以外の期間は通常便でのお届けとなります。
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(簡易包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0571-001-01 発送日目安:3~5日後
ミリュ・ルージュ 750ml
『ミリュ・ルージュ 750ml』

販売価格¥3,880(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)39pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入

※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

商品番号 : 0571-001-02 発送日目安:3~5日後
ミリュ・ブラン 750ml
『ミリュ・ブラン 750ml』

販売価格¥3,880(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)39pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入

※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

商品番号 : 0571-001-03 発送日目安:3~5日後
ミリュ 赤・白セット 各750ml
『ミリュ 赤・白セット 各750ml』

販売価格¥7,390(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)74pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入

※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから